GARUDA FOOD
NIM : 43116120299
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
JURUSAN MANAJEMEN
KATA PENGANTAR
Penulis
DAFTAR ISI
KATA
PENGANTAR
......................................................................................................
i
......................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
BAB II PEMBAHASAN
BAB III
DAFTAR
PUSTAKA...................................................................................
......... 14
Bab 1
Pendahuluan
PEMBAHASAN
Plant Manager
Mengontrol kinerja manager
Bertanggung jawab atas keseluruhan pabrik
Mengontrol business plant
Manager
Bertugas mengatur masing-masing departemen
Supervisor
Bertugas sebagai trainer keterampilan karyawan
Sub. Seksi area
Kepala Shift
Mengawasi kinerja karyawan yang ada di
bawahnya yaitu pengawas, staf, dan harian.
Mengatur job description.
Melakukan koordinasi terhadap produksi
Menambah keterampilan bawahan untuk menjadi
karyawan yang efektif
Pengawas
Mengontrol kondisi mesin
Mengawasi kinerja karyawan yang ada di di
bawahnya dalam melaksanakan tugas lapangan.
Memberikan breaffing pada awal shift.
Disiplin Kerja
Disiplin kerja merupakan faktor yang sangat menentukan
dan kunci keberhasilan dalam mencapai tujuan perusahaan. Di
samping disiplin kerja yang berdampak langsung pada kinerja
karyawan, PT GarudaFood Putra Putri Jaya menerapkan GMP
(Good Manufacturing Practice) dan 5R untuk mencapai
produktifitas yang diinginkan. Beberapa contoh disiplin kerja
yang diterapkan di PT GarudaFood Putra Putri Jaya adalah :
Waktu Kerja
a. Tunjangan makan
Perusahaan memberikan fasilitas makan kepada
seluruh karyawan yang bekerja pada jam dan hari
kerja maupun yang bekerja lembur. Karyawan
mendapatkan satu kali jatah makan pada setiap
pembagian shift.
b. Tunjangan Kesehatan
Perusahaan menyediakan perlengkapan pertolongan
pertama pada kecelakaan (P3K) pada tiap-tiap area
kerja. Di samping itu terdapat poliklinik yang
melayani karyawan setiap hari kerja, selain itu
perusahaan juga memberikan tanggung jawab
perawatan kecelakaan kepada karyawan beserta
suami/istri dan anaknya. Perusahaan juga
menyediakan dokter perusahaan, dokter luar
perusahaan, dan jaminan sosial tenaga kerja.
c. Tunjangan Hari Raya
Perusahaan memberikan bonus atau insentif kepada
karyawannya pada setiap hari raya. Selain itu ada
pemberian bonus akhir tahun yang disesuaikan
dengan keuntungan pendapatan akhir tahun.
Sistem Upah
2. Tenaga Staf
3. Tenaga Pengawas
4. Kepala Shift
6. Manager
a. Factory A
Unit 3 (memproduksi kacang atom)
Unit 4 (memproduksi kacang oven)
b. Factory B
Unit 1 (memproduksi pilus)
Unit 2 (memproduksi kripko, potato, krupuk)
2.2 Permodalan
Sumber modal yang digunakan oleh PT. GarudaFood
Putra Putri Jaya yatu modal yang berasal dari sumber intern
adalah modal atau dana yang di bentuk atau dihasilkan sendiri di
dalam perusahaan. Tanpa campur tangan Investor maupun
perusahaan lainnya
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
3.2 Saran
www.garudafoo.com
scribd.com/38738298-garuda food