Jawaban kelompok 10 Bioteknologi Lingkungan

“Prinsip Dasar Bioteknologi Lingkunagan”

Febrina Uli Lubis (1815041056)

M. Rifki Fadillah Irsa (1855041062)
Deliana Sari Sormin (1855041002)

kelompok 1
1. Apakah yang dimaksud dengan bioteknologi bidang industri, dan berikan contoh
pengaplikasiannya!
Jawab :
Bioteknologi bidang industri
ialah penerapan dan pengembangan bioteknologi dalam bidang industri baik industri
pangan dan industri minuman, dengan proses pemanfaatan organisme seperti bakteri,
virus, fungi sebagai pengolah bahan dasar menjadi bahan jadi atau jasa dalam bidang
industri makanan dan industri minuman.
Contoh pengaplikasiannya :
1. Tuak adalah sejenis minuman yang merupakan hasil fermentasi dari bahan
minuman/buah yang mengandung gula.
2. Tape adalah sejenis penganan yang dihasilkan dari proses peragian (fermentasi).
3. Pembuatan bir (brewing) adalah proses yang menghasilkan minuman beralkohol
melalui proses fermentasi. Metode ini digunakan dalam produksi bir, sake, dan minuman
anggur. Biasanya menggunakan buah-buahan/biji-bijian untuk dapat menghasilkan
minuman beralkohol.
2. Sebutkan dampak negatif dari bioteknologi lingkungan!
Jawab :
Dampak negatif bioteknologi ialah sbb :
1. Gen-gen yang mengkode di dalam pembentukan antibiotik bisa mengalami kecelakaan
di dalam tubuh bakteri sehingga menyebabkan penyakit pada manusia
2. Menimbulkan reaksi alergi yang disebabkan karena mengkomsumsi produk
transgenic.
3. Mengancam kelestarian alam
• Jagung hasil rekayasa genetik bisa atau dapat membunuh ulat yang tidak berbahaya.
 • Rekayasa genetika dapat atau bisa menghasilkan gluma-gluma super.
4. Berpotensi digunakan yakni sebagai alat perang
3. Bagaimanakah penerapan bioteknologi dalam bidang lingkungan (bioremediasi)?

Jawab :
Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Lingkungan (Biromediasi) :
• Pengolahan Limbah Cair
Limbah cair yang didalamnya terkandung protein, karbohidrat serta juga lemak
difermentasikan oleh metanobakterium tersebut dengan secara anaerob sehingga
kemudian mampu menghasilkan biogas.

• Pengolahan Sampah/Limbah padat

Pengolahan sampah dengan bantuan mikroba ialah dengan melalui pengomposan sampah
organik. Pengomposan tersebut bisa atau dapat dilakukan itu dengan aerobic maupun
anaerobik.
• Plastik Biodegradable
Salah satu dari usaha untuk mengurangi limbah plastik yang memunculkan pencemaran
ialah dengan cara memproduksi plastik yang secara mudah terurai (biodegradable)
dengan melalui bioteknologi.
Kelompok 2:
1. Sebutkan dan jelaskan jenis jenis Bioteknologi?
Jawab:
a. Bioteknologi Konvensial
Bioteknologi konvensional adalah praktik bioteknologi yang dilakukan dengan cara dan
peralatan yang sederhana, tanpa adanya rekayasa genetika.
b. Bioteknologi modern
Bioteknologi modern adalah sejumlah teknik yang melibatkan manipulasi gen, sel, dan
jaringan hidup secara sengaja dengan cara yang dapat diprediksi dan dikendalikan.

2. Sebutkan sifat sifat mikroorganisme pada Bioteknologi?

Jawab:
 Sifat-sifat mikroorganisme dalam bioteknologi tersebut antara lain adalah sebagai
berikut:
a. Memiliki ukuran sangat kecil, sehingga populasi dalam jumlah yang sangat banyak
dapat menempati ruang yang kecil.
b. Reproduksinya cepat pada kondisi maksimum.
c. Adanya plasmid yang memudahkan proses rekayasa genetik dengan penyisipan gen
lain ke cincin plasmid mikroorganisme tersebut.
d. Mampu melakukan metabolisme dalam kondisi anaerob dengan menggunakan enzim-
enzim yang disekresikannya.
e. Memiliki sifat tetap dan tidak berubah-ubah.
3. Apakah aplikasi utama bioteknologi lingkungan?
Jawab:
aplikasi utama bioteknologi lingkungan adalah biodegradasi bahan organik air limbah
kota dan biodegradasi / detoksikasi zat berbahaya dalam air limbah industri.

Kelompok 3
1. Sebutkan apa saja tiga hal penting yang terkandung dalam bioteknologi lingkungan ?
Jawab :
1). Agen biologis (mikroba, enzim, sel tanaman, sel hewan)
2). Pendayagunaan secara teknologis dan industrial.
3). Produk dan jasa yang diperoleh.

2. Sebutkan tahapan pembuatan yang dilakukan untuk kultur jaringan ?

Jawab :
a. Pembuatan media
b. Inisiasi
c. Sterilisasi
d. Multiplikasi
e. Pengakaran
f. Aklimatisasi
3. Sebutkan aplikasi bioteknologi di bidang kesehatan
Jawab
Aplikasi bioteknologi dalam bidang kesehatan dan pengobatan telah mandatangkan
manfaat antara lain:
a. Memproduksi obat-obatan terhadap penyakit infeksi (antibiotik) seperti; penisilin,
streptomysin.
b. Memproduksi vaksin untuk pencegahan jenis penyakit tertentu sesuai dengan jenis
vaksinnya seperti; polio, cacar, hepatitis-B, TBC dsb. Selain pada manusia, vaksin juga
digunakan untuk melindungi ternak (ayam, sapi dsb) dari serangan berbagai penyakit
menular.
c. Memproduksi zat kebal (Antibodi monoclonal) untuk diagnosis penyakit, penelitian
dan terapi.
d. Untuk memproduksi hormon; Insulin untuk terapi penderita kencing manis.
e. Untuk terapi gen; Sel somatis (somatic gene therapy); sel darah atau otot, terapi
penyakit genetis (bawaan). Sel embrional (Germ line genetherapy).
4. Jelaskan pengertian bioteknologi berdasarkan terminologinya?
Jawab :
Berdasarkan terminologinya, maka bioteknologi dapat diartikan sebagai berikut:
1). “Bio” memiliki pengertian agen hayati (living things) yang meliputi; organisme
(bakteri, jamur, kapang (ragi)), jaringan/sel (kultur sel tumbuhan atau hewan), dan/atau
komponen sub-selulernya (enzim).
2). “Tekno” memiliki pengertian teknik atau rekayasa (engineering) yaitu segala sesuatu
yang berkaitan dengan rancang-bangun, misalnya untuk rancang bangun suatu
bioreaktor. Cakupan teknik disini sangat luas antara lain; teknik industri dan kimia.
3). “Logi” memiliki pengertian ilmu pengetahuan alam (sains) yang mencakup; biologi,
kimia, fisika, matematika dsb. Ditinjau dari sudut pandang biologi (biosain), maka
bioteknologi merupakan penerapan (applied); biologi molekuler, mikrobiologi, biokimia,
dan genetika. Dengan demikian, bioteknologi merupakan penerapan berbagai bidang
(disiplin) ilmu (interdisipliner). Oleh karena itu, tidak ada seorangpun yang dapat
menguasai seluruh aspek bioteknologi.

Kelompok 4
1. Sebutkan bakteri apa saja yang berperan dalam bioteknologi lingkungan?
Jawab:
- Genus Pseudomonas
 - Genus Flavobacterium
- Genus Arthrobacter
- Genus Azotobacter

2. Sebutkan ilmu pengetahuan yang terlibat dalam bioteknologi lingkungan?

Jawab:
Ilmu-ilmu pengetahuan yang terlibat kedalam kajian bioteknologi lingkungan,di
antaranya: dasar-dasar taksonomi makhluk hidup, dasar-dasar mikrobiologi lingkungan,
metabolisma, genetika, dan ekologi mikrobial. Di samping itu, pengetahuan lain juga
terlibat, seperti: stokiometri dan energetika dari reaksi-reaksi microbial.

3. Apa yang dimaksud dengan White Biotechnology?

Jawab:
Bioteknologi Putih (white biotechnology) adalah bioteknologi yang diaplikasikan dalam
bidang industri seperti pertambangan dan produksi senyawa baru serta pembuatan
sumber energi terbarukan. Dengan memanipulasi mikroorganisme seperti bakteri dan
khamir atau ragi, enzim-enzim dan organisme yang lebiuh baik telah tercipta untuk
memudahkan proses produksi dan pengolahan limbah industri.

Kelompok 5

1. Sebutkan ciri ciri bioteknologi secara konvensional

Jawab:
Ciri-ciri bioteknologi konvensional adalah sebagai berikut :
• Dilakukan tanpa dilandasi prinsip-prinsip ilmiah
• Dilakukan hanya berdasarkan pada pengalaman yang diwariskan masyarakat secara
turun-temurun
• Pada umumnya, belum dapat diproduksi secara massal karena produknya hanya
digunakan untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga saja

2. Sebutkan prinsip dasar bioteknologi lingkungan

 Jawab:
• Seleksi dan Persilangan
• Analisa Genetik
• Kultur Jaringan
• Rekombinasi DNA
• Analisa DNA

3. Sebutkan contoh dari bioteknologi lingkungan

Jawab:
Contoh dari bioteknologi lingkungan yaitu, Bioremediasi, Biomassa, Biogas, Biodisel,
dan pengolahan Limbah

Kelompok 6

1. Salah satu contoh bioteknologi lingkungan yaitu biogas, sebutkan tahap pembentukan
biogas tersebut!
Jawab:
Tahap Pembentukan Biogas, yaitu:
1. Hidrolisis dan Asidifikasi Mula-mula, bakteri fermentatif akan menghidrolisis substrat
polimer seperti polisakarida, protein dan lemak menjadi monomer- monomer gula, asam
amino dan peptida.
2. Asidogenesis Pada tahap ini, hasil hidrolisis dari tahap sebelumnya akan
difermentasikan menjadi asam lemak volatil (asam asetat, asam butirat dan propionat)
dan asam lemak rantai panjang, CO2, format, H2, NH4+, HS–, alkohol.
3. Asetogenesis Bakteri sintropik atau bakteri asetogenik pereduksi proton, menguraikan
propionat, asam lemak rantai panjang, alkohol, beberapa asam amino dan senyawa
aromatik, menjadi H, format dan asetat. Degradasi senyawa-senyawa ini membentuk H2
biasanya dihindari, kecuali bila konsentrasi H2 atau format, dipertahankan cukup rendah
oleh bakteri pengguna H2 seperti metanogen ataupun bakteri homoasetogenik yang
mengubah H2 dan CO2 menjadi asetat.
4. Metanogenesis Tahap terakhir melibatkan 2 kelompok metanogen yang berbeda, yakni
metanogen hidrogenotropik yang menggunakan H2 dan format dari reaksi sebelumnya
untuk mereduksi CO2 menjadi CH4, dan metanogen asetotropik yang menguraikan
asetat menjadi CO2 dan CH4.
2. Bioteknologi juga dapat menimbulkan dampak positif dan dampak negatif, apa sajakah
dampak positif dari bioteknologi?
Jawab:
Dampak Positif Bioteknologi, yaitu:
- Dampak positif dari bioteknologi adalah dihasilkannya produk-produk yang bermanfaat
bagi peningkatan kesejahtraan manusia.
- Bioteknologi pengelolahan limbah menghasilkan produk biogas, kompos, dan lumpur
aktif.
- Bioteknologi di bidang kedokteran dapat menghasilkan obat-obatan, antar lain vaksin ,
antibiotik, antibodi monoklat, dan interferon
- Bioteknologi dapat meningkatkan variasi dan hasil pertanian melalui kultur jaringan,
fiksasi nitrogen pengendalian hama tanaman, dan pemberian hormon tumbuhan.
- Bioteknologi dapat menghasilkan bahan bakar dengan pengelolahan biommasa menjadi
etanol (cair) dan metana (gas)
- Bioteknologi di bidang industri dapat menghasilkan makanan dan minuman, antara lain
pembuatan roti, nata decoco, brem, mentega, yoghurt, tempe, kecap, bir dan anggur.

3. Sebutkan dan jelaskan penerapan bioteknoligi dalam berbagai bidang!

Jawab:
Penerapan Bioteknologi Beberapa Bidang
- Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Medis dan Kesehatan
Penerapan ini disebut sebagai bioteknologi merah, diawali dengan tahap analisa atau
diagnosa suatu penyakit dan pengobatan sebuah penyakit.
Beberapa contoh bioteknologi di bidang medis dan kesahatan misalnya penggunaan
mikroorganisme pada antibiotik atau vaksin, penggunaan mikroorganisme pada hormon
pada penyakit diabetes mellitus, bayi tabung, Antibodi Monoklonal, penggunaan sel
intuk untuk pengibatan penyakit sroke, dan terapi gen untuk penyembuhan penyakit
genetis.
- Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Pertanian dan Peternakan
Bioteknologi ini bioteknologi hijau, dilakukan dengan memodifikasi genetik dan
rekayasa genetika untuk memperoleh varietas unggul, produksi tinggi, kandungan gizi
tinggi, tahan hama, patogen, dan herbisida.
 Hal ini memberikan sumbangan besar terhadap kemajuan ilmu pemuliaan tanaman (plant
breeding) dan kehidupan manusia bahkan berdampak pada kemajuan ekonomi manusia
itu sendiri.
- Penerapan Bioteknologi dalam bidang pertambangan (biometalurgi)
Di bidang pertambangan berkembang bioteknologi untuk memisahkan logam dari
bijihnya yaitu dengan pemanfaatan bakteri Thiobacillus ferroxidans. Bakteri ini
merupakan bakteri kemolitotrof yang mampu memisahkan logam dari bijihnya.
Energy yang digunakan Thiobacillus ferroxidans dalam memisahkan logam dari bijihnya
berasal dari hasil oksidasi senyawa anorganik khususnya senyawa besi dan belerang.
Asam sulfat dari besi sulfat melarutkan logam dari bijihnya.

Kelompok 7
1. Apa maksud dari prinsip dasar bioteknologi?
Jawab :
Jadi, prinsip dasar bioteknologi adalah rangkaian setiap proses dari tingkatan
bioteknologi.
2. Sebutkan bahan-bahan yang dapat dijadikan biogas!
Jawab :
kotoran manusia dan hewan, limbah domestik, sampah atau limbah biodegradable dalam
kondisi anaerobik.
3. Sebutkan karakteristik mikroorganisme hidrokarbonoklastik
Jawab :
1) Menghasilkan enzim oksigenase yang terikat membran
2) Memiliki mekanisme untuk mengoptimumkan kontak antara permukaan sel
mikroorganisme dengan hidrokarbon yang tidak larut dalam air.
3) Mampu mendegradasi komponen minyak bumi
4) Stabil secara genetis
5) Memiliki viabilitas yang tinggi selama penyimpanan
6) Masih memiliki laju pertumbuhan yang tinggi selama penyimpanan
7) Memiliki aktivitas enzimatik dan pertumbuhan yang tinggi di lapangan
8) Tidak bersifat patogen
 9) Tidak menghasilkan senyawa toksik.

kelompok 8.
1. Jelaskan dampak-dampak positif Bioteknologi bagi kehidupan!
Jawab:
Bioteknologi memiliki dampak positif sebagai berikut.
- bermanfaat bagi peningkatan kesejahteraan manusia
- bioteknologi pengolahan limbah menghasilkan produk biogas, kompos, dan lumpur aktif
- bioteknologi di bidang kedoktern dapat menghasilkan obat-obatan, antara lain vaksin,
antibiotik, antibodi monoklat,, dan interferon
-bioteknologi dapat meningkatkan variasi dan hasil pertanian melalui kultur jaringan,
fiksasi nitrogen pengendalian hama tanaman, dan pemberian hormon tumbuhan
-Bioteknologi dapat menghasilkan bahan bakar dengan pengolahan biomassa menjadi
etanol dan metana.
-bioteknologi di bidang industri dapat menghasilkan makanan dan minuman.

2. Jelaskan dampak-dampak negatif Bioteknologi bagi kehidupan!

Jawab:
Biotenologi memiliki dampak negatif bagi kehidupan sebagai berikut.
-menimbulkan penyakit pada manusia
- gen-gen yang mengkode unutk pembentukan antibiotik dapat saja mengalami
kecelakaan di dalam tubuh bakteri sehingga menyebabkan penyakit pada manusia
-menimbulkan reaksi alergi
- timbulnya alergi yang disebabkan karena mengkonsumsi produk transgenik
- mengancam kelestarian alam

3. Jelaskan keunggulan Biodiesel sebagai salah satu bentuk penerapan bioteknologi!

Jawab:
- mengurangi emisi karbon monoksida dan SO2
- bahan baku yang tidak sulit didapat dan dapat membuka lapangan kerja baru
- aman dalam penyimpanan dan transportasi karea tidak mengandung racun
 - tidak memerlukan teknologi tinggi dalam pembuatannya
- limbah dari biodiesel merupakan gliserin, yang mana dapat dimanfaatkan dan bisa
menjadi berguna.
Kelompok 9
1. Berikan 3 contoh penerapan biotekling secara konvensional dalam kehidupan sehari hari.
Jawab:
1. Pererapan mikroorganisme bidang pertanian misal pmbuatan kompos bioaktif
2. Dibidang pangan contohnya pembuatan kecap
3. Bidang farmasi yaitu pmbuatan antibiotik
2. Apa yang dimaksud dengan bioremediasi?
Jawab:
Bioremediasi merupakan proses penguraian limbah organik/anorganik sebagai polutan
yang dilakukan secara biologis.
3. Apa yang dimaksud dengan biofertilizer?
Jawab:
Biofertilizer mrupakan mikroorganisme penambat, pelarut, atau pengikat hara yang
mampu meningkatkan kesuburan tanah.

Kelompok 10
1. Sebutkan dan jelaskan contoh hasil bioteknologi yg berkaitan dg rekayasa genetika
molekuler!
Jawab:
b. inseminasi buatan, dengan menggunakan cairan semen untuk meningkatkan mutu
genetik, terutama terhadap sapi
perah dan sapi potong. 
c. kloning, teknik penggandaan gen yang menghasilkan turunan yang sama sifat, baik
dari segi hereditas maupun
morfologinya.
d. bayi tabung, mempertemukan sel sperma dan sel ovum dengan kualitas yang terbaik
di luar uterus, diletakkan di cawan petri, serta pembuahannya dibantu dengan
gelombang listrik untuk memudahkan penyatuan sel sperma dan ovum. Setelah itu
 zigot yang terbentuk ditransfer ke dalam uterus telur (mother host) dan berkembang
melalui cara alamiah.

2. Sebutkan contoh media kultur jaringan yang biasa di gunakan untuk memperbanyak
tanaman!
Jawab:
Media kultur jaringan yang digunakan biasanya berupa agar-agar yang ditambah dengan
unsur hara dan vitamin yang dibutuhankan oleh tumbuhan media tersebut juga dapat
ditambah dengan hormon pertumbuhan, misalnya auksin dan sitokinin. Auksin akan
memicu pertumbuhan akar, sedang sitokinin akan memicu pertumbuhan tunas. Komposisi
kultur jaringan tergantung pada spesies tumbuhan yang akan diperbanyak

3. Sebutkan dan jelaskan peran bioteknologi dalam bidang Kesehatan!

Jawab:
Bioteknologi mempunyai peran penting dalam bidang kesehatan, misalnya dalam
pembuatan antibodi monoklonal, vaksin, antibiotika
1) Pembuatan Antibodi Monoklonal
Antibodi monoklonal adalah antibodi yang diperoleh dari suatu sumber tunggal. Manfaat
antibodi monoklonal, antara lain:
• Untuk mendeteksi kandungan hormon korionik gonadotropin dalam urine wanita
hamil
• Mengikat racun dan menonaktifkannya;
• Mencegah penolakan tubuh terhadap hasil transplantasi jaringan lain
2) Pembuatan Vaksin
Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit terhadap tubuh yang berasal dari
mikroorganisme.Vaksin didapat dari virus dan bakteri yang telah dilemahkan atau racun
yang diambil dari mikroorganisme tersebut
3) Pembuatan Antibiotika
Antibiotika adalah suatu zat yang dihasilkan oleh organism tertentu dan berfungsi untuk
menghambat pertumbuhan organism lain yang ada di sekitarnya. Antibiotika dapat
diperoleh dari jamur atau bakteri yang diproses dengan cara tertentu. Zat antibiotika telah
mulai diproduksi secara besar-besaran pada Perang Dunia II oleh para ahli dari Amerika
Serikat dan Inggris