Analisis Lima Kekuatan McDonald's (Model Porter) & Rekomendasi

DIPERBARUI ONUPDATED PADA 1 SEPTEMBER 2018 OLEH KEUNGGULAN

GUGATAN

Sebuah restoran McDonald's di Muscat, Oman. Analisis Five Forces Porter's dari
McDonald's Corporation menunjukkan bahwa faktor eksternal dalam lingkungan industri rantai
restoran cepat saji menekankan persaingan, pelanggan, dan substitusi sebagai kekuatan terkuat
yang memengaruhi bisnis. (Foto: Domain Publik).

McDonald's Corporation melakukan ekspansi internasional melalui strategi yang

memperhitungkan faktor-faktor eksternal dalam lingkungan industri, sebagaimana dapat
diidentifikasi melalui analisis bisnis Lima Kekuatan. Model Five Forces Analysis Michael E.
Porter memberikan informasi yang berharga untuk mendukung manajemen strategis, terutama
dalam menangani masalah yang relevan di lingkungan eksternal bisnis. Masalah-masalah ini
didasarkan pada faktor-faktor eksternal yang mewakili tingkat persaingan persaingan dalam
industri, daya tawar pelanggan atau pembeli, daya tawar pemasok, ancaman substitusi, dan
ancaman pendatang baru. Dalam analisis Five Forces dari McDonald's ini, kekuatannya terutama
dalam industri restoran cepat saji. Sebagai bisnis rantai restoran terkemuka di dunia,
di seluruh dunia. Status ini menunjukkan bahwa arah strategis McDonald's sesuai dengan faktor
eksternal, seperti yang diidentifikasi dalam analisis Five Forces ini.

Dalam mengatasi faktor-faktor eksternal yang ditentukan dalam analisis Lima Kekuatan ini,
McDonald's Corporation memastikan bahwa strateginya sesuai untuk memerangi kekuatan
eksternal. Perusahaan menghadapi tekanan dari berbagai pesaing, termasuk perusahaan
multinasional besar dan bisnis lokal kecil.Strategi generik McDonald's Corporation dan strategi
pertumbuhan intensif memenuhi kebutuhan bisnis dalam bersaing dengan perusahaan seperti
Burger King, Wendy, Subway, dan Dunkin 'Donuts, serta bisnis makanan dan minuman seperti
Perusahaan Kopi Starbucks.

Ringkasan & Rekomendasi: Analisis Lima Kekuatan Porter dari McDonald's Corporation
Ringkasan. Dalam analisis Five Forces ini, McDonald's mengalami efek dari faktor-faktor
eksternal pada berbagai intensitas, berdasarkan variasi di antara pasar di seluruh dunia. Sebagai
contoh, pasar AS menyajikan lanskap kompetitif yang berbeda dari pasar Eropa. Perusahaan
harus menerapkan strategi untuk memenuhi faktor-faktor eksternal ini dan meminimalkan
negatifnya
dampak. Mempertimbangkan kombinasi kondisi pasar, analisis Lima Kekuatan Porter ini tentang
McDonald's menetapkan intensitas lima kekuatan berikut: 1.
Persaingan atau persaingan kompetitif - Kekuatan Kuat
2. Kekuatan tawar-menawar pembeli atau pelanggan -
Kekuatan Kuat 3. Kekuatan tawar-menawar pemasok -
Kekuatan Lemah
4. Ancaman pengganti atau pengganti - Kekuatan Kuat
5. Ancaman pendatang baru atau entri baru - Kekuatan Sedang

Rekomendasi. Hasil analisis Five Forces ini menunjukkan bahwa McDonald's Corporation perlu
memprioritaskan isu-isu strategis terkait dengan persaingan, konsumen, dan pengganti, yang
semuanya memberikan kekuatan yang kuat pada perusahaan dan lingkungan luarnya. Kekuatan
lain (daya tawar pemasok dan ancaman pendatang baru) juga penting bagi bisnis, meskipun pada
tingkat yang lebih rendah. Dalam hal ini, rekomendasi adalah untuk memperkuat bisnis dengan
membangun kekuatan yang disebutkan dalamAnalisis SWOT dari McDonald's Corporation. Itu
manajer perusahaan harus fokus pada pengurangan dampak pesaing dan penggantian pendapatan
dan pangsa pasar. Bauran pemasaran McDonald's atau 4P sebagian mendukung upaya tersebut.
Juga,
direkomendasikan bahwa McDonald's membuat proses inovasi produknya lebih agresif.
Sementara industri jasa makanan dipenuhi dengan perusahaan-perusahaan agresif, produk-produk
baru dapat menarik yang baru
pelanggan dan mempertahankan lebih banyak pelanggan. Sehubungan, berdasarkan analisis Five
Forces Porter ini,
McDonald's dapat menerapkan standar kualitas yang lebih tinggi untuk mengatasi kekuatan
persaingan dan substitusi.

Persaingan Kompetitif atau Persaingan dengan McDonald's (Kekuatan Kuat)

McDonald's menghadapi persaingan ketat karena pasar restoran cepat saji jenuh. Ini
elemen dari model analisis Five Forces Porter menangani efek dari perusahaan yang bersaing di
lingkungan industri. Dalam kasus McDonald's, kekuatan yang kuat dari persaingan persaingan
didasarkan pada faktor-faktor eksternal berikut:
 Banyaknya perusahaan - Kekuatan Kuat
 Agresivitas tinggi perusahaan - Kekuatan Kuat
 Biaya switching rendah - Kekuatan Kuat

Industri restoran cepat saji memiliki banyak perusahaan dengan berbagai ukuran, seperti rantai
global
Restoran cepat saji McDonald's dan ibu-dan-pop lokal. Faktor eksternal ini memperkuat
kekuatan persaingan dalam industri. Juga, model analisis Lima Kekuatan menganggap
agresivitas perusahaan faktor yang mempengaruhi persaingan. Dalam kasus bisnis ini, sebagian
besar perusahaan menengah dan besar secara agresif memasarkan produk mereka. Faktor ini
meningkatkan intensitas kompetitif
persaingan yang dialami oleh McDonald's Corporation. Selain itu, biaya switching yang rendah
membuatnya mudah
bagi konsumen untuk pindah ke restoran lain, seperti Wendy's dan Burger King. Faktor
eksternal ini menambah kekuatan kompetisi. Dengan demikian, elemen dari analisis Lima
Kekuatan ini
McDonald's menunjukkan bahwa persaingan adalah salah satu kekuatan eksternal yang paling
signifikan untuk dipertimbangkan dalam manajemen strategis bisnis.

Kekuatan Tawar dari Pelanggan / Pembeli McDonald's (Kekuatan Kuat)

McDonald's harus mengatasi kekuatan pelanggan pada kinerja bisnis. Elemen analisis Lima
Kekuatan ini berkaitan dengan pengaruh dan tuntutan konsumen, dan bagaimana mereka
keputusan memengaruhi bisnis. Dalam kasus McDonald's, berikut ini adalah faktor-faktor
eksternal yang berkontribusi pada kuatnya daya tawar pembeli:
  Biaya switching rendah - Kekuatan Kuat
 Sejumlah besar penyedia - Kekuatan Kuat
 Ketersediaan tinggi pengganti - Kekuatan Kuat
Kemudahan beralih dari satu restoran ke restoran lain (biaya switching yang rendah)
memungkinkan konsumen untuk melakukannya
dengan mudah memaksakan tuntutan mereka pada McDonald's. Dalam model analisis Five
Forces, faktor eksternal ini memperkuat daya tawar pelanggan. Dalam kaitannya, karena
kejenuhan pasar,
konsumen dapat memilih dari banyak restoran cepat saji selain McDonald's. Kondisi ini
membuat daya tawar pembeli menjadi kekuatan yang kuat dalam mempengaruhi lingkungan
eksternal perusahaan. Selain itu, ketersediaan pengganti relevan dalam analisis eksternal ini.
Dalam hal ini, ketersediaan banyak pengganti menambah daya tawar pelanggan. Misalnya,
penggantinya meliputi kios dan outlet makanan, dan toko roti artisanal, juga
makanan microwave dan makanan yang bisa dimasak di rumah. Berdasarkan pada elemen
Porter's Five Forces analysis ini, penting untuk mengembangkan strategi untuk meningkatkan
loyalitas pelanggan, terutama dalam menghadapi tren sosiokultural yang diuraikan dalamAnalisis
PESTEL / PESTLE dari McDonald's Perusahaan.

Kekuatan Tawar dari Pemasok McDonald's (Kekuatan Lemah)

Pemasok memengaruhi McDonald's dalam hal kapasitas produksi perusahaan berdasarkan
ketersediaan bahan baku. Elemen model analisis Five Forces ini menunjukkan dampak pemasok
terhadap perusahaan dan lingkungan industri restoran cepat saji. Dalam kasus McDonald's,
lemahnya daya tawar pemasok didasarkan pada faktor-faktor eksternal berikut:
 Sejumlah besar pemasok - Kekuatan Lemah
 Integrasi vertikal rendah ke depan yang rendah - Kekuatan Lemah
 Pasokan keseluruhan tinggi - Kekuatan Lemah

Populasi pemasok yang besar memperlemah pengaruh pemasok individu pada McDonald's
Corporation. Kelemahan ini sebagian didasarkan pada kurangnya aliansi regional dan global yang
kuat
di antara pemasok. Sehubungan dengan itu, sebagian besar pemasok McDonald's tidak
terintegrasi secara vertikal. Ini berarti bahwa mereka tidak mengontrol jaringan distribusi yang
mengangkut produk mereka ke perusahaan seperti
McDonald. Dalam model analisis Lima Kekuatan Porter, integrasi vertikal yang rendah seperti itu
melemahkan daya tawar pemasok. Juga, relatif banyak bahan seperti tepung dan daging
mengurangi pengaruh masing-masing pemasok pada perusahaan. Dengan demikian, elemen dari
analisis Lima Kekuatan ini menunjukkan bahwa faktor-faktor eksternal bergabung untuk
menciptakan kekuatan pemasok yang lemah, yang merupakan masalah minimal dalam
manajemen strategis.Strategi tanggung jawab sosial perusahaan McDonald's dan pendekatan
manajemen pemangku kepentingan membantu mengatasi kekuatan ini dari pemasok.

Ancaman Pengganti atau Substitusi (Kekuatan Kuat)

Pengganti adalah perhatian penting bagi McDonald's Corporation. Elemen dari model analisis
Five Forces Porter ini berkaitan dengan efek potensial pengganti pada pertumbuhan perusahaan.
Di
Kasus McDonald's, faktor-faktor eksternal berikut membuat ancaman substitusi menjadi kekuatan
yang kuat:
1. Ketersediaan pengganti tinggi - Kekuatan
Kuat 2. Biaya switching rendah - Kekuatan
Kuat
3. Rasio kinerja-terhadap-biaya tinggi pengganti - Kekuatan Kuat
Ada banyak pengganti produk McDonald's, seperti produk dari produsen makanan artisanal dan
toko roti lokal. Juga, konsumen dapat memasak makanan mereka di rumah. Dalam model
analisis Lima Kekuatan, faktor eksternal ini berkontribusi pada kekuatan ancaman substitusi
dalam industri layanan makanan cepat saji. Selain itu, mudah untuk beralih dari McDonald's ke
pengganti karena biaya switching yang rendah. Misalnya, beralih dari perusahaan ke pengganti
biasanya melibatkan kerugian yang tidak signifikan atau minimal, seperti biaya yang sedikit
lebih tinggi per makan dalam beberapa kasus, atau konsumsi waktu tambahan untuk persiapan
makanan. Selain itu, pengganti kompetitif dalam hal kualitas dan kepuasan pelanggan (rasio
kinerja-terhadap-biaya tinggi). Di dalam
elemen analisis Five Forces dari McDonald's Corporation, faktor-faktor eksternal membuat
pengganti isu strategis utama yang memerlukan pendekatan seperti peningkatan kualitas produk.
Di
Sehubungan dengan itu, upaya perusahaan termasuk mendorong orang untuk makan di restoran
cepat saji alih-alih menggunakan pengganti. Upaya-upaya seperti itu terlihat jelas dalam Misi dan
visi perusahaan McDonald's pernyataan.

Ancaman Peserta Baru atau Entri Baru (Kekuatan Sedang)

Pendatang baru dapat memengaruhi pangsa pasar McDonald's dan kinerja keuangan. Unsur ini
dari
analisis Five Forces mengacu pada efek pemain baru pada perusahaan yang ada. Dalam kasus
McDonald's, ancaman moderat terhadap entri baru didasarkan pada faktor-faktor eksternal
berikut:
 Biaya switching rendah - Kekuatan Kuat
  Biaya modal sangat bervariasi - Kekuatan Sedang
 Biaya pengembangan merek yang tinggi - Weak Force
Biaya switching yang rendah memungkinkan konsumen untuk dengan mudah berpindah dari
McDonald's ke makanan cepat saji yang baru
perusahaan restoran. Dalam model analisis Five Forces Porter's, faktor eksternal ini memperkuat
ancaman pendatang baru. Juga, biaya modal variabel untuk mendirikan restoran baru
memberdayakan bisnis baru untuk memasuki industri restoran cepat saji global. Misalnya, bisnis
restoran kecil melibatkan biaya modal yang rendah dibandingkan dengan perusahaan besar di
pasar. Eksternal ini
faktor mengarah pada ancaman moderat dari entri baru terhadap McDonald's. Di sisi lain, mahal
untuk membangun merek yang kuat di industri. Banyak usaha kecil dan menengah kekurangan
sumber daya untuk menciptakan merek yang kuat agar sesuai dengan merek McDonald's.
Dengan demikian, faktor-faktor eksternal dalam elemen analisis Lima Kekuatan ini
menunjukkan bahwa ancaman pendatang baru adalah masalah strategis yang penting tetapi
bukan yang paling penting.

Referensi
Burke, A., van Stel, A., & Thurik, R. (2010). Samudra biru vs. lima kekuatan. Bisnis Harvard
Ulasan, 88 (5), 28-29.
Dobbs, M. (2014). Pedoman untuk menerapkan kerangka lima kekuatan Porter: Satu set templat
analisis industri. Review Daya Saing, 24 (1), 32-45.
Grundy, T. (2006). Memikirkan kembali dan menciptakan kembali model lima kekuatan
Michael Porter. Perubahan Strategis, 15 (5), 213-229.
Maybury, MT, & Belardo, S. (1992, Januari). Lima kekuatan. Dalam Ilmu Sistem, 1992.
Prosiding Konferensi Internasional Hawaii ke Dua Puluh Lima di Jakarta (Vol. 4, hlm. 579-
588). IEEE.
McDonald's Corporation - Formulir 10-K.
Situs web McDonald's Corporation.
Roy, D. (2011). Foresight Strategis dan Lima Kekuatan Porter. GRIN Verlag.
Departemen Pertanian AS - Layanan Riset Ekonomi - Industri Layanan Makanan - Pasar Segmen.