Anda di halaman 1dari 17

ALKANAL

PUTRI AMALIA NORALITA


TUAH ALYA SYAKIRA
1 TATA NAMA

2 ISOMER

3 SIFAT

4
CONTENTS

REAKSI
PENGERTIAN
ALKANAL
• Alkanal adalah senyawa karbon alkana
dari keluarga aldehida yang memiliki
gugus fungsi –CHO pada salah satu
ujungnya. Dengan demikian aldehid
ditulis dengan rumus umum:
TATA NAMA

• Pada penamaan sistem IUPAC, nama


aldehid diturunkan dari nama alkana
induknya dengan mengganti akhiran –a
menjadi –al
• Sedangkan pada penamaan sistem
Trivial dapat dilakukan dengan cara
menuliskan gugus alkilnya diikuti
dengan akhiran “aldehid”
ISOMER
•Isomer struktur aldehid
Rumus molekul
1 sama,
Title tetapi struktur berbeda

=O
=O
CH3 – CH2 – CH2 – C – H CH3 – CH – C – H

_
butanal CH3
3 2-metilpropanal
CH4H8O
•Isomer fungsi aldehid
Isomer fungsi adalah keisomeran yang terjadi karena
perbedaan gugus fungsi senyawa senyawa yang
mempunyai rumus moleku yang sama

=O
=O

R–C–H R–C–R
Alkanal Alkanon
• Isomer fungsi aldehid
Alkanol (aldehid) Alkanon (keton) Rumus molekul

=O

=O
CH3 - CH2 - C - H CH3 - C - CH3 C3H6O
propanal propanon
=O

=O
CH3 - CH2 - CH2 - C - H CH3 - CH3 - C - CH3 C4H8
Butanal 2-butanon
SIFAT KIMIA

• Oksidasi oleh kalium bikromat dan asam sulfat


oksidasi aldehida dengan campuran
Te
kallium bikromat dan asam sulfat
akan menghasilkan asam karbosilat.
contoh:
• Oksidasi oleh larutan fehling

Aldehida dapat mereduksi larutan fehling menghasilkan


endapan merah bata dari senyawa tembaga (I) oksida
Contoh:
• Oksidasi oleh larutan tollens
Aldehida dapat mereduksi larutan tollens menghasilkan cermin perak.
contoh:

• Reduksi
Reduksi aldehida oleh seng dan asam korida akan menghasilkan alkohol
primer
contoh:
S I FAT F I S I K

• Aldehida dengan 1-2 atom karbon (formaldehida, dan asetaldehida) berwujud


gas pada suhu kamar dengan bau tidak enak

• Aldehida dengan 3-12 atom karbon berwujud cair pada suhu kamar dengan
bau sedap

• Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12 berwujud padat pada suhu kamar

• Aldehida suku tinggi tidak larut air.


R E A K SI
Reaksi oksidasi aldehid menghasilkan asam karboksilat
Reaksi ini dapat digunakan untuk membedakan aldehid dan keton
oksidator yang dapat digunakan: Fehling (CuO), Tollens (Ag2O), KMnO4, NalO4, atau
K2Cr2O7
• Oksidasi dengan Fehling (CuO)
Reaksi umum:
=O

=O
R - C - H + 2 CuO --> R - C - OH + CuO
Aldehid Fehling Asam karbosilat tembaga oksida
• Oksidasi dengan tollens (Ag2O)
Reaksi umum:

• Reaksi reduksi aldehid menghasilkan alkohol primer reduktor: H2


Reaksi umum:
=O

R-C-H --> R - CH2 - OH


Aldehid Alkohol Primer
SINTESIS ALDEHID

• Reaksi pemecahan glikol menghasilkan formaldehida


Glikol: polialkohol yang mengandung dua gugus hidrokdil (- OH)

=O
OH - CH2 - CH2 -OH Pb (OCOCH3)4 Atau HIO42 H- C - H
glikol formaldehida

• Reaksi ozonisasi alkena


pada reaksi ozonisasi, terjadi pemutusan ikatan rangkap dua pada alkena sehingga menghasilkan
aldehid
contoh: ozonisasi 2-butena menghasilkan asetaldehid

=O
O3
CH3 - CH = CH - CH3 --> 2 CH3 - C - H
2-butena asetaldehid
• Reaksi oksidasi alkohol primer
Reaksi umum:

=O
R - CH2 - OH --> R - C - H
Alkohol primer aldehid

Contoh: Oksidasi propanol menghasilkan


propanal

=O
CH3 - CH2 - CH2 -OH --> CH3 - CH2 - C – H
propanol propanal
KEGUNAAN ALKANAL DALAM
KEHIDUPAN SEHARI HARI
• Metanal atau formaldehid untuk membuat formalin, bahan baku damar buatan,
insektisida, dan plastik termoset (plastik tahan panas)
• Formalin digunakan sebagai bahan pengawet
• Etanal digunakan sebagai bahan pembuat karet, zat pewarna, damar buatan, dan zat
organik lain (asam astetat, etil asetat, aseton, dan 1 butanol).
• Paraldehida digunakan sebagai akselerator vulkanisasi karet
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai