DISUSUN OLEH :
FIONA REZFEMY
NPM : F0H020042
DOSEN PEMBIMBING :
UNIVERSITAS BENGKULU
TAHUN 2020/2021
1. Apakah yang dimaksud dengan nutrisi
Nutrisi adalah segala sesuatu yang dimakan seseorang dan bagaimana tubuh
menggunakanya.
Nutrisi adalah subtansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem
tubuh pertumbuhan dan pemeliharaan kesehatan.
Nutrisi adalah zat kimia yang diperoleh dari makanan dan digunakan tubuh untuk
memberikan energi bahan struktur dan pengatur agar mendukung pertumbuhan
pemeliharaan dan perbaikan jaringan tubuh.
2. Sebutkan fungsi nutrisi bagi tubuh
Sebagai sumber atau penghasil energi, nutrisi dapat menyedikan energi untuk
berbagai aktivitas tubuh
Sebagai pembangun, nutrisi berfungsi untuk membentuk dan memperbaiki jaringan
tubuh yang rusak.
Sebagai pengatur proses-proses yang berlangsung di dalam tubuh.
Sebagai pertahanan tubuh dari serangan berbagai kuman penyakit.
3. .Jelaskan apa yang dimaksud dengan
Nutrisi sebagai sumber tenaga adalah sumber gizi yang berasal dari makanan yang
berfungsi untuk memberi tenaga kita agar tidak lemah dan mudah sakit.
Nutrisi sebagai sumber pembangun adalh pembentukan sel-sel pada jaringan tubuh
manusia, untuk pertumbuhan, menggantikan sel-sel tubuh yang rusak dan
mempertahankan fungsi organ tubuh .
Nutrisi sebagai zat pengatur adalah zat yang berfungsi mengatur metabolisme
proses kerja tubuh.Metabolisme diibaratkan raminya lalu lintas dijalan raya, kalau
tidak ada polantas atau lampu pengatur lalu lintas tentu akan timbul kemacetan,
karena semua ingin medahului.
4. sebutkan apa saja faktor" yang dapat mempengaruhi nutrisi seseorang?
Aktivitas fisik
Depresi dan kondisi mental
Pengobatan
Penyakit dan kemunduran
Ukuran tubuh -> merupakan perubahan utamadalam menentukan pengeluaran
energi seseorang
Jenis kelamin Laki-laki dan Perempuan dengan tinggi, berat, dan umur yang sama
mempunyai komposisi tubuh yang berbeda.
Umur kebutuhan nutrisi pada usia muda lebih tinggi dari pada usiatua.
5. Buatlah diagnosa keperawatan yang dapat diangkat pada pasien dengan masalah nutrisi...
(Gunakan buku sumber : SDKI), sertakan kriteria hasil dan intervensinya
BERAT BADAN LEBIH
Definisi -> akumulasi lemak berlebihan atau abnormal yang tidak sesuai dengan usia
dan jenis kelamin
Penyebab :
a. Kurang aktivitas fisik harian
b. Kelebihan komsumsi gula
c. Gangguan kebiasaan makanan
d. Gangguan persepsi makanan
e. Kelebihan komsumsi alkohol
f. Serimg mengemil
g. Penggunaan energi kurang dari asupan
h. Sering makan makanan berminyak dan berlemak
i. Faktor keturunan 10penggunanan makanan formula atau makanan
campuran
j. Asupan kalsium rendah
k. Berat badan bertambah
l. Makanan padat sebagai sumber makanan utama pada usia kurang lebih 5
bulan
Subjektif (-)
Objektif
IMT lebih dari 25 kg/m2 pada dewasa atau berat badan dan panjang bedan lebih dari
persentase 95% pada anak kurang dari 2 bulan atau IMT persentasi ke 85 samapi dengan 95
pada anak-anak 18 tahun
Subjektif (-)
Objektif
a. Gangguan genetik
b. Faktor keturunan
c. Hipotiroid
d. Diabetes militus meternal
Intervensi utama :
Konseing nutrisi
Menejemen berat badan
Promosi latihan fisik
Intervensi :
Kriteria hasil :
a. Klien menunjukan perubahan pola makan dan keterlibatan dalam program latihan
dan diet
b. Klien menunjukan penurunan berat badan
c. Klien menunjukan beberapa penerimaanan diri dari pandangan idealisme
d. Klien mengakui individu yang mempunyai tanggung jawab sendiri
e. Klien menunjukan peningkatan perubahan positif dalam perilaku sosial dan
interpersional.
OBESITAS
Definisi -> serta melampaui kondisi berat badan lebih
Penyebab :
Subjektif
Objektif
Imd lebih dari 27 kg/m2 pada dewasa atau lebih dari persentil ke 95 untuk usia dan jenis
kelamin pada anak
Subjektif
Objektif
1. Gangguan genetik
2. Faktor keturunan
3. Hipotiroid
4. Diabetes militus meternal
Intervensi utama
Intervensi pendukung
Dukungan kelompok
Edukasi diet
Konseling nutrisi
Pemantauan nutrisi
Pemberian makanan
Penentuan tujuan bersama
Promosi berat badan
Terapi aktivitas
Promosi latihan fisik
Kreteria hasil :