Anda di halaman 1dari 29

H H

3
2
C
C
2
C
2 3
2
CH
H 2
3 C H 3
H 2 C H

SENYAWA HIDROKARBON KIMIA


2
H
C XI Jabir Bin Hayyan 3 2
H
C
3 C 2 C 2
2
H 2 H
2 C C 2 C
MENU

Pembahasan

Alkana

Alkena

Alkuna

Kesimpulan
SENYAWA HIDROKARBON

Disebut Hidrokarbon karena terdiri dari unsur karbon (C) dan unsur hidrogen
(H). Senyawa hidrokarbon terdiri dari 3 kelompok, yaitu:
1. Alifatik
• Alkana (CnH2n+2),
• Alkena (CnH2n), dan
• Alkuna (CnH2n-2).

2. Alisiklik
• Sikloalkana, dan
• Sikloalkena.

3. Aromatik
• Benzena, dan
• Turunannya.
Senyawa Hidrokarbon

A. Kekhasan Atom Karbon


1. Atom karbon membentuk empat ikatan kovalen.
2. Atom karbon berukuran relatif kecil.
3. Atom karbon mempunyai kemampuan membentuk ikatan.

B. Atom Karbon Primer, Sekunder, Tersier, dan Kuartener


a. Atom karbon primer  mengikat satu atom karbon.
b. Atom karbon sekunder  mengikat dua atom karbon.
c. Atom karbon tersier  mengikat tiga atom karbon.
d. Atom karbon kuartener  mengikat empat atom karbon.
Senyawa Hidrokarbon

Contoh:

1
CH3
1
CH3 – 3CH – 2CH2 – 4C – 2CH2 – 3CH – 1CH3
1
CH3 1
CH3 2
CH3
1
CH3 Keterangan:
- Atom karbon primer : atom C nomor 1 sebanyak 6.
- Atom karbon sekunder : atom C nomor 2 sebanyak 3.
- Atom karbon tersier : atom C nomor 3 sebanyak 2.
- Atom karbon kuartener : atom C nomor 4 sebanyak 1.
ALKANA

Alkana merupakan senyawa hidrokarbon alifatik jenuh, yaitu hidrokarbon dengan rantai
terbuka dan semua ikatan karbonnya merupakan ikatan tunggal. Senyawa alkana mempunyai
rumus :

CnH2n+2 n = jumlah atom karbon

Contoh:

n=1
C1H2.1+2 = CH4  Metana  CH4
n=2
C2H2.2+2 = C2H6  Etana  CH3 – CH3
n=3
C3H2.3+2 = C3H8  Propana  CH3 – CH2 – CH3
Alkana

Tata Nama Senyawa Alkana

Nama Rumus Molekul Rumus Struktur


CH4 CH4
Metana CH3 – CH3
C2 H 6
Etana CH3 - CH2 – CH3
Propana C3 H 8
C4H10 CH3 – CH2 – CH2 – CH3
Butana
Pentana C5H12 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Heksana C6H14 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Heptana C7H16 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Oktana C8H18 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Nonana C9H20 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
Dekana
C10H22 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
Alkana

Tata nama alkana untuk rantai lurus maupun bercabang disesuaikan dengan aturan
IUPAC (International Union of Pure Applied Chemistry) sebagai berikut.
1. Rantai Tidak Bercabang (lurus)
Jika rantai karbon terdiri dari 4 atom karbon atau lebih, maka nama alkana diberi
awalan n-(normal).
Contoh:

CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 = n-pentana


2. Rantai Bercabang
a) Nama alkana dipilih pada rantai C terpanjang.
b) Penomoran pada rantai induk diberikan pada ujung yang terdekat dengan
cabang.
Alkana

Contoh:
2,4 – dimetil pentana

1CH3 – 2CH2 – 3CH2 – 4CH2 – 5CH3 Rantai Utama

CH3 CH3

Rantai Cabang

Dari gambar tersebut menujukan rantai utama memiliki jumlah atom karbon
sebanyak lima buah, sehingga rantai utama senyawa adalah pentana. Sedangkan
cabang yang ditunjukan adalah metil (-CH3) yang berada pada posisi atom C
nomor 2 dan 4 dari rantai utama pentana, sehingga rantai diatas dinamakan
dengan 2,4 – dimetil pentana.
Alkana

Keisomeran Alkana
Isomer adalah senyawa yang mempunyai rumus molekul sama, tetapi rumus
strukturnya berbeda. Isomer alkana dimulai pada senyawa dengan jumlah atom
C sebanyak 4.
Contoh:
Isomer pada C4H10

CH3 – CH2 –CH2 – CH3 : n – butana


CH3 – CH – CH3 : 2 – metil atau isobutana
CH3
Alkana

Sifat - Sifat Alkana


a. Sifat Fisis
1. Tidak (sukar) larut dalam air.
2. Semakin banyak atom C, titik didih semakin tinggi.
3. C1 – C4 berwujud gas, C5 – C17 berwujud cair, dan > C18 berwujud padat.

b. Sifat Kimia
1. Dapat mengalami reaksi subtitusi / pergaantian atom dengan unsur – unsur halogen (F 2, Cl2,
Br2, I2).
2. Dapat mengalami reaksi oksidasi dengan O 2, menghasilkan energi.
3. Mengalami reaksi eliminasi, yaitu penghilang beberapa atom untuk membentuk zat baru.
Alkana

Kegunaan dan Bahaya Alkana


Kegunaan
 Metana : zat bakar, sintesis, dan carbon black (tinta, cat, semir, ban).
 Propana, Butana, Isobutana : zat bakar LPG (Liquified Petrolium Gases).
 Pentana, Heksena, Heptana : sebagi pelarut pada sintesis.
 Bahan baku untuk senyawa organik dan Bahan baku industri.

Bahaya
 Metana bersifat eksplosif (mudah meledak) ketika bercampur dengan udara (1 – 8 % CH 4).
 Alkana suku rendah yang berbentuk cairan sangat mudah terbakar.
 Pentana, heksana, heptana, dan oktana digolongkan sebagai senyawa yang berbahaya bagi lingkungan
dan beracun.
ALKENA

Alkena merupakan senyawa hidrokarbon yang memiliki ikatan rangkap dua antar atom
Karbonnya, dan juga mengikat atom Hidrogen. Hidrogen merupakan fungsi dari atom
Karbonnya. Senyawa alkena mempunyai rumus :

n = jumlah atom karbon


CnH2n

Contoh:
n=2
C2H2.2 = C2H4  Etena  CH2 = CH2
n=3
C3H2.3 = C3H6  Propena  CH2 = CH – CH3
n=4
C4H2.4 = C3H8  Butena  CH2 = CH – CH2 – CH3
Alkena

Tata Nama Senyawa Alkena


Nama Rumus Molekul Rumus Struktur
Etena C2H4 CH2 = CH2
Propena C3H6 CH2 = CH – CH3
Butena C4H8 CH2 = CH – CH2 – CH3
Pentena C5H10 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH3
Heksena
C6H12 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Heptena
Oktena C7H14 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Nonena C8H16 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Dekena C9H18 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
C10H20 CH2 = CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
Alkena

Tata nama alkena untuk rantai lurus maupun bercabang disesuaikan dengan aturan IUPAC
(International Union of Pure Applied Chemistry) sebagai berikut.
1. Rantai Tidak Bercabang (lurus)
Nama alkena rantai lurus sesuai dengan nama-nama alkana, tetapi dengan mengganti
akhiran –ana menjadi –ena.
Contoh:

CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 = n-pentena


2. Rantai Bercabang
a) Nama alkena dipilih pada rantai C terpanjang.
b) Penomoran pada rantai induk diberikan pada ujung yang terdekat dengan
rangkap (diutamakan) dan cabang.
Contoh:
CH salah CH benar
1CH3 – 2CH – 3CH = 4CH2
3 4CH3 – 3CH – 2CH = 1CH2
3
Alkena

Contoh:

1CH3 = 2CH2 – 3CH2 – 4CH2 – 5CH3 Rantai Utama


Dibaca:
CH3 4 – metil – 1 – pentena
Rantai Cabang
(bukan 2 – metil – 4 – pentena)

Dari gambar tersebut menujukan rantai utama memiliki jumlah atom karbon
sebanyak lima buah disertai rangkap dua, sehingga rantai utama senyawa
adalah pentena. Sedangkan cabang yang ditunjukan adalah metil (-CH3) yang
berada pada posisi atom C nomor 4 dan rangkap dua pada posisi atom C nomor
1, sehingga rantai diatas dinamakan dengan 4 – metil – 1 - pentena.
Alkena

Keisomeran Alkena
Isomer pada senyawa alkena ada dua jenis, yaitu isomer struktur dan isomer
geometri.
1. Isomer Struktur
 Isomer Kerangka/Rantai  berdasarkan letak cabang pada rantai utama.
Contoh: CH2 = CH – CH2 – CH3 (1 – butena)
CH2 = CH – CH3 (2 – metil – 1 – propena)
 Isomer Posisi  berdasarkan letak ikatan rangkapnya yang berbeda.
Contoh: CH2 = CH – CH2 – CH3 (1 – butena)
CH3 – CH = CH – CH3 (2 – butena)
Alkena

2. Isomer Geometri
 Isomer Geometri atau cis – trans  berdasarkan perbedaan kedudukan gugus-gugus
sejenisnya yang diikat C = C.
Contoh:

CH3 CH3 CH3 H


C=C C=C
H H H CH3

cis – 2 - butena trans – 2 - butena


Alkena

Sifat – Sifat Alkena


1. Sifat Fisis
a. Tidak (sukar) larut dalam air.

2. Sifat Kimia
a. Lebih reaktif daripada alkena karena adanya ikatan rangkap.
b. Reaksi pembakaran alkena membentuk karbon dioksida dan air.
c. Mengalami reaksi adisi, yaitu mengubah ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal dengan cara
menyerap atom lain.
Alkena

Kegunaan Alkena

Kegunaan
 Dapat digunakan sebagi obat bius (dicampur dengan O2).
 Untuk memasakkan buah – buahan.
 Bahan baku industri plastik, karet sintetik, dan alkohol.
ALKUNA

Alkuna merupakan senyawa hidrokarbon yang memiliki ikatan rangkap tiga. Senyawa
paling sederhana dari alkuna adalah asetilena dengan rumus bangun dan rumus
molekul. Senyawa alkuna mempunyai rumus :

CnH2n-2 n = jumlah atom karbon

Contoh:
n=2
C2H2.2-2 = CH2  Etuna  CH ≡ CH
n=3
C3H2.3-2 = C2H4  Propuna CH ≡ C – CH3
n=4
C4H2.4-2 = C4H6  Butuna  CH ≡ C – CH2 – CH3
Alkuna

Tata Nama Senyawa Alkuna


Nama Rumus Molekul Rumus Struktur
Etuna C2H2 CH ≡ CH
Propuna C3H4 CH ≡ C – CH3
Butuna C4H6 CH ≡ C – CH2 – CH3
Pentuna C5H8 CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH3
Heksuna CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
C6H10
Heptuna
C7H12 CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Oktuna
Nonuna C8H14 CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Dekuna C9H16 CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
C10H18 CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 - CH2 – CH3
Alkuna

Tata nama alkuna untuk rantai lurus maupun bercabang disesuaikan dengan aturan IUPAC
(International Union of Pure Applied Chemistry) sebagai berikut.
1. Rantai Tidak Bercabang (lurus)
Nama alkuna rantai lurus sesuai dengan nama-nama alkana, tetapi dengan mengganti
akhiran –ana menjadi –una.
Contoh:

CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 = n-pentuna


2. Rantai Bercabang
a) Nama alkuna dipilih pada rantai C terpanjang.
b) Penomoran pada rantai induk diberikan pada ujung yang terdekat dengan
rangkap (diutamakan) dan cabang.
Contoh:
CH salah CH benar
1CH3 – 2CH – 3CH ≡ 4CH2
3 4CH3 – 3CH – 2CH ≡ 1CH2
3
Alkuna

Contoh:

1CH3 ≡ 2CH2 – 3CH2 – 4CH2 – 5CH3 Rantai Utama


Dibaca:
CH3 4 – metil – 1 – pentuna
Rantai Cabang
(bukan 2 – metil – 4 – pentuna)

Dari gambar tersebut menujukan rantai utama memiliki jumlah atom karbon
sebanyak lima buah disertai rangkap tiga, sehingga rantai utama senyawa
adalah pentuna. Sedangkan cabang yang ditunjukan adalah metil (-CH3) yang
berada pada posisi atom C nomor 4 dan rangkap tiga pada posisi atom C nomor
1, sehingga rantai diatas dinamakan dengan 4 – metil – 1 - pentuna.
Alkuna

Keisomeran Alkena
Pada senyawa alkuna, keisomeran dimulai dari senyawa butuna (C4H6) karena
pada alkuna memiliki ikatan rangkap tiga.
Contoh:
Isomer pada pentuna (C5H8)
 Isomer posisi
CH ≡ C – CH2 – CH2 – CH3
CH3 – C ≡ C – CH2 – CH3

 Isomer Rantai
CH ≡ C – CH – CH3
CH3
Alkuna

Sifat – Sifat Alkuna


1. Sifat Fisis
a. Tidak (sukar) larut dalam air.
b. C2 – C4 bersifat gas, C5 – C10 besifat cair, dan > C10 besifat padat.
c. Semakin besar molekul relatifnya dan semakin banyak atom C maka titik didihnya makin tinggi.

2. Sifat Kimia
a. Kurang reaktif daripada alkena pada suhu yang sama.
b. Reaksi pembakaran alkuna. 2C2H2
+ 5O2  4CO2 + 2H2O.
c. Mengalami reaksi adisi, yaitu mengubah ikatan rangkap tiga menjadi ikatan rangkap dua dengan
cara menyerap atom lain.
Alkuna

Kegunaan Alkuna

Kegunaan
 Etuna (asetilena = C2H2) digunakan untuk mengelas besi dan baja.
 Sebagai penerangan.
 Sebagai senyawa lain.
Kesimpulan
Hidrokarbon adalah sebuah senyawa yang terdiri dari senyawa karbon yang
hanya tersusun dari atom hidrogen (H) dan atom karbon (C).
Berdasarkan susunan atom karbon dalam molekulnya, senyawa karbon terbagi
dalam 3 golongan besar, yaitu: senyawa alifatik dan senyawa siklik serta
senyawa aromatik.
Senyawa hidrokarbon alifatik adalah senyawa karbon yang rantai C nya terbuka
dan rantai C itu memungkinkan bercabang.
Senyawa hidrokarbon alifatik terbagi menjadi senyawa alifatik jenuh dan tidak
jenuh.
• Senyawa alifatik jenuh adalah senyawa alifatik yang rantai C nya hanya berisi ikatan – ikatan
tunggal saja. Golongan ini dinamakan alkana.
• Senyawa alifatik tak jenuh adalah senyawa alifatik yang rantai C nya terdapat ikatan rangkap
dua atu rangkap tiga. Jika memiliki rangkap dua dinamakan alkena dan memiliki rangkap tiga
dinamakan alkuna.
Terima Kasih

Anda mungkin juga menyukai