Selulosa

Kimia Polimer
Kelompok 6
Kelas 5B2 Kimia Non Reguler
Ade Nur Haifa 062120073
Fina Dini Renata 062120054
SLIDESMANIA
 Peta Konsep

01 Selulosa dan karakteristik

02 Jenis Selulosa

03 Sumber Selulosa

04 Manfaat dan Penggunaan Selulosa

SLIDESMANIA
 01
Selulosa adalah…
Polimer alami
(C6H10O5)n
Komponen utama penyusun dinding sel tumbuhan hingga
organisme primitif

Polimer dengan jumlah terbesar yang tersedia di alam

Sinonim : serat (fiber)

SLIDESMANIA
 Sifat Selulosa
Sifat Kimia
1. Terhidrolisa sempurna dalam suasana asam
Sifat Fisik
akan menghasilkan glukosa
1. Memiliki kekuatan tarik yang tinggi 2. Hidrolisa parsial menghasilkan maltosa
2. Berat molekul berkisar antara 300.000 – (disakarida)
500.000 gr/mol 3. Hidrosa berlebihan menghasilkan asam
3. Mampu membentuk jaringan oksalat
4. Tidak mudah larut dalam air, alkali dan 4. Hidrolisa lengkap dengan HCl 40% dalam
pelarut organik air hanya menghasilkan D glukosa.
5. Relatif tidak bewarna 5. Degradasi pada selulosa selama proses
pembuatan pulp yang terjadi
.
SLIDESMANIA
 Jenis
Selulosa
02
berdasarkan derajat polimerisasi dan kelarutan
dalam senyawa natrium hidroksida (NaOH)

1. Selulosa α (Alpha Cellulose)

2. Selulosa ß (Betha Cellulose)

3. Selulosa γ (Gamma cellulose)

SLIDESMANIA
 03
Sumber Selulosa
Semua jenis tumbuhan mengandung selulosa.
Tapi kadarnya berbeda.

Sehingga, manfaat selulosa lebih terhadap

tumbuhan dengan unsur kayu yang lebih banyak.

Jenis tumbuhan berkayu pun dibagi menjadi dua

berdasarkan ilmu tumbuhan
SLIDESMANIA
 Softwood
Tanaman kayu dengan daun jarum.

Ciri-cirinya : tumbuhan tidak memiliki daun

yang sempurna. Sebab, tidak terdapat tangkai,
helai daun, serta urat daun pada tumbuhan jenis
ini.

Contoh : pohon pinus dan pohon cemara

SLIDESMANIA
 Hardwood
Memiliki daun sempurna. Dalam arti,
penampang helai daun menempel pada
tangkai, dan memiliki urat.

Tumbuhan yang tergolong dalam jenis ini

memiliki serat yang pendek

Contoh : eucalyptus, akasia.

SLIDESMANIA
 0
Manfaat dan
Penggunaan 4
Selulosa
Tumbuhan, Hewan, Manusia, Industri
SLIDESMANIA
 Selulosa untuk..

Tanaman
Penghubung antar sel-sel untuk membentuk sebuah jaringan
Memberi pertanda bagi tumbuhan untuk melakukan pembelahan

Manusia dan Hewan

Tekstur yang seperti serat, sehingga penting untuk manusia dan hewan sebagai
pelancar metabolisme

Industri
Untuk pembuatan pulp (material dasar pembuatan kertas)
Untuk pembuatan kain
Bahan dasar pembuatan propelan (bahan peledak)
SLIDESMANIA
 Video
Cara Pembuatan Kertas dari Serat
Kayu
SLIDESMANIA
 “
Thankyou!
― Ade & Fina / Kelompok 6 —
SLIDESMANIA