Produk: Dessert box Bittersweet by Najla

Pengenalan produk:
Perjalanan Bittersweet by Najla dimulai pada tahun 2015, dimana pada saat itu Najla
Bisyir memulai usaha dari penjualan Cinamon Roll kepada kerabat dan tetangganya dengan
sistem Repeat Order. Dengan bermodalkan 1 mixer dan oven, kini Bittersweet by najla sudah
tersebar di seluruh Indonesia melalui penjualan online-nya. 
Konsep Dessert Box pertama kali dipelopori oleh Najla Bisyir pada tahun 2017, konsep
kue di dalam box ini lah yang membuat Bittersweet by Najla menjadi viral dan dikenal oleh
masyarakat. Berawal sekedar posting di Instagram, konten yang dibuat menarik ribuan bahkan
jutaan orang untuk mengikuti Instagram Bittersweet by Najla. Toko Bittersweet by Najla
pertama kali di buka pada tahun 2019 khusus untuk pembelian lewat aplikasi online, kini
Bittersweet by Najla telah memiliki 6 outlet dan memproduksi 3000 Dessert Box setiap harinya.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp65.000-Rp75.000.
Added value:
a. Sejauh ini varian rasa dessert box yang ditawarkan sebanyak 25 varian rasa
Rasa yang ditawarkan adalah black forest, red velvet, Turkish dessert box, Lava Nutella,
Turkish Choco, Choco Cheese Salted Caramel, Regal, Tiramissu, Milo, dan milk bath.
b. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan dessert box termasuk ke dalam kategori
premium.
c. Membuat produk yang limited edition yang melakukan kolaborasi dengan brand, seperti oreo
supreme dan walls (unicorn).
d. Mengikuti perkembangan pasar/yang lagi viral (contoh: varian dalgona, paket lebaran, varian
boba).
e. Bittersweet by Najla juga melakukan kolaborasi dengan brand lain untuk menciptakan variasi
baru, seperti Cadburry, Kitkat.
f. Mengembangkan inovasi baru berupa browbox (brownies box) => brownies yang
menggunakan berbagai topping yang sama dengan produk dessert box.
g. Berorientasi pada online customer engangement dapat dilakukan dengan melakukan promosi
dengan metode endorsement pada artis dan selebgram, berinteraksi dengan customer secara
intens, mempromosikan produk dengan event selebgram, sehingga meningkatkan insight dari
laman media sosialnya.
Untuk poster:
a. Gambar produk:

(oreo supreme)

b. Added value
c. Trick marketing