Gizi dan Fertilitas

Osman Syarief
Pengertian
• Fertilitas berhubungan dengan kemampuan
untuk menghasilkan keturunan
• Fertilitas berhubungan dengan faktor
hormonal dan organ reproduksi
• Kesehatan reproduksi adalah keadaan
sejahtera fisik, mental dan sosial yang utuh
dalam segala hal yang berkaitan dengan
fungsi, peran & sistem reproduksi (Konferensi
International Kependudukan dan Pembangunan, 1994).
Hubungan Gizi & Fertilitas
• Inadequate nutrition ---- penurunan fungsi
reproduksi
• Wanita dengan underweight dan overweight
seringkali ditemui bermasalah dgn fertilitas
– Produksi estrogen terjadi di ovarium dan sel
lemak. Ketika seseorang sangat kurus atau
sangat gemuk  produksi estrogen di sel lemak
tdk optimal.
– Ggn siklus menstruasi, gangguan ovulasi 
penurunan fertilitas
Zat gizi pendukung fertilitas
Menurut Neil (2001) untuk menambah
kesuburan sebaiknya pilih makanan sebagai
berikut:
• daging dan alternatifnya (ikan,telur,kacang-
kacangan),
• buah dan sayuran (buah,sayuran mentah,
makanan segar, jus buah/sayuran,buah
kering)
• roti dan sereal yang tidak banyak di olah
• susu dan hasil olahan susu.
 Menarche
• Menarche adalah haid yang pertama terjadi
dan merupakan ciri khas kedewasaan
seorang wanita yang sehat dan tidak hamil.
• Secara psikologis, sebagian wanita remaja
yang mengalami menarke akan mengeluh
rasa nyeri,kurang nyaman dan perut terasa
begah
• Namun pada remaja lain keluhan keluhan
tersebut tidak di rasakan, hal ini di pengaruhi
oleh konsumsi zat gizi yang adekuat, selain
olahraga teratur (Brunner,1996).
STATUS GIZI DGN MENARCHE

Usia Menarche bervariasi, biasanya terjadi pada

usia 10-14 tahu

Penelitian pada siswi SMP di Pati dan Lampung

Tengah membuktikan bhw st.gizi berpengaruh
thd usia menarche semakin tinggi st.gizi
semakin cepat usia menarche

Penelitian pd 400 pelajar putri Bugis Sulsel :

aspek yg berpengaruh langsung thp percepatan
usia menarche adalah BB, st.gizi dan st.sosek
sedangkan aktivts fisik adalah faktor tdk
langsung yg mempengaruhi usia menarche
Pramenstruasi sindrom
- Merupakan kombinasi komplek antara gejala
Psikologis (ketegangan, sensitif, cepat marah,
depresi, lesu, cemas) dan perubahan somatis
(retensi cairan, nyeri pada payudara, sakit kepala,
meningkat beratbadan, gangguan kulit /jerawat).
Penyebab-penyebab : - Belum jelas
- Hipotensi
- Meningkat kadar estrogen dalam darah
sehingga mengganggu proses kimia tubuh .
- Ketidak seimbangan Hormon Gstrongen &
progesterone
- Makanan pemicu pramenstruasi sindrom :
Lemak jenuh, gula, cafein
Pramenstruasi sindrom
Faktor gizi yg berperan : Vit B, Vit E, kalium,
kalsium, Fe, Magnesium.

Makanan yang baik :

- Beras merah mengandung Vit B untuk
meredakan depresi
- Asupan vitamin B6 meningkatkan sediaan
magnesium untuk menghilangkan badmoon
- Bahan makanan lain : ikan laut, hati sapi,
ayam, kacangkacangan, apokat, apel, kerang,
bayam.
 Menstruasi
• Siklus menstruasi di pengaruhi bukan saja
oleh diet vegetarian tetapi perlu pola
makan yang bervariasi terutama kaya
akan lemak, protein, zat besi, serat dan
nutrien lainnya (Krummel, 1996)
• Pada wanita yang mengkonsumsi diet
vegetarian terjadi peningkatan frekuensi
gangguan siklus menstruasi.
 Menstruasi
• Tubuh seorang wanita harus mempunyai
simpanan lemak dlm bentuk jaringan adipose
sbg persiapan untuk proses menstruasi,
mentruasi tdk akan teratur jika tdk memiliki
simpanan lemak 20 % dari total berat
badannya.
• Diet rendah lemak. sedangkan pada diet
rendah lemak akan menyebabkan 3 efek
utama : panjang siklus menstruasi meningkat
rata-rata 1,3 hari lamanya, dan waktu
menstruasi meningkat rata-rata 0,5 hari
 Menopause
• Menopause adalah masa berhentinya haid
secara alamiah yang biasanya terjadi antara
usia 45-50 tahun atau masa berhentinya
masa haid sama sekali.

• pemenuhan gizi yang memadai akan sangat

membantu dalam menghambat berbagai
dampak negatif menopause terhadap kinerja
otak,mencegah kulit kering, serta, berbagai
penyakit lainnya.
Fase menopause :

- Premenopause, mentruasi masih berlangsung,

tapi tanda panas dan perubahan suasana hati
sudah terjadi
- Menopause, terjadi penurunan fungsi indung telur,
menstruasi mulai tidak teratur.
- Post menopause, periode dimana setelah 1 th
tidak ada mentruasi namun pada beberapa wanita
menstuasi masih terjadi setelah terhenti selama 6
bulan. - Terjadi perubahan pd organ reproduksi
dan fisik. Hilangnya estrogen membuat was-was
antisipasi konsumsi bahan makanan kalsium. -
Ancaman post menopause : osteoporosis
Anjuran konsumsi zat-zat gizi :
- KH (karbonhidrat) = utamakan KH komplek
seperti biji-bijian utuh, roti, kacang-kacangan,
dan nasi, kurangi konsumsi gula.
- Protein : kurangi konsumsi protein hingga 15%
dari total kalori, konsumsi lebih banyak protein
nabati dari pada protein hewani.
- Lemak : kurangi hingga 25-30 % dari jumlah
konsumsi kalori, konsumsi lebih banyak pada
lemak tak jenuh.
- Vit dan mineral : makanan bermacam-macam
sayur-sayuran dan buah serta produk susu
- Konsumsi makanan yg segar