LABORATORIUM FARMASI

PRODI DIII FARMASI

POLTEKKES KEMENKES GORONTALO

PEMBUATAN MEDIA

KELOMPOK V (LIMA):

ALYANI USMAN 754840119003

CHINTIA RAHMATIA BAKRI 754840120042
MAGFIRA BILONDATU 754840120049
NADYA APREYVITA GAIB 754840120055
NUR MEGA FEBRIYANTI M. GALIB 754840120059
RAHMAWATI HASAN 754840120064
SITI NURFADHILAH BADU 754840120071
TEGAR ABDIYANTO PADJA 754840120078
PEMBIMBING : FIHRINA MOHAMAD, S.Si, M.Si

PROGRAM STUDI D3 FARMASI

JURUSAN FARMASI
POLTEKKES KEMENKES GORONTALO
TAHUN 2020/2021
 KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, puji syukur kita persembahkan atas kehadirat Allah SWT
yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan
Laporan Praktikum Mikrobiologi dan Parasitologi dengan baik pada waktunya.
Laporan ini kami buat sebagai bagian dari pemenuhan tugas Mata Kuliah
Praktikum Mikrobiologi dan Parasitologi.
Adapun Laporan Praktikum ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa
adanya bimbingan, nasihat, serta saran dari Bapak dan Ibu dosen pembimbing,
Untuk itu ucapan terimakasih kami kepada Bapak dan Ibu dosen pembimbing
mata kuliah yang telah membantu kami baik secara moral maupun materi,
diantaranya kepada :
1. Dosen penanggung jawab Mata Kuliah Mikrobiologi dan Parasitologi Ibu
Nangsih Sulastri Slamet, S.Si, M.Si, Apt.
2. Instruktur laboratorium Mikrobiologi Ibu Fitria Ayu Magfirah Yunus, S.Farm.
dan Ibu Rizka Puji Astuti Daud, S.Farm,Apt.
3. Dosen pembimbing kelompok 5 Ibu Fihrina Mohamad, S.Si, M.Si.
Kami menyadari bahwa Laporan Kelompok ini masih banyak kekurangan
dan kesalahan serta masih belum dikatakan sempurna. Untuk itu, kami dengan
sangat terbuka untuk menerima kritik dan saran dari dosen pembimbing
Praktikum Mikrobiologi dan Parasitologi nuntuk kelompok 5. Semoga laporan
praktikum ini dapat bermanfaat untuk kita semua.

Gorontalo, 31 Maret 2021

Kelompok 5

ii
 DAFTAR ISI
Halaman

SAMPUL i

KATA PENGANTAR ii

DAFTAR ISI iii

BAB I PENDAHULUAN 1

A. Latar Belakang 1

B. Tujuan Percobaan 2

C. Manfaat Percobaan 2

D. Prinsip Percobaan 2

BAB II KAJIAN PUSTAKA 3

A. Pengertian Medium 3

B. Sterilisasi Medium 5

BAB III METODE KERJA 8

A. Alat dan Bahan 8

B. Prosedur Kerja 9

C. Skema Kerja 11

BAB IV HASIL PEMBAHASAN 13

A. Hasil 13

B. Pembahasan 14

C. Uraian Bahan 15

BAB V PENUTUP 16

A. Kesimpulan 16

B. Saran 16

iii
DAFTAR PUSTAKA 17

LAMPIRAN 18

iiii
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Untuk menelaah mikroorganisme di laboratorium, kita harus dapat
menumbuhkan mereka. Mikroorganisme dapat berkembang biak dengan alami
atau dengan bantuan manusia. Mikroorganisme yang dikembangkan oleh
manusia diantaranya melalui substrat yang disebut media. Untuk melakukan hal
ini, haruslah dimengerti jenis-jenis nutrien yang diisyaratkan oleh bakteri dan
juga macam lingkungan fisik yang menyediakan kondisi optimum bagi
pertumbuhannya.
Mikroorganisme yang kita isolasi harus kita ketahui jenis medium yang
disukai sehingga dapat tumbuh dengan baik pada media. Dalam hal ini medium
ini akan digunakan oleh mikroorganisme sebagai sumber energi untuk
melakukan pertumbuhan dan perkembang biakan maka hendaknya harus sesuai
dengan komposisi bahan medium.Berdasarkan hal tersebut di atas maka
dilakukanlah praktikum ini untuk mempelajari macam-macam medium, cara-
cara pembuatan dari beberapa medium dan sekaligus mengetahui bahan- bahan
yang digunakan serta komposisi juga fungsi dari masing- masing bahan tersebut
dalam membantu pertumbuhan mikroorganisme tersebut. Sehingga nantinya
diharapkan dapat menumbuhkan, mengisolasi dan menguji sifat fisiologi atau
perhitungan mikroorganisme tertentu.
Medium merupakan bahan yang digunakan untuk menumbuhkan
mikroorganisme diatas atau didalamnya. Sebelum menumbuhkan
mikroorganisme, pertama-tama kita harus memahami kebutuhan dasarnya lalu
mencoba memformulasikan suatu medium yang memberikan hasil baik.
Berdasarkan hal tersebut maka dilakukan percobaan untuk menambah
pengetahuan tentang cara pembuatan medium dan juga cara mensterilisasikan
medium.
Media adalah suatu substansi yang terdiri dari campuran zat-zat makanan
(nutrisi) yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan jasad renik
1
 (mikroorganisme). Media dapat berbentuk padat, cair dan semi padat (semi
solid). Didalam laboratorium mikrobiologi, kultur media sangat penting untuk
isolasi, pengujian sifat-sifat fisik dan biokimia bakteria serta untuk diagnosa
suatu penyakit.

B. Tujuan Praktikum
1. Untuk mengetahui jenis-jenis dan kegunaan media
2. Untuk mengetahui cara pembuatan media tumbuh mikroorganisme steril yang
baik dan benar.

C. Manfaat Praktikum
1. Mahasiswa dapat mengetahui jenis-jenis dan kegunaan media
2. Mahasiswa dapat mengetahui cara pembuatan media tumbuh mikroorganisme
steril yang baik dan benar.

D. Prinsip Praktikum
Pembuatan media dilakukan dengan melarutkan bahan yang akan digunakan
sebagai media yang dilarutkan dengan aquadest dan disterilkan menggunakan
metode atau teknik uap panas bertekanan.

2
 BAB II
KAJIAN PUSTAKA
A. Pengertian Medium
Medium adalah substansi yang terdiri atas campuran zat-zat makanan
(nutrien) yang dipergunakan untuk pemeliharaan dan pertumbuhan
mikroorganisme. Mikroorganisme juga merupakan mahluk hidup, untuk
memeliharanya dibutuhkan medium yang harus mengandung semua zat yang
diperlukan untuk pertumbuhannya, yaitu antara lain senyawa-senyawa organik
(protein, karbohidrat, lemak, mineral, dan vitamin). Medium digunakan untuk
melihat gerakan dari suatu gerakan mikroorganisme apakah bersifat motil atau
nonmotil, medium ini ditambahkan bahan pemadat 50% (Hadietomo, 1990).
Mikroorganisme dapat menggunakan makanan dalam bentuk padat dan
dapat pula yang hanya menggunakan bahan-bahan dalam bentuk cairan atau
larutan. Mikroorganisme yang menggunakan makanannya dalam bentuk padat
tergolong tipe holozoik. Mikroorganisme yang dapat menggunakan makanannya
dalam bentuk cairan atau larutan disebut holofitik. Ada beberapa
mikroorganisme yang dapat menggunakan makanannya dalam bentuk padatan,
tetapi makanan tersebut sebelumnya harus dicerna, di luar sel dengan bantuan
enzim ekstraseluler (Anonim, 2009).
Peran utama nutrien adalah sebagai sumber energi, bahan pembangun sel,
dan sebagai aseptor elektron dalam reaksi bioenergetik (reaksi yang
menghasilkan energi). Oleh karenanya bahan makanan yang diperlukan terdiri
dari air, sumber energi, sumber karbon, sumber aseptor elektron, sumber
mineral, faktor pertumbuhan, dan nitrogen. Selain itu, secara umum nutrien
dalam media pembenihan harus mengandung seluruh elemen yang penting untuk
sintesis biologik oranisme baru (Hadietomo, 1990).
Tiap sel harus mensintesis sendiri konstituen tubuhnya dari zat-zat
sederhana yang ditemukan dalam lingkungannya. Kebanyakan dari zat-zat ini
berupa makanan dalam bentuk suspensi atau larutan yang ditemukan dalam air
laut, sungai, danau, air selokan, atau bahan-bahan organik lain yang mengalami
3
penguraian, dan sebagainya. Sifat kimia dan fisika dari habitat ini menentukan
jenis organisme yang dapat tumbuh atau hidup di lingkungan itu (Irianto, 2006).
Menurut Pelgzar (1996), klasifikasi medium berdasarkan fungsinya
digolongkan menjadi 7 golongan, yaitu:
1. Medium umum, media yang ditambahkan bahan-bahan yang bertujuan
menstimulasi pertumbuhan mikroba secara umum. Contoh Nutrient Agar
(NA) untuk menstimulasi pertumbuhan bakteri, Potato Dextrose Agar
(PDA) untuk menstimulir pertumbuhan fungi.
2. Medium khusus, merupakan medium untuk menentukan tipe pertumbuhan
mikroba dan  kemampuannya untuk mengadakan perubahan-perubahan
kimia tertentu misalnya, medium tetes tebu untuk Saccharomyces
cerevisiae.
3. Media diperkaya (enrichment media), media yang ditambahkan bahan-
bahan tertentu untuk menstimulasi pertumbuhan mikroba yang diinginkan.
Hal ini dilakukan untuk menstimulasi pertumbuhan mikroba yang
jumlahnya sedikit dalam suatu campuran berbagai mikroba, contoh
Chocolate media dan Yeast-Extract-poptasium Nitrat Agar.
4. Media selektif, merupakan media yang ditambahkan bahan-bahan tertentu
yang akan menghambat pertumbuhan mikroba yang tidak diinginkan yang
ada dalam suatu spesimen. Inhibitor yang digunakan berupa antibiotik,
garam dan bahan-bahan kimia lainnya.
5. Media diferensial, merupakan media yang ditambahkan bahan-bahan kimia
atau reagensia tertentu yang menyebabkan mikroba yang tumbuh
memperlihatkan perubahan-perubahan spesifik sehingga dapat dibedakan
dengan jenis lainnya.
6. Medium penguji (assay medium), yaitu medium dengan susunan tertentu
yang digunakan untuk pengujian senyawa-senyawa tertentu dengan bantuan
bakteri misalnya medium untuk menguji vitamin-vitamin, antibiotika dan
lain-lain.

4
 7. Medium perhitungan jumlah mikroba yaitu medium spesifik yang
digunakan untuk menghitung jumlah mikroba dalam suatu bahan, misalnya
medium untuk menghitung jumlah bakteri E.coli air sumur.
Sedangkan Macam-macam Media berdasar sifat fisiknya menurut Zimbro
et al (2009), terbagi menjadi:
1. Media Padat
Media yang digunakan untuk kultur/pertumbuhan bakteri atau mempelajari
koloni bakteri dalam bentuk padat, dapat diletakan di petri disk ataupun
tabung. Media dapat berbentuk padat datar, padat tegak maupun padat
miring.
2. Media cair
Media dalam wujud cair yang digunakan untuk perbenihan/memperkaya
sebelum dikultur pada media padat. Media ini tidak dapat digunakan untuk
mempelajari koloni. Contoh media cair: media kaldu, alkali pepton, 7H9
dan lain-lain.
3. Media semisolid (setengah padat)
Untuk mengetahui pertumbuhan mikroba atau mengetahui motilitas bakteri.
(Zimbro et al. 2009).

B. Sterilisasi Medium
Menurut Fardiaz (1992), sterilisasi adalah suatu proses untuk membunuh
semua jasad renik / mengeliminasi mikroorganisme yang ada dimana tujuannya
adalah untuk memastikan di dalam suatu medium / alat, tidak ada jasad renik
yang dapat berkembang biak. Fungsi utamanya adalah untuk membebaskan alat
maupun bahan (medium) dari mikroorganisme,sedangkan menurut McNeil dan
Harvey (2008), serilisasi juga berperan dalam menjaga kualitas dari komponen
dalam medium. Sterilisasi dapat dicapai dengan paparan yang bersifat lethal
secara fisik atau dengan agen kimia / filtrasi untuk termolabil (Jha dan Ghosh,
2005). Menurut Chalwa (2002), Perlu diperhatikan bahwa penting untuk

5
menjaga udara, permukaan suatu benda maupun lantai serta pneliti / praktikan
yang bekerja bebas dari potensi kontaminasi.
Sterilisasi medium adalah menggunakan sterilisasi uap dimana lebih
efektif dari pada panas kering karena uap akan memenetrasi lebih mudah
kedalam struktur mikrobia dan juga dapat menyusun kembali ikatan hidrogen.
Autoklaf dapat digunakan untuk sterilisai ini dengan panas 121 oC, tekanan 15
lb pada 15-20 menit. Kontaminasi adalah kehadiran mikroorganisme bakteri,
fungi dan alga yang tidak diinginkan dimana bersifat patogen bagi kultur /
medium kultur. Untuk memastikan mikrobia telah tereliiminasi maka perlu
pengecekan rutin dimana pada kultur (medium maupun eksplan), cara
pengecekan dapat menggunakan cara visual (mata telanjang) (Jha dan Ghosh,
2005).
Sebagai langkah pencegahan hadirnya mikroorganisme, medium harus
segera disterilkan segera setelah preparasinya. Namun, penting juga, sebagai
tindakan pencegahan selama handling berikutnya seperti memastikan bahwa
semua meterial yang kntak dengan medium steril harus juga steril (Jha dan
Ghosh, 2005). Kegagalan dalam sterilisasi autoklaf dapat disebabkan karena
belum selesainya penghilangan udara dari autoklaf dimana campuran temperatur
uap pada tekanan yang diberikan adalah lebih rendah dari uap murni. Selain itu
metode packaging yang tidak benar, pemasukan yang kurang hati-hati, maupun
kegagalan / kesalahan dalam pengaturan waktu sterilisasi juga menjadi
penebabnya. Adapun penyebab lain seperti salahnya alat yang disterilisasi
maupun adanya minyak yang kedap air (Ochei dan Kolhatkar, 2000).
Menurut Irianto (2002), Prinsip kerja autoclave adalah proses sterilisasi
dengan panas basah bertekanan dengan suhu 121oC dan tekanan 1 atm selama
15 menit. Hal ini dilakukan agar alat dan bahan yang berada dalam autoklaf
menjadi steril dari mikroorganisme terutama yang bersifat patogen. Menurut
Permatasari dkk. (2013), fungsi dari autoclave digunakan untuk sterilisasi, dari
yang sederhana sampai yang digital (terprogram). Autoclave sederhana
menggunakan sumber uap dari pemanasan air yang dimasukkan ke dalam

6
autoclave. Namun sterilisasi secara terus menerus dengan autoclave tanpa
dilakukan perawatan berkala dengan mengganti air yang menyebabkan
mengendap kalsium sehingga suhu optimum tak tercapai akan menyebabkan
kontaminasi meskipun medium telah disterilisasi dengan autoclave (Jha dan
Ghosh, 2005).

7
 BAB III

METODE KERJA

A. Alat dan Bahan

1. Alat

a. Autoklaf
b. Petridish
c. Gelas Ukur
d. Neraca Analitik
e. Sendok Tanduk
f. Kaca Arloji
g. Kompor
h. Batang Pengaduk
i. Aluminium Foil
j. Kapas Steril
k. Kertas dan Kantung Plastik
l. Kertas Label
m. Lampu Bunsen
n. Penjepit
o. Korek Api

2. Bahan

a. NA (Nutrient Agar)
b. PDA (Potato Dextrose Agar)
c. Aquadest
d. Desinfektan

8
B. Prosedur Kerja
1. Pembuatan media Nutrient Agar (NA)
a. Disiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
b. Dihitung bahan NA yang akan digunakan untuk dibuat menjadi media
tumbuh mikroorganisme.
Perhitungan bahan berdasarkan aturan yang tertera pada kemasan adalah
sejumlah 20 gram/liter atau 20 gram/1000 ml. Maka untuk membuat media
NA dengan volume 200 ml adalah :
20 gram/ 1000 ml x 200 ml = 4 gram
c. Ditimbang NA sesuai dengan hasil perhitungan, yakni sebanyak 4 gram
menggunakan Neraca Analitik.
d. Dipindahkan bahan yang telah ditimbang kedalam Erlenmeyer ukuran 250
ml
e. Dilarutkan bahan Nutrient agar (NA) yang ada di dalam Erlenmeyer
dengan 200 ml aquadest, diaduk hingga homogen
f. Ditutup mulut Erlenmeyer dengan kapas steril yang dibungkus dengan
aluminium foil
g. Larutan NA tersebut dilarutkan lagi dengan dicelupkan didalam aquadest
yang dipanaskan diatas kompor selama15 menit
h. Jika larutan bahan tersebut sudah benar-benar larut, sterilkan larutan
Nutrient agar (NA) menggunakan teknik uap panas diautoklaf selama 15
menit disuhu 121◦C
i. Dikeluarkan media yang telah steril dari autoklaf
j. Jika medianya belum digunakan, dibungkus kembali menggunakan kertas
dan diletakkan didalam refrigator untuk menjaga kesterilan bahan tersebut.
2. Pembuatan media Potato Dextrose Agar (PDA)
a. Disiapkan Alat dan Bahan yang akan digunakan
b. Dihitung bahan PDA yang akan digunakan untuk dibuat menjadi media
tumbuh mikroorganisme.

9
 Perhitungan bahan berdasarkan aturan yang tertera pada kemasan adalah
sejumlah 37 gram/liter atau 37 gram/1000 ml. Maka untuk membuat media
PDA dengan volume 200 ml adalah :
37 gram/ 1000 ml x 200 ml = 7,4 gram
c. Ditimbang PDA sesuai dengan hasil perhitungan, yakni sebanyak 7,4 gram
menggunakan Neraca Analitik
d. Dipindahkan bahan yang telah ditimbang kedalam erlemeyer ukuran 300
ml
e. Dilarutkan bahan Potato Dextrose Agar (PDA) yang ada di dalam
Erlenmeyer dengan 200 ml aquadest, diaduk hingga homogen
f. Ditutup mulut Erlenmeyer dengan kapas steril yang dibungkus dengan
aluminium foil
g. Larutan bahan PDA tersebut dilarutkan kembali dengan dicelupkan ke
dalam aquadest yang dipanaskan diatas kompor selama 15 menit
h. Jika larutan bahan tersebut sudah benar-benar larut, sterilkan larutan
Potato Dextrose Agar (PDA) menggunakan teknik uap panas diautoklaf
selama 15 menit di suhu 121◦C
i. Dikeluarkan media yang telah steril dari autoklaf
j. Jika medianya belum diguanakan, dibungkus kembali menggunakan kertas
dan diletakkan didalam refrigator untuk menjaga kestrilan bahan tersebut

10
C. Skema Kerja

Pembuatan Media NA 4 gram

Ditimbang bahan sebanyak 4 gram menggunakan neraca analitik

Dimasukkan bahan yang telah ditimbang ke dalam Erlenmeyer
ukuran 250 ml
Disiapkan Aquadest dan diukur menggunakan gelas ukur 250 ml
sebanyak 200 ml
Aquadest tersebut dimasukkan ke dalam Erlenmeyer yang berisi
bahan NA sebanyak 4 gram
Dilarutkan bahan Nutrient agar (NA) yang ada di dalam
Erlenmeyer dengan aquadest sampai homogen.
Ditutup mulut Erlenmeyer dengan kapas steril yang dibungkus
dengan aluminium foil
Larutan NA tersebut dilarutkan lagi dengan dicelupkan didalam
aquadest yang dipanaskan diatas kompor selama 15 menit.
Disterilkan larutan Nutrient agar (NA) menggunakan teknik uap
panas autoklaf selama 15 menit pada suhu 121◦C
Dikeluarkan media yang telah steril dari autoklaf
Jika medianya belum digunakan, dibungkus kembali
menggunakan kertas dan diletakkan didalam refrigator untuk
menjaga kestrilan bahan tersebut

Larutan Media NA 4 gram

11
Pembuatan Media PDA 7,4 gram

Ditimbang bahan sebanyak 7,4 gram menggunakan neraca

analitik
Dimasukkan bahan yang telah ditimbang ke dalam Erlenmeyer
ukuran 300 ml
Disiapkan Aquadest dan diukur menggunakan gelas ukur 300 ml
sebanyak 200 ml
Aquadest tersebut dimasukkan ke dalam Erlenmeyer yang berisi
bahan PDA sebanyak 7,4 gram
Dilarutkan bahan PDA yang ada di dalam Erlenmeyer dengan
aquadest sampai homogen.
Ditutup mulut Erlenmeyer dengan kapas steril yang dibungkus
dengan aluminium foil
Larutan PDA tersebut dilarutkan lagi dengan dicelupkan
didalam aquadest yang dipanaskan diatas kompor selama 15
menit.
Disterilkan larutan PDA menggunakan teknik uap panas
autoklaf selama 15 menit pada suhu 121◦C
Dikeluarkan media yang telah steril dari autoklaf
Jika medianya belum digunakan, dibungkus kembali
menggunakan kertas dan diletakkan didalam refrigator untuk
menjaga kestrilan bahan tersebut

Larutan Media PDA 7,4

gram

12
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Pengamatan
No Nama Komposisi Kegunaan Keterangan
Media Media
1. NA 4 gram dalam 200 ml Untuk media Warna
pertumbuhan kuning jernih
bakteri
2. PDA 7,4 gram dalam 200 Untuk media Warna
ml pertumbuhan coklat jernih
jamur

Data penggunaan Bahan

No Nama Media Pelarutan Volume yang Bahan yang
sesuai Kemasan dibuat harus ditimbang
1. NA 20 g/l 200 ml 4 gram
2. PDA 37 g/l 200 ml 7,4 gram

Perhitungan Bahan:
a). Media NA :
Perhitungan bahan berdasarkan aturan yang tertera pada kemasan adalah
sejumlah 20 gram/liter atau 20 gram/1000 ml. Maka untuk membuat media
NA dengan volume 200 ml adalah :
20 gram/ 1000 ml x 200 ml = 4 gram
b). Media PDA :
Perhitungan bahan berdasarkan aturan yang tertera pada kemasan adalah
sejumlah 37 gram/liter atau 37 gram/1000 ml. Maka untuk membuat media
PDA dengan volume 200 ml adalah :
37 gram/ 1000 ml x 200 ml = 7,4 gram
B. Pembahasan
Medium merupakan bahan yang digunakan untuk menumbuhkan
mikroorganisme di atas atau di dalamnya, medium tersebut harus memenuhi
13
 syarat-syarat, antara lain adalah harus mengandung semua zat hara yang mudah
digunakan oleh mikroba, harus mempunyai tekanan osmosis, tegangan
permukaan dan pH yang sesuai dengan kebutuhan mikroba yang akan
ditumbuhkan, tidak mengandung zat-zat yang dapat menghambat pertumbuhan
mikroba, harus berada dalam keadaan steril sebelum digunakan, agar mikroba
yang di tumbuhkan dapat tumbuh dengan baik (Hadioetomo, 1993). Percobaan
kali ini yaitu pembuatan medium NA dan medium PDA.
NA (nutrient agar) digunakan sebagai media pertumbuhan bakteri dan
PDA (Potato Dextrose Agar) digunakan untuk menumbuhkan fungi dan bakteri.
Pembuatan medium percobaan ini dengan menggunakan NA (nutrient agar) dan
PDA (Potato Dextrose Agar), dimana dalam pembuatannya terlebih dahulu
dengan cara menimbang masing-masing bahan yang akan digunakan
mengunakan neraca analitik sesuai dengan jumlah yang diperlukan kemudian
memasukkan bahan kedalam erlenmeyer ukuran 250 ml dan 300 ml, dimana
bahan-bahan yang dipakai adalah aquades 200 ml, NA 4 gram dan PDA 7,4
gram setelah itu dihomogenkan bahan dalam masing-masing Erlenmeyer
kemudian dipanaskan dengan cara dicelupkan dalam aquades yang dipanaskan
di atas kompor selama 15 menit. Setelah dipanaskan larutan NA berubah warna
kunig jernih dan larutan PDA menjadi coklat jernih hal ini menandakan larutan
telah homogen. Kemudian dimasukkan kedalam autoklaf dengan mulut
erlenmeyer disumbat dengan kapas dan dilapisi kertas aluminium diluarnya.
Tujuan dari penutupan ini agar meminimalkan kontaminasi dengan
mikroorganisme.

C. Uraian Bahan
1. Agar (Dirjen POM Edisi III, 1979)
Nama Resmi : Agar
14
 Nama Lain : Agar-agar
Pemerian : Tidak berbau atau bau lemah, berasa musilago pada lidah
Kelarutan : Tidak larut dalam air dingin, dan larut dalam air mendidih
Kegunaan : Sebagai bahan pemadat medium
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

2. Aquadest (Dirjen POM Edisi III, 1979)

Nama Resmi : Aqua Destillata
Nama Lain : Air Suling
RM/BM : H2O/ 18,02
Pemerian : Cairan jernih, tidak berwarna, tidak berbau, tidak berasa
Kegunaan : Sebagai sumber nutrient mikroba dan pelarut medium
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

3. Dekstrosa (Dirjen POM Edisi III, 1995)

Nama Resmi : Dextrosum
Sinonim : Glukosa dan Dekstrosa
RM/BM : C6H12O6/180,16
Pemerian : Hablur tidak berwarna, serbuk halus atau butiran putih tidak
berbau, rasa manis
Kelarutan : Mudah larut dalam air, sangat mudah larut dalam air
mendidih, agak sukar larut dalam etanol (95%)

BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan

15
 1. Berdasarkan percobaan yang telah kita lekukan, dapat disimpulkan bahwa
media tumbuh mikroorganisme terbagi atas beberapa jenis. Pembagian
media berdasarkan fungsinya terdiri atas media umum, media khusus, media
diperkaya, media selektif, media diferensial, media penguji, dan media
perhitungan jumlah mikroba. Sedangkan pembagian media berdasarkan
bentuknya terdiri atas media padat, media cair dan media semi padat.
2. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, kita dapat mengetahui cara
pembuatan media Nutrient Agar dan Potato Dextrose Agar yang digunakan
untuk menumbuhkan bakteri dan jamur. Cara pembuatannya yang pertama
adalah menghitung bahan yang akan digunakan sesuai dengan aturan pada
kemasan, kemudian menimbang bahan menggunakan Neraca Analitik sesuai
hasil perhitungan, kemudian melarutkan bahan di dalam Erlenmeyer
menggunakan Aquadest 200 ml dan kemudian dilarutkan juga dengan
dicelupkan ke dalam Aquadest yang dipanaskan di atas kompor selama 15
menit.

B. Saran
Sebaiknya pada saat praktikum praktikan sudah bisa menguasai teknik-teknik
atau cara kerja dari praktikum yang akan dilaksanakan sehingga tidak akan
terjadi kekeliruan yang bisa menghambat jalannya praktikum.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2009. Petunjuk Praktikum Mikrobiologi. Universitas Indonesia: Jakarta.

Chalwa, H. S. 2002. Introduction to Plant Biotechnology Second Edition. Science
16
 Publesher Inc, New Hampshire
Ferdias, S. 1992. Mikrobiologi Pangan. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Hadioetomo R. 1990. Teknik dan Prosedur Dasar Laboratorium Mikrobiologi.
Gramedia: Jakarta
Jha T. B dan Ghosh, B. 2005. Plant Tissue Culture: Basic and Applied.
Universities Press, Hyderabad
McNeil, B dan Harvey, L. D. 2008. Practical Fermentation Technology. John.

Wiley and Sons, Chichester.

Ochei, J dan Kolhatkar, A. 2000. Medical Laboratory Science Theory and

Practice. Tata Mc-Graw-Hill, New Delhi.

Permatasari, T., Sumarlan, S., dan Susilo, B. 2013. Uji Pembuatan Marning Jagung
dengan Menggunakan Autoclaf. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan
Biosistem 1(1):69-75.

Pelgzar & Reid. 1958. Mycrobiology. Mc Graw-Hill Compan: Tokyo.

Irianto, Koes. 2006. Mikrobiologi Jilid 1. Yrama Widya: Bandung.
Zimbro, M.J., D.A. Power, S.M. Miller, G.E. Wilson, dan J.A. Johnson. 2009. Difco
and BBL Manual, Manual of Microbiological Culture Media. Second Edition.
Becton, Dickinson and Company. Maryland. America

LAMPIRAN

1). Proses penimbangan bahan NA sebanyak 4 gram

17
2). Proses penimbangan bahan PDA sebanyak 7,4 gram

3). Proses melarutkan masing masing bahan dengan Aquadest sebanyak 200 ml

4). Proses melarutkan bahan dengan bantuan pemanasan selama 15 menit

18
5). Proses pembuatan Media menggunakan Cawan Petri

19