1.
2.
3.
4.
(5213412004)
(5213412032)
(5213412042)
(5213412051)
LIGNIN
Lignin disebut juga zat kayu, merupakan
salah satu zat komponen penyusun
tumbuhan yang merupakan polimer alam
yang sangat kompleks sehingga struktur
kimia yang tepat tidak diketahui.
Lignin
bersamaan
dengan
membentuk struktur kayu.
selulosa
LIGNIN KLASON
Lignin Klason termasuk ke dalam penentuan
kadar lignin secara langsung.
Metode klason digunakan dalam penetuan lignin
dimana prosedur ini memisahkan lignin sebagai
material yang tidak larut dengan dipolimerisasi
selulosa dan hemiselulosa dalam asam sulfat
72% yg diikuti hidrolisis pada asam sulfat 3% yg
dipanaskan (Fengel dan Wegener 1995)
PENENTUAN
KADAR LIGNIN
KADAR LIGNIN