PEMERINTAH KABUPATEN MUSI BANYUASIN

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMP NEGERI 2 SUNGAI LILIN

Terakreditasi B
Alamat :DesaBumiKencanaKecamatan Sungai Lilin, KodePos : 30755
NSS : 201110100186, NPSN : 10600186, Email : smpn2sl@yahoo.co.id

Informasi Detil dan penting terkait dengan karya inovatif yang dihasilkan
sekolah dalam upaya penerapan PRLH

1. ECO ENZIM
Sebuah studi yang dilakukan Sustainable Waste Indonesia mendapati bahwa 60% total
sampah yang dihasilkan di Indonesia adalah sampah organic. Sayangnya hanya 7,5% yang diolah
kembali. Sisanya di tumpuk ,dibakar,atau diabaikan dan dibiarkan menumpuk ditempat
pembuangan akhir. Ini kian menjadi masalah karena kapasitas tempat pembuangan akhir (TPA)
juga terbatas. Untuk mengantisipasi masalah tersebut maka kita melakukan kegiatan untuk
mengurangi sampah yang kian menumpuk sehingga kami melakukan kegiatan dengan mengelolah
sampah dari kulit buah-buahan untuk di fermentasikan menjadi eco enzim yang memiliki banyak
manfaatnya.

Eco Enzim adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organic gula (gula coklat,gula
merah/gula tebu), dan air dengan perbandingan 3:1:10. Pada dasarnya eco enzim mempercepat
reaksi bio_kimia dialam untuk menghasilkan enzim yang berguna dalam pemanfaatan sampah buah.
Bahan yang digunakan kulit buah-buahan yang lunak, air dan gula merah serta menggunakan alat
pisau dan ember.

Cara membuat eco enzim :

1. Perbandingan bahan, sampah organic, gula, dan air adalah 3:1:10, misalnya 300gram sisa
organic, 100gram gula merah dan 1kg / 1 liter air.
2. Siapkan sampah organic , sampah organic yang bisa dipakai adalah kulit buah yang lunak.
Cacah kecil lalu dimasukkan kedalam ember yang sudah berisi campuran air dan gula
jangan campurkan materi hewani seperti daging, juga sesuatu yang mengandung minyak.
3. Diamkan 3 bulan, eco enzim akan siap setelah 3 bulan. Namun selama 2 minggu pertama,
rutinlah membuka dan menutup karena materi organic ini akan mengeluarkan gas.
4. Sharing, setelah 3 bulan eco enzim yang berhasil akan berwarna coklat tua dengan bau
seperti cuka. Jika warna cairannya hitam tambahkan gula untuk melanjutkan proses
fermentasi. Jika eco enzim sudah jadi saring dan simpan dalam suhu ruang untuk digunakan
dalam berbagai keperluan seperti pupuk untuk tanah.
Sisa organic memang bukan sampah yang mesti langsung dibuang. Olah saja jadi eco enzim
masalah sampah teratasi kita jadi lebih hemat karena tak mesti terus beli pembersih, dan lebih sehat
karena bebas bahan kimia buatan.
 Manfaat dari pembuatan eco enzim :

1. Manfaat untuk sehari-hari karbol dan pembersih alami, sabun cair alami, penjernih udara
alami, pembersih rumah tangga, hand sanitaizer alami.
2. Manfaat udara, air dan tanah sebagai filter udara, pupuk tanaman, permbersih saluran pipa
air rumah tangga.
3. Manfaat medis mampu melawan parasit, dan kuman yang menyebabkan infeksi dalam
jantung, keputihan, radang otak, radang paru-paru, peradangan sendi, imfeksi kulit,
meredakan infeksi dan alergi pada anak sebagai detok imun tubuh dan menyembuhkan luka
bakar, tergores luka akibat penyakit, bisul dimata
4. Manfaat lain mencuci rambut, hand sanitaizer, pel lantai, membersihkan toilet, membasmi
minyak dapur, cuci piring atau pakaian, pembersih hewan peliharaan dan mengurangi
tingkat radiasi, eletromagnetik dirumah.

1. Proses pembukaan eco enzim setelah 2 minggu ( 14 hari )

2. TEH DAUN PUCUK MERAH

Pucuk merah merupakan salah satu tanaman hias yang mudah dijumpai, tanaman ini punya
nama latin yakni Syzygium oleana. Tanaman pucuk merah adalah sejenis tanaman perdu dengan ciri
khas daun berwarna hijau. Secara kekerabatan tanaman ini memiliki kedekatan dengan tanaman
jambu air, jambu batu hingga salam. Suhu tropis seperti Indonesia merupakan kondisi yang ideal
yang membuat tanaman ini tumbuh subur. Tanaman pucuk merah memiliki daun khas berwarna
merah yang menunjukkan bahwa itu merupakan daun muda yang baru tumbuh. Tanaman pucuk
merah bisa dibuat menjadi teh pucuk merah.
Bahan utamanya daun pucuk merah alat yang digunakan pisau dan nampan berukuran
sedang.Beberapa manfaat pucuk merah:
1. Melawan pertumbuhan sel kanker
2. Mengatasi Gejala Irritable bowel syndrome
3. Mengatasi tumor
4. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
5. Menurunkan kadar gula darah
6. Menangkal radikal bebas
7. Menjaga kesehatan pencernaan
Cara membuat teh pucuk merah :
1. Pilih daun berwarna merah
2. Jemur hingga kering
3. Diseduh dengan air panas
Tujuan salah satunya dari pembuatan teh daun pucuk merah ini untuk mengenalkan varian
baru teh kesehatan dari bahan alami.

Hasil Teh Pucuk Daun Merah

3. WEDANG JAHE

Minuman jahe merupakan salah satu minuman tradisional yang mampu menghangatkan badan,
meningkatkan daya tahan tubuh hingga mengatasi beberapa gangguan pencernaan pada tubuh. Jahe
memiliki kandungan anti inflasi yang dapat mengobati nyeri akibat sakit gigi secara efektif dengan
mengkonsumsi wedang jahe secara teratur juga mampu mencegah gangguan kesehatan mulut
seperti pembekakan gusi.

Manfaat wedang jahe untuk kesehatan

1. Melancarkan sirkulasi darah
2. Melancarkan system pencernaan
3. Mengobati sakit kepala
4. Obat nyamuk dan demam
5. Melancarkan metabolism tubuh
6. Membantu menurunkan berat badan
7. Mengobati sakit nyeri gigi
8. Meningkatkan daya tahan tubuh
9. Mengatasi peradangan dan osteoarthristis
10. Bantu detoksifikasi tubuh
11. Pencegah kanker

Cara membuat wedang jahe:

1. Cuci jahe merah dan putih
2. Ditimbang 1kg jahe : 1kg gula pasir
3. Di blander dicampur air 1 gelas
4. Di saring menggunakan kain bersih
5. Setelah disaring lalu panaskan dicampur dengan gula 1kg
6. Setelah itu diaduk aduk sampai kering sehingga menjadi serbuk jahe

Hasil Wedang Jahe

4. Kerajinan Tangan dari Barang Bekas

Setiap hari sampah terkumpul dan menumpuk disekitar kita. Mulai dari yang sifatnya organic
dan non organic. Salah satu penyumbang terbesar dalam hal sampah adalah dalam bentuk barang
bekas yang sudah tidak terpakai. Bicara soal sampah pasti tidak akan jauh dari yang namanya kertas
Koran botol plastic kardus dll. Disini kita akan memberikan contoh-contoh ide yang baik untuk
membuat kerajinan tangan dari
1. Sampah plastic aqua gelas
2. Tempat sabun mandi bekas menjadi pot bunga,
3. Toples yang sudah tidak terpakai,
4. Budidaya Ikan Konsumsi Kolam Sekolah
5. Ember cat bekas menjadi pot bunga.

1. Lampion terbuat dari barang bekas aqua gelas

2. Tempat sabun mandi bekas menjadi pot bunga

3. Budidaya Ikan Konsumsi Kolam Sekolah
4.Toples Lukis

Sungai Lilin, 15 Desember 2021

Mengetahui Koordinator Inovasi
Kepala SMPN 2 Sungai Lilin

SAJIYO,S.Pd.,M.Si. ASTUTI,S.Pd.
NIP.196412201989031005 NIP. 197009222007012004