"Pentingnya Makanan Bergizi Bagi Anak-

Anak Sejak Dini Untuk Menuju

Masyarakat yang Sehat"

Tarisya Rachma Dewi

2019410766
MENTOR 06

(MENGAKHIRI KELAPARAN)

SSM 2020

STIE PERBANAS SURABAYA

 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Dengan menyebutkan nama Allah SWT yang maha pengasih dan Maha penyayang
serta memanjatkan puji syukur kehadiratnya yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayahnya kepada penulis, sehingga dapat menyelesakan pembuatan propasal yang
berjudul “Pentingnya Makanan Bergizi Bagi Anak-Anak Sejak Dini Untuk Menuju
Masyarakat yang Sehat”.
Adapun tujuan dari penulisan proposal ini adalah untuk mengurangi tingkat
kelaparan pada anak-anak akibat malnutrisi. Dan semoga himbauan ini masyarakat dapat
sadar bahwa anak-anak membutuhkan makanan yang bergizi karena makanan bergizi
sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan jasmani hingga psikis termasuk
kecerdasannya.Pada kesempatan ini, penulis hendak menyampaikan terima kasih kepada
semua pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan dukungan moril maupun
materil sehingga proposal ini dapat selesai dengan baik.
Proposal ini sudah disusun dengan semaksimal mungkin dan mendapatkan referensi
dari sumber yang lainnya. Penulis sangat berharap semoga proposal ini dapat menambah
pengetahuan dan pengalaman bagi pembaca. Bahkan penulis berharap lebih jauh lagi agar
proposal ini bisa pembaca praktekkan dalam kehidupan sehari-hari.
Terlepas dari semua itu, saya sebagai penyusun proposal ini menyadari masih banyak
kekurangan dalam penyusunan proposal karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman
saya. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca guna menyempurnakan segala kekurangan dalam penyusunan proposal ini. Akhir
kata, penulis berharap semoga proposal ini berguna bagi para pembaca dan pihak-pihak
lain yang berkepentingan.

Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Penyusu

n Tarisya Rachma

i
 Dewi

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................i
DAFTAR ISI.....................................................................................................................ii
I. Pendahuluan............................................................................................................3
II. Tujuan Kegiatan......................................................................................................4
III. Pelaksanaan Kegiatan.............................................................................................4
IV. Konsep Poster.........................................................................................................4
PENUTUP.........................................................................................................................5
I. Kesimpulan.............................................................................................................5
II. Pesan moral.............................................................................................................5
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................6
 Pentingnya Makanan Bergizi Bagi Anak-Anak Sejak Dini Untuk Menuju
Masyarakat yang Sehat
I. Pendahuluan

Pentingnya Sustainable Development Goals yaitu untuk mengurangi tingkat

kelaparan pada anak-anak akibat malnutrisi. Dan semoga himbauan ini masyarakat dapat
sadar bahwa anak-anak membutuhkan makanan yang bergizi karena makanan bergizi
sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan jasmani hingga psikis termasuk kecerdasannya.
Kelaparan adalah suatu kondisi dimana seseorang tidak dapat makan dalam jangka
waktu yang cukup lama, sehingga dapat menimbulkan penyakit kurang gizi dan busung
lapar.Gizi buruk atau yang dikenal sebagai kwashiorkor dalam dunia medis, merupakan
salah satu bentuk malnutrisi. Malnutrisi itu sendiri dapat dipahami sebagai kesalahan dalam
pemberian nutrisi. Kesalahan bisa berupa kekurangan maupun kelebihan nutrisi.
Pada dasarnya kwashiorkor bisa diartikan sebagai kondisi dimana seseorang
kekurangan asupan yang mengandung energi dan protein. Padahal protein dibutuhkan
tubuh dalam proses pembentukan sel-sel baru. Selain itu, asupan ini juga turut membantu
proses perbaikan sel-sel yang rusak.Itulah sebabnya kasus gizi buruk atau kwashiorkor
banyak terjadi di negara berkembang. Selain dikarenakan rendahnya tingkat perekonomian,
kurangnya pengetahuan orangtua akan nutrisi yang diperlukan tubuh anak juga turut
memengaruhi.Pada dasarnya gizi buruk atau kwashiorkor bukanlah gangguan yang terjadi
secara mendadak. Kondisi ini berlangsung secara perlahan. Karena itu penting untuk
mencegah agar anak tidak mengalami kondisi ini dengan cara memberikan asupan
makanan cukup gizi.
Manfaat makanan bergizi bagi anak anak. Mencegah anak kekurangan gizi. Salah
satu masalah utama yang dihadapi oleh orangtua dan anak di Indonesia adalah terkait
pemenuhan gizi. Di beberapa daerah di Indonesia bahkan ditemukan kejadian stunting pada
anak akibat kekurangan gizi.Tentunya hal ini adalah ancaman serius bagi pertumbuhan si
kecil karena kekurangan gizi berpengaruh terhadap pertumbuhan jasmani hingga psikis
termasuk kecerdasannya.
Untuk mengatasi gizi buruk atau kwashiorkor dibutuhkan asupan nutrisi berupa
kalori dan protein yang. Makanan yang dikonsumsi harus lengkap mengandung
karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.Untuk mencegah terjadinya gizi buruk
atau kwashiorkor pada anak, berikanlah makanan dengan gizi yang seimbang. Cukupi
kebutuhan karbohidrat, lemak dan proteinnya.

3
II. Tujuan Kegiatan

Tujuan pembuatan proposal dan poster ini adalah agar masyarakat dan para orang tua
mengerti bahwa makanan bergizi ini sangat penting untuk pertumbuhan pada anak-anak.
Manfaat makanan bergizi bagi tubuh kita adalah untuk menjaga agar badan kita tetap sehat,
tumbuh, dan berkembang secara baik. Makanan sehat dan bergizi seimbang bukan berarti
makanan yang mahal dan enak.Makanan sehat menurut ahli gizi mengandung empat
macam makanan, yaitu: makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah.

III. Pelaksanaan Kegiatan

Jangka waktu pembuatan : 27 Oktober- 15 November

Instagram account : (tarisyarachmadewi)

IV. Konsep Poster

Poster akan dicetak dalam ukuran A4 dan poster tersebut adalah poster digital
dengan background berwarna biru muda dan dalam poster tersebut akan berisi dampak
negatif akibat kurangnya makanan bergizi pada anak anak yang menyebabkan malnutrisi.
Poster ini akan memuat gambar anak anak yang mengalami malnutrisi. Dan komponen
lainnya adalah yaitu bagian atas bertuliskan “Pentingnya Makanan Bergizi Bagi Anak-Anak
Sejak Dini Untuk Menuju Masyarakat yang Sehat”. Dan dibawah tulisan tersebut adalah “Ayo
cukupi kebutuhan gizi untuk anak-anak” kata-kata yang membuat akan berisi menghimbau
agar agar masyarakat dan para orang tua mengerti bahwa makanan bergizi ini sangat
penting untuk pertumbuhan pada anak-anak.
 PENUTUP

I. Kesimpulan

Kelaparan adalah suatu kondisi dimana seseorang tidak dapat makan dalam jangka
waktu yang cukup lama, sehingga dapat menimbulkan penyakit kurang gizi dan busung
lapar.Gizi buruk atau yang dikenal sebagai kwashiorkor dalam dunia medis, merupakan
salah satu bentuk malnutrisi. Malnutrisi itu sendiri dapat dipahami sebagai kesalahan dalam
pemberian nutrisi. Kesalahan bisa berupa kekurangan maupun kelebihan nutrisi.
Pada dasarnya kwashiorkor bisa diartikan sebagai kondisi dimana seseorang
kekurangan asupan yang mengandung energi dan protein. Padahal protein dibutuhkan
tubuh dalam proses pembentukan sel-sel baru. Selain itu, asupan ini juga turut membantu
proses perbaikan sel-sel yang rusak.Itulah sebabnya kasus gizi buruk atau kwashiorkor
banyak terjadi di negara berkembang. Selain dikarenakan rendahnya tingkat perekonomian,
kurangnya pengetahuan orangtua akan nutrisi yang diperlukan tubuh anak juga turut
memengaruhi.Pada dasarnya gizi buruk atau kwashiorkor bukanlah gangguan yang terjadi
secara mendadak. Kondisi ini berlangsung secara perlahan. Karena itu penting untuk
mencegah agar anak tidak mengalami kondisi ini dengan cara memberikan asupan
makanan cukup gizi.

II. Pesan Moral

Anak-anak membutuhkan nutrisi yang cukup agar bisa tumbuh dan berkembang
dengan sehat. Oleh karena itu, anak-anak harus secara teratur makan-makanan yang kaya
vitamin, mineral dan nutrisi lainnya. Selain itu, anak-anak juga harus menghindari
makanan olahan dan makanan ringan yang terlalu banyak gula, karena hal ini bisa
melemahkan sistem kekebalan tubuh mereka dan berpengaruh buruk terhadap kesehatan.
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.deherba.com/gizi-seimbang.html

https://cahyaningsih985.blogspot.com/2014/10/makalah-malnutrisi.html

https://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/makanan-sehat-dan-bergizi-untuk-anak-anak.html

http://sbctv.id/sosialisasi-pentingnya-makanan-bergizi/
"Sosialisasi Berbagi Makanan Terhadap
Masyarakat Menengah Kebawah yang
Mayoritas Bekerja di Lapangan"

Tarisya Rachma Dewi

2019410766
MENTOR 06

(MENGAKHIRI KELAPARAN)

SSM 2020

STIE PERBANAS SURABAYA

i
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Dengan menyebutkan nama Allah SWT yang maha pengasih dan Maha penyayang
serta memanjatkan puji syukur kehadiratnya yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayahnya kepada penulis, sehingga dapat menyelesakan pembuatan propasal yang
berjudul “Sosialisasi Berbagi Makanan Terhadap Masyarakat Menengah Kebawah yang
Mayoritas Bekerja di Lapangan”.
Adapun tujuan dari penulisan proposal ini adalah untuk mengurangi tingkat kelaparan
di Indonesia akibat pandemi ini. Karena sejak adanya pandemi ini, tingkat kelaparan di
Indonesia bahkan di dunia sangat meningkat pesat. Banyak tenaga kerja yang mengalami
pemutusan hubungan keja (PHK) dan sangat kesulitan mencari pekerjaan dan hal itu
berdampak pada tingkat kenaikan kelaparan pada tahun ini.
Proposal ini sudah disusun dengan semaksimal mungkin dan mendapatkan referensi
dari sumber yang lainnya. Penulis sangat berharap semoga proposal ini dapat menambah
pengetahuan dan pengalaman bagi pembaca. Bahkan penulis berharap lebih jauh lagi agar
proposal ini bisa pembaca praktekkan dalam kehidupan sehari-hari.
Terlepas dari semua itu, saya sebagai penyusun proposal ini menyadari masih banyak
kekurangan dalam penyusunan proposal karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman
saya. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca guna menyempurnakan segala kekurangan dalam penyusunan proposal ini. Akhir
kata, penulis berharap semoga proposal ini berguna bagi para pembaca dan pihak-pihak
lain yang berkepentingan.

Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Tarisya Rachma Dewi, 25 Oktober 2020

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................i
DAFTAR ISI.....................................................................................................................ii
I. Pendahuluan............................................................................................................3
II. Tujuan Kegiatan......................................................................................................4
III. Pelaksanaan Kegiatan.............................................................................................4
IV. Konsep Poster.........................................................................................................4
PENUTUP.........................................................................................................................5
I. Kesimpulan.............................................................................................................5
II. Pesan moral.............................................................................................................5
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................6

ii
”Sosialisasi Berbagi Makanan Terhadap Masyarakat Menengah Kebawah
yang Mayoritas Bekerja di Lapangan”
I. Pendahuluan

Pentingnya Sustainable Development Goals yaitu bertujuan untuk mengurangi tingkat

kelaparan di Indonesia akibat pandemi ini. Sejak adanya pandemi ini banyak yang kesulitan
mencari pekerjaan, dan hal itu sangat berdampak pada melonjaknya tingkat kelaparan di
Indonesia.
Di Era pandemi saat ini, dampak Covid 19 sangat mempengaruhi perekonomian
Indonesia sehingga masuk dalam masa krisis. Bahkan pada masa pandemi jumlah kelaparan
meningkat jadi lebih satu juta milliar orang. Masyarakat yang rentan telah kehilangan
peluang untuk mendapatkan penghasilan dan buruh harian tidak lagi bisa bekerja karena
diberlakukannya pembatasan dan penguncian akibat wabah ini. Bagi mereka resiko
kematian akibat kelaparan justru lebih mengancam akibat virus itu sendiri. Banyak masalah
yang membuat masyarakat yang tidak dapat makan seperti, hilangnya pendapatan akibat
pemutusan hubungan kerja, kurangnya dukungan sosial bagi pekerja informal. Kelaparan
adalah salah satu masalah yang masih kompleks dalam dunia global. Ada beberapa negara
di berbagai benua masih merasakan hal ini. Kelaparan adalah suatu kondisi dimana
seseorang tidak dapat makan dalam jangka waktu yang cukup lama, sehingga dapat
menimbulkan penyakit kurang gizi dan busung lapar.
Di tengah pandemi Covid, sifat buruk terus saja menyelimuti manusia. Bila ditelisik
ada cukup banyak ketidakpedulian di tengah pandemic coronavirus dan pandemic ke
laparan yang mulai menjangkiti. Kita memang membaca berbagai pihak menyalurkan
bantuan sembako dan ini-itu kepada masyarakat yang terdampak coronavirus. Tentu saja
semua dari kita terdampak. Tapi tak semuanya berhak mendapat bantuan, sebab ada yang
seharusnya berperan menjadi pemberi. Apalagi kini, rakyat miskin di seluruh dunia
berteriak, mengirimkan pesan yang jelas kepada kita semua: Kelaparan akan membunuh
kami sebelum coronavirus! Pandemi coronavirus mengguncang sistem pangan hingga ke
fondasinya, seperti lahan-lahan pertanian yang tak berproduksi maksimal, sampai kepada
rantai distribusi yang terhambat.
Di Indonesia bahkan di dunia sekalipun bahkan pada masa pandemi jumlah kelaparan
meningkat jadi lebih satu juta milliar orang. Dengan adanya kasus seperti ini, saya ingin
berkontribusi dalam membuat poster yang berisi " Sosialisasi Berbagi Makanan Terhadap
Masyarakat Menengah Kebawah yang Mayoritas Bekerja di Lapangan ".

3
II. Tujuan Kegiatan

Banyak masyarakat yang mendapatkan dampak di pandemi ini seperti pemutusan

hubungan kerja (PHK) lebih memilih bekerja sebagai tukang ojek, tukang becak dll.
Bahkan sampai larut malam pun mereka tidak kenal lelah bekerja agar keluarga mereka
tidak kelaparan. Maka dari itu saya ingin menghimbau untuk masyarakat agar lebih peduli
terhadap sesama. Dan saya harap poster ini masyarakat agar lebih peduli bahwa banyak
masyarakat yang masih membutuhkan bantuan kita.

III. Pelaksanaan Kegiatan

Jangka waktu pembuatan : 27 Oktober- 15 November

Instagram account : (tarisyarachmadewi)

IV. Konsep Poster

Poster akan dicetak dalam ukuran A4 dan poster tersebut adalah poster digital dengan
background berwarna coklat muda dan dalam poster tersebut akan berisi dampak negatif
pandemi ini dengan melonjaknya tingkat kelaparan di Indonesia. Poster ini akan memuat
gambar masyarakat kecil seperti pengemis, tukang becak. Dan komponen lainnya adalah
yaitu bagian atas bertuliskan “Sosialisasi Berbagi Makanan Terhadap Masyarakat
Menengah Kebawah yang Mayoritas Bekerja di Lapangan”. Dan dibawah tulisan tersebut
adalah “Indahnya berbagi makanan untuk saudara kita dijalanan” kata-kata yang membuat
akan berisi menghimbau agar masyarakat lebih peduli terhadap sesama dan banyak
masyarakat kecil yang masih banyak membutuhkan bantuan kita.
 PENUTUP

I. Kesimpulan

Di Era pandemi saat ini, dampak Covid 19 sangat mempengaruhi perekonomian

Indonesia sehingga masuk dalam masa krisis. Bahkan pada masa pandemi jumlah
kelaparan meningkat jadi lebih satu juta milliar orang. Masyarakat yang rentan telah
kehilangan peluang untuk mendapatkan penghasilan dan buruh harian tidak lagi bisa
bekerja karena diberlakukannya pembatasan dan penguncian akibat wabah ini. Bagi mereka
resiko kematian akibat kelaparan justru lebih mengancam akibat virus itu sendiri.
Kita memang membaca berbagai pihak menyalurkan bantuan sembako dan ini-itu
kepada masyarakat yang terdampak coronavirus. Tentu saja semua dari kita terdampak.
Tapi tak semuanya berhak mendapat bantuan, sebab ada yang seharusnya berperan menjadi
pemberi. Apalagi kini, rakyat miskin di seluruh dunia berteriak, mengirimkan pesan yang
jelas kepada kita semua: Kelaparan akan membunuh kami sebelum coronavirus!

II. Pesan Moral

Dari pandemi ini semoga banyak masyarakat yang sadar bahwa yang terdampak dari
pandemi ini banyak sekali. Apalagi untuk masyarakat kecil yang bekerja sebagai buruh
harian. Dan dengan adanya poster ini bisa mengurangi kelaparan yang terjadi di Indonesia
akibat pandemi ini. Dan kita dapat sedikit mengurangi beban yang ditanggung oleh mereka.
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.dw.com/id/kaum-miskin-rentan-mati-akibat-kelaparan-daripada-covid-19/a-
53462871

https://www.bbc.com/indonesia/dunia-53440300

https://investor.id/opinion/pandemi-kelaparan

https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200712183329-255-523784/kematian-akibat-
kelaparan-lebih-tinggi-dari-infeksi-corona