h e L L O

SYIFA
NURAZIZAH
2005709
PKK-4A
 PENGERTIAN SANITASI,
HYGIENE, DAN K3

Sanitasi, Hygiene, dan K3 adalah mata kuliah yang

membahas mengenai suatu usaha pencegahan
penyakit yang menitikberatkan pada kegiatan upaya-
upaya kesehatan lingkungan hidup manusia.
 PENGERTIAN SANITASI,
HYGIENE, DAN K3
Sanitasi
Sanitasi adalah upaya yang dilakukan dalam pembudayaan hidup bersih yang
bertujuan untuk mencegah timbulnya penyakit, upaya ini diharapkan untuk
menjaga dan meningkatkan kesehatan pada manusia dan lingkungan sekitar.

Hygiene
Hygiene adalah serangkaian pencegahan penyakit atau menjaga kesehatan
yang menitikberatkan pada upaya kesehatan individu atau manusia termasuk
lingkungan sekitar dengan cara memelihara kebersihan.

K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja)

Keselamatan dan kesehatan kerja adalah suatu usaha dan upaya untuk
menciptakan perlindungan dan keaman dari risiko kecelakaan dan bahaya
baik fisik, mental maupun emosional terhadap karyawan yang bekerja
disebuah institusi maupun lokasi proyek.
 KAITAN SANITASI, HYGIENE,
DAN K3 DENGAN PRODI PKK

Prodi PKK mempunyai beberapa konsentrasi yaitu

konsentrasi prakarya, perhotelan, pekerjaan sosial dan ilmu
keluarga. Yang mana keempat konsentrasi tersebut pada
pengimplementasiannya akan lebih baik jika menerapkan
sanitasi, hygiene, dan k3. Karena setiap konsentrasi selalu
berhubungan dengan pelayanan serta dengan
keselamatan dan kesehatan kerja. Dalam aspek pelayanan
seperti melayani lansia atau tamu hotel kemungkinan
dalam kegiatan tersebut dapat terjadi adanya penularan
penyakit atau penyebaran kuman. Dengan mempelajari
atau menerapkan sanitasi, hygiene, dan k3 dapat
meminimalisir terjadinya penularan penyakit dan
penyebaran kuman. Untuk K3 tentunya sangat berperan
penting dalam setiap konsentrasi untuk melindungi diri dari
hal yang tidak diinginkan. Dengan begitu sanitasi, hygiene,
dan k3 akan sangat menunjang dalam pengimplementasian
setiap konsentrasi pada dunia pekerjaan nanti.
 KAITAN SANITASI, HYGIENE, DAN K3 DENGAN
KONSENTRASI PRAKARYA

Sanitasi, hygiene, dan K3 sangat berperan penting terhadap konsentrasi prakarya. Karena
konsentrasi prakarya merupakan konsentrasi yang berfokus terhadap pembuatan suatu
produk baik kerajinan ataupun makanan. Sanitasi, hygiene, dan K3 tentunya sangat menunjang
dalam pembuatan produk, karena pembuatan produk juga harus memperhatikan kesehatan
indivu, linkungan sekitar, serta keselamatan dan kesehatan kerja.

Dalam pembuatan produk makanan sanitasi dan hygiene sangat berperan penting untuk
meminimalisir terjadinya penyebaran kuman dan penularan penyakit. Sedangkan dalam
pembuatan produk kerajinan keselamatan dan kersehatan kerjalah yang sangat berperan
penting, karena membut produk kerajinan biasanya menggunakan alat yang cenderung
berbahaya seperti penggunaan pisau, pembakaran atau bara api, dan juga lain sebagainya.

Selain itu konsentrasi prakarya juga nantinya dapat melahirkan mahasiswa yang akan
membuka atau bekerja di indutri dalam bidang kerajinan, hal tersebut tentunya sangat
membutuhkan pengetahuan mengenai sanitasi, hygiene, dan k3 yang akan menunjang dalam
industri tersebut. Karena sanitasi, hygiene, dan K3 dapat menjamin tempat industri yang bersih,
serta melindungi pengunjung dan karyawan dari hal yang dapat merugikan kesehatan fisik
maupun mental.
 ALASAN PERLUNYA MEMPELAJARI MATA
KULIAH SANITASI, HYGIENE, DAN K3

Mempelajari mata kuliah sanitasi, hygiene, dan k3 sangat penting

dilakukan bagi mahasiswa, karena padasarnya setelah lulus mahasiswa
akan terjun dalam dunia pekerjaan. Hal tersebut tentunya membutuhkan
pengetahuan tentang bagaimana menerapkan sanitasi, hygiene, dan k3
untuk melindungi diri dari penyebaran kuman dan meminimalisir terhadap
hal yang tidak diinginkan. Selain itu, mata kuliah ini dapat membiasakan
para mahasiswa untuk selalu menerapkan prinsip sanitasi, hygiene, dan k3
dalam kehidupan sehari-hari, sehingga pada saat bekerja akan lebih
memudahkan mahasiswa untuk beradaptasi.
 PENERAPAN SANITASI, HYGIENE, DAN K3 DI LINGKUNGAN SEKITAR
DAN TERHADAP KONSENTRASI PRAKARYA

Penerapan sanitasi, hygiene, Penerapan sanitasi, hygiene, dan

dan k3 dilingkungan sekitar
Menyediakan tempat sampah.
Menyediakan tempat cuci tangan.
Membuat dan menjaga kebersihan
saluran air.
Melakukan fogging atau penyemprotan
nyamuk demam berdarah secara rutin.
Melakukan kerja bakti secara rutin
untuk membersihan lingkungan sekitar.
k3 dalam konsentasi prakarya
Menyedikan box p3k.
Membersihkan alat secara rutin.
Membersihkan ruang kerja secara rutin.
Melakukan perawatan alat kerja secara rutin.
Memperhatikan langkah pengerjaan pembuatan
produk.
Memperhatikan hal yang bisa menyebabkan hal
yang tidak diinginkan.
Menyediakan tempat sampah.
Menggunakan APD.
PERENCANAAN PENERAPAN
SANITASI, HYGIENE, DAN K3

Dalam pembuatan produk kerajinan

bahan keras

Pemilihan alat dan bahan

pembuatan kerajinan.
Mengecek alat pembuatan layak
tidaknya.
Menggunakan APD.
Menyediakan box p3k.
 DAFTAR PUSTAKA
Silalahi, M. I., Yunus, M. L., Syamsul, M., Hardianti, S., Paramitha, D. S., Firmansyah, H., ... & Gumilar, A.
(2021). KESEHATAN LINGKUNGAN SUATU PENGANTAR. Penerbit Insania.

KHAIR, M. (2019). Hubungan Sanitasi Lingkungan Rumah Dan Personal Hygiene Dengan Kejadian
Kecacingan Pada Siswa Sekolah Dasar Di Sd Inpres Kaluku Bodoa Kecamatan Tallo (Doctoral
dissertation, Universitas Hasanuddin).

Atmoko-AKPARYO, T. P. H. (2017). Peningkatan higiene sanitasi sebagai upaya menjaga kualitas

makanan dan kepuasan pelanggan di Rumah Makan Dhamar Palembang. Khasanah Ilmu-Jurnal
Pariwisata Dan Budaya, 8(1).