Panas dinyatakan sebagai energi yang berpindah dari satu zat ke zat lainnya
sebagai akibat dari adanya perbedaan suhu antara kedua zat tersebut.
Bila suatu benda mengalami penurunan suhu, maka kita nyatakan bahwa
energi panas yang ada pada benda tersebut telah diambil.
Energi adalah kapasitas untuk melakukan suatu pekerjaan.
Disimbolkan dengan huruf w
Satuan Energi Panas menurut standard British adalah Btu singkatan British
Thermal Unit
• Dengan satuan watt (W) atau setara Joule per detik (J/sec).
Energi panas dapat dipindahkan dari satu benda atau substansi ke benda
lainnya.
Pemindahan energi panas dapat berlangsung dalam tiga cara
• konduksi
• konveksi
• Radiasi
Konduksi
Pemindahan panas secara konduksi terjadi bila energi panas dipindahkan
melalui kontak langsung antara molekul suatu benda
Konduktivitas Panas
• Logam memiliki konduktivitas panas yang bagus
• gelas, dinding bata atau beton, kayu mempunyai konduktivitas panas buruk.
• Bahan yang mempunyai konduktivitas sangat buruk stirofoam
Kapasitas panas spesifik (c) suatu benda adalah besarnya nilai Btu yang harus
ditambahkan ke suatu benda
diambil dari suatu benda setiap pound untuk menaikkan suhu sebesar 1 .
• sistem British
kapasitas panas spesifik untuk air adalah 1 Btu/lb.
• satuan metrik
kapasitas panas spesifik diukur dalam satuan kilo kalori (kkal).
Kapasitas panas spesifik untuk air adalah 1 kkal/kg..
Kapasitas panas spesifik untuk benda lain, selalu lebih kecil dari satu.
Ukuran intensitas atau level dari tekanan thermis yang dimiliki oleh suatu
benda
Nilai suhu benda merupakan indek dari kecepatan gerak molekul
Suhu 17
Thermometer
Thermometer 18
Titik beku dan titik uap air pada skala Celcius adalah 100 derajad
Skala Fahrnheit, titik beku air ditetapkan pada titik 32 dan titik uap air ditetapkan
pada titik 212
Thermometer 19
Thermometer 20
Suhu Absolut
Titik suhu di mana pergerakan molekul berhenti total dinyatakan sebagai titik
nol absolut (absolute zero).
Suhu Absolut 21
Tekanan
Tekanan 22
Satuan internasional (SI unit),
• satuan tekanan pascal (Pa) atau kilopascal (kPa)
o 1 bar setara dengan 100 kilopascal (kPa) atau 100 N/m²
o Bila mercury yang digunakan untuk mengukur tekanan, maka tekanan
dinyatakan milimeter mercury (mm.Hg),
o Bila air yang digunakan, maka milimeter air (mm.H2O)
Tekanan 23
Tekanan Atmosfir
Tekanan Atmosfir 24
Barometer
Barometer 25
Besarnya tekanan atmosfir akan menentukan tinggi kolom mercury
Tekanan normal atmosfir di atas permukaan laut sebesar 101.325 pascal
bekerja pada permukaan mercuri, akan menyebabkan tinggi kolom mercury
tetap pada tinggi 760 mm.
Bila 760 mm Hg setara dengan 101.325 Pa,
maka untuk setiap mmHg akan setara dengan 133,32 Pa.
• Jadi
Cm Hg = (Pa)/(1333,2)
Mm Hg = (Pa)/(133,32)
Pa = (cm Hg)(1333,2)
Pa = (mm Hg)(133,32)
Barometer 26
Manometer
Manometer 27
Manometer 28
Tabung Bourdon
untuk mengukur tekanan yang lebih besar dari satu atmosfir digunakan
Tabung Bourdon.
• Tipikal Tabung Bourdon
1. melengkung cenderung melingkar, bentuk elip, terbuat dari metal yang
cenderung bergerak lurus bila tekanan di dalam tabung naik dan kembali
melengkung bila tekanan di dalam tabung turun kembali.
2. Kemudian gerakan tabung yang mengembang dan menyusut kembali
tersebut ditransmisikan secara mekanik ke jarum penunjuk.
Tabung Bourdon 29
Meter tekanan yang terbuat dari tabung Bourdon sangat kuat dan dapat
mengukur tekanan di atas dan di bawah tekanan atmosfir.
Tabung Bourdon
• mengukur tekanan di atas tekanan atmosfir lazim disebut sebagai pressure
gauge. (Gambar 1.11).
• mengukur tekanan di bawah tekanan atmosfir disebut vacuum gauge. (Gambar
1.12).
• Dan bila digunakan untuk dapat mengukur kedua jenis skala, disebut
compound gauge. (Gambar 1.13)
Tabung Bourdon 30
Tabung Bourdon 31
Satuan dan Ekivalen nya 32
Perubahan Wujud Benda
Wujud benda memiliki tiga fasa yang berbeda, yaitu sebagai zat padat, zat cair
dan gas
istilah untuk kondisi benda ketika berada pada suhu dan tekanan tertentu.
• Refrijeran yang digunakan sebagai fluida penukar kalor dalam mesin
refrijerasi, akan mengalami ketiga kondisi tersebut ketika sedang bersirkulasi
di dalam mesin refrijerasi.
Komposisi Udara 44
Pengontrolan jumlah kandungan uap air atau tingkat kelembaban udara
• Udara yang terlalu kering, akan berakibat langsung pada dehidrasi,
• Udara yang terlalu basah, akan menyebabkan kurang nyaman, tidak bagus untuk
Kesehatan
SOLUSI
• Mengontrol secara cermat suhu, kelembaban dan polutan udara.
• Dengan menggunakan cara ruang bersih atau clean room.
Komposisi Udara 45
Campuran Uap air dan Udara Kering
Kandungan uap air di udara ruang merupakan sifat yang paling penting untuk
dipertimbangkan
Sifat-sifat atau karakteristik campuran udara kering dan uap air disebut Psikrometrik.
Uap air
• bentuk gas dari air pada suhu di bawah titik uap air, yang nilainya tergantung pada
tekanan atmosfir.
• Jumlah kandungan uap di udara berpengaruh terhadap kelembaban udara.
• Untuk mengukur jumlah kandungan uap air di udara digunakan satuan grains per
kilogram udara
• 1 grain = 0,065gram
Persamaan (3.5) menyatakan, untuk besaran masa dan jenis gas tertentu, maka
perbandingan tekanan kali volume dengan suhu adalah konstan……. (3.6)
jenis gas tertentu, dengan masa sebesar 1 kg, maka besaran volumenya dapat
diganti dengan volume spesifik (v), sehingga…………. (3.7)
Suhu Saturasi 54
Uap Panas Lanjut
Energi yang digunakan untuk membuat panas lanjut uap, disebut sebagai
panaslanjut (superheat)
Cairan Superdingin 56
Efek Tekanan pada Suhu Saturasi
Suhu saturasi suatu fluida tergantung pada tekanan yang bekerja pada fluida
tersebut
Evaporasi 58
Evaporasi 59
Kondensasi
Dapat terjadi karena uap tidak dapat mempertahankan fasa vapornya pada
suhu di bawah suhu saturasi.
Bila kondensasi berlangsung, dan volume tetap, maka tekanan dan berat jenis
uap turun, sehingga suhu saturasinya juga turun.
Kondensasi 60
Suhu Titik Embun (dew point)
Suhu titik embun adalah suhu udara pada tekanan atmosfir di mana uap air di
udara mulai mengembun merubah wujud menjadi titik-titik embun.
Penerapan dari fenomena ini dapat ditemukan di almari es.
di mana uap air yang terkandung di udara menjadi saturasi disebut sebagai
suhu titik embun dari udara. (dew point temperature)
Pada titik suhu tertentu maka uap air yang terkandung di udara ruang akan
merubah wujud menjadi liquid atau mengembun.
salah satu faktor penting yang perlu dipertimbangkan dalam merencanakan
pengkondisian ruangan adalah suhu titik embun.
Kelembanan Absolut 63
Kelembaban Relatif (RH)
suatu perbandingan yang dinyatakan dalam persen (%) antara berat jenis uap
air aktual dengan berat jenis uap air
Pers.(3.9)
Kelembaban Relatif 64
Kelembaban Spesifik (w)
Kelembaban spesifik atau ratio kelembaban (w)
dinyatakan dalam besaran masa uap air yang terkandung di udara per satuan
masa udara kering yang diukur dalam gram per kilogram dari udara kering
(gr/kg) atau kg/kg.
Kelembaban Spesifik 65
Suhu Bola Kering dan Suhu Bola Basah
• Thermometer bola kering
Thermometer yang digunakan untuk mengukur suhu dijaga dalam kondisi
kering
• Thermometer bola basah
Thermometer yang digunakan sengaja dikondisikan menjadi basah, yaitu
sengaja ditutup oleh kain yang higroskopis
Alat khusus dapat digunakan untuk mengukur bola basah dan bola kering
disebut Slink Psychometer.
PSIKROMETRIK CHART 73
Pemetaan Psikrometrik Chart
Chart psikrometrik merupakan tampilan secara grafikal sifat thermodinamik
udara antara lain suhu, kelembaban, enthalpi, kandungan uap air dan volume
specific.
mengobservasi bagaimana letak dan posisi setiap garis kurva diletakkan atau
dipetakan pada psikrometrik chart.
Psikrometrik chart menyatakan hubungan antara suhu bola kering, suhu bola
basah, suhu titik embun, kelembaban relatif, panas total (entalpi), volume
speisifik, kelebaban spesifik, panas sensibel dan panas laten.
• Dalam prakteknya, ada enam proses yang lazim dilaksanakan dalam sistem
tata udara
Proses dengan Panas Sensibel Konstan
Proses dengan Panas Laten Konstan
Proses dengan Panas Total (entalpi) Konstan atau proses Adiabatik
• Dari chart diketahui, besarnya panas sensibel yang dipindahkan per kilogram
adalah 57,6 – 4,9 = 12,7 kJ/kg,
• Jadi untuk 2 kg/s udara, adalah
QS = 2 kg/det x 12,7 kJ/kg = 25,4 kJ/s = 25,4 kW.