MEKANISME PENYERAPAN

UNSUR HARA OLEH AKAR

TANAMAN

Riza Adrianoor Saputra, S.P., M.P.

 Materi
• Fungsi utama akar
• Mekanisme penyerapan hara oleh akar
• Faktor-faktor yang mempengaruhi penyerapan
hara tanaman
• Serapan ion
• Pergerakan hara dari tanah ke tanaman
Fungsi utama akar

1. Bertanggung jawab dalam penyerapan unsur hara dan

air dari larutan tanah;
2. Melaksanakan transpor radial dari material-material
yang diserap melalui korteks akar ke xylem, untuk
selanjutnya transpor vertikal ke batang dan daun;
 Fungsi utama akar

3. Menyokong bagian tanaman yang berada di atas

tanah;
4. Menyimpan nutrisi anorganik dan organik.
Mekanisme serapan unsur hara oleh akar

• Tanaman dapat
menyerap unsur hara
melalui akar atau
melalui daun.
• Tanaman menyerap
unsur hara dari
dalam tanah dalam
bentuk ion.
Mekanisme serapan unsur hara oleh akar

• Dimana daerah
penyerapan unsur hara?

Morfologi akar Anatomi akar

Pola Pertumbuhan akar
Perluasan akar jagung pada umur 2- 14 minggu
(Glass, 1989).
Serapan Ion
• Unsur hara yang
diserap oleh akar
tanaman dari larutan
tanah dalam bentuk ion,
baik kation maupun
anion.
• Proses masuknya
unsur hara dari larutan
tanah yang
mengandung ion-ion ke
dalam akar tanaman
disebut SERAPAN ION.
Serapan Ion
Teori yang menjelaskan terjadinya pertukaran ion :
1. Teori Pertukaran Kontak
2. Teori Pertukaran Asam Karbonat
3. Teori Keseimbangan Donnan
1. Teori Pertukaran Kontak
• Ion-ion yang dijerap pada permukaan
sel-sel akar dan partikel-partikel liat tidak
begitu kuat diikat,
• Ion-ion berada diantara ruang-ruang
yang bervolume kecil antara akar dan
partikel-partikel tersebut.
• Apabila akar-akar dan partikel tanah
melakukan kontak yang erat, maka ion-
ion yang dijerap oleh permukaan akar
menjadi saling tumpang tindih dengan
ion yang dijerap oleh partikel liat.
• Ion-ion yang dijerap pada partikel liat
dapat ditukar dengan ion-ion yang
dijerap oleh permukaan akar secara
langsung.
2. Teori Pertukaran Asam Karbonat
• CO2 yang dilepas selama
respirasi sel-sel akar akan
bereaksi dengan air
membentuk asam karbonat
(H2CO3).
• Asam karbonat berdissosiasi
di dalam larutan tanah menjadi
H+ dan HCO3-.
• Kation-kation H+ dapat ditukar
dengan kation-kation yang
dijerap pada partikel-partikel
liat, sehingga unsur hara dapat
diserap oleh sel-sel akar
dalam kompleks pertukaran.
2. Teori Keseimbangan Donnan
• Akumulasi ion-ion di dalam sel-sel
akar terjadi tanpa membutuhkan
energi metabolik;
• Terdapat ion-ion tertentu yang
berada di dalam membran sel akar
yang tidak dapat berdifusi keluar
membran.
• Ion-ion ini disebut ”fixed ion” atau
“indifussable ions” atau ion-ion yang
tidak dapat didifusikan (terfiksasi).
• Secara normal akan terjadi
keseimbangan antara kation dan
anion di dalam sel. Keseimbangan
ini disebut dengan Keseimbangan
Donnan.
• Air dan unsur hara yang terlarut di dalamnya
disebut larutan tanah (soil solution).
• Pada waktu akar tanaman menyerap unsur
hara dari larutan tanah, unsur hara lain yang
terlarut dalam air bergerak menuju akar
tanaman tanpa aliran air tetapi bergerak
sebagai akibat hukum difusi, yaitu
bergeraknya unsur hara dari bagian yang
berkonsentrasi tinggi ke bagian yang
berkonsentrasi rendah.
• Gerakan massa air dalam tanah menuju ke
permukaan akar tanaman berlangsung terus-
menerus karena air terus-menerus diserap akar
dan menguap melalui proses transpirasi.
• Hara yang dapat diserap oleh akar melalui aliran
massa: Ca2+, Mg2+, NO3-, Cl-, H3BO3.
• Hara tersebut tidak terjerat baik oleh tanah, oleh
karena itu jalur penyerapannya menggunakan
aliran massa.
• Aliran massa berperan penting dalam
menyeimbangkan kelimpahan hara atau ion pada
tanah.
Intersepsi Akar
• Persinggungan antara permukaan akar dengan
partikel tanah bersinggungan dengan ion hara
yang terjerap, kemudian terjadi pertukaran
secara langsung (contact exchange)
• Kontak langsung antara hara dengan akar yang
tumbuh memanjang
• mikoriza mampu meningkatkan penyerapan
nutrisi oleh intersepsi akar  karena mikoriza
memperluas area permukaan akar
Root interception
 Penyerapan Unsur Hara dari Ion
Terlarut Melalui Akar-akar Rambut
• Akar-akar tanaman yang paling aktif adalah
dekat ujung akar yang baru terbentuk atau
rambut-rambut akar.
• Bila akar tanaman menyerap unsur hara dalam
bentuk kation, maka dari akar akan dikeluarkan
kation H+ dalam jumlah yg setara.
• Bila yang diserap akar adalah anion, maka akar
akan mengeluarkan HCO3- dengan jumlah yg
setara.