PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

MERINTIS WIRAUSAHA BARU INOVATIF MELAUI

~MOCKTAIL SSB MINUMAN BERSODA DICAMPUR DENGAN
SIRUP DAN BUAH
Bidang Kegiatan :
PKM-Kewirausahaan (PKMK)
Diusulkan oleh:
Ketua : Arif Setyawan 201110140311002 Angkatan 2011
Anggota : Mohamad Zakir 20111012031109 Angkatan 2011
M. Arif Adrian 201110140311038 Angkatan 2011
Wildatul Khoiro 201110140311048 Angkatan 2011
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014

HALAMAN PENGESAHAN
USUL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
1. Judul Kegiatan : Merintis Wirausaha Baru InovatiI Melalui
'Mocktail SSB Minuman Bersoda
Dicampur Dengan Sirup Dan Buah
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Bidang Ilmu : Kewirausahaan
4. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : AriI Setyawan
b. NIM : 201110140311002
c. Jurusan : Teknik Industri
d. Universitas : Universitas Muhammadiyah Malang
e. Alamat Rumah : Jl. Trs. Piranha Atas 49 Malang
HP. 085655581068
I. Alamat e-mail / No.Hp : ariI.setyawanyahoo.com
5. Anggota : 3 Orang
6. Dosen Pendamping
a. Nama : Shanty Kusuma Dewi, ST, MT.
b.NIDN : 108.1105.0470
c. Alamat Rumah& Telp/HP : Jl. Kendalsari Gg. III No. 17 Malang
qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqiiiii081334994507
7. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 9.000.000
b. Sumber Lain : -
8. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 Bulan
Malang, 22 September 2014
Menyetujui,
Ketua jurusan, Ketua Pelaksana,
(Ilyas Masudin, ST, M.LogSCM) (Arif Setyawan )
NIP. 108.0203.0366 NIM.201110140311002
Pembantu Rektor III Dosen Pendamping,
(Dr. Diah Karmiyati, Psi.) (Shanty Kusuma Dewi, ST, MT)
NIP-UMM: 109.8802.0064 NIP. 108.1105.0470

DAFTAR ISI
HALAMAN KULIT MUKA....................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN..................................................................................... ii
DAFTAR ISI............................................................................................................... iii
BAB 1. PEDAHULUAN........................ 1
BAB 2. GAMBARAN UMUM................................................................................... 2
BAB 3. METODE PELAKSANAAN...................................................................... 5
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.......................................................... 6
LAMPIRAN................................................................................................................ 8
1) Biodata Ketua Serta Anggota Pelaksana..................................................... 8
2) Biodata Dosen Pendamping........................................................................ 12
3) JustiIikasi Anggaran Kegiatan................. 12
4) Susunan Organisasi Tim dan Pembagian Tugas........... 13
5) Analisa SWOT............................................................................................ 14

BAB 1. PENDAHULUAN
Indonesia merupakan Negara yang sangat bekembang dalam hal bisnis minuman
dan makanan. Sekarang banyak pengusaha-pengusaha yang berbondong-bondong
berbisnis ke dunia makanan dan minuman. Hal ini dikarenakan masyarakat sedang
menggandrungi hobi kuliner, mereka rela mengeluarkan uang yang tidak sedikit demi
menyalurkan hobi kuliner mereka. Para pengusaha yang melihat peluang ini tertarik dan
mendirikan outlet-outlet yang menyajikan menu makanan dan minuman yang beraneka
ragam.
Outlet yang akan didirikan ini adalah 'Mocktail SSB, outlet ini hampir sama
dengan outlet-outlet yang lainya seperti coklat klasik, teh racik dan sebagainya. Outlet ini
akan menjual minuman yang berbahan dari campuran soda, sirup dan buah yang biasanya
disebut dengan Mocktail.
Jika melihat dari peluang usahanya, usaha Mocktail SSB ini cukup menjanjikan
keuntungan yang besar. Usaha ini memiliki siIat yang sangat unik dan belum ada outlet
yang menyediakan jenis minuman ini dan tempat untuk penjualanya di sekitar kampus,
sekolah, dan tempat-tempat yang ramai.
Rumusan masalah dalam PKMK Mocktail SSB ini adalah bagaimana proses
pembuatan Mocktail SSB, prospek pemasaran Mocktail SSB dan persentase kelayakan
usaha dari Mocktail SSB.
Tujuan PKMK ini adalah Untuk mengetahui proses pembuatan Mocktail SSB,
untuk mengetahui prospek pemasaran Mocktail SSB, untuk mengetahui persentase
kelayakan usaha Mocktail SSB.
Luaran yang diharapkan dari Program Keativitas Mahasiswa ini adalah
menghasilkan produk Mocktail SSB yang digemari oleh pelanggan, mengembangkan
pengolahan Mocktail SSB agar mempunyai berbagai macam pilihan menu, dan yang
paling penting adalah menghasilkan keuntungan yang besar.
Kegunaan dari PKMK ini adalah ManIaat bagi mahasiswa yaitu sebagai wadah
untuk melatih diri berwirausaha serta sebagai ajang untuk membentuk jiwa kreatiI,
inovatiI,dan mandiri. ManIaat bagi masyarakat maupun produsen Mocktail SSB yaitu
sebagai alternative untuk membuka dan meningkatkan peluang usaha sehingga
mampumendatangkan keuntungan yang cukup besar. ManIaat bagi pemerintah yaitu dengan
adanya usaha ini dapat mengurangi pengangguran di masyarakat.
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Pada saat ini, terutama di daerah sekitar kampus sekolah ataupun tempat ramai
banyak terdapat outlet-outlet yang menyediakan berbagai makanan dan minuman yang
sungguh menggoda yang laris diserbu oleh konsumen. Keadaan inilah yang
menginspirasi untuk membuka outlet juga. Outlet yang akan dibuka adalah outlet yang
menjual minuman yang terdiri dari campuran soda, sirup dan buah dan biasanya disebut
dengan Mocktail.

1. Produk
Mocktail SSB ini adalah olahan minuman yang belum banyak dijual di outlet-
outlet. Olahan minuman ini dapat dikombinasikan dengan berbagai macam sirup buah
dan minuman bersoda. Rasa dari minuman olahan ini sangat segar dan dapat
megurangi rasa haus dari konsumen. Minuman ini cocok untuk teman bersantai,
mengerjakan tugas, laporan dan jenis kegiatan-kegitan yang lain, terutama diminum
pada saat siang hari yang panas, minuman ini sangat cocok sekali.
Gambar 1. Mocktail SSB
2. Promosi
Kegiatan promosi untuk produk 'Mocktail SSB terdiri dari beberapa tahap:
a. Promosi dapat dilakukan dengan membagikan brosur yang berisi tentang produk
dari 'Mocktail SSB kepada para calon konsumen.
b. Promosi dapat dilakukan dengan memperkenalkan produk 'Mocktail SSB
melalui media internet dan jejaring sosial.
c. Promosi dapat dilakukan dengan cara menawarkan produk secara langsung kepada
para konsumen.
3. Harga
Produk 'Mocktail SSB akan ditawarkan dengan harga Rp. 7000 dan untuk
pembelian dalam jumlah banyak akan diberikan bonus satu untuk pembelian 50 gelas
keatas.
4. Tempat
Program ini berbasis home industri. Tempat produksi 'Mocktail SSB berada di
Malang tepatnya di Jl. Trs. Piraha atas 49 Malang. Untuk proses pemasarannya akan
dipasarkan di Outlet-outlet daerah kampus, sekolah dan tempat-tempat publik yang ramai.

5. Strategi Pengembangan Usaha

Strategi pengembangan usaha 'Mocktail SSB antara lain dapat ditempuh dengan
cara:
1. Memperkenalkan produk dengan menggunakan media sosial agar dapat diakses
oleh semua pihak.
2. Memcari peluang ekspor agar produk 'Mocktail SSB agar dapat dinikmati oleh
negara luar.
3. Membuat desain produk yang lebih bervariasi agar para konsumen tidak merasa
bosan meminum 'Mocktail SSB.
6. Analisa Usaha
a. Biaya Tetap
Uraian Jumlah
Harga Satuan
(Rp)
Besarnya
(Rp)
Penyusutan
Outlet (Rombong) 1 buah 2.840.000 2.840.000 100.000
Kulkas 1 buah 1.075.000 1.075.000 100.000
Termos (Tempat
Es)
1 buah 250.000 250.000 50.000
Kursi Plastik 1 buah 35.000 35.000 5.000
Sendok (Centong) 6 buah 10.000 60.000 10.000
Serbet 1 buah 15.000 15.000 1.000
Tempat Sampah 1 buah 25.000 25.000 10.000
Lampu 1 buah 15.000 15.000 5.000
Toples 6 buah 30.000 180.000 20.000
Kabel Roll 1 buah 45.000 45.000 6.000
Total 4.535.000 307.000
b. Biaya Variabel ( dalam 30 hari)
No Uraian Jumlah
Harga Satuan
(Rp)
Besarnya
(Rp)
1 Minuman Bersoda 90 botol 7.000 630.000
2 Sirup 15 botol 25.000 375.000
3 Gelas Plastik 1.500 biji 100 150.000
4 Sedotan 1.500 biji 50 75.000
5 Es Batu 150 kantong 1.000 150.000
6 Nanas 30 Buah 4.000 120.000
7 Melon 30 Buah 4.000 120.000
8 Mangga 30 Buah 3.000 90.000
9 Sewa Tempat 1 tempat 250.000 250.000
10 Karyawan 1 orang 400.000 400.000
Total 694.150 2.360.000

a. Total Biaya Produksi (Total Investasi Total Penyusutan Total biaya

operasional pertahun)
4.535.000 307.000 (2.360.000 x 12)
Rp. 33.162.000
b. Penjualan (1500 produk) Jumlah produk x Waktu Penjualan (bulan) x Harga Jual
1500 buah x 1 bulan x Rp. 7.000
Rp. 10.500.000,00
penjualan per tahun Rp. 10.500.000,00 x 12 bulan
Rp. 126.000.000,00
penjualan per tahun 1500 x 12 18000 buah
c. HPP (Harga Pokok Penjualan)
Harga Pokok Penjualan
per tahun produksi Total
per tahun cost Total
Rp. 33.162.000
18000
Rp 1842,333 Rp. 1.900
d. Analisis Biaya ManIaat
Keuntungan Penerimaan Total Biaya Produksi
Rp. 10.500.000 Rp.2.360.000
Rp. 8.140.000
Keuntungan per tahun Rp. 97.680.000
e. BEP (Break Even Point)
BEP terjadi bila TC TR
BEP biaya operasional (per tahun) / harga
Rp 28.320.000
Rp 7.000
4046 buah

I. Pay Back Periode

Penyusutan Bersih Laba
l Operasiona Biaya Investasi

32855000 97987000

307.000 Rp. 97.680.000 Rp.

28.320.000 Rp. 4.535.000 Rp.

0,3352 tahun + 4,0235 bulan

BAB 3. METODE PELAKSANAAN
Program ini diorientasikan pada studi kelayakan akan usaha minuman 'Mocktail
SSB. Dalam metode pelaksanaannya program ini menggunakan metode yaitu metode
make to order. Metode make to order ini akan dimulai untuk memproduksi jika sudah
ada pesanan dari konsumen.
Gambar 2. Bagan tahapan kegiatan
Keterangan Bagan Tahapan Kegiatan
1. Observasi Lapangan (Bahan yang Dibutuhkan)
Obeservasi lapang ini dimaksutkan adalah kita mencari bahan yang akan
dibutuhkan nanti dan mencari bahan yang berkualitas dan tentunya dengan harga
yang bersaing.
2. Observasi Pasar dan Target
Yang dimaksutkan observasi pasar dan target ini adalah kita melakukan
pengamatan terhadap pasar yang cocok untuk memasarkan produk kita sehingga
target produk yang kita pasarkan menjadi tepat.
3. Persiapan Bahan dan Peralatan
Ini maksutnya adalah menyiapkan seluruh bahan dan peralatan sebelum
melakukan produksi dan pemasaran (proses jualan). Peralatan yang dibutuhkan

antara lain, termos, sendok, karpet dan toples. Sedangkan bahan-bahan yang
dibutuhkan antara lain, sirup, soda, buah-buuahan dsb.
4. Produksi dan Pemasaran
Tahap selanjutnya adalah produksi, kapasitas produksi ini ditentukan oleh
observasi yang telah dilakukan.
5. Pelaporan Perkembangan Mocktail SSB
Laporan ini berisi tentang hasil perkembangan produk, antara lain tentang
kendala-kendala yang dihadapi dan bagaimana solusinya serta respon produk
selama berada di masyarakat.
6. Pelaporan Hasil Akhir
Pelaporan dibuat setelah semua proses telah berjalan dan telah melewati batas
tempo yang diberikan.
BAB 4. BIAYA DAN 1ADWAL KEGIATAN
Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Bahan Habis Pakai 4.500.000
2 Peralatan Penunjang 2.700.000
3 Transportasi/ Perjalanan 900.000
4 Biaya Lain-Lain 900.000
Total 9.000.000
Rincian Biaya
No Uraian Vol.
Satuan
(Rp)
Jumlah
(Rp)
1 Bahan habis pakai
Outlet (Rombong) 1 buah 2.840.000 2.840.000
Minuman Bersoda 90 botol 7.000 630.000
Sirup 15 botol 25.000 375.000
Gelas Plastik 1.500 biji 100 150.000
Sedotan 1.500 biji 50 75.000
Es Batu 100 kantong 1.000 100.000
Nanas 30 Buah 4.000 120.000
Melon 30 Buah 4.000 120.000
Mangga 30 Buah 3.000 90.000
2 Peralatan penunjang
Kulkas 1 buah 1.075.000 1.075.000
Termos (Tempat Es) 1 buah 250.000 250.000
Kursi Plastik 1 buah 35.000 35.000
Sendok (Centong) 6 buah 10.000 60.000

Serbet 1 buah 15.000 15.000

Tempat Sampah 1 buah 25.000 25.000
Lampu 1 buah 15.000 15.000
Toples 6 buah 30.000 180.000
Kabel Roll 1 buah 45.000 45.000
3 Transportasi/perjalanan
Survey alat dan bahan (4 orang) 2 kali 100.000 200.000
Pembelian bahan ( 4 orang) 2 kai 100.000 200.000
Promosi dan pemasaran (4 orang) 5 kali 100.000 500.000
4 Biaya Lain-lain
Pembuatan brosur 200 lbr 1.000 200.000
Promosi media internet 4 bulan 60.000 240.000
Komunikasi (4 orang) 4 bulan 65.000 260.000
Dokumentasi 1 paket 200.000 200.000
Total 9.000.000
1adwal Kegiatan
No. Kegiatan
Bulan ke-
1 2 3 4 5
1 Observasi lapangan ( Bahan yang dibutuhkan ) x
2 Observasi pasar dan target xx
3 Persiapan Bahan dan Peralatan x
4 Produksi dan Pemasaran xxx xxx xxx xxx
5 Pelaporan perkembangan Mocktail SSB x x x x
6 Pelaporan Hasil akhir program Mocktail SSB xx

Lampiran 1 :
1. . Biodata Ketua Serta Anggota
A. Identitas Diri (Ketua)
1 Nama Lengkap AriI Setyawan
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Teknik Industri
4 NIM 201110140311002
5 Tempat dan Tanggal Lahir Malang, 03 September 1990
6 E-mail AriI Setyawan
7 No Telepon/HP 08655581068
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
SDN Tunjung
Sekar III Malang
SLTPN 11
Malang
SMK PGRI 3
Malang
Jurusan - - T. Mesin
Tahun Masuk-Lulus 1997 2003 2003 2007 2007 2010
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun terahir (permerintah,asosiasi dan insitusi)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah
PKMK
Malang, 22 September 2014
Pengusul
AriI Setyawan

A. Identitas Diri (Anggota 1)

1 Nama Lengkap Mohammad Zakir
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Teknik Mesin
4 NIM 20111012031109
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tolitoli, 14 Februari 1994
6 E-mail mohammadzakir14yahoo.com
7 No Telepon/HP 085256360301
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
Nurul Ihsan
Tolitoli
Negeri 3 Tolitoli Nuansa Tolitoli
Jurusan - - TKJ
Tahun Masuk-Lulus 1999 2005 2005 2008 2008 2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 SEMNAS CAD
2013
Perancangan Turbin
Crossflow Menggunakan
Inventor ProIessional 2013
19 Januari 2013 di
Universitas
Muhammadiyah Malang
D. Penghargaan dalam 10 tahun terahir (permerintah,asosiasi dan insitusi)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1
Juara 2 Lomba
AutoCAD
LSO OtomotiI UMM 2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah
PKMK
Malang, 22 September 2014
Pengusul
Mohamad Zakir

A. Identitas Diri (Anggota 2)

1 Nama Lengkap M. AriI Adrian
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Teknik Industri
4 NIM 201110140311038
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pasuruan, 13 Juni 1992
6 E-mail ariIadrian21gmail.com
7 No Telepon/HP 081938894468
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
SDN Tapa`an 1
Pasuruan
SMPN 1
Pasuruan
SMKN 1
Pasuruan
Jurusan - - T. InIormatika
Tahun Masuk-Lulus 2000 2006 2006 2009 2009 2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun terahir (permerintah,asosiasi dan insitusi)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah
PKMK
Malang, 22 September 2014
Pengusul
M. AriI Adrian

A. Identitas Diri (Anggota 3)

1 Nama Lengkap Wildatul Khoiro
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Teknik Industri
4 NIM 201110140311048
5 Tempat dan Tanggal Lahir Lamongan, 21 November 1992
6 E-mail Wildatul.khoiroyahoo.com
7 No Telepon/HP 085645554980
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
SDN Sidokelar
Paciran Lamogan
SMPN 1 Paciran
Lamongan
SMAN 1
Paciran
Lamongan
Jurusan - - T. InIormatika
Tahun Masuk-Lulus 1999 2005 2005 2008 2008 2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun terahir (permerintah,asosiasi dan insitusi)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah
PKMK
Malang, 22 September 2014
Pengusul
Wildatul Khoiro

2. Biodata Dosen Pedamping

1 Nama Lengkap dan Gelar Shanty Kusuma Dewi, ST, MT.
2 NIP 108.1105.0470
3 Fakultas/Program Studi Teknik Industri
4 Alamat Rumah
5 No Telepon 081334994507
Malang, 22 September 2014
Pengusul
Shanty Kusuma Dewi, ST, MT.
NIP. 108.1105.0470

Lampiran 2. 1ustifikasi Anggaran Kegiantan

1. Bahan Habis Pakai
No Material JustiIikasi Peralatan Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah
(Rp)
1
Outlet
(Rombong)
Tempat untuk berjualan 1 buah 2.840.000 2.840.000
2
Minuman
Bersoda
Bahan utama minuman
Mocktail
90 botol 7.000
630.000
3 Sirup
Bahan utama minuman
Mocktail
15 botol 25.000
375.000
4 Gelas Plastik Tempat penyajian
1.500 biji 100
150.000
5 Sedotan Alat minum 1.500 biji 50 75.000
6 Es Batu
Penyegar atau
pendingin
100
kantong
1.000
100.000
7 Nanas
Bahan utama minuman
Mocktail
30 Buah 4.000 120.000
8 Melon
Bahan utama minuman
Mocktail
30 Buah 4.000 120.000
9 Mangga
Bahan utama minuman
Mocktail
30 Buah 3.000
90.000
Sub Total 4.500.000
2. Peralatan Penunjang
No Material JustiIikasi Peralatan Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah
(Rp)
1 Kulkas
Menyimpah bahan-
bahan Mocktail
1 buah 1.075.000 1.075.000
2
Termos
(Tempat Es)
Tempat menaruh es 1 buah 250.000 250.000
3 Kursi Plastik
Tempat duduk
karyawan
1 buah 35.000
35.000
4
Sendok
(Centong)
Alat untuk mengambil
potongan buah
6 buah 10.000
60.000
5 Serbet Untuk membersihkan
1 buah 15.000
15.000
6
Tempat
Sampah
Untuk membuang
sampah
1 buah 25.000 25.000
7 Lampu Untuk penerangan
1 buah 15.000
15.000
8 Toples Menaruh buah
6 buah 30.000
180.000
9 Kabel Roll
Untuk mengalirkan
listrik
1 buah 45.000 45.000
Sub Total 2.700.000

3. Transportasi/ Perjalanan
No Material JustiIikasi Peralatan Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah
(Rp)
1
Survey alat dan
bahan (4 orang)
Mencari bahan dan alat
yang murah
2 kali 100.000 200.000
2
Pembelian
bahan ( 4
orang)
Membeli keperluan
yang dibutuhkan
2 kai 100.000
200.000
3
Promosi dan
pemasaran (4
orang)
Mengenalkan produk ke
konsumen
5 kali 100.000
500.000
Sub Total 900.000
4. Biaya Lain-lain
No Material JustiIikasi Peralatan Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah
(Rp)
1
Pembuatan
brosur
Membuat brosur
200 lbr 1.000
200.000
2
Promosi media
internet
Mengenalkan produk
lewat internet
4 bulan 60.000
240.000
3
Komunikasi (4
orang)
Komunikasi antar
anggota
4 bulan 65.000
260.000
4 Dokumentasi
Dokumentasi berupa
kegitatan yang
dilakukan
1 paket 200.000
200.000
Sub Total 900.000

Lampiran 3 : Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama / NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi Waktu
(jam/minggu)
Uraian Tugas
1 AriI Setyawan
Teknik
Industri
Manajamen
Industri
12 Jam/minggu
- Perencana
Kegiatan
- Koordinator
- Pembuatan
Konsep
2
Mohamad
Zakir
Teknik
Mesin
Permesinan 12 Jam/minggu
- Pembelian
peralatan
- Perencana
Kegiatan
3
M. AriI
Adrian
Teknik
Industri
Manajamen
Industri
12 Jam/minggu
- Persipan
peralatan
- Pembelian
Alat dan
Bahan
- Perhitungan
Biaya yang
dan keluar
4
Wildatul
Khoiro
Teknik
Industri
Manajamen
Industri
12 Jam/minggu
- Promosi
- Pembuatan
Laporan
Naskah

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertandatangan dibawah ini:
Nama : AriI Setyawan
NIM : 201110140311002
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknik
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKMK saya dengan judul : MERINTIS
WIRAUSAHA BARU INOVATIF MELAUI ~MOCKTAIL SSB MINUMAN
BERSODA DICAMPUR DENGAN SIRUP DAN BUAH yang diusulkan untuk tahun
anggaran 2014 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber
dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat
dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Malang, 22 September 2014
Mengetahui, Yang menyatakan,
Pembantu Rektor III
Dr. Diah Karmiyati, P.Si Arif Setyawan
NIP. 10988020064 NIM. 201110140311002

Lampiran 4 : Analisa SWOT

a. Kelebihan (Streght)
PKMK Mocktail SSB ini memiliki beberapa kelebihan antaralain pada segi modal. Modal
yang dibutuhkan untuk memulai usaha ini tidak cukup besar dan mempunyai nilai
keuntungan yang cukup tinggi
b. Kelemahan (Weakness)
Beberapa kelemahan juga dimiliki Mocktail SSB ini terutama produk ini adalah
produk baru dan belum banyak yang tahu. Kelemahan ini lah yang membuat pemasaran
Mocktail SSB ini sedikit terhambat.
c. Kesempatan (Opportunity)
Produk Mocktail SSB ini mempunyai kesempatan memasuki pasar karena masih
belum banyak produk olahan ini. Dilihat dari segi perkembangan pasar, sekarang banyak
masyarakat yang menggemari makanan atau minuman seperti ini, jadi peluangnya juga
cukup lebar. Mocktail SSB juga dipatok dengan harga yang tidak begitu mahal, dan dapat
bersaing dengan kompetitor lain.
d. Tantangan atau Ancaman (Theard)
Sebuah usaha atau produk yang tingkat penjualannya tinggi tidak akan bertahan
lama, dikarenakan kompetitor akan bermunculan dengan jenis produk yang sama. Produk
kompetitor inilah yang membuat produk asli akan mengalami penurunan omset penjualan.