MAKALAH

“ Pembuatan Nasi Goreng Sederhana “

Di Susun Oleh :
1. Cici Ayu Arningsih
2. Restihul Jannah

MTs NEGERI 2 MUARO JAMBI

TAHUN AJARAN 2018/2019
 DAFTAR ISI

Tujuan..................................................................................................................................

Alat dan Bahan....................................................................................................................

Langkah-langkah.................................................................................................................

Hasil.....................................................................................................................................

Kesimpulan..........................................................................................................................
 NASI GORENG SEDERHANA

Nasi goreng adalah sebuah hidangan nasi yang telah digoreng dalam sebuah wajan atau
penggorengan dan biasanya dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti telur, sayur-
sayuran, makanan laut, atau daging. Makanan tersebut seringkali disantap sendiri atau disertai
dengan hidangan lainnya. Nasi goreng adalah komponen populer dari masakan Asia Timur,
Tenggara dan Selatan pada wilayah tertentu. Sebagai hidangan buatan rumah, nasi goreng
biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lainnya, yang berujung pada
ragam yang tak terbatas. Menjadi penopang ekonomi, hal yang sama juga terjadi pada mi
goreng atau pyttipanna.[1]

Beberapa ragam populer dari nasi goreng memiliki daftar bahan spesifik mereka
sendiri. Di Tiongkok Raya, ragam paling terkenal meliputi nasi goreng Yangzhou dan nasi
goreng Hokkien. Chāhan Jepang dianggap sebuah hidangan Tionghoa Jepang, yang berasal
dari hidangan nasi goreng Tionghoa. Bokkeum-bap dari Korea umumnya tak dianggap
demikian, meskipun terdapat ragam Tionghoa Korea dari bokkeum-bap. Di Asia Tenggara,
nasi goreng Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang berkonstruksi serupa dan khao phat
Thai adalah hidangan populer. Di Barat, kebanyakan restoran untuk pelanggan vegetarian
atau Muslim membuat ragam mereka sendiri dari nasi goreng, termasuk nasi goreng telur.
Nasi goreng juga muncul pada menu-menu restoran Amerika yang menawarkan masakan
dengan tanpa tradisi asli dari hidangan tersebut. Selain itu, terdapat ragam nasi goreng di
negara-negara selatan Amerika Serikat. Beberapa ragam tersebut meliputi chaulafan asal
Ekuador, arroz chaufa asal Peru, arroz frito asal Kuba, dan arroz mamposteao asal Puerto
Rico.

Nasi goreng adalah makanan jalanan populer di Asia. Di beberapa negara Asia,
restoran-restoran kecil, gerai-gerai pinggir jalan dan pedagang keliling mengkhususkan diri
dalam menyajikan nasi goreng. Di kota-kota Indonesia, pedagang umum nasi goreng biasa
ditemukan berpindah-pindah dengan gerobak makanan mereka dan berhenti di jalanan sibuk
atau kawasan tempat tinggal. Beberapa gerai makanan Asia Tenggara menawarkan nasi
goreng dengan pilihan rasa dan hidangan sampingan.
 Nasi goreng ialah makanan yang sangat sederhana dan sangat di sukai oleh khalayak
ramai. Makanan ini dapat kita jumpai dimana saja ataupun bisa kita peroleh dengan
memasaknya sendiri. Cara membuatnya pun sangat mudah, alat dan bahannyapun dapat kita
jumpai di took-toko terdekat.

Asal-usul Nasi Goreng

Meski nasi goreng sudah tidak asing bagi kita, tapi tahukah teman-teman asal-usul
makanan ini?

Nasi goreng ternyata sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu, yakni sekitar tahun 4000
Sebelum Masehi. Makanan ini tidak berasal dari Indonesia, melainkan sebagai makanan
tradisional masyarakat Tionghoa.

Ide memasak nasi goreng dimulai dari kebiasaan masyarakat Tionghoa yang tidak suka
dengan makanan yang sudah dingin. Oleh sebab itu, mereka mencoba untuk memasak
kembali nasi yang sudah dingin. Agar lebih enak, mereka memasukkan bumbu-bumbu
sewaktu memasaknya. Tidak disangka, ternyata nasi goreng yang dibuat sangat digemari
masyarakat Tionghoa.

Karena rasanya yang lezat, resep masakan nasi goreng pun tersebar, mereka pun dapat
memanfaatkan nasi yang sudah dingin. Dengan adanya ide membuat nasi goreng,
pemborosan beraspun saat itu sudah ada solusinya.

Penyebaran Nasi Goreng ke Negara Lain

Lalu, bagaimana caranya nasi goreng bisa tersebar ke negara-negara lain, termasuk
Indonesia?

Dulu, ada banyak masyarakat Tionghoa yang merantau dan tersebar di berbagai negara
di dunia. Sebagian besar, masyarakat Tionghoa memilih untuk menetap di daerah-daerah
tersebut dan mencoba membuat nasi goreng dengan bumbu yang tersedia di tempat tinggal
mereka saat itu. Sehingga, ada banyak jenis nasi goreng dengan variasi rasa yang unik.
Untuk pembuatan nasi goreng diperlukan alat dan bahan sebagai berikut :
Alat pembuatan nasi goreng :
- Wajan
- Kompor gas

Bahan pembuatan nasi goreng :

- Nasi - Minyak
- Kecap - Daun sop
- Saus - Tomat
- Cabai (iris) - Penyedap rasa
- Bawang (iris) - Sayuran (sesuai selera)

Adapun cara memasak nasi goreng sederhana sebagai berikut :

1. Nyalakan kompor, lalu panaskan minyak
2. Tumis bumbu (bawang, cabai)
3. Masukkan nasi, lalu ditambahkan kecap dan saus dimasak hingga matang
4. Masukkan penyedap rasa, sayuran, tunggu beberapa saat hingga berubah
warna
5. Lalu masukkan daun sop, dan tomat
6. Matikan kompor, lalu sajikan menggunakan piring dan hias sesuai selera
7. Nasi goreng siap di santap

Setelah melakukan langkah-langkah pembuatan nasi goreng sederhana dapat kamu

nikmati bersama teman keluarga. Nasi goreng ialah salah satu makanan yang dapat di santap
oleh semua orang karena makanan ini sangat praktis dan enak. Selain itu cara pembuatannya
sangat praktis.