RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN PENDIDIKAN KESIHATAN

RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN KSSR

Mata pelajaran : Pendidikan Kesihatan
Tarikh : 7.3.2017
Masa : 8:00 pagi - 8:30 pagi
Tahun : 4 Bestari
Bilangan pelajar : 16 orang (4 orang lelaki; 12 orang perempuan)
Tajuk : Kesihatan Fizikal - Pemakanan

Standard Kandungan : 1.3 Mengetahui dan mengamalkan pemakanan yang sihat serta selamat.

Standard Pembelajaran : 1.3.4 Menjelaskan kepentingan pengambilan sarapan yang sihat.

Kognitif: Mengelaskan contoh makanan mengikut aras piramid makanan dengan betul berdasarkan kad gambar yang diedarkan tanpa
bimbingan guru.
Membuat sandwich tuna dengan bahan-bahan yang telah diberi berdasarkan cara penyediaan yang diedarkan dengan
bimbingan guru
Menyatakan secara lisan kepentingan setiap bahan dalam penyediaan sandwich tuna untuk sarapan pagi

Afektif: Murid yakin dengan pengambilan makanan yang seimbang dalam rutin harian.

Pengalaman sedia ada : Murid telah mengetahui kumpulan makanan dan jenisnya.
Penerapan nilai : Memberi kerjasama kepada rakan dan guru, Yakin diri, Kebersihan fizikal dan mental
KBKK : Menghubungkait, Membuat kategori, Menerangkan sebab, Menjana idea, Membanding dan Membeza
EMK : Kreativiti dan Inovatif, Keusahawanan
Penggabungjalinan : Berkomunikasi
Kesepaduan : Sains dan Kemahiran Hidup
Strategi Utama : Konstruktivisme
BBM : Kad-kad makanan, Realia restotan, Piramid makanan, sampul surat yang mengandungi kad contoh makanan,
Realia seperti roti, timun, tuna,
Langkah / Aktiviti Fokus Pembelajaran Organisasi Kelas (guru ) Catatan
 Masa (murid
Set induksi Pengenalan 1. Murid memain peranan 1. Guru memaparkan situasi BBM :
( 5 minit) sebagai pelanggan satu gerai makanan yang Kad makanan, realia
ringkas kepada
2. Murid akan menyoal
tajuk. mengandungi kad-kad Restoran, Paparan slaid
soalan yang ditanyakan
Mendapatkan makanan.
oleh murid
respons daripada 2. Guru memainkan peranan Penerapan nilai: Yakin diri
3. Murid menyatakan
pelajar mengenai sebagai penjual makanan di
kepentingan sarapan EMK: Keusahawanan
pengambilan gerai tersebut.
kepada diri
sarapan dengan 3. Tiga murid diberi watak oleh

menggunakan guru untuk berlakon sebagai

beberapa soalan murid sekolah yang membeli

secara lisan. makanan.

4. Guru menyuruh semua murid
untuk memerhati simulasi
tersebut
Guru: Mari! Mari! Mari! Saya ada
jual makanan yang sedap. Beli
dekat sini

Murid: Mak cik, yang ni nampak

sedap. Saya nak beli 1

Guru: Ambillah anak. RM 2

sahaja
 5. Guru menyoal murid-murid
berdasarkan simulasi
tersebut
Guru: Kenapakah murid-murid
tersebut membeli makanan?

Murid: Mereka rasa lapar cikgu

Murid: mereka tak ambil
makanan pagi cikgu

Guru: Apakah istillah yang

digunakan bagi makanan yang
diambil pada waktu pagi?

Murid: Sarapan pagi

Guru: Bagus. Hari ini kita akan

belajar kepentingan pengambilan
sarapan pagi

6. Guru memberi gambaran

tentang pelajaran pada hari
tersebut.
Langkah 1 Perbincangan 1. Murid-murid duduk di dalam 1. Guru mengagihkan murid BBM :
(10 minit) tentang kumpulan masing-masing.
kepentingan 2. Murid-murid mendengar
mengambil penjelasan guru.
pelbagai jenis 3. Murid-murid mencari kad
makanan dengan makanan yang tersembunyi
menggunakan piramid dalam kelas.
makanan 4. Murid meletakkan kad
makanan tersebut dalam
bakul yang disediakan oleh
guru.
5. Wakil murid menunjukkan kad
makanan yang mereka
letakkan pada bakul mereka.
6. Murid melekatkan bahagian
makanan pada piramid
makanan.
7. Murid mendengar penjelasan
guru.
8. Murid menjawab soalan guru.
kepada 4 kumpulan. Bakul, kad gambar
2. Guru mengedarkan dua bakul makanan, piramid
berwarna merah jambu dan makanan,
biru kepada setiap kumpulan.
3. Guru memberikan sedikit Penerapan nilai :
penjelasan mengenai aktiviti Kesihatan fizikal dan
tersebut. mental.
4. Guru meminta murid memilih
satu kad gambar (contoh
makanan) sarapan sihat dan EMK:
seimbang dan juga satu kad Kreativiti Inovasi
gambar (contoh makanan)
sarapan tidak sihat dan tidak
seimbang yang ada di
merata-rata bilik.
5. Guru meminta murid-murid
untuk meletakkan sarapan
pagi yang sihat dalam bakul
berwarna biru dan sarapan
pagi yang tidak sihat ke
dalam bakul berwarna merah
jambu.
6. Guru meminta seorang wakil
murid dari setiap kumpulan
 untuk menunjukkan makanan
yang mereka letakkan dalam
bakul mereka.
7. Guru memilih dua kad
sarapan yang sihat dan
seimbang dan menanyakan
mengapa sarapan itu
dianggap sihat dan
seimbang.
8. Guru meminta seorang murid
untuk melekatkan bahagian
kad makanan pada piramid.
9. Guru menggunakan piramid
makanan untuk menjelaskan
mengapa sarapan itu
dianggap sihat dan
seimbang.
10. Guru menyemak jawapan
yang dilekatkan bersama
murid-murid.
11. Guru menggunakan piramid
makanan untuk menjelaskan
pengambilan sarapan pagi
dalam kadar yang betul.
 12. Guru menanyakan soalan
soalan KBAT kepada murid-
murid.
a) Mengapa kita perlu
memilih sarapan pagi
yang seimbang?
b) Antara telur goreng dan
telur rebus, manakah yag
lebih sihat untuk diambil
sebagai sarapan pagi?
Mengapa?
c) Adakah ayam goreng
sesuai dimakan sebagai
sarapan pagi yang sihat?
Langkah 2 Menyediakan 1. Murid dalam kumpulan akan 1. Guru menunjukkan beberapa BBM :
(10 minit) sandwich tuna dalam memulakan sesi membuat bahan yang selalunya Roti, tuna, timun, sudu,
kumpulan
sandwich tuna. digunakan untuk pinggan
berdasarkan cara
penyediaan (Rujuk 2. Murid menyediakan menu menyediakan sarapan. polisterin, sarung tangan,
Lampiran 1) yang tersebut dalam 10 minit. 2. Guru memberikan arahan apron, topi dan Lampiran
diedarkan oleh guru
kepada murid mengenai cara 1
penyediaan sandwich tuna
berdasarkan kertas lembaran Penerapan nilai :
(Lampiran 1) Kebersihan fizikal dan
3. Guru meminta wakil dari
mental
 setiap kumpul tampil ke
hadapan untuk mdngambil
bahan yang diperlukan untuk EMK:
menyediakan sandwich tuna. Kreativiti Inovasi
4. Guru juga mengedarkan
apron, topi dan sarung tangan
kepada setiap kumpulan
5. Guru memastikan bahawa
semua murid memakai apron,
topi dan sarung tangan yang
telah diedarkan sebelum
membuat sandwich tuna
6. Pada masa yang sama guru,
menekankan nilai kebersihan
diri dalam penghasilan
makanan dalam kalangan
murid.
7. Guru akan memerhatikan
setiap kumpulan dan bantuan
akan diberi sekiranya perlu.
8. Guru menjelaskan sebab
bahan-bahan tersebut
digunakan dalam
menyediakan sarapan pagi
berdasarkan sandwich yang

Penutup Kuiz secara lisan 1. Murid menerima pinggan
( 5 minit) polisterena dan sampul surat
daripada guru.
2. Murid menerima arahan
melakukan aktiviti Pingan
Sarapanku Sihat.
1. Murid perlu melekat gambar-
gambar mengikut nisbah yang
telah dibuat.
Contoh bahan dan
kepentingannya dalam sarapan
pagi:
a) Roti karbohidrat dan
membekalkan tenaga
untuk aktiviti sepanjang
hari.
b) Tuna sumber protein
dan lemak yang baik.
c) Mayonis sumber protein
dan hasil tenusu yang
sihat.
d) Timun sumber serat
yang segar
2. Guru memberi pinggan
polisterena dan sampul surat Penerapan nilai :
yang mengandungi gambar- Memberi kerjasama
gambar makanan kepada kepada rakan dan guru,
setiap murid. Yakin diri
3. Guru menjelaskan aktiviti
Pinggan Sarapanku Sihat di
mana murid-murid perlu
 betul seperti yang terdapat
dalam piramid makanan.
3. Murid menyiapkan aktiviti
Pinggan Sarapanku Sihat
dalam masa 3 minit.
4. Setiap kumpulan
menunjukkan hasil Pinggan
Sarapanku Sihat kepada
guru.
5. Murid dapat membina konsep
pengambilan sarapan sihat
melalui topik yang dipelajari
pada hari tersebut.
melekat gambar-gambar
mengikut nisbah yang betul
seperti yang terdapat dalam
piramid makanan
4. Guru memberi masa 3 minit
kepada murid-murid untuk
menyiapkan aktiviti Pinggan
Sarapanku Sihat dalam
kumpulan.
5. Guru menyuruh setiap
kumpulan untuk bertukar hasil
mereka dengan kumpulan
lain.
6. Guru membincangkan hasil
murid di dalam kelas.
7. Guru menunjukkan contoh
Pinggan Sarapanku Sihat.
8. Guru merumuskan topik yang
dipelajari pada hari tersebut
berdasarkan mangkuk
polisterena yang dihasilkan
oleh guru.