KATA PENGANTAR

Om Swastiastu,
Puji syukur kami panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa atas
anugrah-Nya kami dapat menyelesaikan tugas ini yang bertemakan kebutuhan
Nutrisi untuk Dewasa disusun untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa
dalam bidang Gizi dan Diet dalam Keperawatan.
Hal ini karena Mata Kuliah Diet dan Gizi mampu menjelaskan,
membedakan dan mengaplikasikan kebutuhan nutrisi dalam pemenuhan
kebutuhan sehari-hari, upaya menambah wawasan tentang kebutuhan zat gizi dan
diet pada pasien dalam memberikan pelayanan keperawatan.
Sepenuhnya penulis sadari bahwa apa yang penulis suguhkan pada tulisan
ini keberadaannya masih sederhana. Hal ini disebabkan karena pengetahuan dan
wawasan yang ada pada penulis masih sangat terbatas. Namun, rasa bangga tetap
ada pada diri karena tulisan ini bisa terselesaikan tepat pada waktunya.
Kami harapkan tugas ini dapat memberikan manfaat pada semua
mahasiswa dalam kegiatan proses belajar mengajar maupun dalam kehidupan di
masyarakat. Kepada dosen yang telah membantu dalam menyusun tugas ini kami
ucapkan terimakasih, kritik dan saran sangat kami harapkan dalam kesempurnaan
tugas ini.

Om Santhi, Santhi, Santhi Om

Denpasar, Februari 2017

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

COVER ...............................................................................................................i
KATA PENGANTAR..........................................................................................ii
DAFTAR ISI......................................................................................................iii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.....................................................................................2
1.3 Tujuan Makalah........................................................................................2
1.4 Manfaat Makalah......................................................................................3
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Tujuan Pemberian Nutrisi Untuk Orang Dewasa.....................................4
2.2 Faktor yang Mempengaruhi AKG Pada Orang Dewasa...........................5
2.3 Gizi yang Harus Dipenuhi Orang Dewasa................................................6
2.4 Kebutuhan Energi dan Zat Nutrisi Untuk Orang Dewasa........................9
2.5 Dampak Kelebihan Gizi dan Kekurangan Gizi Pada Orang Dewasa.....11
BAB III
PENUTUP
3.1 Simpulan.................................................................................................15
3.2 Saran.......................................................................................................15

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................16

iii