RANTAI PASOK PT.

DIAMOND
COLD STORAGE (DIAMOND)
SEJARAH PT. DIAMOND COLD STORAGE

PT. Diamond Cold Storage (Diamond) didirikan pada

Januari 1974 sebagai PMA (Perusahaan Investasi Asing
Langsung) oleh tiga mitra.

Mr. Chen WT sebagai mitra lokal, dengan Cold Storage

Company Ltd. Dari Singapura, dan Australia Amatil
sebagai mitra asing.
PRODUK PT. DIAMOND COLD STORAGE
RANTAI PASOK PT. DIAMOND COLD STORAGE
SUPPLIER
PRODUKSI INTERNAL
DISTRIBUSI
ANALISIS SUPPLY CHAIN

• Pada supplier, PT. Diamond Cold Storage mendapatkan 3 bahan

pokok utama yaitu susu sapi segar, dan kebutuhan untuk packaging.
• Di dalam proses produksi internal, dilakukan sterilisasi dan
pemberian rasa serta proses packaging produk.
• Sedangkan pada distribusi, PT. Diamond Cold Storage
mendistribusikan baik ke distributor maupun produsen produk
olahan susu.
SUPPLY CHAIN PLANNING

• Perencanaan rantai pasok PT. Diamond Cold Storage dengan

menerapkan forecasting terlebih dahulu.
• Pemasaran ditujukan pada pasar global dan domestik.
• Promosi produk kepada pasar dilakukan dengan. pengiklanan
baik melalui media tv maupun media lainnya.
PUSH/PULL SYSTEM

• PT. Diamond Cold Storage (Diamond) menggunakan sistem push

dalam proses produksinya
• Make to stock. Artinya proses produksi didasarkan kepada antisipasi
atau peramalan akan permintaan konsumen.
• Dengan penggunaan sistem push, resiko terbesar yang dihadapi
adalah penyerapan produk oleh konsumen karena produk susu relatif
memiliki umur produk yang cukup singkat.
SUPPLY CHAIN MACRO PROCESS
Supplier Relationship Internal Supply Chain Customer Relationship
Management (SRM) Management (ISCM) Management (CRM)

- Pemesanan kebutuhan - Perencanaan strategi perusahaan - Punya pasar pada disributor

packaging - Perencanaan dan peramalan kecil (retailer) maupun besar
- Negosiasi dengan supplier yang demand (grosir)
digunakan - Perencanaan supply dari supplier - Call center
- Kolaborasi dengan supplier - Memiliki segmen pasar yang
untuk packaging luas sebagai bahan baku oleh
perusahaan lain maupun
konsumen kecil
FEW SUPPLIERS STRATEGY

• Strategi ini digunakan karena PT. Diamond Cold Storage hanya

membutuhkan beberapa supplier.
• Membutuhkan penyuplai yang stabil sehingga partnership yang
dilakukan memiliki jangka panjang.
• Dengan penggunaan sistem push, resiko terbesar yang dihadapi
adalah penyerapan produk oleh konsumen karena produk susu relatif
memiliki umur produk yang cukup singkat.
RESPONSIVENESS SPECTRUM

Termasuk dalam kategori supply chain yang cukup efisien

karena menerapkan long-term partnership sehingga supply
material terjaga.
IMPLIED DEMAND UNCERTAINTY

Termasuk dalam kategori rendah karena merupakan produk fungsional yang

supply dan demand nya dapat diprediksi. Selain itu, produk yang dihasilkan
termasuk kedalam produk fungsional karena margin harga yang cukup rendah
yaitu 5% - 20%.