PENDAHULUAN
ekonomi kita diperhitungkan menjadi satu dari lima besar di dunia. Dan pada
tahun 2025, 700 juta konsumen kelas menengah di asia dan eropa akan
(SIHM&C) siap ikut serta menjadi yang terdepat dalam sektor ini, di
untuk mencapai tujuan serta keuntungan, termasuk juga pariwisata. Oleh karena
untuk jutaan pendatang di hotel yang berlokasi di pusat utama bisnis dan tempat
1
2
dalam sektor pariwisata nasional, dan pada waktu yang bersamaan mereka
Inti bisnis dari perusahaan Sahid grup adalah hotel. Bisnis ini
dibawah naungan hotel Sahid, dengan 17 hotel yang beroperasi dan rencana
A. Bintang 5 :
B. Bintang 4 :
C. Bintang 3 :
dan keramahan untuk para tamu. Untuk membangun dan mengatur properti yang
dalam kontak dasar bagi para pemilik saham dan investor hotel, dan dalam jasa
kabupaten Bekasi, Jawa Barat, yaitu East Jakarta Industrial Park (EJIP),
business dan resort yang sangat peduli terhadap lingkungan hidup dengan
lingkungan sekitar.
Produk utama dari Hotel ini bervariasi mulai dari Penjualan Kamar,
Food & Beverage, penyewaan ruangan, Tennis Court, dan Kolam Renang
September 1993, dan peletakan batu pertama oleh pemilik hotel yaitu Bpk.
Gambar 1.1
Hotel ini berada di bawah pimpinan PT. Lippo Cikarang & PT. Sahid
Empu. Luas tanah hotel 2,4 HA dan Luas bangunan hotel itu sendiri 1,6 HA
dengan dua sisi pemandangan yang indah yaitu : menghadap ke jalan Raya dan
Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang memiliki 112 kamar yang terdiri dari :
a. InHouse movie
b. TV Cable System
c. Internet
d. IDD
e. Mini Bar
g. Hair Dryer
h. Electric Jug
a. Kolam renang
b. Lapangan Tennis
c. Fitnes
d. Bilyard
f. Salon
g. Drug Store
h. Bisnis Center
i. Travel Agent
j. Bank
l. Mushola
m. Koperasi
2. Untuk setiap hari rabu malam diadakan Italian Pasta Night, dimana
menu khas Itali, diiringi live music yang sangat digemari tamu dan
kolam renang.
8
Pada tanggal 5 Maret 1997 yang lalu Hotel Sahid Jaya Lippo
yang tinggi lebih dari 90%, rencananya akan ditambah sebanyak 168 kamar
situasi politik dan ekonomi Indonesia pada tahun 1998 kurs dollar menguat
Agustus 1993. Untuk Operasi percobaan dimulai pada tanggal 2 Juli 1994.
Pada tahun 1995, Hotel Sahid Lippo International menjual kamar dengan
harga:
Pada tanggal 27 Februari 1997, Hotel Sahid Lippo Cikarang menjadi bintang
Pada tanggal 31 Mei 2000, Hotel Sahid Lippo Cikarang menjadi bintang
lima, dengan nama Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang. Pada tanggal 18
9
Agustus 2000, Hotel Sahid Jaya Lippo mendapatkan Laik Sehat Hotel dari
2000, untuk ruang lingkup F & B Deparment Product & Service. Pada tanggal
mendapatkan:
2001/2002
1.1.7.1 Visi
1.1.7.2 Misi
Misi hotel ini adalah untuk menjadi hotel bintang lima yang diakui
secara internasional.
eksternal :
A. Tujuan internal:
B. Tujuan eksternal:
1.1.9.1 Sifat
1.1.9.2 Sasaran
Sasaran yang ingin dicapai oleh Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang
Indonesia
Gambar 1.2
Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang memiliki 112 kamar yang terdiri
dari:
c. Deluxe Room
b. Lapangan Tennis
18
d. Bilyard
e. Kantor Biro Perjalanan
f. Salon
g. Drug Store
h. Bisnis Center
i. Travel Agent
j. Bank
k. Music Room /karaoke
1.1.12 Acara
A. Corporate Gathering
klien/pelanggannya. Yaitu :
1. Rp. 800.000,-+
+ Inclusive :
2. Rp. 1.700.000,-+
+ Inclusive :
3. Rp. 1.200.000,-+
+ Inclusive :
kopi)
kopi)
*Single Occupancy
Rp. 650.000,-net/kamar
22
*Double Occupancy
Rp. 450.000,-net/orang/kamar
Termasuk :
Akomodasi 1 malam
Rehat kopi
- Paket Ta jil
Rp. 35.000++/orang
Rp. 125.000++/orang
Rp. 125.000++/orang
Rp. 750.000,-/nett/kamar
Termasuk :
Lebaran Buffet
Rp. 75.000++/orang
23
D. Paket Christmas
perayaan hari-hari besar seperti hari Kartini dan Cap Goh Meh.
tersebut.
karyawan beserta staf yang masuk shif pagi. Masuk sesuai jam kerja
Adapun struktur perusahaan Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang dapat dilihat
Departement.
Gambar 1.4
House Art
Helper
and timely.
26
accordingly.
to Management Representative.
A.2 COMMUNICATION
document process.
superior.
Assistant Manager.
07A.
28
B. Personnel Manager :
executed accordingly.
adhered accordingly.
according.
development.
29
executed accordingly.
requirement.
implemented accordingly.
adhered accordingly.
managed accordingly.
process.
3. SKNI unit THHGLE 05A, 06A, 07A, 08A, 09A, 10A, 14A, 15A,
THHGFA05A.
accordingly.
Representative.
accordingly.
process.
32
E. Corporate Secretary :
Perusahaan.
Perusahaan.
jawabnya.
menjadi hotel bintang lima. Dalam menerima telepon, karyawan Hotel Sahid
2 set
1. Sound System
1 set
2. Laptop
3 Set
3. Komputer
4. 3
Printer
2 Unit
5. Air Conditioner (AC)
2
6. Kamera Digital
2
7. Kamera Manual
4
8. Video PAS
6
9. Telepon
1
10. Mesin Fax
1
11. Mesin Scanner
2
12. Handy Talkie (HT)
9
13. Kursi
9
14. Meja
3
15. Lemari Display
1 set
16. Kursi Tamu
1
17. Dispenser