1.Belimbing belum mengetahui hal ini.

Oleh
karena itu, ia menyarankan
masyarakat harus hati-hati dengan
buah belimbing. Kenali gejala
awalnya yakni, cegukan, mual-
Buah dan sayur yang perlu mual, muntah, penurunan
dihindari pada pasien Gagal kesadaran atau mati rasa, kejang,

ginjal Kronik dan epilepsi. Lebih berbahaya lagi

menyebabkan kematian

Dokter Med Salim Lim dalam seminar Belimbing mengandung asam oxalat di
mana pada orang sehat, ginjal 2.Buah Jengkol
Ginjal dan obat tradisional di Rumah
Sakit Husada, Jakarta, melaporkan menyaring dan membuangnya.

buah dan sayur yang berbahaya pada Sedangkan pada pasien ginjal, racun

pasien Gagal ginjal kronik dengan HD. ini tidak dapat dibuang dan
memperburuk keadaan ginjalnya.
Karena terjadi obstruksi atau
sumbatan di ginjal, sehingga menjadi
gagal ginjal akut atau mendadak,
Buah jengkol (pithecellobium

Belimbing juga mengandung jiringa) juga berbahaya bagi pasien

neurotoksin atau racun saraf yang ginjal. Makan jengkol bisa

bisa mempengaruhi otak dan saraf. menyebabkan penyumbatan

Dan banyak masyarakat yang saluran air seni, karena endapan

kristal asam jengkolat, sehingga

Sumber :National Institute of Diabetics and Digestive and kidney Disease Page 1
akhirnya menjadi gagal ginjal akut
Susu rendah 1 gelas 406 mg
atau mendadak. Keluhannya nyeri
lemak
perut (kolik) sesudah makan
jengkol dan air seni menjadi merah Jeruk 1 buah 250 mg

atau hematuria, katanya. Tomat 1 buah 366 mg

Pisang 1 buah 451 mg

Buah dan Sayur tinggi Kalium
Kentang 1 buah 503 mg

Buah mengkudu
Mengkudu atau noni juice juga tidak
Kali
dianjurkan pada orang yang sakit ginjal
um atau Potasium adalah elektrolit Kadar kalium pada kacang
karena kandungan kaliumnya (K)
yang dapat mempengaruhi detak kacangan (mg/100gr Bahan
sangat tinggi, yakni lebih dari 10 kali
jantung. Kalium yang berlebihan Makanan) menurut Almatsier (2006)
kalium darah atau sama dengan jus
dapat menyebabkan henti jantung. jeruk dan tomat.

Karena itu, sangat penting untuk

mengurangi asupan makanan yang Bahan ukuran Kadar
tinggi potassium dalam menu sehari- makanan kalium
hari. Kalium di sesuaikan dengan urin
apel 1 buah 159 mg
yang keluar/24 jam, yaitu: Jenis kacang Kalium
2 gr + penyesuaian menurut jumlah Bayam 291 mg Kacang hijau 1132
gelas Kacang kedelai 1504
urin sehari, yaitu 1 gr untuk tiap 1 liter
Kacang mete 1151
urin. Kacang tanah 42

Sumber :National Institute of Diabetics and Digestive and kidney Disease Page 2
kecap 500

Sumber :National Institute of Diabetics and Digestive and kidney Disease Page 3