Untuk membuat bakwan jagung yang enak, begini resepnya

Bahan

 2 buah jagung muda (sisir halus)

 2 sdm tepung terigu
 1 sdm tepung beras
 1 butir telur
 1 batang daun bawang (cincang halus)
 1 batang daun seledri (cincang halus)
 Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus

 2 siung bawang putih

 2 siung bawang merah
 Garam (secukupnya)
 Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
 Gula (sedikit saja)

Cara membuat

1. Sisir halus jagung muda kemudian ulek kasar atau sesuai selera.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, daun seledri, 1
butir telur dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Koreksi rasa, tambahkan sedikit air sambil terus diaduk rata agar
adonan lebih empuk nantinya.
4. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok makan kemudian
goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan.
5. Segera angkat bakwan jagung yang sudah matang, sajikan sebagai
camilan atau lauk.

Resep bakwan jagung yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep
ini dan semoga keluarga di rumah suka.