Ulangan Harian Bab Unggas
Ulangan Harian Bab Unggas
1. Apakah yang dimaksud dengan unggas? 1 Apakah yang dimaksud dengan karkas?
2. Sebutkan jenis ayam berdasarkan umurnya ! 2 Sebutkan jenis angsa berdasarkan umurnya !
3. Jelaskan pengertian teknik memasak: 3 Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a. Roasting a. Boiling
b. Grilling b. Steaming
4. Sebutkan bagian-bagian karkas daging ayam! 4 Sebutkan 5 contoh jenis unggas !
5. Sebutkan cara penyimpanan daging ayam yang baik ! 5 Sebutkan (minimal 3) ciri daging ayam yang baik!
1. Apakah yang dimaksud dengan unggas? 1 Apakah yang dimaksud dengan karkas?
2. Sebutkan jenis ayam berdasarkan umurnya ! 2 Sebutkan jenis angsa berdasarkan umurnya !
3. Jelaskan pengertian teknik memasak: 3 Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a. Roasting a. Boiling
b. Grilling b. Steaming
4. Sebutkan bagian-bagian karkas daging ayam! 4 Sebutkan 5 contoh jenis unggas !
5. Sebutkan cara penyimpanan daging ayam yang baik ! 5 Sebutkan (minimal 3) ciri daging ayam yang baik!
1. Apakah yang dimaksud dengan unggas? 1 Apakah yang dimaksud dengan karkas?
2. Sebutkan jenis ayam berdasarkan umurnya ! 2 Sebutkan jenis angsa berdasarkan umurnya !
3. Jelaskan pengertian teknik memasak: 3 Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a. Roasting a. Boiling
b. Grilling b. Steaming
4. Sebutkan bagian-bagian karkas daging ayam! 4 Sebutkan 5 contoh jenis unggas !
5. Sebutkan cara penyimpanan daging ayam yang baik ! 5 Sebutkan (minimal 3) ciri daging ayam yang baik!
1. Apakah yang dimaksud dengan unggas? 1 Apakah yang dimaksud dengan karkas?
2. Sebutkan jenis ayam berdasarkan umurnya ! 2 Sebutkan jenis angsa berdasarkan umurnya !
3. Jelaskan pengertian teknik memasak: 3 Jelaskan apa yang dimaksud dengan :
a. Roasting a. Boiling
b. Grilling b. Steaming
4. Sebutkan bagian-bagian karkas daging ayam! 4 Sebutkan 5 contoh jenis unggas !
5. Sebutkan cara penyimpanan daging ayam yang baik ! 5 Sebutkan (minimal 3) ciri daging ayam yang baik!