RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN

Mata Pelajaran : Pendidikan Kesihatan

Tema/ Tajuk : Pemakanan

Kelas : 3 Ibnu Majah

Masa/ Tarikh : 8.00 pagi – 8.30 pagi/ 3 Julai 2019

Bilangan Murid : 33 Orang

Standard Kandungan : 8.1 Amalan pemakanan sihat dan selamat.

Standard Pembelajaran : 8.1.3 Mengaplikasikan kemahiran memilih snek berkhasiat.

Pengetahuan Sedia Ada : Murid-murid pernah membeli snek ketika waktu rehat di sekolah.

Objektif Pembelajaran : Pada akhir pengajaran dan pembelajaran, murid dapat :

1. Memilih sekurang-kurangnya tiga snek yang berkhasiat dengan betul secara berkumpulan.

Bahan Bantu Mengajar : Video snek berkhasiat yang boleh diambil pada waktu makan lewat malam, gambar contoh snek
berkhasiat dan tidak berkhasiat, duit contoh dan gambar kesan pengambilan snek tidak berkhasiat.
 EMK : Keusahawanan (EK5)

Penilaian PdP : Tahap 4 (Memilih jenis snek berkhasiat yang kurang kandungan gula, garam dan lemak)

Langkah/ Masa Isi Kandungan Aktiviti Catatan

Pengenalan 1. Makanan sihat : 1. Bercerita tentang makanan yang telah tamat Kaedah PdP :
(5 minit) Makanan yang mempunyai kesemua nutrien tempoh.  Berpusatkan
yang diperlukan oleh badan mengikut piramid guru.
makanan. 2. Pengenalan kepada tajuk pembelajaran pada hari
ini. Teknik PdP :
2. Makanan selamat  Bercerita
Makanan yang dikendalikan, disediakan dan
disimpan dengan cara yang baik serta bebas
daripada agen yang dapat menyebabkan
penyakit bawaan makanan
Perkembangan
20 minit

Langkah 1 1. Makanan sihat : 1. Pembahagian murid-murid kepada enam BBM :

Makanan yang mempunyai kesemua nutrien kumpulan.  Lembaran kertas
yang diperlukan oleh badan mengikut piramid kerja snek
makanan. 2. Menampal gambar makanan serta kertas selamat dan
Contonya : berwarna hijau ataupun merah pada kotak yang sihat
 Salad buah disediakan  Gambar
 Sandwich telur makanan
 Kertas warna
2. Makanan selamat (merah dan
Makanan yang dikendalikan, disediakan dan hijau)
disimpan dengan cara yang baik serta bebas
daripada agen yang dapat menyebabkan Strategi PdP
penyakit bawaan makanan.  Berpusatkan
Contohnya makanan yang tidak selamat : murid
 Jajan
 Oren yang telah berkulat Kaedah PdP :
 Perbincangan
Langkah 2 1. Penerangan tentang situasi makan lewat malam.
1. Snek yang dipilih untuk dibeli mestilah : BBM :
- Snek yang mengandungi sayur-sayuran 2. Pembahagian peranan (penjual, pembantu penjual  Rekod pembelian
dan buah-buahan. dan pembeli). snek.
- Snek yang mempunyai kandungan lemak  Duit contoh
yang rendah. 3. Murid memilih snek berkhasiat untuk dibeli  Gambar snek
- Snek yang dibuat dengan menggunakan menggunakan duit contoh. berkhasiat dan
bahan-bahan yang segar. tidak berkhasiat
- Snek yang tidak mengandungi makanan 4. Pembantu penjual mencatatkan rekod pembelian.
segera. EMK :
 Keusahawanan
(EK5)

Kaedah PdP :
 Berpusatkan
murid

Teknik PdP :
 Main peranan
 SPi :
 4 (Memilih jenis
snek berkhasiat
yang kurang
kandungan gula,
garam dan
lemak)

Penutup Memilih snek yang mengandungi kandungan 1. Soal jawab secara lisan.
5 minit lemak, gula dan garam yang rendah seperti susu
segar, jus mangga, telur rebus, salad buah, 2. Rumusan tentang pembelajaran pada hari ini.
sandwich telur, yogurt dan kacang tanah.

Refleksi : 85 % dapat mencapai objektif

10 % dapat mencapai objektif dengan bimbingan
5 % tidak mencapai objektif

Refleksi harian :
Ulasan pensyarah :