Satu catatan yang harus diketahui, bahwa sampai sekarang belum ditemukan
laporan dari penelitian akademis tentang Daun Afrika selatan ini. Semua keterangan
tentang khasiat Daun Afrika Selatan tersebut hanya berdasarkan kesaksian dan
pengalaman. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari daun afrika :
Nah bagaimana cara mengkonsumsinya, sekedar catatan sediakan teh manis atau madu
untuk menghilangkan rasa pahitnya jika anda bukan penyuka makanan pahit.
Dikunyah secara mentah tiap hari satu helai daun atau diseduh dengan air panas dengan
menggunakan 3 sampai 5 lembar daun.
Bisa juga d masak atau digodok dengan air sebanyak 5 sampai 7 lembar daun.
daun ini, gula darahnya turun dari 200 ke 100, secara herbal tidak ada efek samping apa-
apa kecuali pahit
Ekstrak daun Afrika Selatan dengan kandungan zat aktifnya seperti saponin, tanin,
flavonoid, alkaloid dan polifenol dapat digunakan untuk menurunkan glukosa darah post
prandial
Tanin (atau tanin nabati, sebagai lawan tanin sintetik) adalah
suatu senyawa polifenol yang berasal dari tumbuhan, berasa pahit dan kelat, yang
bereaksi dengan dan menggumpalkan protein, atau berbagai senyawa organik
lainnya termasuk asam amino dan alkaloid.
Salah satu contoh saponin jenis ini adalah Asparagosida (Asparagus sarmentosus),
Senyawa ini terkandung di dalam tumbuhan Asparagus sarmentosus yang hidup
dikawasan hutan kering afrika. Tanaman ini juga biasa digunkan sebagai obat anti
nyeri dan rematik oleh orang afrika (Anonim, 2009).
Flavonoid adalah senyawa yang terdiri dari 15 atom karbon yang umumnya
tersebar di dunia tumbuhan Di antara jenis antioksidan kuat flavonoid adalah
quercetin, catechin dan xanthohumo