PUDING MANGKUK PEPAYA

Bahan-bahan

2 buah Pepaya
2 bungkus Agar-agar
550 ml Susu Cair Sapi
250 gram GulaPasir
1 sendok tehVanili
2 butir Putih Telur

Langkah

1. Kupas pepaya, belah dua, buang bijinya dan cuci bersih.

2. Bolong2kan papaya
3. Kocok putih telur sampai kaku

4. Masak susu, agar-agar, gula pasir, vanilla sampai mendidih.

5. Masukkan agar-agar yang sudah mendidih ke dalam kocokan telur, aduk2 sampai telur
tercampur rata.

6. Tuang agar-agar kedalam pepaya yang sudah dibelah dan sudah dibolongi
7. Biarkan dingin.
8. Setelah dingin, potong2 .
9. Siap dihidangkan.

Sisa adonan agar-agar yang sudah dicampur dengan kocokan putih telur tuang ke
dalam loyang yang sudah kita letakkan bola2 pepaya.
Jadi kita dapat dua resep sekaligus. Satunya resep puding mangkuk pepaya, satunya lagi
resep puding bola-bola pepaya.