Topak Lodeh
Topak Lodeh
momen Hari Raya Ketupat tiba, khususnya bagi masyarakat Bangkalan. Namun
ternyata tidak semua orang bisa membuat Topak Ladeh karena proses
pembuatannya yang agak rumit. Sebenarnya bumbu bumbu dasar yang di gunakan
dalam pembuatan Topak Ladeh ini tidak jauh berbeda dengan bumbu bumbu
untuk membuat makanan sejenis lainnya.