KELOMPOK 2

NAMA : BRIAN KRISTIAN GULO (180205127)

DINDA SRI FAUZI (180205118)
JERNITA KRIS ENJEL BOANGMANALU (180205111)
MULIANI RAHMAH (180205120)
TRESSIA ASTUTI BR.HUTAHAEAN (180205114)
VERONICA LAIA (180205133)
KELAS : 1.3
BOTANI FARMASI
TANAMAN TOMAT
Klasifikasi Tomat
SOLANUM LYCOPARSICUM
Kingdom : plantae
Divisi : spermatophyta
Sub divisi : angiospermae
Kelas : dicotiledonae
Ordo : solanales
Famili : solanaceae
Genus : solanum
Spesies : solanum lycoparsicum L.
Morfologi tanaman tanaman tomat :
A. Morfologi Akar
Akar adalah bagian pokok di samping batang dan daun
bagi tumbuhan yang tumbuh menuju inti bumi. Akar
memiliki fungsi utama yaitu untuk menyokong dan
memperkokoh berdirinya tumbuhan pada tempat
hidupnya. Akar juga berfungsi untuk menghisap air dan
garam mineral (zat-zat hara) dari dalam tanah.
Pada tanaman tomat terdapat dua perakaran, yaitu akar
tunggang dan akar serabut. Akar tunggang dari tanaman
tomat tumbuh menembus kedalam tanah, sedangkan
akar serabutnya tumbuh ke arah samping tetapi dangkal.
Dari karakter perakaran tanaman tomat sebaiknya
tanaman ini ditanaman pada kondisi tanah yang gembur
dan banyak mengandung unsur hara.
B. Morfologi Daun
Daun merupakan salah satu organ tumbuhan yang
tumbuh dari ranting. Daun berfungsi sebagai tempat
pengolahan makanan. Dimana proses pengolahan
makanan atau yang disebut fotosintesis ini melalui
daun. Daun tanaman tomat memiliki bentuk oval,
bagian tepinya bergerigi dan membentuk celah-celah
yang menyirip agak melengkung ke dalam.
Daun tanaman ini merupakan daun majemuk ganjil
dengan jumlah 5-7 dan memiliki warna hijau. Ukuran
daun tomat, yaitu 15-30 cm dan lebar 10-25 cm, serta
panjang tangkai antara 3-6 cm.
C. Morfologi Bunga
Tanaman tomat memiliki bunga berukuran kecil dan
merupakan bunga hermaprodit dengan diameter
sekitar 2 cm. Bunga berwarna kuning dan berbentuk
seperti terompet. Kelopak bunga berjumlah 5 buah
dengan warna hijau berbentuk meruncing yang
terdapat pada pangkal bunga.
Bunga tomat memiliki tangkai yang pendek dan
mahkotanya berbentuk bintang berjumlah 6. Benang
sari mengelilingi putik bunga dengan jumlah 6 buah.
Letak bunga menggantung dan tumbuh dari batang
yang masih muda.
D. Morfologi batang
Tanaman tomat memiliki batang yang unik, yaitu
dengan bentuk segi empat hingga bulat. Batang
tanaman ini memiliki struktur yang lunak, akan tetapi
dapat dapat dikatakan kuat karena mampu menopang
seluruh buahnya walapun dengan bantuan ajir. Batang
tomat memiliki bulu- bulu halus dan diantara bulu-
bulu terdapat kelenjar.
Batang tersebut berwarna hijau memiliki ruas yang
tebal dan bagian bawah tumbuh ruas akar yang
pendek. Selain itu batang tanaman ini bercabang
banyak, apabila tidak dilakukan pemangkasan maka
tidak akan beraturan.
E. Morfologi Buah
Buah tomat memiliki bentuk yang bervariasi terantung dari varietasnya.
Macam- macam bentuk buah tomat antara lain, bulat, agak bulat, agak
lonjong, bulat telur, dan persegi. Selain itu, buah tomat juga memiliki
ukuran bervariasi yang diukur dengan beratnya. Ukuran buah tomat
mulai dari yang kecil yaitu dengan berat sekitar 8 gram sampai dengan
yang besar sekitar 180 gram.
Warna dari buah tomat bermacam- macam, antara lain merah, belang-
belang kemerahan, kekuningan, dan hijau muda. Buah tomat memiliki
selaput kulit yang tipis dan halus serta dapat dikelupas setelah buah
masak.
Buah ini memiliki cita rasa asam dan manis sehingga cocok untuk menu
makanan ataupun minuman. Pada bagian dalam buah tomat terdapat
banyak biji berukuran kecil. Biji tersebut berwarna putih kekuning-
kuningan tersusun secara berkelompok yang dibatasi oleh daging buah.
Buah tomat mengandung banyak air dan apabila dibelah akan terdapat
lendir-lendir dari daging tomat tersebut. Daging buah lunak agak keras
dan apabila sudah matang kandungan airnya akan semakin banyak.
- Tanaman tomat memiliki xylem dan floem
untuk mengangkut air dan mengangkut
fotosintesis.
- Tanaman tomat tergolong tumbuhan
monokotil.
- Sistem perakaran pada tomat terdapat dua
yaitu, akar tunggang dan serabut. Akar
tunggang tumbuh menembus kedalam
tanah, sedangkan akar serabutnya tumbuh
ke arah samping tetapi dangkal.
- Tanaman tomat memiliki kambium.
- Tanaman tomat mengalami
pertumbuhan primer karena adanya
aktivitas di jaringan apikal.
TERIMA KASIH