Anda di halaman 1dari 15

n d y

a a
l
r
c

r hi

Journal of Psychiatry
Rupini dan Nandagopal, J Psychiatry 2015, 18: 2

http://dx.doi.org/10.4172/Psychiatry.1000236

Penelitian Pasal Open Access

Studi pada Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding


Rupini RV * dan Nandagopal R

PSG Institute of Management, Coimbatore, Tamilnadu, India

*Sesuai penulis: Rupini RV, Research Scholar, PSG Institute of Management, PB No: 1668, Peelamedu, Coimbatore -641.004, Tamilnadu, India, Telp:

91999466339; E-mail: rupini@psgim.ac.in

Diterima Tanggal: December 08, 2014, Diterima Tanggal: 26 Desember2014,Published Date: 3 Januari 2014

Copyright: © 2015, Rupini RV, et al. Ini adalah sebuah artikel akses terbuka didistribusikan di bawah persyaratan Lisensi Creative Commons Attribution,
yang memungkinkan penggunaan tak terbatas, distribusi, dan reproduksi dalam media apapun, asalkan penulis asli dan sumber dikreditkan.

Abstrak

indera manusia telah lama diketahui, meskipun respon mereka menjadi penting. Panca indera manusia yang sangat penting untuk
pengalaman individu pembelian yang berbeda, frekuensi pembelian dan proses konsumsi. Ini adalah melalui indera manusia yang
pelanggan dapat membedakan satu merek dari merek yang sama. Pemasar harus memasarkan merek mereka atau titik khusus
penjualan (POS) bersama dengan atribut sensori seperti sentuhan, rasa, bau, penglihatan dan suara yang akan menghasilkan
aktivasi emosi yang membuat pelanggan menginginkan produk tertentu. Ini disebut “Branding Sensory”. Pengalaman merek multi-
indera ketika lebih dari satu dari lima indera kontribusi terhadap persepsi pengalaman sensorik dan bagaimana seorang individu
bereaksi ketika sebuah perusahaan berinteraksi. Zona konvergensi multiindrawi dalam otak manusia menunjukkan bahwa satu
pengertian dapat dipengaruhi oleh hubungan dengan indera lainnya.

Kata kunci Sensory merek; indra; Persepsi; Emosi; Point of penjualan; Membeli; Multi-indera pengalaman

Implikasi

Praktisproses sensorik, emosional dan kognitif dari otak manusia juga terkait dengan neuromarketing-penelitian yang muncul yang dapat
memungkinkan untuk wawasan yang lebih besar perilaku pelanggan. Persepsi sadar iklan difasilitasi oleh pengalaman multi-indera dapat
menyebabkan merek menjadi pribadi kepada konsumen. Orang semakin menjadi lebih sadar merek dan kelompok orang tertentu (niche market)
Pengalaman adalah apa yang penting dan bukan harga produk karena produk keran emosi dan perasaan pelanggan. Studi sensorik dapat
membantu mengidentifikasi bagaimana untuk terlibat pelanggan dan membawa perasaan dalam membeli produk bahkan jika mereka memiliki ide /
rencana untuk membelinya. Dalam makalah ini model diusulkan untuk mempelajari bagaimana indera mempengaruhi konsumen dalam keputusan
pembelian mereka, loyalitas merek, merek pilihan karena akhir hari baik itu setiap keuntungan perusahaan dan generasi pendapatan adalah apa
yang penting.

Pengantar

“Hampir seluruh pemahaman kita tentang dunia ini dialami melalui indera kita.” Martin Lindstrom, Merek Sense. Merek dapat membuat asosiasi
emosional dalam pikiran pelanggan dengan menarik indra mereka. Branding sensorik adalah jenis pemasaran yang menarik bagi semua indera
(penglihatan, penciuman, sentuhan, suara, rasa) dalam kaitannya dengan merek. Sensorik merek telah menjadi salah satu alat pemasaran yang
paling penting yang digunakan oleh perusahaan-perusahaan yang sukses atas seperti penerbangan Apple, Starbucks, Singapura, dll, pengalaman
sensorik dari merek membantu menciptakan loyalitas merek dan dengan demikian meningkatkan penjualan dan pendapatan perusahaan. Hal ini
terbukti dari penelitian bahwa pelanggan membuat keputusan membeli berdasarkan pada persepsi merek dan bahwa persepsi terbentuk koleksi
rangsangan yang datang dari reseptor sensorik. Sebuah
merek yang kuat adalah salah satu yang dapat memanfaatkan indera manusia yang dapat meningkatkan, menegaskan dan menciptakan
kepercayaan dengan pelanggan. Pemasaran sensorik adalah teknik yang bertujuan untuk merayu konsumen dengan menggunakan / nya
indranya untuk mempengaruhi perasaan dan perilaku. Indra sangat terkait dengan kenangan dan emosi kita. Lima strategi sensorik yang
menyarankan bahwa menyoroti indera manusia sebagai pusat pemasaran sensorik perusahaan. Menurut Marc Gobe, penulis buku
“Emotional Branding”, setiap merek harus berisi kode subliminal yang memicu persepsi emosi positif berkaitan dengan suatu produk.

Menurut Rieunier, pendekatan pemasaran sensorik mencoba untuk mengisi kekurangan dari "pemasaran tradisional" yang terlalu rasional.
Pemasaran klasik didasarkan pada gagasan bahwa pelanggan adalah rasional. Pemasaran sensorik menempatkan pengalaman hidup oleh
konsumen dan / perasaannya dalam proses. Pengalaman ini memiliki dimensi sensorik, emosional, kognitif, perilaku dan relasional, tidak hanya
fungsional. Pemasaran sensorik bertujuan untuk menciptakan kecukupan produk dengan desain dan kemasan mereka, dan kemudian ke valorize
(mempertahankan nilai atau harga dari suatu produk) mereka dalam lingkungan komersial untuk membuat mereka menarik. Ada, konsumen
berperilaku sesuai dengan impulsions dan emosinya. Nasib 500 perusahaan telah memahami bahwa panca indera (penglihatan, penciuman,
sentuhan, rasa, suara) memainkan peran penting dalam branding dan membangun strategi pemasaran yang menarik bagi beberapa indera yang
penting untuk membangun merek masa depan dan generasi pendapatan di masa lalu delapan tahun. Sebuah pengalaman merek multi-sensori
menghasilkan tertentu keyakinan, perasaan, pikiran dan pendapat untuk menciptakan citra merek dalam benak konsumen [1-10] Gambar 1-6.

Martin Lindstrom membahas tentang “menghancurkan merek Anda” dan teori penting dalam

Sensory branding yang memotivasi hubungan dengan merek

Memungkinkan respons emosional untuk mengambil alih pemikiran pemikiran

Menawarkan dimensi yang berbeda dari satu merek


J Psychiatry Volume 18 • Issue 2 • Psychiatry-
Journal Psikiatri, aksesterbuka: 14-183
Citation Rupini RV dan Nandagopal R (2015) Studi tentang Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236

Halaman 2 dari 7

Membangun ikatan yang kuat, positif dan loyal antara merek dan konsumen

Gambar 1: Senses Manusia: Organ, Energi Stimuli, dan Sensory


Reseptor-reseptor sel untuk setiap rasa khusus untuk menerima
jenis tertentu dari rangsangan energi. Sumber: Chapter3-Sensory
dan Persepsi oleh McGraw bukit Pendidikan Tinggi

Emosional Engagement

Gambar 2: Referensi: Buku-Merek Rasa oleh Martin Lindstrom

Teoritis Bangunan
Pasar saat ini telah mengalami perubahan yang signifikan, di mana kita
telah pergi dari menjual dan mempromosikan produk dan jasa untuk
menjual dan menarik pelanggan melalui pengalaman. 99 persen dari
semua komunikasi merek saat ini berfokus pada hanya dua dari indra -
penglihatan dan suara. Perusahaan harus mengajukan banding terhadap
perasaan pelanggan, memungkinkan respon yang lebih cepat. Ketika
datang ke sight “hanya kecil 19% dari konsumen di seluruh dunia percaya
tampilan item pakaian lebih penting daripada bagaimana rasanya.
Sedangkan setengah baik dari mereka menempatkan

penekananpada nuansa daripada penampilan”(Brand Rasa) [11-16]. Goldkuhl dan Styven disebutkan bahwa visi dan suara tampaknya
hanya dua hal yang digunakan prevalently. Indra manusia telah diidentifikasi sebagai faktor penting dalam perilaku konsumen, di mana
mereka telah diakui sebagai isyarat kuat mempengaruhi emosi kita, persepsi dan perilaku. Hal ini juga menekankan bahwa masukan taktil
akan memiliki dampak positif pada respon konsumen serta persepsi mereka tentang kualitas produk membahas kebutuhan untuk
memasukkan kombinasi input sensorik untuk menyediakan pelanggan dengan pengalaman yang bisa dinikmati dengan kekuatan penuh
dan mereka menyatakan bahwa kesenangan indra adalah hasil dari kombinasi input sensorik. Rodrigues menyoroti bahwa strategi
sensorik dapat mungkin bagi perusahaan untuk menggunakan sebagai faktor diferensiasi, tetapi juga sebagai sarana untuk mempengaruhi
perilaku konsumen dalam proses pembelian dan konsumsi mereka dengan menguji pikiran individu. Jika pemasar menggunakan
rangsangan sensorik dengan cara yang tepat, ia mampu mempengaruhi pengambilan keputusan dan karenanya kecenderungan untuk
menghabiskan (Soars). Pemasaran sensorik ditemukan di setiap industri terutama di industri jasa.

Bisnis seperti restoran, hotel dan kegiatan toko penggunaan pemasaran departemen melalui rasa pelanggan misalnya, warna tanda, lagu yang
dimainkan di toko, aroma roti, sampling makanan ringan, pengepakan dan representasi dan bahkan nuansa kain. Dalam industri jasa, jika layanan
dapat menggunakan aroma yang bisa memicu kenangan emosi yang menyenangkan, itu bisa menjadi alat yang ampuh untuk menciptakan
loyalitas merek atau layanan. Brenda Soars menjelaskan bahwa rangsangan sensorik dapat mempengaruhi lingkungan, meningkatkan
pengalaman pembelanja dan mengubah sifat perilaku dalam cara di luar kesadaran kita dan dia juga menyebutkan bahwa jika alat indera yang
digunakan dengan tepat, dapat mempengaruhi pengambilan keputusan dan juga memiliki sikap positif dan pendekatan dari pelanggan. Keinginan
untuk mempertimbangkan lingkungan toko sebagai konsep multidimensi yang terdiri dari musik, aroma, warna, lampu, desain, dll, sangat penting
untuk mencapai pelanggan [1]. Rasa suara terkait dengan emosi dan perasaan dan rasa dampak merek pengalaman dan interpretasi. Tayangan
penciuman telah dibahas oleh Goldkuhl dan Styfve'n. Indera penciuman adalah terkait dengan kesenangan dan kesejahteraan dan berhubungan
erat dengan emosi dan kenangan. Tayangan rasa telah dianalisis secara empiris oleh Biedekarken dan Henneberg. Rasa rasa adalah rasa
emosional yang paling berbeda dan sering berinteraksi dengan indera lainnya. Akhirnya, tayangan sentuh telah dibahas oleh Peck dan Wiggins
antara lain. Indera peraba adalah satu sentuhan, terkait dengan informasi dan perasaan tentang produk melalui interaksi fisik dan psikologis [17-
22].

Menurut samresearch.com, memimpin konsultan Eropa dalam penelitian konsumen, pemasaran hedonis dapat didefinisikan
sebagai alat yang berharga dalam memperoleh wawasan konsumen sensorik untuk membingkai strategi pemasaran melalui lima
cara

Mengukur dan menjelaskan emosi konsumen Bercak dan mengeksploitasi peluang pasar baru

Sebuah kesempatan untuk memaksimalkan keuntungan produk & pendapatan

Memastikan pertama dan mengulang pembelian (loyalitas)

Memastikan tahan lama kesuksesan produk


J Psychiatry Volume 18 • Issue 2 • Psychiatry-
Journal of Psychiatry, aksesterbuka: 14-183

Citation Rupini RV dan Nandagopal R (2015 ) Sebuah Studi Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236
Halam
an 3
dari 7

Sensor Sensations Ekspresi Sensory

Bau Sensor Atmospheric Produk keselarasan, intensitas dan seks Suasana, advertency dan
tema Scent merek dan aroma tanda tangan

Suara Sensor Auditory Jingle, suara dan musik Suasana, perhatian dan tema Signature
suara dan merek suara

Penglihatan Sensor Visual Desain, kemasan dan gaya Warna, cahaya dan tema grafis, eksterior
dan
interior

TasteSensor gastronomi Interplay, simbiosis dan sinergi Nama, presentasi dan lingkungan
Pengetahuan, gaya hidup dan menyenangkan

Touch Sensor Perabaan Bahan dan Suhu permukaan dan Bentuk badan dan kemantapan

Tabel 1: Sensor, Sensations dan Sensory Ekspresi Sumber

gambar 3: Sensory motor Sistem-Sumber: gambar Google

ini adalah sebuah gambar dari bidang fungsional dari daerah sensorik otak. Daerah sensorik / masukan dalam korteks terletak di bagian
posterior otak. Parietal, temporal dan oksipital lobus melampirkan korteks visual (mata), pendengaran korteks (telinga), korteks
somatosensori (tubuh) di mana informasi yang datang dari mata, telinga dan tubuh diproses. Daerah ini besar melingkari tiga lobus korteks
juga berfungsi sebagai area proses korteks di mana informasi dari berbagai indera terikat bersama-sama untuk pemrosesan order lebih
tinggi dalam persepsi multiindrawi dunia. Daerah Motor / output dari korteks terletak di lobus frontal hanya selain area sensorik primer.
Koneksi fisik erat antara korteks somatosensori dan korteks motor memungkinkan untuk pasangan ketat antara indera sentuhan, tekanan
dan rasa sakit dan tindakan atau motorik sistem. Setengah penawaran posterior dengan hadir persepsi dan setengah mencoba anterior
untuk memprediksi dan mengontrol masa depan. Kognisi adalah melihat ke depan dan proaktif dan bukan reaktif.

pendengaran
Pecinta musikmenyadari bahwa suara dapat sangat kuat dalam menciptakan koneksi emosional dan memicu kenangan. Ping dari Intel, growl
mesin Harley Davidson, lagu Britannia, jingle dari blackberry (kita blackberry anak laki-laki), dll perusahaan berusaha untuk membuat hubungan
yang kuat antara pelanggan dan merek melalui identitas suara nya sehingga tertentu suara tetap dalam pikiran pelanggan dan setiap kali
pelanggan datang di suara

dia / dia mampu mengaitkan suara ke merek tertentu. Studi tambahan menyetujui hubungan langsung antara jenis musik yang dimainkan
dan kepuasan secara keseluruhan. Misalnya: Sunburn konser dan berbagai konser lainnya terjadi di seluruh dunia. Anatomi dan
konektivitas dari sistem pendengaran sangat kompleks dengan beberapa tahap pengolahan, yang melibatkan interaksi kompleks antara
input dan memori yang ada dan pengalaman serta dengan sistem sensorik lainnya. Musik membantu mempengaruhi suasana hati dan
telah terbukti mempengaruhi kecepatan belanja dan waktu yang sebenarnya dihabiskan di toko. Penggunaan bahasa Inggris dalam iklan
telah datang untuk menunjukkan stereotip sosial yang melambangkan modernitas, kecanggihan, kemajuan dan identitas kosmopolitan.
Visual
Yang pertama dan terpenting adalah pandangan ketika datang untuk mengidentifikasi merek (logo) sehingga mendominasi selama empat
lainnya dan itu adalah rasa yang paling menggoda dari semua. Visi adalah rasa yang membantu kita untuk mengetahui apa yang mana dan fungsi-
fungsi dalam otak yang disebut ventral jalur (apa) dan dorsal jalur (di mana). Otak memproses fitur visual seperti warna, orientasi, gerakan tekstur
dan stereoscopic kedalaman (persepsi kedalaman dan struktur 3-D yang diperoleh atas dasar informasi visual yang berasal dari dua mata).
Penglihatan adalah yang paling diandalkan dan rasa penting bagi kebanyakan manusia dan sering mendorong kesan pertama. “Visi adalah semua
tentang cahaya. Pada awal abad kelima SM orang-orang Yunani mengakui hubungan antara mata dan benda-benda yang terlihat. Pada abad ke-4
SM Aristoteles menolak ide bahwa api visual yang terpancar dari mata, penalaran yang visi diproduksi oleh api di mata, kita akan melihat dalam
gelap. Perbedaan antara siang dan malam visi kami adalah bahwa visi malam kami adalah buta warna”.

penciuman
Studidi acara penciuman yang bau dapat digunakan sebagai aset untuk mengubah suasana hati konsumen, dengan membuat mereka
merasa lebih nyaman dan santai. Berkaitan kembali ke efek Proustian, itu bernama setelah Marcel Proust, penulis brilian yang menulis
novel dan esai jalan kembali pada 1900-an dan ia sering dianggap sebagai bapak novel modern dan ia adalah orang pertama yang
menyatakan bahwa bau kami terkait dengan ingatan kita. Sebuah studi menyatakan bahwa anak-anak sekolah menunjukkan kinerja yang
lebih baik bila terkena aroma positif. Singapore Airlines pada tahun 1990 mengambil langkah maju dalam menciptakan pengalaman merek
multidimensi dengan memiliki aroma dipatenkan sendiri diciptakan untuk awak kabin, karyawan dan diresapi dalam handuk panas
J Psychiatry Volume 18 • Issue 2 • Psychiatry-
Journal of Psychiatry , terbuka akses 14-183

Citation: Rupini RV dan Nandagopal R (2015) Studi tentang Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236
Halaman 4
dari 7

diberikan kepada wisatawan. Pada tahun 1991 perusahaan membuat keuntungan sebesar $ 153 juta yang lebih tinggi dari tahun
sebelumnya. Martin Lindstrom melaporkan bahwa aroma sekarang dilihat oleh wisatawan sebagai khas Asia dan feminin, dan
mengingatkan wisatawan dari perjalanan nyaman halus, mencerminkan efektivitas branding taktik sensorik ini. British Airways juga telah
keluar dengan aroma baru. Ini tidak hanya industri penerbangan yang menggunakan aroma tetapi juga Hotel (Peninsula Hotel Group).
Scent meningkatkan kekhasan produk, yang membantu pelanggan mengingat itu di telepon. Itu percaya bahwa aroma bisa membawa
dampak yang kuat pada perilaku konsumen. Hal ini dapat memberikan kontribusi persepsi yang menguntungkan dari layanan. Rasa bau
terkait erat dengan kehidupan emosional kita dan aroma dapat memiliki dampak yang kuat pada emosi kita dan itu karena saraf
penciuman akan langsung ke sistem limbik (di mana emosi berada) dan sangat dekat dengan amydala. Jadi, ia memiliki koneksi langsung
ke emosi. Pada rata-rata manusia bisa mengingat lebih dari 10.000 aroma dan sensitivitas aroma alami di masa lalu cukup untuk
mengasosiasikan dengan kenangan sebelumnya. Aroma dapat menambah pengalaman sensorik yang menciptakan gambar memori
jangka panjang dalam kecerdasan pelanggan dan membangun kesadaran dan membuat gambar merek baik jangka pendek dan jangka
panjang. $ 35 miliar pasar wangi tumbuh tercepat di BRICs. Wewangian selebriti telah terbukti berhasil dalam menarik pelanggan baru dan
muda

gustatory
Sensasi rasa seperti semua sensasi berada di otak dan Manusia mendeteksi rasa dengan sel reseptor rasa. Lima sensasi rasa utama adalah
asin, asam, manis, pahit dan umami (gurih rasa-ditemukan dalam jamur, kecap, makanan laut, dll). Industri makanan sangat dikuasai dan
dimanfaatkan untuk beradaptasi dengan preferensi regional. Rasa lisan dan somatosensori yang erat terkait. Studi menunjukkan bahwa ada
hubungan langsung antara persepsi kualitas makanan dan konsumen niat untuk menjadi pelanggan tetap. Adalah penting bahwa restoran
membuatnya sangat jelas apa yang konsumen dapat mengharapkan. Karena jika konsumen memiliki motivasi bersantap yang berbeda,
kemungkinan besar bahwa mereka menilai pengalaman berbeda, ini akhirnya mungkin menyebabkan ketidakpuasan. Studi lain menjelaskan
bahwa semua konsumen memiliki makanan favorit tertentu, dan bahwa mereka cenderung untuk menghubungkan mereka dengan kenangan baik
dari masa lalu, yang berarti bahwa jika restoran mulai melayani hidangan ini mereka secara otomatis menjadi bagian dari kenangan menggugah
pribadi. Singapore Airlines juga dikenal untuk makanan rasa khusus mereka seperti nasi ayam yang memberikan rasa makanan Asia.

Gambar 4: Rasa Reseptor

Tactile

Rasakan / sentuhan produk adalah drive utama untuk penjualan. Industri pakaian drive pada fakta ini. Banyak orang tidak suka belanja
online
(pakaian) adalah karena salah satu alasan utama dan bahwa mereka tidak bisa merasakan / menyentuh kain. Penelitian psikologi menunjukkan
bahwa setelah konsumen merasa produk, mereka mengalami rasa kecil kepemilikan, membuat mereka lebih mungkin untuk membelinya. Amazon
memperoleh reputasi dalam belanja online karena mereka melayani buku saja dan yang tidak memerlukan merasa produk. Perasaan halus,
permukaan halus dari iklan di majalah, tidak diragukan lagi, menghasilkan ikatan emosional dengan merek yang diiklankan. Beberapa tidak setuju
bahwa kehausan kami yang berkembang untuk rasa ekstrim sedang ditentukan be populasi yang menua yang mencari sensasi rasa untuk
menambah semangat selera dan saraf penciuman. Ambang batas rasa terus mendapatkan yang lebih besar, terutama dalam kategori makanan
dan minuman, dimana sebelumnya intens (asam, pedas, pahit) atau eksotis rasa telah setuju untuk oleh mainstream. Perusahaan bumbu US
McCormick telah melaporkan peningkatan 70% dalam penjualan chipotle lada extra-hot-nya sejak dimulai lima tahun lalu. Transmisi informasi dari
reseptor melewati melalui saraf sensorik melalui saluran di sumsum tulang belakang dan ke otak.
Gambar 5: Sumber: Bartholmé & Melwar

Multi-Sensory Branding
Pengalaman merek multi-sensori menghasilkan tertentu keyakinan, perasaan, pikiran dan pendapat untuk menciptakan citra merek dalam
benak konsumen. Sebuah multi-indera merek-pengalaman terjadi ketika lebih dari satu dari lima indera kontribusi terhadap persepsi pengalaman
sensorik. “Sebuah multi-indera merek-pengalaman mendukung penciptaan nilai individu dan mengacu pada bagaimana individu bereaksi ketika
suatu perusahaan berinteraksi, dan mendukung pembelian mereka dan proses konsumsi melalui keterlibatan panca indera manusia dalam
menghasilkan nilai pelanggan, pengalaman, dan merek sebagai image” . Dalam multi-indera pengalaman konsep, branding telah bergeser dari
merek 2D untuk multi / 5D branding. Lima dimensi branding adalah sebuah pengalaman merek intensif yang tidak dapat diperoleh dengan
perbesaran satu pengertian individu. Pada Ferrari World baru-baru ini dibuka di Abu Dhabi, pengunjung diajak untuk mengalami perendaman
multiindrawi ke dalam pemandangan, suara dan bau dari Ferrari Italia warisan dan wahana yang mensimulasikan G-force dari balap Formula 1.
Merek perintis berfokus pada semua aspek dari pengalaman merek multiindrawi. Nissan berencana untuk meluncurkan dalam mobil AC hutan
aromaterapi, yang akan memberikan aroma yang membantu dalam menjaga kewaspadaan dan memberikan vitamin C untuk membantu kulit
manusia hidrat. Yang menarik dari contoh-contoh ini adalah sejauh mana mereka mendemonstrasikan bagaimana sensasi fisik mampu
menciptakan koneksi emosional yang lebih dalam dengan mengaktifkan kebutuhan primal rakyat dan keinginan. Merasa bahwa ikatan satu sama
lain menjadi katalis dalam penciptaan sinergi yang merupakan kunci untuk indera untuk berinteraksi dan ikatan dengan konsumen.

J Psychiatry Volume 18 • Issue 2 • Psychiatry-


Journal of Psychiatry, aksesterbuka: 14-183
Citation Rupini RV dan Nandagopal R (2015) Studi tentang Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236

Halaman 5
dari 7

Akronim pemasaran tua WYSIWYG cukup catchy tapi keluar tanggal jadi mengapa tidak meletakkannya di bawah lensa sensorik
dan membuatnya 5D dengan mengganti “melihat” dengan “mendengar, merasakan, rasa & bau”.

Memproyeksikan WYSIWYG di 5D

'Apa yang Anda lihat adalah apa yang Anda dapatkan'

'Apa yang Anda dengar adalah apa yang Anda dapatkan'

'Apa yang Anda rasakan adalah apa yang Anda dapatkan'

'Apa yang Anda rasa adalah apa yang Anda dapatkan'

'Apa yang Anda bau adalah apa yang Anda dapatkan'

cross-modal Correspondence
A korespondensi crossmodal mengacu pada kecenderungan persepsi sensorik untuk dicocokkan dengan harapan untuk arti lain
(SpenceFor misalnya, mengkonsumsi cokelat panas dalam warna cangkir gelap krim (yaitu visual yang persepsi), mempengaruhi rasa
manis yang dirasakan dan intensitas aroma cokelat panas. dalam hal penamaan produk dan kemasan produk yang konsisten
korespondensi crossmodal telah ditemukan dengan suara dan bentuk simbolisme (misalnya hubungan antara 'i' terdengar dan kecilnya
telah ditunjukkan dalam banyak berbeda budaya / bahasa di seluruh dunia ) dan juga terdapat korespondensi crossmodal antara bentuk
simbolisme dan rasa / rasa.

Gambar 6: Sumber: Spence dan Ngo Flavor 2012

espresso berasal dari lingkungan ritel. Nestle Unit Nespresso tidak hanya disesuaikan peralatan pembuatan bir rumah untuk melepaskan bau
lebih menarik, mereka bahkan meluncurkan rantai kedai kopi yang menawarkan pelanggan pengalaman penciuman yang kaya hanya untuk
mengatasi kesenjangan sensorik yang dirasakan di lingkunganrumah. Oleh karena itu, dikatakan bahwa memperkaya POS dengan bau yang
menyenangkan adalah kunci keberhasilan. Dalam sebuah studi awal, peserta dilengkapi dengan headphone secara bersamaan terkena dua aliran
pendengaran, satu di setiap telinga, dan diminta untuk melacak aliran bahwa mereka mendengar baik dalam telinga kanan atau telinga kiri. Mata
mereka ditemukan untuk bergerak dalam arah yang sesuai (yaitu, kanan atau kiri, masing-masing). Dengan demikian, mereka ditemukan untuk
“melihat di mana mereka mendengarkan” Studi lain menemukan bukti untuk efek fasilitasi crossmodal di arah sebaliknya: peserta ditemukan untuk
meningkatkan perhatian pendengaran ke arah di mana mereka sedang mencari (yaitu, mereka “mendengarkan di mana mereka tampak ”. para
peneliti juga menemukan bahwa tindakan mental fokus terhadap target tanpa benar-benar bergerak mata atau telinga seseorang ke arah itu. para
peneliti berpendapat bahwa efek fasilitasi ini kemungkinan didorong oleh alasan fungsional. dalam kehidupan sehari-hari, orang sering perlu untuk
mengintegrasikan informasi dari modalitas sensorik yang berbeda (misalnya, visual, auditori, somatosensori) yang berkaitan dengan peristiwa
eksternal yang sama atau stimulus. misalnya, saat makan semangkuk popcorn, konsumen mungkin berasal kenikmatan tidak hanya dari rasanya
tetapi juga dari bau mentega ., nuansa popcorn di tangan, penampilan visualnya, dan sebagainya

Ketika ditanya mana dari shap ini es disebut 'Baluma;' (atau 'Maluma' atau 'Bouba') dan yang disebut 'Takete' (atau 'Kiki'). Mayoritas
orang di seluruh dunia memasangkan lebih organik bentuk amuba seperti dengan 'bulat' suara pembicaraan dari 'Baluma'.

Penelitian sebelumnya yang dilakukan memberikan sekilas tentang bagaimana lokasi stimulus non-visual dapat mempengaruhi keinginan dari
rangsangan visual target atau bagaimana mantan dapat mempengaruhi perhatian dibayar untuk yang terakhir. Menurut Nespresso, 60% dari
pengalaman indrawi minum
PengambilanKeputusan & Cognition
Plassmann telah ditetapkan empat tahap yang terlibat dalam pembentukan preferensi konsumen dalam pengambilan keputusan
berdasarkan Nilai. Empat tahap yang 1.Representation dan perhatian, 2.Predicted Nilai,

3.berpengalaman Nilai dan 4.Remembered Nilai dan Pembelajaran,

menunjukkan proses pengambilan keputusan sebagai loop belajar. Gambar 7, menunjukkan tahap keputusan yang melibatkan beberapa
proses emosional dan kognitif untuk penilaian. Daniel Kahneman telah memperkenalkan proses dua sistem kognitif yang menggunakan
Manusia untuk pengolahan informasi dan mereka adalah: Intuisi (sistem 1) dan Penalaran (system2). Sistem 1 cepat, pengalaman,
otomatis dan didorong oleh emosi langsung. Sistem 2 adalah rasional, lambat, analitis, disengaja dan logis dan dapat diparalelkan
dengan emosi, yang dibangunkan dalam kaitannya dengan keuntungan dan kerugian spektrum keputusan. Hasil menggabungkan Model
Plassmann dengan teori-teori intuitif / kognisi beralasan dan segera / diantisipasi emosi digambarkan dalam Gambar 8 di bawah ini [22].

J Psychiatry

Journal of Psychiatry, aksesterbuka

Volume18 • Issue 2 • Psychiatry-14-183


Citation: Rupini RV dan Nandagopal R (2015) Studi tentang Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236

Halaman 6 dari 7

Gambar 7: Kombinasi Model Plassmann dengan teori-teori Intuitif dan kognisi Segera, Sumber: persepsi sensorik multi di
konsumen valuasi merek, 2013.

Ini akan merangsang dan meningkatkan ikatan antara merek


Kerangka Konseptual dan konsumen. Merek yang kurang banding sensorik gagal
untuk terhubung
dengan ekstensi manusia ke produk atau jasa.
Thekonseptual kerangka itu tiba dengan literaturintensif alasan utamadi balik menciptakan berdasarkan banding
merek sensori
adalah karena mereka mudah diingat, unik, sesaat dan
studi ulasan. Model ini akan diuji untuk tesis Doktor. dukungan manusia yang berpusat desain. Sensory branding
adalah bukan tentang
massa atau segmen, ini adalah tentang individu.
Kesimpulan Pengalamaniklan tidak sama dengan pengalaman
indrawi
bagi individu. Hal ini diperlukan bagi perusahaan untuk
mendekati
Tujuan branding sensorik adalah untuk menyediakan lima Konsumen manusia telah menjadi visual canggih
sistematis dan sadar selektif, menciptakan tantangan baru dalam
branding.
integrasi indera. Lindstrom disebutkan bahwa jika konsumen barang atau jasa, tidak hanya dalam arti fisik atau
fungsional,
indera lebih terlibat, itu lebih kuat terhubung dengan merek tetapi juga dalam arti emosional, harus sesuai dengan suatu
yang berarti bahwa itu dapat meningkat kemauan untuk bayar individu pribadi dan sosial kehidupan konteks. indra untuk
lebih. Sensorik memungkinkanyang
interaksimemberikan konsumen pengalaman sensorik yang Pendekatan pemasaran sensorik lebih
lebih holistik. menjadi menguntungkan dan
sukses.

J Psychiatry

Journal of Psychiatry, aksesterbuka

Volume18 • Issue 2 • Psychiatry-14-


183

Citation: Rupini RV dan Nandagopal R (2015) Studi tentang Pengaruh Senses dan Efektivitas Sensory Branding. J Psychiatry 18:

236.doi:10,4172 / Psychiatry.1000236

Halaman 7
dari 7

4. Bourne MC, Szczesniak AS (2003) Sensory Evaluasi / Tekstur di


Ensiklopedia Ilmu Pangan dan Gizi. New York State Percobaan
pertanian Station, Cornell University, New York: 5167-5174.

Gambar 8: Kerangka Konseptual untuk mempelajari pengaruh


indera dan efektivitas Branding Sensory. Kerangka Konseptual
dikembangkan oleh Rupini.RV, Dr. Nandagopal. R, PSG Institute
of Management, Desember 2014
5. ISO 11035 (1994) Sensory analisis-Identifikasi dan Seleksi Deskriptor untuk Membangun Profil Sensory oleh Multidimensional Pendekatan. Organisasi
Internasional untuk Standardisasi, Jenewa.

6. Hulten B, Broweus N, Dijk M (2009) Sensory Pemasaran. New York: Palgrave Macmillan

7. Jackson JM, Fulberg P (2003) Sonic Branding. Hampshire: Palgrave Macmillan.

8. Mattiuzzi PG (2012) Psikologi Sehari-hari. Diperoleh Oktober 21.

9. Chung HS, Hong H, Kim K, Cho CW, Moskowitz HR, Lee SY (2011) Sikap dan harapan dari produk ginseng makanan konsumen dinilai oleh kelompok-kelompok
fokus dan analisis conjoint. J. Studi Sensory 26: 346-357

10. Meilgaard MC, Civille GV, Carr BT (2006) Teknik Evaluasi Sensory, 4 Ed, CRC Press, Boca Raton, FL..

11. Chen AE, Resurrección AVA, Paguio LP (1996) Umur Tepat Hedonis Timbangan untuk Mengukur Preferensi Makanan Anak Muda. majalah
Studi Sensory 11: 141-163.

12. Ennis DM (1988). Analisis Sensory multivariat. Teknologi Pangan 118: 120-122.

13. Christensen CM (1984) Food tekstur persepsi. Kemajuan dalam Food Research 29: 159-199.

14. Frank RA, Byram J (1988) interaksi Taste-bau yang tastant dan bau tergantung. Chemical Senses 13: 445-455.

15. Kivy P (2002) Pengantar Filsafat of Music, Clarendon Press, Oxford.

16. Zentner M, Eerola T (2010) mesures Self-dilaporkan dan model di Handbook of Music dan Emosi, Oxford Print.

17. Gabrielsson A, Lindström E (2010) Peran struktur dalam Musical Ekspresi Emosi di Handbook of Music dan Emosi, Oxford Print.

18. Gomez P, Danuser B (2007) Hubungan antara struktur musik dan langkah-langkah psychophysiological emosi. Emosi (Washington, DC) 7:
377-87.

1 http://www.scribd.com/doc/229149610/5-Manage-The-Impact-
9. of-
Sensory-Branding-Five-Senses-Sharafat-Hussain.

Referensi
1 Baker SM, Karrer HC, Veec A (2005) My Resep Favorit 2 http://www.millwardbrown.com/global-
. Menciptakan 0. navigation/blogs/post/mb-blog/
Emosi dan Kenangan Melalui Cooking. Kemajuan dalam 2007/11 / 19 / Sensory-branding -dan-masuk akal-
Consumer questions.aspx.
Penelitian 32: 304-305. 2 http://www.acrwebsite.org/search/view-conference-
1. proceedings.aspx?
2 Aaker DA, Keller KL (1990) “Evaluasi Konsumen Merek Id = 7644.
. 2 http://adage.com/article/global-news/ferrari-courvoisier-
Extensions”, Journal of Marketing 54: 27-41. 2. creating-
3 Onkvisit Sak, John J Shaw (1994) Perilaku Konsumen d multiindrawi-branding / 147.222 /.
. Strategi a
n
Analisis. Macmillan Tinggi Publishing Company, New York.

J Psychiatry Volume 18 • Issue 2 • Psychiatry-


Journal of Psychiatry, akses terbuka 14-183

Anda mungkin juga menyukai