PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN GIZI TERAPAN

NO. DOKUMEN : NO. REVISI : HALAMAN :

RSUD Prof Dr. H.

ALOEI SABOE KOTA 001/SPO/RSUD-RSAS/…. 1/1
GORONTALO
TANGGAL TERBIT DITETAPKAN OLEH :
DIREKTUR
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL (SPO)

Dr. ANDANG ILATO

PENGERTIAN : Kegiatan penelitian dan pengembangan gizi terapan adalah serangkaian proses
kegiatan yang dilakukan untuk peningkatan mutu pelayanan gizi baik secara
mandiri, kerjasama dengan unit terkait dalam rumah sakit atau dengan pihak luar
rumah sakit yang sesuai dengan kaidah –kaidah penelitian dengan
mendayagunakan sarana, fasilitas, dan dana yang tersedia.
TUJUAN : Untuk mencapaikualitas pelayanan gizi rumah sakit secara berdaya guna dan
berhasilguna dibidang pelayanan gizi, penyelenggaraan makanan rumah
sakit,penyuluhan, konsultasi, konseling dan rujukan gizi sesuai
kemampuaninstitusi. Hasil penelitian dan pengembangan gizi terapan berguna
sebagaibahan masukan bagi perencanaan kegiatan, evaluasi,
pengembanganteori, tatalaksana atau standar pelayanan gizi rumah sakit.
KEBIJAKAN :
PROSEDUR : 1. Menyusun proposal penelitianuntuk melaksanakan penelitian pengembangan
gizi terapan,diperlukan proposal penelitian yang berisi judul penelitian,
latarbelakang, tujuan, tinjauan pustaka dan referensi, hipotesa,
metode,personalia, biaya dan waktu.
2. Melaksanakan penelitian
Pelaksanaan penelitian dapat dilakukan sesuai dengan metode yangtelah
ditetapkan.
3. Menyusun laporan penelitian
Pada umumnya laporan berisikan judul penelitian, latar belakang,tujuan,
tinjauan pustaka dan referensi, hipotesa, metode, hasil danpembahasan, serta
kesimpulan dan saran.