salinan
7gene dari
octopine- yang
ketik Ti
plasmid pTiA6
Asli, anti-akal
orientasi
nptII
neomycin
phosphotransferase II
SM
mannopine
synthase dari
A. tumefaciens
mannopine
synthase
dari
SEBUAH.
tumefaciens
Asli
Karakteristik Solanum lycopersicum L. (Tomat)
pusat
Asal
Reproduksi
racun
alergenisitas
Daerah
Ekuador, Peru,
dan Galapagos
Kepulauan.
Hampir secara eksklusif penyerbukan sendiri;
hibridisasi dengan Solanum terkait
spesies (misalnya, S. lycopersicoides)
membutuhkan intervensi manusia.
glycoalkaloids,
terutama alfa
tomatine, tapi
juga solanin dan
chaconine. Juga,
lektin dan
oksalat.
Meskipun bukan
penyebab utama
alergik
reaksi,
beberapa
glikoprotein
dari tomat
diketahui
alergi.
Metode modifikasi
Tomat buatan ini diproduksi oleh Agrobacterium -dimediasi
transformasi tomat (Solanum lycopersicum) di mana transfer- yang
DNA (T-DNA) wilayah tumor bakteri menginduksi (Ti) plasmid adalah
dimodifikasi mengandung urutan DNA yang mengkodekan "antisense" gen PG
membangun dan NPTII pengkodean gen neo dari E. coli K12. Selama
transformasi, bagian T-DNA dari plasmid dipindahkan ke
sel tumbuhan dan stabil terintegrasi ke dalam genom tanaman.
Gen antisense PG berada di bawah kendali regulasi dari satu salinan
dari promotor 35S dari virus kembang kol mosaik (CaMV), atau dua
tandem salinan promotor 35S. Urutan terminator berasal dari
gen TML dan gen transkrip 7 dari octopine-jenis Ti plasmid
pTiA6 dari A. tumefaciens. Ekspresi gen neo berada di bawah
kontrol dari 5 'promotor dan 3' urutan terminator dari
gen synthase mannopine berasal dari A. tumefaciens.
Karakteristik Modifikasi yang
The Disisipkan DNA
Southern blot analisis DNA genom dari garis tomat Flavr Savr CR3613 menunjukkan penyisipan wilayah T-DNA lengkap yang mengandung
urutan pengkodean antisense PG konstruk gen dan NPTII. Disana ada
tidak ada penggabungan urutan DNA plasmid luar wilayah T-DNA.
Stabilitas genetik dari Trait Diperkenalkan
Tomat Flavr Savr diuji selama lima generasi, menetapkan bahwa
T-DNA dimasukkan ke dalam tanaman stabil dan tetap tidak berubah
halaman 3
kurang dari 1% dari aktivitas PG ditemukan di garis orangtua yang tidak dimodifikasi.
Pertimbangan Keamanan Lingkungan
Pengujian lapangan
Tomat Flavr Savr yang diuji di lapangan di Amerika Serikat dari tahun 1988 ke
1992. Uji coba di lapangan menunjukkan bahwa variasi dalam agronomi
karakteristik antara garis tomat Flavr Savr tidak berbeda
secara signifikan dari variasi alami yang ditemukan dalam kultivar komersial
tomat. Laporan-laporan ini menetapkan bahwa tomat Flavr Savr tidak
menunjukkan karakteristik naga, dan tidak berpengaruh pada organisme nontarget
atau lingkungan umum.
penyilangan
Tomat dibudidayakan adalah self-subur, dan hampir secara eksklusif diri
penyerbukan. Bunga yang unik dan morfologi anter membuat tomat
dasarnya tanaman cleistogamous (self-penyerbukan dan pembuahan
terjadi dalam sebuah bunga belum dibuka). Sebuah crossing rate rendah antara tomat
varietas ditunjukkan dan dikaitkan dengan ketersediaan terbatas
serbuk sari dan aktivitas mencari makan yang buruk dari serangga penyerbuk.
Beberapa spesies terkait ditemukan sebagai gulma di bidang tomat, namun
tomat umumnya tidak kompatibel secara seksual dengan kurus semua ini
keluarga. Dua spesies Solanum, S. lycopersicoides dan S. rickii, bisa
disilangkan dengan tomat komersial di bawah tertentu, kondisi yang terkendali,
tetapi mereka tidak alami menyeberang dengan S. lycopersicum dan membutuhkan
intervensi manusia. Baik spesies Solanum merupakan hama gulma di
Amerika Serikat.
Cherry tomat, S. lycopersicum var. cerasiforme dapat disilangkan dengan
tomat, S. lycopersicum. Namun, itu akan sangat tidak mungkin untuk sifat
dari Flavr Savr tomat secara alami bersilang ke dalam tomat
(var. cerasiforme) di Amerika Serikat karena tingkat penyilangan di
tomat rendah dan tomat cherry yang tidak umum di daerah yang ditujukan untuk
budidaya skala besar tomat.
Disimpulkan bahwa kesempatan pertukaran genetik baik di kalangan tomat
tanaman dan dengan spesies lain, adalah jauh. Dalam hal suatu
penyilangan acara yang melibatkan serbuk sari dari tomat Flavr Savr itu terjadi,
itu tidak mungkin modifikasi antisense untuk menunda buah pelunakan
dapat mempengaruhi persistensi biji atau potensial weediness di keturunan. Bidang
pengujian menetapkan bahwa ekspresi gen PG antisense tidak
mengubah karakteristik morfologi atau fisiologis yang mungkin
mempengaruhi penyerbukan. Ditetapkan bahwa tidak ada kemungkinan bahwa
baris tomat dimodifikasi ini akan mendapatkan keuntungan selektif yang akan
mengaktifkan tomat Flavr Savr menjadi gulma atau meningkatkan kurus
Potensi tanaman lain.
Potensi weediness
Flavr Savr tomat memiliki sedikit potensi untuk menjadi gulma. Tidak ada
morfologi, fisiologi, atau ketahanan terhadap penyakit karakteristik
halaman 4
garis kontrol transgenik tidak ditemukan adanya perbedaan yang signifikan dalam
tingkat makro dan mikro, pH, keasaman total, jumlah
padatan, dan gula. Konsumsi produk ini akan, oleh karena itu,
tidak memiliki dampak yang signifikan pada kualitas gizi dari pasokan makanan
di Kanada dan Amerika Serikat.
Kehadiran protein NPTII telah dinilai tidak signifikan dengan
terhadap resiko kesehatan manusia akibat paparan.
Alpha-tomatine adalah kepala sekolah alami glycoalkaloid di
tomat, dan tingkat alpha-tomatine menurun sebagai buah matang,
sehingga jumlah di tomat merah anggur-matang dapat diabaikan.
Solanin dan chaconine, yang merupakan glycoalkaloids utama terjadi di
kentang, telah ditemukan di tomat dalam jumlah yang lebih kecil. Perbandingan
jumlah alpha-tomatine di transgenik dan non-transgenik tomat melakukan
tidak mengungkapkan perbedaan yang signifikan secara statistik dan tingkat yang
dalam kisaran normal dilaporkan untuk tomat. Alpha-tomatine adalah
terdeteksi (di batas deteksi 2,5 ppm) dalam hanya satu dari 38 merah
buah Flavr Savr matang dan empat dari 60 tomat komersial merah matang
buah-buahan. Selain mengurangi aktivitas poligalakturonase, penyakit, hama
dan karakteristik agronomis lain dari tomat Flavr Savr yang
sebanding dengan varietas yang tidak dimodifikasi.
Toksisitas dan alergenisitas
Sintesis Menurunnya asli PG tidak dinilai memiliki potensi apapun
banyak varietas sangat berbeda dalam bentuk tanaman dan jenis buah, yang
yang terakhir mulai dari ukuran kismis kecil melalui cherry, plum, dan pir
bentuk untuk besar, buah-buahan hampir bulat, 10 cm (4 in) atau lebih di
diameter, yang paling banyak ditanam. Semua bentuk termasuk merah- dan
varietas kuning-berbuah.
Tomat merupakan sumber yang berharga dari mineral makanan dan vitamin, dan
rendah kalori. Satu tomat menengah memberikan 57% dari yang dianjurkan
penjatahan harian (RDA) dari vitamin C, 25% RDA vitamin A, dan 8% RDA besi,
namun hanya memiliki 35 kalori. Tomat juga kaya akan anti-oksidan
lycopene, sebuah karotenoid yang telah ditemukan untuk melindungi sel-sel dari
oksidan yang telah dikaitkan dengan kanker. Dalam tes laboratorium, likopen
ditemukan dua kali lebih kuat sebagai beta-karoten dalam menetralisir gratis
radikal. Lycopene telah dikaitkan dengan pengurangan risiko untuk sejumlah
jenis kanker, termasuk prostat, paru-paru dan perut, pankreas,
serviks, kolorektal, kanker mulut dan kerongkongan.
Dalam industri pasar segar buah tomat sering dijemput di
jatuh tempo tahap hijau atau breaker untuk pengiriman jarak jauh, dan kemudian
kemudian dimatangkan oleh pengobatan dengan etilen (12 sampai 18 jam pada 20
C).
Untuk mengolah tomat etilena-memproduksi senyawa, Ethephon atau
Ethrel, diterapkan sebelum panen ketika hanya 10% dari buah ini matang;
ini mempercepat dan berkonsentrasi buah-pematangan dan memfasilitasi sekalilebih dari panen mesin.
Pektin adalah sebuah blok bangunan di dinding sel tanaman dan apa yang
memberikan
Tomat ketegasan mereka. Pelunakan buah selama pematangan ini disebabkan oleh
pemecahan dinding sel pectin oleh poligalakturonase enzim yang disebut
(PG). Garis tomat Flavr Savr itu rekayasa genetika untuk mengekspresikan
tertunda pelunakan oleh penyisipan salinan tambahan dari pengkodean PG
gen dalam orientasi "antisense", sehingga mengurangi penjabaran
endogen PG messenger RNA (mRNA). Gen antisense PG adalah
dasarnya salinan kebalikan dari bagian dari gen PG tomat asli yang
menekan ekspresi enzim PG endogen sebelum timbulnya
pematangan buah. Mekanisme aktivitas PG menurun di Flavr Savr
tomat kemungkinan terkait dengan hibridisasi antisense dan rasa mRNA
transkrip, mengakibatkan penurunan jumlah bebas mRNA arti positif
tersedia untuk translasi protein. Mengurangi ekspresi PG menurunkan
pemecahan pektin dan mengarah ke buah dengan melambat pemecahan dinding sel,
karakteristik viskositas lebih baik dan tertunda pelunakan. Flavr Savr
tomat telah meningkatkan panen dan pengolahan sifat yang memungkinkan
tomat transgenik untuk tetap lagi pada pokok anggur untuk mengembangkan mereka
rasa alami, menjaga kekencangan untuk pengiriman dan menghasilkan lebih tebal
konsistensi dalam pengolahan. Tingkat diukur aktivitas PG endogen
di transgenik Flavr Savr tomat ditemukan kurang dari 1% dari PG
Kegiatan ditemukan di garis orangtua yang tidak dimodifikasi.
Tomat Flavr Savr yang diuji di lapangan di Amerika Serikat dari tahun 1988 ke
1992. Uji coba di lapangan menunjukkan bahwa variasi dalam agronomi
gmc.org/files/cera/GmCropDatabase/docs/decdocs/ofb-095-048-a.pdf)
[PDF Size: 47.26K byte]
Departemen Pertanian AS, Hewan dan Tanaman Inspeksi Kesehatan
Layanan
Calgene, Inc. Permohonan Penetapan: Flavr Savr TM Tomat sebagai
Non-Regulated Pasal bawah 7 CFR 340 (http: // ceragmc.org/files/cera/GmCropDatabase/docs/decdocs/05-242-001.pdf)
[PDF Size: 678.55K bytes]
US Food and Drug Administration
Memorandum untuk mengajukan mengenai tertunda pelunakan tomat Flavr Savr
(http: // ceragmc.org/files/cera/GmCropDatabase/docs/decdocs/bnfMFLV.pdf)
[PDF Size: 3.85M bytes]
Penilaian Lingkungan USDA-APHIS
TANGGAPAN TERHADAP Calgene PETISI UNTUK PENENTUAN STATUS
PERATURAN
(http://cera-gmc.org/files/cera/GmCropDatabase/docs/decdocs/01-290098.pdf)
[PDF Size: 70.02K byte]