SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK HARAPAN

Bidang Keahlian : Agribisnis Agroteknologi
Kompetensi :
Semua Kompetensi keahlian
keahlian
Mata Pelajaran : Kimia
Durasi ( waktu) : 108 jam
KI-3 ( Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan
faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang
dan lingkup kajian kimia teknologi rekayasa pada tingkat teknis, spesifik, detil,
dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari
keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan
internasional.
KI-4 ( Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur
kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan lingkup
kimia teknologi rekayasa
Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang
terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif,
kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah,
serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,
gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
 Alokasi
Kompetensi Indikator Pencapaian
Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Dasar Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Menganalisis 3.1.1 Membedakan  Sifat 9  Mengamati untuk Pengetahuan:
perubahan materi mengidentifikasi dan
antara perubahan  Tes Tertulis
materi dan merumuskan
kimia dan  Perubahan masalah tentang
pemisahan perubahan fisika materi Keterampilan:
Pemisahan
campuran  Penilaian
 Klasifikasi campuan.
dengan 3.1.2 Menentukan cara Materi Unjuk
berbagai pemisahan  Mengumpulkan data Kerja
cara beberapa campuran  Pemisahan tentang cara
campuran pemisahan  Observasi
4.1 Melakukan 3.1.3 Menunjukkan campuran.
pemisahan senyawa senyawa  Mengolah data
campuran dari hasil tentang hasil
melalui pemisahan pemisahan
praktikum campuran campuran.
berdasarkan
 Mengkomunikasikan
sifat fisika 4.1.1 Mendemonstrasikan tentang pemisahan
dan sifat pemisahan campuran.
kimianya beberapa campuran

4.1.2 Membuat laporan

praktikum
pemisahan
campuran
3.2 Menganalisis 3.2.1 Membedakan  Lambang 9  Mengamati untuk Pengetahua
lambang unsur, unsur mengidentifikasi dan n:
antara rumus
rumus kimia merumuskan masalah
molekul dan  Rumus  Tes
dan persamaan tentang rumus kimia.
rumus empiris Kimia Tertulis
reaksi  Mengumpulkan data
 Jumlah tentang cara penentuan Keterampila
4.2 Mengintegrasik 3.2.2 Mengkorelasikan unsur
an penulisan antara jumlah koefisien pada suatu n:
dalam persamaan reaksi.
lambang unsur unsur dengan suatu  Penilaian
dengan rumus koefisien reaksi rumus  Mengolah data tentang Unjuk
kimia pada pada penyelesaian kimia hasil perhitungan Kerja
persamaan soal persamaan koefisien pada  Observas
 Persamaa persamaan reaksi .
reaksi kimia reaksi n reaksi i
berdasarkan  Mengkomunikasikan
kasus-kasus 4.2.1 Menghitung tentang hasil
dalam jumlah unsur perhitungan koefisien
kehidupan dalam suatu pada persamaan reaksi
sehari-hari rumus kimia

4.2.2 Mengintegrasikan
jumlah unsur
dalam suatu
rumus kimia pada
penentuan
koefisien
persamaan reaksi
3.3 Menganalisis 3.3.1 Menentukan  Partikel 12  Mengamati untuk Pengetahua
struktur atom atom mengidentifikasi dan n:
struktur atom
dan sifat-sifat merumuskan masalah
 Konfigura  Tes
unsur dalam 3.3.2 Menentukan tentang konfigurasi
si elektron Tertulis
elektron.
sistem periodik konfigurasi
 Tabel  Mengumpulkan data Keterampila
serta elektron suatu periodik
hubungannya atom tentang cara n:
unsur menentukan letak
dengan ikatan  Penilaian
kimia 3.3.3 Mengkorelasikan  Ikatan suatu untur pada tabel Unjuk
antara konfigurasi kimia periodik berdasarkan Kerja
elektron dengan konfigurasi eketron
4.3 Mengintegrasik  Observas
an proses letak unsur pada  Mengolah data tentang i
pembentukan tabel periodik hubungan antara letak
ikatan kimia unsur pada tabel
3.3.4 Mengkorelasikan periodik dengan ikata
dalam
antara letak unsur kimia .
kehidupan
pada tabel periodik  Mengkomunikasikan
sehari-hari
dengan ikata kimia tentang cara
dengan elektron
valensi atom- menentukan ikatan
4.3.1 Menentukan letak kimia suatu unsur
atom suatu unsur pada berdasarkan electron
penyusunnya tabel periodik valensi atom atom
penyusunnya
4.3.2 Menentukan
ikatan kimia suatu
unsur
berdasarkan
electron valensi
atom atom
penyusunnya
3.4 Menerapkan 3.4.1 Membedakan  Massa 12  Mengamati untuk Pengetahua
hukum-hukum atom mengidentifikasi dan n:
hukum hukum
dasar kimia relative merumuskan masalah
dasar dalam  Tes
dalam dan tentang hukum hukum
perhitungan kimia Tertulis
massa dasar kimia.
perhitungan
molekul
kimia 3.4.2 Menerapkan relatif  Mengumpulkan data Keterampila
konsep hukum tentang penerapan n:
4.4 Menggunakan hukum dasar  Hukum hukum hukum dasar  Penilaian
hukum-hukum kimia didalam hokum kimia di dalam Unjuk
dasar kimia dasar penyelesaian soal soal Kerja
perhitungan kimia Ilmu
dalam kimia  Mengolah data tentang  Observas
perhitungan 4.5.1 Menyelesaikan penggunaan konsep i
kimia soal soal  Konsep hukum hukum dasar
penerapan hukum Mol kimia dalam
hukum dasar penggunaan bahan
kimia praktek
 Mengkomunikasikan
4.5.2 Menerapkan tentang penerapan
hukum hukum hukum dasar kimia
dasar kimia dalam dalam penggunaan
penggunaan zat bahan praktek
dalam suatu
reaksi

3.5 Menganalisis 3.5.1 Menentukan  Sifat sifat 12  Mengamati untuk Pengetahua

konsep larutan mengidentifikasi dan n:
konsentrasi suatu
pembuatan merumuskan masalah
larutan  Konsentra  Tes
larutan dan tentang Menentukan
si larutan Tertulis
sifat-sifatnya
4.5 Membuat 3.5.2 Menentukan cara  Cara konsentrasi suatu Keterampila
larutan dengan pembuata larutan.
pembuatan n:
konsentrasi dan n larutan
larutan  Mengumpulkan data
volume tertentu  Penilaian
tentang pembuatan Unjuk
3.5.3 Mengkorelasikan larutan Kerja
antara konsentrasi  Mengolah data tentang
suatu larutan  Observas
hasil konfigurasi
dengan i
elektron suatu unsur .
pembuatan
 Mengkomunikasikan
larutan tentang cara
4.3.3 Menentukan pembuatan suatu
larutan dengan
konsentrasi suatu konsentrasi dan volume
larutan tertentu
4.3.4 Menentukan cara
pembuatan suatu
larutan dengan
konsentrasi dan
volume tertentu

3.6 Menerapkan 4.6.1 Membedakan  Reaksi 9  Mengamati untuk Pengetahua

konsep reaksi Redoks mengidentifikasi dan n:
reaksi oksidasi merumuskan masalah
Oksidasi- dan reaksi reduksi  Bilangan  Tes
Reduksi dan konsep reakso redoks
Oksidasi Tertulis
aplikasinya 4.6.2 Menghitung  Mengumpulkan data
 Penentua tentang tata cara Keterampila
dalam bilangan oksidasi n jenis
kehidupan menghitung bilangan n:
reaksi oksidasi
sehari-hari berdasark
4.6 Memecahkan 4.6.3 Menentukan jenis an  Mengolah data tentang  Penilaian
masalah reaksi bilangan penentuan bilangan Unjuk
reaksi oksidasi oksidasi Kerja
oksidasi berdasarkan
reduksi dan berdasarkan  Mengkomunikasikan  Observas
aplikasinya bilangan tentang penentuan i
dalam jenis reaksi bedasarkan
oksidasinya
kehidupan bilangan oksidasi
sehari-hari 4.7.1 Menentukan
bilangan oksidasi
suatu unsur

4.7.2 Mengintegrasikan
bilangan oksidasi
unsur pada
penentuan jenis
reaksi

3.7 Menganalisis 3.7.1 Menentukan  Rumus 12  Mengamati untuk Pengetahua

senyawa molekul mengidentifikasi dan n:
rumus bangun
hidrokarbon dan merumuskan masalah
senyawa  Tes
dan turunannya rumus rumus bangun dan
hidrokarbon Tertulis
bangun rumus molekul
beserta
senyawa senyawa hidrokarbon Keterampila
kegunaannya 3.7.2 Menentukan nama hidrokarb
dalam proses senyawa  Mengumpulkan data n:
on
pengolahan hidrokrabon tentang tatacara
pangan
4.7 Mengintegrasik 3.7.3 Memecahkan  Tatacara penamaan sebyawa  Penilaian
an senyawa Penamaan hidrokarbon Unjuk
masalah
hidrokarbon senyawa Kerja
hidrokarbon  Mengolah data tentang
dan hidrokarb
dalam proses on
masalah hidrokarbon  Observas
turunannya pengolahan dalam proses i
dalam proses pangan  Senyawa pengolahan pangan
pengolahan Turunan
 Mengkomunikasikan
pangan. 4.9.1 Menentukan Hidrokarb tentang masalah
senyawa on senyawa hidrokarbon
hidrokarbon dan  proses dan turunnannya
turunannya pengolaha dalam proses
n pangan pengolahan pangan
4.9.2 Mengintegrasikan
senyawa
hidrokarbon dan
turunannya dalam
proses pengolahan
pangan

3.8 Menganalisis 4.9.3 Membedakan jenis  Jenis 12  Mengamati untuk Pengetahua

senyawa Jenis mengidentifikasi dan n:
jenis
makromolekul makromol merumuskan masalah
makromolekul  Tes
(Karbohidrat, ekul perbedaan jenis Tertulis
makromolekul
Protein, dan 4.9.4 Menentukan  Sifat sifat
Lipid) dalam reaksi makromol  Mengumpulkan data Keterampila
proses pembentukan ekul tentang reaksi n:
pengolahan makromolekul pembentukan
 Reaksi makromolekul
pangan. pembentu
4.8 Mengintegrasik 4.9.5 Memecahkan kan  Mengolah data tentang  Penilaian
an sifat-sifat makromol permasalahan senyawa Unjuk
masalah senyawa ekul
senyawa makromolekul dalam Kerja
makromolekul proses pengolahan
makromolekul dalam proses  Kegunaan  Observas
pangan
(karbohidrat, pengolahan makromol i
protein, dan pangan ekul  Mengkomunikasikan
lipid) dalam tentang ide atau
 Peranan
proses 4.11.1 Menguraikan gagasan tentang
makromol
pengolahan kegunaan peranan makromolekul
ekul
dalam proses
pangan makromolekul dalam
pengolahan pangan
proses
4.11.2 Mengemukakan pemgolah
peranan an
makromolekul pangan
dalam proses
pengolahan
pangan
3.9 Mengevalusi 3.9.1 Membedakan  Faktor 12  Mengamati untuk Pengetahua
laju reaksi yang mengidentifikasi dan n:
pengaruh
berdasarkan mempeng merumuskan masalah
konsentrasi,  Tes
faktor-faktor aruhi laju laju reaksi berdasarkan
suhu,tekanan, Tertulis
reaksi faktor-faktor yang
yang luas permukaan mempengaruhinya
mempengaruhi dan katalis  Laju Keterampila
nya. reaksi n:
4.9 Mengintegrasik terhadap laju  Orde  Mengumpulkan data  Penilaian
an antara laju reaksi tentang orde reaksi Unjuk
reaksi
reaksi dan Kerja
 Tetapan  Mengolah data tentang
faktor-faktor 3.9.2 Menghitung orde Laju tetapan Laju reaksi  Observas
yang laju reaksi reaksi i
 Mengkomunikasikan
mempengaruhi  Persamaa tentang menentukan
nya. 3.9.3 Menentukan
persamaan laju n laju persamaan laju reaksi
reaksi
reaksi
berdasarkan data
eksperimen

3.9.4 Membandingkan
pengaruh faktor
faktor yang
mempengaruhi
laju reaksi

4.9.1 Membuktikan
faktor yang
mempengaruhi
laju reaksi

4.8.1 Membuat laporan

praktikum faktor
faktor yang
mempengaruhi
laju reaksi
3.10 Menganalisis 3.10.1 Menentukan  Perbedaan 9  Mengamati untuk Pengetahua
pembuatan sitem mengidentifikasi dan n:
macam macan
berbagai sistem koloid, merumuskan masalah
koloid  Tes
koloid dengan suspense macam macam koloid Tertulis
dan
bahan-bahan 3.10.2 Menentukan
larutan  Mengumpulkan data
yang ada di tehnik sifat sifat tentang sifat sifat Keterampila
sekitar kita. koloid  Sifat sifat koloid n:
koloid  Penilaian
 Mengolah data tentang
4.10 Mengembangka 3.10.3 Mengkorelasikan  Proses proses pembuatan Unjuk
n pembuatan sifat sifat kolid pembuata koloid Kerja
berbagai sistem pada proses n koloid
 Mengkomunikasikan  Observas
koloid dengan pembuatan koloid
 Kegunaan tentang ide atau i
bahan-bahan koloid gagasan proses
4.10.1 Menunjukkan
yang ada di pembuatan koloid
perbedaan dari
sekitar kita.
macam macam
koloid

4.10.2 Melakukan
proses pembuatan
berbagai sistem
koloid dengan
bahan-bahan
yang ada di
sekitar kita