Dwi Susiloningrum.S.Farm.

, Apt
 Protein adalah makromolekul biologis yang
terdiri dari satu atau lebih rantai panjang asam
amino (polipetida) dalam susunan spesifik, yg
diurutkan berdasarkan urutan basa neuklotida
dalam kode DNA untuk protein.

Perkembangan studi protein dimulai oleh Hlasiwetz dan

Habermann (1873) dengan melakukan analisis struktur
protein dan membuktikan bahwa komposisi protein
terdiri dari unit-unit kecil asam amino.
Fungsi Protein
Enzim atau protein Tripsin, DNA polimerase dan
katalitik ligase
Protein kontraktilaktin Aktin, miosin, tubulin
Protein sitoskeletal keratin, tropokolagen
Protein transport Hemoglobin, mioglobin, serum
albumin,
Protein efektor Epidermal growth factor,
thyroid stimulating hormon
Protein depo Feritin, gliadin
Protein chaperone Grol, DnanK

(Whitford, 2005)
 Enzim merupakan makromolekul protein yang
berfungsi sebagai katalis atau biokatalis
dengan cara meningkatkan laju reaksi.
Enzim mengkatalisis satu jenis reaksi dan
beroperasi hanya pada satu jenis substrat.
Apabila suatu senyawa berinteraksi dengan
enzim, dapat mempengaruhi efisiensi enzim
dan dapat mengubah sistem biologis ,
sehingga merupakan target proses penemuan
obat
Kategori enzim contoh Tipe reaksi yg
dikatalisis
ligase Sintetase Kondensasi dari dua
molekul
Karboksilase Adisi CO2 ke substrat
Transferase Aminotransferase Transfer gugus amino
Transasetilase Transfer gugus asetil
Fosforilase Transfer gugus fosfat
Hidrolase Glikosidase Hidrolisis ikatan
glikosida
Esterase Hidrolisis ikatan
ester
 Reseptor adalah makromolekul atau struktur
polimer protein yang berada pada permukaan
atau didalam sel, dapat mengikat senyawa
agonis (ligan) yang berstruktur spesifik
seperti obat neurotransmitter, hormon,
limfokin dan lektin yg bekerja sbg utusan
molekul sehingga menghasilkan efek yg
spesifik di dalam sel.
 Bila suatu makromolekul obat berinteraksi
dgn makromolekul protein suatu reseptor

Timbul energi yg akan berkompetisi dengan

energi yg menstabilkan makromolekul tsb
sehingga terjadi perubahan struktur dan
distribusi molekul.

Modifiksi organ spesifik sehingga timbul respon biologis

 Enzim dan reseptor keduanya adalah protein
Perbedaan utama antara reseptor dan enzim
terletak pada sistem kerjanya.
Enzim bekerja sebagai katalis reaksi untuk
mengubah substrat menjadi suatu produk
Reseptor bekerja dengan mengikat ligan atau
utusan primer (primary messenger). Setelah
mengikat ligan, reseptor mengalami
perubahan konformasi yg dapat memicu
respon biologis
Penggunaan Enzim yg Obat
klinis dihambat
antibakteri Dihidropteroat Sulfinamid
sintetase
Antibakteri -laktamase sulbaktam
Anti malaria dihidroreduktase pirimetamin
Colorectal cancer Timidilat 5-fluorouracil
sintetase
Terimaksih