PENGARUH MEDIA TANAH

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN TANAMAN CABAI

Disusun oleh:
Nayla Rizkia Utami
Nayottami Ayu Yonanika
Fiki Nur Indah Sari
Muhammad Fathur Rahman

Xll MIPA 2
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .........................................................i
DAFTAR ISI .....................................................................ii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................................
1.2 Rumusan masalah ...............................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Definisi pertumbuhan .................................................................................

2.2 Faktor yang Mempengaruhi pertumbuhan ...............................................

2.3 Cabai ...............................................................................................

2.4 Tanah ..........................................................................................................

2.5 Hipotesis.......................................................................................

BAB 3 PELAKSANAAN PENELITIAN

3.1 Alat dan Bahan ............................................................................................

3.2 Waktu dan Tempat ............................................................................................

3.3 Prosedur Praktikum ..........................................................................................

BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian ....................................................................................

4.2 Hasil Pembahasan ................................................................................

BAB 5 PENUTUP
5.1 Simpulan .............................................................................................

5.2 Saran .....................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA..........................................................................

Lampiran
 Kata pengantar

Assalamualaikum wr.wb. Puji syukur atas rahmat Allah SWT, berkat

rahmat serta karunia-Nya sehingga makalah dengan berjudul
“PENGARUH MEDIA TANAH TERHADAP PERTUMBUHAN
DAN PERKEMBANGAN TANAMAN CABAI” dapat selesai.
Makalah ini dibuat dengan tujuan memenuhi tugas kelas XII dari ibu
Leny Karmila pada bidang studi biologi. Selain itu, penyusunan
makalah ini bertujuan menambah wawasan kepada pembaca.
Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada ibu Leny Karmila
selaku guru mata pelajaran biologi. Berkat tugas yang diberikan ini,
dapat menambah wawasan penulis berkaitan dengan topik yang
diberikan. Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesarnya
kepada semua pihak yang membantu dalam proses penyusunan
makalah ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan dan penulisan masih
melakukan banyak kesalahan. Oleh karena itu penulis memohon maaf
atas kesalahan dan ketaksempurnaan yang pembaca temukan dalam
makalah ini. Penulis juga mengharap adanya kritik serta saran dari
pembaca apabila menemukan kesalahan dalam makalah ini.

Penulis
20 Agustus 2022

i
 BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang masalah

Setiap mahluk hidup mengalami pertumbuhan dan perkembangan, begitu pula dengan
tumbuhan. Perkembangan dan pertumbuhan berbeda-beda hal ini dikarenakan
dipengaruhi beberapa faktor, yaitu faktor eksternal dan faktor internal. Salah satu
faktor eksternal yaitu tanah. Tanah berperan sebagai media yang menyediakan air dan
unsur-unsur hara yang dibutuhkan untuk perkembangan dan pertumbuhan tumbuhan.
1.2 Rumusan Masalah
Atas dasar penentuan latar belakang dan identifikasi di atas, maka kami dapat
mengambil perumusan masalah sebagai berikut:
“Bagaimana pengaruh media tanah terhadap pertumbuhan dan perkembangan
tanaman cabai “
1.3 Tujuan Penelitian
Pembaca dapat memahami pengaruh tanah terhadap pertumbuhan dan perkembangan
tanaman cabai.
 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Definisi pertumbuhan

Pertumbuhan adalah proses kenaikan volume yang bersifat irreversibel (tidak
dapat balik), dan terjadi karena adanya pertambahan jumlah sel dan pembesaran dari
tiap-tiap sel. Pada proses pertumbuhan biasa disertai dengan terjadinya perubahan
bentuk.

2.2 Faktor yang Mempengaruhi pertumbuhan

FAKTOR INTERNAL
1. Gen
Gen merupakan substansi pembawa sifat yang diturunkan dari induk ke generasi
selanjutnya. Gen mempengaruhi ciri dan sifat makhluk hidup dimana pada tanaman
mempengaruhi bentuk tubuh, warna bunga, dan rasa buah. Gen juga menentukan
kemampuan metabolisme sehingga sangat mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan tanaman tersebut. Tanaman yang memiliki gen tumbuh yang baik akan
tumbuh dan berkembang cepat sesuai dengan periodenya.
Meskipun faktor dari gen sangat penting, namun faktor ini bukan satu-satunya yang
menentukan pola pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Di samping itu ada faktor
lingkungan yang ikut berpengaruh. Misalnya pada tanaman yang memiliki sifat
unggul, hanya dapat tumbuh dengan cepat, berbuah lebat, dan rasanya manis di lahan
yang subur dan kondisinya sesuai. Bila ditanam di lahan tandus dan kondisinya tidak
sesuai, pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini tidak akan optimal.

2. Hormon
Hormon merupakan zat yang berperan dalam mengendalikan berbagai fungsi di dalam
tubuh. Meskipun jumlahnya sedikit, hormon memberikan pengaruh nyata dalam
pengaturan berbagai proses dalam tubuh. Hormon yang mempengaruhi pertumbuhan
dan perkembangan pada tanaman ada beragam jenisnya.
Auksin, berperan untuk memacu proses pemanjangan, pembelahan, dan diferensiasi
sel.
Giberlin, berperan untuk pembentukan biji serta perkembangan dan perkecambahan
embrio.
Etilen, berperan untuk pematangan buah dan perontokan daun.
Sitokinin, berperan untuk pembelahan sel atau sitokenesis, seperti merangsang
pembentukan akar dan cabang tanaman.
Asam absisat, berperan untuk proses penuaan dan gugurnya daun.
Kaolin, berperan untuk proses organogenesis tanaman.
Asam traumalin, berperan untuk regenerasi sel apabila mengalami kerusakan jaringan.
FAKTOR EKSTERNAL
1. Nutrisi

i
 Nutrisi merupakan bahan baku dan sumber energi dalam proses metabolisme tubuh.
Kualitas dan kuantitas nutrisi akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan
tanaman. Tanaman membutuhkan nutrisi berupa air dan zat hara yang terlarut dalam
air. Melalui proses fotosintesis, air dan karbon dioksida diubah menjadi zat makanan.
Zat hara tidak berperan langsung dalam proses fotosintesis, namun sangat diperlukan
agar tanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.

2. Cahaya Matahari
Cahaya berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup.
Tanaman sangat membutuhkan cahaya matahari untuk fotosintesis. Namun
keberadaan cahaya ternyata dapat menghambat pertumbuhan tumbuhan karena cahaya
dapat merusak hormon auksin yang terdapat pada ujung batang.

3. Air dan Kelembaban

Air dan kelembaban merupakan faktor penting untuk pertumbuhan dan
perkembangan. Air sangat dibutuhkan oleh makhluk hidup. Tanpa air, makhluk hidup
tidak dapat bertahan hidup. Air merupakan tempat berlangsungnya reaksi-reaksi kimia
di dalam tubuh. Kelembaban mempengaruhi keberadaan air yang dapat diserap oleh
tanaman mengurangi penguapan. Kondisi ini sangat mempengaruhi sekali terhadap
pemanjangan sel. Kelembaban juga penting untuk mempertahankan stabilitas bentuk
sel.

4. Suhu
Suhu memiliki pengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Contohnya pada padi yang ditanam pada awal musim kemarau dimana suhu rata-rata
tinggi akan lebih cepat dipanen daripada padi yang ditanam pada musim penghujan
dimana suhu rata-rata lebih rendah. Hal ini disebabkan karena semua proses dalam
pertumbuhan dan perkembangan seperti penyerapan air, fotosintesis, penguapan, dan
pernapasan pada tanaman dipengaruhi oleh suhu.

5. Tanah
Tanah berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tanaman
akan tumbuh dan berkembang dengan optimal bila kondisi tanah tempat hidupnya
sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan unsur hara. Kondisi tanah ditentukan oleh faktor
lingkungan lain, misalnya suhu, kandungan mineral, air, dan derajat keasaman atau
pH.

2.3 Cabai

Cabai atau cabe merah atau lombok (bahasa Jawa) adalah buah dan tumbuhan anggota
genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung
bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia
Tenggara sebagai penguat rasa makanan.

Tanaman cabai cocok ditanam pada tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, serta tidak
tergenang air; pH tanah yang ideal sekitar 5-6.

2.4 Tanah

Menurut Dokuchaev (1870) dalam Fauizek dkk (2018), Tanah adalah lapisan permukaan
bumi yang berasal dari material induk yang telah mengalami proses lanjut, karena perubahan
alami di bawah pengaruh air, udara, dan macam-macam organisme baik yang masih hidup
maupun yang telah mati.

2.5 Hipotesis

Dari penelitian yang kami coba yaitu menanam biji cabai dengan media tanah dapat
disimpulkan bahwa tanaman cabai akan memiliki pertumbuhan yang cepat dan bagus jika
ditanam di tanah humus dibanding ditanam dengan pupuk organik, karena faktor kecocokan
tanah juga dapat memperngaruhi pertumbuhan tanaman.

BAB 3 PELAKSANAAN PENELITIAN

3.1 Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
1. Air aqua
2. Penggaris
3. pot
4. tanah
5. biji cabai
6. pupuk organik
7.Tanah

3.2 Waktu dan tempat

Dilaksanakan pada tanggal 10 Agustus 2022

Lokasi: Taman Mutiara Indah 1

Pukul: 13.30 - 15.55

i
3.3 Prosedur Praktikum

1. 2 pot plastik

2. Masukan biji cabai pada kedua pot yang berbeda

yang berisi pukpuk organik dan tanah

3. Isi 5 biji cabai di setiap pot

4. Siram di setiap sore dengan jumlah yang sama

5. Ukur di jam yang sama setiap harinya

BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian

hari Pupuk organik Tanah

1 - -
2 - 0,4 cm
3 - 0,8 cm
4 - 1,3 cm
5 - 2,4 cm
6 - 2,9 cm
7 - 3,3 cm
8 - 4 cm

4.2 Pembahasan
Bedasarkan hasil pengamatan, tanaman cabai mulai tumbuh pada hari ke-2 .
Pada hari ke 7 rata-rata sudah tumbuh daun Tumbuhan yang mengalami pertumbuhan
lebih cepat pada biji cabai adalah pada tanaman cabai yang di tanam di tanah.
Dari pengamatan yang di lakukan semua di pengaruhi oleh faktor internal setiap
tanaman.
Alasan utama pemakaian tanah sebagai media tanam adalah karena tanah
mengandung unsur hara juga tanaman cabai lebih cocok tumbuh pada tanah. Sehingga
cabai yang ditanam di media tanah dapat tumbuh lebih baik dari pada di pupuk
organik

BAB 5 PENUTUP
5.1 Simpulan

Berdasarkan hasil Pengamatan dan pembahasan peneliti menyimpulkan bahwa proses

pertumbuhan dan perkembangan biji cabai di mulai dari munculnya akar lalu
tumbuhnya,batang, lalu daun. Setiap tanaman memiliki waktu yang berbeda dengan
untuk pertumbuhan dan perkembangan

5.2 Saran
Dengan adanya karya ilmiah ini di harapkan diadakan kembali penelitian ulang
untuk memperkuat hasil penelitian. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
dan perkembangan tumbuhan harus di perhatikan kembal.

DAFTAR PUSTAKA

https://m.liputan6.com/hot/read/4471215/cara-menanam-cabe-dari-biji-dan-hasil-
melimpah-pahami-teknik-budidaya-yang-benar

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Cabai

https://journals.ums.ac.id/index.php/bioeksperimen/article/view/10902

i
Lampiran
i