Review Mata Kuliah Dasar-Dasar Mikrobiologi Akuatik
Dr. Andri Kurniawan, S
.Pi., MP
andri_pangkal@yahoo.co.id
No Soal
1 Mikrobiologi adalah
2 Mikroorganisme adalah
3 Sebutkan contoh kelompok mikroorganisme
4 Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi
pertumbuhan mikroorganisme
5 Sebutkan fase-fase pertumbuhan
mikroorganisme dan jelaskan
6 Mengapa pada fase logaritmik, pertumbuhan
mikroorganisme meningkat
7 Bakteriologi adalah
8 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan pH
optimum pertumbuhan hidupnya
9 Sebutkan contoh bakteri masing-masing 2
untuk soal no sebelumnya
10 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan suhu
optimum pertumbuhan hidupnya
11 Sebutkan contoh bakteri masing-masing 2
untuk soal no sebelumnya
12 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan
kebutuhan oksigen untuk pertumbuhannya
13 Sebutkan contoh bakteri masing-masing 2
untuk soal no sebelumnya
14 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan
Jawaban
Ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme.
Ilmu yang mempelajari makhluk hidup terkecil yang bisa dilihat menggunakan mikroskop.
Bakteri, virus, jamur, protozoa, algae, parasit
Faktor fisika : suhu, kandungan oksigen, dan Ph faktor kimia : senyawa racun atau senyawa kimia lain yang berfungsi
sebagai makanan Faktor biologi : interaksi dengan mikroorganisme lain.
Fase lag merupakan fase adaptasi untuk menyesuikan dengan kondisi lingkungan di sekiratnya
Fase log merupakan fase dimana mikroba membelah dengan cepat dan konstan mengikuti kurfa logaritmik
Fase stationer merupakan fase dimana populasi sel tetap karna jumlah sel yang tumbuh sama dengan jumlah kematian
Fase kematian merupakan fase dimna mikroba mengalami kematian.
Karena pada fase tersebut membelah dengan cepat dan konstan
Ilmu yang mempelajari kehidupan bakteri
Mikroba Asidofil : bakteri yang hidup di ph optimum 2-5
Lactobacilli dan Sarcina ventriculi
Mikroba psikrofil : bakteri yang hidup di suhu optimum 15°c
Vibrio marinus dan Flavobacterium
Bakteri aerob dan anaerob
Aerob : Bacillus substilis dan Thiobacillus ferooxidans
Anaerob : Escherichia coli
Bakteri hetrotrof
 kemampuan fotosintesis Autrotrof
15 Sebutkan contoh bakteri masing-masing 2 Bakteri hetrotrof : Esherechia coli dan Clostridium tetani
untuk soal no sebelumnya
Autrotrof : Rhidobacter dan Nitrosomonas
16 Halofilik adalah Adalah salah satu mikroorganisme yang dapat tumbuh secara optimal dilingkungan salinitas tinggi. Contoh : Salicola
Sebutkan contohnya masing-masing 2
sp, Nesterenkonia sp
17 Bagaimana garam dapat berperan untuk Karena didalam terdapat senyawa kimia yang disebut natrium klorida,yang sifat garam itu sendiri adalah higroskopis
menghambat pertumbuhan bakteri?
atau menyerap air sehingga mikroorganisme mati karena dehisrasi.
18 Xerofilik adalah Adalah kelompok mikroba yang hidup didaerah kering. Contoh : fungi,bakteri
Sebutkan contohnya masing-masing 2
19 Water activity (aW) atau aktivitas air adalah Adalah sebuah angka yang menghitung intensitas air didalam unsure-unsur bukan air atau benda padat.
20 Sebutkan kelompok mikroorganisme Bakteri gram positif(0,97), gram negative(0,90), khamir(0,88), jamur berfilamen (0,80), bakteri helofilik(0,75),
berdasarkan nilai aW nya xerofilik(0,61)
21 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan letak Atrik contoh : E.coli
flagelnya, beserta minimal 1 contoh bakterinya
Monotrik contoh : Pseudomonas aeroginosa

Lovortik contoh : Pseudomonasfluorescens

Peritrik contoh : Samonelaphiposa

Amfitrik contoh : Aquaspirilum serpens

22 Sebutkan kelompok bakteri berdasarkan 1.batang
bentuknya, beserta minimal 2 contoh
bakterinya Basil atau batang (mono basil): E.coli, Salmonella thyposa

2.streptobasil : Streptobacillus moniliformis, Azotobacter sp

23 Jelaskan minimal 2 perbedaan bakteri gram Gram positif perbedaannya : struktur dinding sel tebal, sekitar 15-80 nm,berlapis tunggal,dan bersifat lebih rentan
positif dan gram negatif
terhadap penicillin.

Gram negative : struktur dinding tipis, sekitar 10-15 nm,berlapis tiga, dan kuran rentan terhadap senyawa penicillin.
24 Tuliskan minimal 3 contoh bakteri gram positif Bakteri gram positif :Streptococcus, micrococcus,Listeria
dan gram negatif
Bakteri gram negative: Pseudomonas,Moraxella,Helicobacter
25 Sebutkan 4 reagen yang digunakan dalam 1. zat warna utama(violet Kristal) 2. Mordan (larutan lodin) 3. Pencuci (alcohol) 4.zat warna kedua (safranin)
proses pewarnaan gram
26 Mengapa pada pewarnaan, bakteri gram positif Bakteri gram positif karena memiliki lapisan peptidoglikan tebal yang menahan Kristal violet.
menghasilkan warna ungu dan gram negatif
 berwarna merah? Bakteri gram negative karena tipisnya dinding peptidoglikin sehingga Kristal violet terbuang selama proses dekolorasi.
27 Sebutkan 2 cara menumbuhkan bakteri di Metode cawan gores dan tuang
dalam media agar
28 Sebutkan cara perkembangbiakan bakteri Transformasi,tranduksi, konjungsi
29 Apakah bakteri menguntungkan? Menguntungkan karena ada beberapa bakteri yang dimanfaatkan untuk manusia contohnya E.coli yang mampu
Jelaskan alasannya
membantu pembusukan makanan diusus besar
30 Sebutkan minimal 3 contoh pemanfaatan 1. pembuatan keju, 2. Nata de coco 3. tempe
bakteri di lingkungan sehari-hari
31 Bakteri nitrifikasi adalah Kelompok bakteri yang mampu menyusun nitrat dari senyawa ammonia contoh : Nitrosomonas, Nitrosococcus,
Sebutkan minimal 2 contohnya Nitrobacter.
32 Ammonia-oxidizing bacteria (AOB) adalah Merupakan bakteri yang mengoksidasi ammonia menjadi nitrit.
33 Sebutkan minimal 2 contoh bakteri AOB Nitrosococcus dan Nitrosomonas
34 Nitrite-oxidizing bacteria(NOB) adalah Bakteri yang mengoksidasi nitrit menjadi nitrat
35 Sebutkan minimal 2 contoh bakteri NOB Nitrospira dan Nitrobacter
36 Apakah peranan dari bakteri nitrifikasi Sebagai converter ammonia tanah menjadi nitrat ,senyawa yang dapat digunakan oleh tanaman.
37 Jelaskan mekanisme oksidasi dari amonia Konversi ammonium menjadi nitrat dilakukan oleh bakteri yang hidup didalam tanah dan bakteri nerifikasi. Tahap
menjadi nitrit dan nitrat
utama nerifikasi bakteri mengoksidasi amonium dan mengubah amonia menjadi nitrit.
38 Anaerobic ammonia oxidation (anammox) Merupakan proses baru dimana nitrit digunakan sebagai aseptor electrondalam konversi ammonium menjadi gas
bacteria adalah
nitrogen.
39 Sebutkan minimal 2 contoh bakteri anammox Brocadia fulgida dan Brocadia anammoxidans.
beserta mekanisme oksidasinya
40 Complete ammonia oxidation (comammox) Merupakan kelompok bakteri yang mampu menyelesaikan nitrifikasi ammonia menjadi nitrat.
bacteria adalah
41 Sebutkan contoh bakteri comammox dan Nitrobacter dan Nitrospiral.
mekanisme oksidasinya
42 Phosphorus Solubilizing Microorganism Merupakan kelompok bakteri yang menguntungkan yang mampu menghidrolisis senyawa fosfat organic dan anorganik
(PSM) adalah
yang tidak larut menjadi bentuk P terlarut yang mundah diasimilasi oleh tanaman.
43 Sebutkan contoh jenis bakteri PSM dan Genus Bacillus
mekanisme oksidasinya Mekanisme : melarutkan fosfat dengan cara diawali tanda membentuk zona bening yang bewarna terang jernih yang
mengelilingi koloni.
44 Biological N2 Fixation (BNF) bacteria adalah Merupakan masuknya gas nitrogen dari atmosfer kedalam jaringan tanaman.
45 Sebutkan minimal 2 contoh bakteri BNF dan Rhizobium
mekanisme oksidasinya Mekanisme: bersimbiosis dengan tumbuhan inang berupa akar dan menyebabkan nodul dari akar tumbuh menjadi
rumah bagi bakteri.

46 Sebutkan contoh bakteri yang melakukan
proses fotosintesis aerob
47 Jelaskan mekanisme fotosintesis aerob yang
dilakukan oleh bakteri tersebut
48 Sebutkan contoh bakteri yang melakukan
proses fotosintesis anaerob
49 Jelaskan mekanisme fotosintesis anaerob yang
dilakukan oleh bakteri tersebut
50 Mengapa bakteri membutuhkan sumber
nitrogen dan karbon?
51 Sebutkan beberapa jenis sumber nitrogen dan
karbon bagi bakteri
52 Bioremediasi adalah
53 Jelaskan beberapa mekanisme bioremediasi
yang dilakukan oleh bakteri
54 Sebutkan beberapa bakteri yang berperan
sebagai bioremediator dan terhadap cemaran
apa peran tersebut dilakukan
55 Sebutkan beberapa jenis bakteri yang menjadi
indikator tercemarnya perairan oleh kotoran
manusia
56 Mengapa bakteri tersebut (no sebelumnya)
dapat menjadi indikator ketercemaran perairan
57 Probiotik adalah
58 Prebiotik adalah
59 Sebutkan beberapa contoh bakteri yang
digunakan sebagai probiotik
60 Mengapa bakteri gram positif lebih banyak
digunakan sebagai probiotik?
61 Mengapa bakteri gram negatif lebih banyak
ditemukan sebagai sumber penyakit infeksi
62 Sebutkan beberapa spesies bakteri gram
negatif yang sering ditemukan sebagai sumber
Sinorhizobium
Mekanisme : hanya akan menodulasi tumbuhan jenis afalfa saja dan mekanismenyasama denganRhizobium.
Nitromonas, Nitrobacter
glikolisis→dekarbosilasi oksidatif→siklus karbon→tranpor elektron.
Rhodobacter spharoides.
Pigmen yang berperan menangkap cahaya untuk fotosintetis bakteri klorofil yang berada pada memberan fotosintesis
pada saat kondisi oksigen rendah.
Karna untuk pertumbuhan bakteri
1. nitrogen : ammonium klorida. Ammonium nitrat
2. karbon : glukosa, fruktosa
Merupakan penggunaan mikroorganisme untuk mengurangi polutan di lingkungan.
Merupakan suatu proses yang dilakukan melalui penambahan zat tertentu yang dibutuhkan oleh mikroorganisme .
Nitrobacter : kotoran,sampah
Pseudomonas: pencemaran minyak bumi.
Eicherichia coli
Karena Eicherichia coli berasal dari kotoran makhluk hidup yang sangat mudah terbawa oleh air dan menjadikan
bakteri sangat cepat tumbuh dan berkembang.
Mikroorganisme yang hidup yang dapat memberikan efek baik.
Merupakan senyawa natrual dalam makanan yang tidak dapat dicerna oleh usus, berfungsi sebagai suplemen untuk
mendorong pertumbuhan mikroorganisme baik dalam sistem pencernaan.
Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus casel
Karena bakteri gram positif tidak memiliki zat berbahaya untuk menimbulkan penyakit.
Karena tahan terhadap antibiotik
Salmonella typosa dan Eicherichia
 penyakit
63 Apa beda antara bakteri proteolitik, amilolitik, 1. Bakteri proteolitik merupakan bakteri yang mampu memproduksi enzim protease ekstraseluler.
lipolitik, dan selulolitik?
2. amimolitik merupakan mikroorganisme yang mampu memecah pati menjadi senyawa yang lehbih sederhana.

3. lipolitik merupakan bakteri yang dapat memecah lipid.

4. selulolitik merupakan bakteri yang dapat menghidro lisis kompleks selulosa menjadi oligosakarida.
64 Sebutkan minimal 2 contoh bakteri proteolitk, Proteolitik : Proteus sp, Areomonas sp
amilolitik, lipolitik, dan selulolitik
Amilolitik : Bacillus coagulans, Arthrobacter sp

Lipolitik : Moraxella catarrhalis, Pseudomonas aeruginosa

Selulolitik : Ruminicoccus albus, Bacteriodes succinogenes

65 Apakah bakteri dapat digunakan di dalam Iya bisa
proses fermentasi
66 Sebutkan minimal 2 contoh produk fermentasi 1. fermentasi nata de coco bakteri Acetobacter xylinum
yang menggunakan bakteri
2. yogurt Lactobacillus bulgaris
67 Jelaskan mekanisme fermentasi produk pemanasan→pendinginan→inokulasi→pencemaran→penyimpanan
tersebut (bukan proses pembuatan produknya)
68 Mengapa produk fermentasi lebih bernilai gizi Karena makanan yatumbuhnya bakteri jahat.ng berasal dari fermentasi menghasilkan senyawa yang mencegah
dibandingkan produk yang tidak difermentasi?
69 Virology adalah Merupakan ilmu yang mempelajari segala sesuatu yng berhubungan dengan virus.
70 Apa yang anda ketahui tentang virus? Merupakan parasitt yang berukuran mikroskopis dengan menginfeksi sel organ biologis.
71 Metaorganisme adalah Merupakan bentuk peralihan antara benda mati yang memiliki sifat dapat mengkristal dan makhluk hidup yang dapat

72 Mengapa virus membutuhkan inangnya?
73 Mengapa virus membutuhkan inang yang
spesifik untuk kehidupannya?
74 Sebutkan 2 siklus hidup virus dan jelaskan
mekanisme kedua siklus tersebut
75 Sebutkan 2 jenis kelompok virus dan apa
perbedaannya
76 Sebutkan jenis-jenis penyakit yang termasuk
ke dalam infeksi virus DNA dan virus RNA
berkembang biak.
Karena jika tidak ada inang virus tidak dapat hidup.
Karena karakteristik virus selalu terasosiasi dengan penyakit tertentu seperti virus flu burung
1. Daur litik terjadi ketika sel (bakteri) yang digunakan virus sebagai media incubasi terlisis (terurai atau pecah). Hal
ini menyebabkan virus-virus baru tereplikasi.
2. daur lisogenik virus akan membaur dengan sel inang dengan membentuk profage sehingga sel inang tidak terlisis
setelah akhir masa inkubasi virus.
a. virus tipe 1 memiliki DNA ganda dan reproduksinya dengan cara replikasi
b. virus tipe 2 memiliki DNA tunggal dan reproduksinya dengan cara replikasi.
1. campak disebabkan oleh Morbilivirus
2. cacar variola virus Orthopoxvirus
 pada manusia (minimal 5) 3. AIdS disebabkan oleh HIV
4. flu virus Invluenza
5.flu burung HPAIV
77 Jelaskan mekanisme penyebaran dan infeksi HIV menyerang cairan tubuh seperti darah, semen, cairan vagina, cairan penis. Saat virus masuk ke dalam
dari virus dan jenis penyakit yang dijelaskan di
tubuh manusia hiv akan membelah diri memjadi banyak, sebagai bentuk perlawanan sisitem kekebalan tubuh
soal no sebelumnya
akan mengeluarkan sel darah putih yang banyak , akan tetapi justru sel darah putih merupakan target utama
dari infeksi HIV
INFLUENZA VIRUS :Melalui penularan langsung saat orang bersin dan juga dapat ditularkan melalui tinja
burung / ingus
Hepatetis B dapat ditularkamn melalui makanan atau air yng terkontaminasi, kontak hubungan darah
78 Sebutkan jenis-jenis penyakit yang termasuk Penyakit busuk insang ( KHV ), Bunga kol ( papilomatosis )
ke dalam infeksi virus DNA dan virus RNA
pada komoditas perairan (minimal 4)
79 Mikologi adalah Merupakan cabang ilmu yang mepelajari tentang fungi(jamur).
80 Jelaskan perbedaan antara yeast (khamir) dan Kapang merupakan jenis fungi multiseluler yang bersifat aktif karena merupakan organisme saprofit, sedangkan
mold (kapang)
khamir jenis fungi uniseluler.
81 Sebutkan contoh yeast dan mold Yeast (khamir) : Candida albicans (penyebab keputihan )

Mold (kapang) : Rhizopus sp

81 Bagaimana sistem reproduksi yeast Dengan cara pentunasan, pembelahan, dan pembentukan spora.
82 Bagaimana sistem reproduksi mold Seksual dan aseksual
83 Sebutkan minimal 2 contoh pemanfaatan yeast 1. Lneurospora sitophia untuk membuat oncom
dan mold di dalam kehidupan
2. pembuatan kecap
84 Sebutkan minimal 2 contoh yeast dan mold Yeast : (candida aibian) menyebabkan infeksi pada manusia,
yang merugikan manusia
Mold : (Fusarium oxyporum ) menyebabkan penyakit garis kuning pada daun, (phytium sp) menyebabkan
penyakit pada pebibitan tanaman semai
85 Sebutkan minimal 2 contoh yeast dan mold Mould : aspergilus flavus, dan saprolegnia
yang menyebabkan penyakit pada komoditas
Yeast : Saccarhomyces cerevisae dan candida sp
perikanan
86 Jelaskan perbedaan antara archaea dan bakteri Archaea memiliki RNA polymerase kompleks, tidak memiliki dinding sel. Sedangkan bakteri memiliki dinding sel

yang terbuat dari peptidoglikan.

87 Sebutkan minimal 2 contoh kelompok archaea Rumino coccus albus , Lachnospira multipera
88 Perbedaan antara protozoa dan metazoa adalah Protozoa merupakan hewan yang lebih sederhana, sedangkan metazoan merupakan semua hewan multisel.
89 Sebutkan kelompok plankton beserta minimal 1.fitoplankton : Cholella vulgaris, Ganotozygon monotaenium
2 contohnya
2. zooplangkton : Cyclops sp, Epischura lacustris
90 Sebutkan jenis dari protozoa yang berada di Didinium, Vorticella, Blantidium coli
lingkungan perairan
91 Jelaskan sistem reproduksi pada protozoa 1.seksual dengan penyatuan inti vegetative disebut konjungsi, pembelahan longitudinal dan transversal masing-masing
terjadi pada flagelata dan ciliate.
2. aseksual pembelahan sebagian lagi protozoa melakukan reproduksi seksual dengan menyatukansel generative.
92 Sebutkan salah satu manfaat protozoa di Sebagai makanan insekta udang dan ikan kecil
linkungan perairan
93 Sebutkan salah satu kerugian yang ditimbulkan Balantidium colli hidup didalam usus manusia menyebabkan diare
oleh keberadaan protozoa di lingkungan
perairan
94 Bagaimana suatu kelompok protozoa dapat Apabila dalam suatu perairan banyak akan plasmodium, maka dapat dikatakan perairan tersebut tidak baik
menjadi indikator kualitas lingkungan perairan
untuk manusia, karena mengakibatkan malaria, dan baik untuk sector budidaya perikanan sebagai pakan
alami bagi biota air yang dipelihara
95 Sebutkan beberapa contoh protozoa yang dapat Saprodinium sp
menjadi indikator kualitas lingkungan perairan
96 Parasit adalah Merupakan organisme yang hidup didalam makhluk hidup lain (inang) dengan menyerap nutrisi.
97 Parasitisme adalah hidup yang Merupakan organisme yang menguntungkan diri dari hubungannya dengan makhluk lain yang ia
tumpanngi. Dan makhluk ditumpangi akan dirugikan.
98 Sebutkan pengelompokan parasit berdasarkan Parasit obligat, fakultatif, eratika, insidental
tempat penempelan
99 Sebutkan pengelompokan parasit berdasarkan Temporary parasite dan permanent parasite
periode penempelan
100 Sebutkan beberapa contoh parasit pada Tungau, cacing pita
manusia
101 Jelaskan siklus reproduksi dari parasit cacing Telur castoda berproduksi seksual→onkosfer dalam tubuh inang telur menetas →larva heksaknat onkosfer menjadi

larva →sista sistiserkus larva telah berada di otot →cacing pita muda bersds di usus inang primer →cacing pita dewasa

menrmpel pada usus →proglotid rontok ketika sudah matang dan berisi telur.
102 Jelaskan siklus reproduksi dari plasmodium Nyamuk Anopheles betina yg mengandung sporozoit masuk dalam jaringan darah manusia,→ melalui aliran darah
masuk ke jaringan hati →merozoit menggunakan ujung sel untuk menembus sel darah merah →merozoit tumbuh dan
bereproduksi →didalam jaringan darah merojoit membelah →di dalam salurn pencernaan nyamuk mikrogametosis
 tumbuh menjadi mikrogamet →mikrogamet mengalami fertilisasi →ookinet masuk kedalam dinding usus nyamuk
→sporozoit keluar dari dinding usus dan berpindah ke kelenjar ludah nyamuk.
103 Sebutkan beberapa contoh parasit di Myxobolus sp, dan Dactylogyrus sp
lingkungan perairan atau komoditas perikanan
104 Jelaskan siklus reproduksi dari parasit di Myxobilus : parasite ini membentuk kista yang didalmnya mengandung spora, dan akan pecah apabila
lingkungan perairan atau komoditas perikanan
matang, spora akan dilepaskan ke dalam air atau badan air
yang dituliskan di soal no sebelumnya
Dactylogyrus sp : bersifat ovipar ( bertelur ), telur yang menetas kemudian memiliki silia yang diserbut
dengan oncomiricardium dan kemudian menempel pada tubuh ikan .
105 Bagaimanan anda memandang keberadaan Sangat baik karena jika tidak ada mikroorganisme proses fermentasi tidak berjalan dengan baik.
mikroorganisme di lingkungan dan kehidupan
sehari-hari anda
* Tuliskan kesan terhadap mata kuliah dasar- Seru, menyenangkan, karena cara mengajar bapak yang berbeda dengan dosen lain.
dasar mikrobiologi akuatik
* Tuliskan saran terhadap mata kuliah dasar- Sarannya perbanyak video tentang materi agar mahasiswa lebih paham.
dasar mikrobiologi akuatik

~cogito ergo sum~