KIMIA DASAR

MATERI MINGGU I : TEKNIK MESIN

WUJUD ZAT
 Isi
1-1 Perbedaan Umum
1-2 Wujud Zat dan Sifat Zat
1-3 Wujud dan Teori Kinetik
1-4 Sifat Materi
1-5 Perubahan Wujud
1-6 Perubahan Fisika
1-7 Perubahan Kimia
1-8 Struktur Kristal
1-8 Perubahan Energi dalam Pembentukan Kristal Ionik
➢ Fokus Pada Kristal Cair

Slide 2 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 WUJUD DAN SIFAT ZAT
GAS PADAT CAIR
- Atom, Ion atau - Tidak dapat - Keadaan cair terletak
molekul Bergerak bergerak bebas antara gas dan padatan,
bebas - Energi : gerak dimana dapat bergerak
- Partikel gas saling vibrasi bebas, saling
bertabrakan dan bertabrakan dan
menumbuk dinding menumbuk dinding
- Energi geraknya : wadah
Energi Translasi - Energi : Translasi dan
sebagian kecil vibrasi

Slide 3 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 Wujud Dan Teori Kinetik

A.GAS
1. Partikel gas, sangat berjauhan sehingga volume partikel dapat diabaikan
dibandingkan dengan jarak antara partikel.
2. Partikel bebas bergerak mengikuti garis lurus. Gas memiliki ketidaktahuan
maksimum.
3. Partikel gas sangat berjauhan sehingga tidak terjadi tarik-menarik antar partikel
4. Gerakan utama translasi. Terjadi juga vibrasi dan rotasi. Energi kinetik rata-rata
dari partikel berbanding lurus dengan temperatur absolut

Slide 4 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 Wujud Dan Teori Kinetik
B. PADAT
1. Partikel padatan, tersusun sangat rapat (terjajal) oleh karena itu
kerapatannya relatif besar.
2. Partikel padatan terletak pada posisi yang teratur dalam struktur
kiri partikel padatan tersusun sangat teratur.
3. Partikel padatan saling terikat erat.
4. Bentuk gerakan adalah vibrasi

Slide 5 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Wujud Dan Teori Kinetik
C. CAIR
1. Partikelnya Rapat,
2. Partikelnya relatif bebas bergerak
3. Partikel lain saling terikat oleh gaya yang sedang.
Gaya ini dapat diimbangi oleh energi ikatan
sehingga dapat bergerak
4. Gerakan utama vibrasi dan rotasi dan sebagian kecil
translasi.

Slide 6 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 SIFAT MATERI
SIFAT PADATAN CAIRAN GAS
1. Bentuk 1.Teratur 1.Tidak tentu, 1.Tidak tentu,
Sesuai dengan sesuai dengan
wadah wadah.
2.Volume 2.Tertentu, 2.Teratur, 2. Bergantung
Tidak bergantung Tidak bergantung Pada tekanan
pada waktu pada wadah
3. Fluiditas 3. Kaku, tak mengalir 3. Mengalir 3. Mengalir

4. Kerapatan 4. Umumnya lebih 4. Lebih dapat dari 4. lebih kecil dari

kecil dari cairannya gas cairan/padatan
(Kecuali Es)

5. Kompresibilitas 5. Sangat Kecil 5. Sangat Kecil 5. Sangat besar

(Keterampilan)

Slide 7 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 PERUBAHAN WUJUD

A. Zat padat (Energi Kinetik),

naik secara teratur
B. Perubahan Fase dari padatan
menjadi cair (T = a o C .
Titik Leleh)
C. Temperatur cairan bertambah
secara teratur
D. Perubahan fase air menjadi
gas
(T = b o C , Titik Didih)

Slide 8 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 Perubahan Fisika
 Perubahan Fisika
adalah Perubahan yang tidak menghasilkan zat jenis baru
Ciri-ciri Perubahan Fisika :
1. tidak menghasilkan zat baru
2. Dapat kembali ke wujud asal
3. perubahan wujud
4. kelarutan

Slide 9 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

Slide 10 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc
 PERUBAHAN KIMIA
 Perubahan kimia
adalah Perubahan zat yang menghasilkan
zat jenis baru
Contoh :
1. Pembakaran

Slide 11 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 PERUBAHAN KIMIA
2. Peragian / fermentasi

Slide 12 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc

 PERUBAHAN KIMIA
3. Korosi / perkaratan 4. Pelapukan

• Ciri Perubahan Kimia

1. Terjadi perubahan warna.
2. Terjadi perubahan suhu
3. Terjadinya endapan
4. Terjadinya pembentukan

gas
Slide 13 dari 54 Kimia Teknik UMA Dr. Nyimas Yanqoritha, M.Sc
 Gaya Antarmolekul

Slide 14 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Gaya Antarmolekul

Slide 15 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-2 Penguapan Cairan: Tekanan Uap

Slide 16 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Titik Didih

Manometer Tekanan Pvap tidak Pvap tidak Pvap

merkurium uap dari bergantung bergantung bergantung
cairan pada Vcairan pada Vgas pada T

Slide 17 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Tekanan Uap dan Titik Didih

Slide 18 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Uap Mendidih pada Tekanan Rendah

Slide 19 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Sublimasi

ΔHsub = ΔHfus + ΔHvap

= –ΔHdeposisi

Slide 20 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-4 Diagram Fase
Iodin

Slide 21 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Diagram Fase
Karbon dioksida

Slide 22 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Cairan Superkritis

Slide 23 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Air

Slide 24 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Menginterpretasikan Diagram Fase

Slide 25 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Fenomena Induksi

Slide 26 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Dipole Sesaat dan Dipol Terinduksi

< 10 kJ/mol
Slide 27 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA
 Interaksi Dipole – Dipole

5 sampai 20 kJ/mol
Slide 28 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA
 Peta Potensial Elektrostatik

Slide 29 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-6 Ikatan Hidrogen

15 sampai 40 kJ/mol

Slide 30 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Ikatan Hidrogen

Slide 31 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Ikatan Hidrogen pada HF(g)

Slide 32 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Ikatan Hidrogen pada Air

Sekeliling satu molekul Dalam air padatan Dalam air cair

Slide 33 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Contoh lain Ikatan-H

Slide 34 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-7 Padatan Kovalen Jejaring dan
Padatan Ionik

Slide 35 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Alotrop Karbon Lainnya

Slide 36 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Gaya Antar-Ion

Slide 37 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-8 Struktur Kristal

Slide 38 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Sel Satuan dalam Sistem Kristal Kubik

Slide 39 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Lubang-lubang dalam Kristal

Slide 40 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Sel Satuan Kubik Berpusat-Muka

Slide 41 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Kemasan Rapat Heksagonal
(Hexagonal Close Packed, hcp)

Slide 42 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Bilangan Koordinasi

Slide 43 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Menghitung Sel dalam Ruang

Slide 44 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Difraksi Sinar-X

Slide 45 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Difraksi Sinar-X

Slide 46 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Sesium Klorida

Slide 47 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Jari-jari Atom dari Struktur Kristal

Slide 48 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Natrium Klorida

Slide 49 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Lubang-lubang dalam Kristal

Slide 50 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Sel Satuan yang Lebih Rumit

Slide 51 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 12-9 Perubahan Energi dalam
Pembentukan Kristal Ionik

Slide 52 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Fokus Pada Kristal Cair

Slide 53 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Termometer Kristal Cair

Slide 54 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA

 Pertanyaan di Akhir Bab

Anda dapat memikirkan suatu masalah

(soal) secara kebalikannya untuk membantu
Anda menyusun strategi.
a
b Jika saya
memiliki
c jawabannya, apa
yang telah saya
gunakan untuk
mendapatkannya.

Slide 55 dari 54 Kimia Dasar PETRUCCI : Bab 12 PENERBIT ERLANGGA