PAPER
OLEH:
VINKA JIHAN SUKMA NASUTION
180301083
AGROTEKNOLOGI – II A
PAPER
OLEH:
Paper Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memenuhi Komponen Penilaian
di Laboratorium Budidaya Tanaman Unit Agronomi Program Studi
Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PAPER
OLEH:
Paper Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memenuhi Komponen Penilaian
di Laboratorium Budidaya Tanaman Unit Agronomi Program Studi
Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Diketahui Oleh
Asisten Koordinator
2019
Judul : Manfaat Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Kandang Terhadap
Pertumbuhan Produksi Benih Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth)
Nama : VINKA JIHAN SUKMA NASUTION
NIM : 180301083
Grup : Agroteknologi II-A
Diketahui Oleh
Dosen Penanggung Jawab
Diketahui Oleh
Asisten Koordinator
i
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan paper ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul dari paper ini adalah “Manfaat Pemberian Berbagai Jenis
Caudatus Kunth) ” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memenuhi
Ir. Rosita Sipayung, MP; Ir. Asil Barus, MS; Ir. Mariati, M.Sc;
selaku dosen mata kuliah Dasar Agronomi serta abang dan kakak asisten
Penulis menyadari bahwa paper ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun.
Penulis
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR........................................................................................i
DAFTAR ISI........................................................................................................ii
PENDAHULUAN
Latar Belakang........................................................................................1
Tujuan Penulisan.....................................................................................2
Kegunaan Penulisan................................................................................3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth)................................4
Syarat Tumbuh..........................................................................................5
Iklim..............................................................................................6
Tanah.............................................................................................7
KESIMPULAN
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
iii
1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
tanaman yang sudah tidak asing lagi dan telah banyak dikonsumsi sebagai
tropis yang berasal dari Amerika Latin, Amerika Tengah dan mudah didapat di
Florida, Amerika Serikat, Indonesia dan Asia Tenggara. Salah satu kandungan
flavonoid, diketahui mempuyai efek antioksidan . Secara tradisional daun ini juga
digunakan sebagai obat penambah nafsu makan, lemah lambung, penguat tulang,
semusim, tidak berkayu dengan batang yang tumbuh tegak berwarna hijau
menyirip, ujung runcing, tepi rata, dan berwarna hijau atau hijau kekuningan.
Bunga tanaman kenikir merupakan bunga majemuk yang memiliki tangkai bunga,
2
berbentuk seperti cawan, serta memiliki kelopak di bagian bawah bunga berwarna
hijau yang berbentuk seperti lonceng. Biji tanaman kenikir keras dan kecil,
(Tjitrosoepomo, 2007)
tumpang sari . Serangga penyerbuk tertarik dengan bunga karena dipengaruhi oleh
ukuran bunga, warna bunga, dan jumla bunga yang ada. Tersedianya nektar dan
tepung sari juga mempengaruhi serangga untuk datang, karena serangga memang
dan 5 kg K2O serta unsur – unsur hara esensial lain dalam jumlah yang relatif
Tujuan Penulisan
Caudatus Kunth)
Kegunaan Penulisan
Adapun kegunaan penulisan paper ini adalah sebagai salah satu syarat
Universitas Sumatera Utara, serta sebagai sumber informasi bagi pihak yang
membutuhkan.
3
TINJAUAN PUSTAKA
ladang dan semak belukar. Kenikir tahan terhadap cuaca panas dan dapat
tumbuh di tempat yang terkena sinar matahari langsung dengan tanah berpasir,
berbatu, berlempung, dan liat bepasir dengan kelembapan sedang atau lebih
(Astutiningrum, 2016).
banyak, bersegi empat dengan alur membujur dan berambut. Tinggi tanaman ini
Perdu dengan tinggi 75-100 cm dan berbau khas. Batang tegak, segi
rata, panjang 15-25 cm, berwarna hijau. Bunga majemuk, bentuk bongkol, di
ujung batang, tangkai panjang ± 25 cm, mahkota terdiri dari 8 daun mahkota,
panjang ± 1 cm, merah, benang sari bentuk tabung, kepala sari coklat kehitaman,
putik berambut, hijau kekuningan, merah. Buahnya keras, bentuk jarum, ujung
4
berambut, masih muda berwarna hijau setelah tua coklat. Biji keras, kecil, bentuk
jarum, panjang ± 1 cm, berwarna hitam. Akar tunggang dan berwarna putih.
(Simpson.,2006).
Biji kenikir berbentuk jarum, terbungkus kulit biji yang keras berwarna
coklat, ujung berambut. Biji juga merupakan alat perbanyakan. Biji berukuran
Benih tanaman kenikir keras dan kecil, berbentuk jarum, berwarna hitam
coklat tua atau hitam. Tanaman kenikir dapat menyerbuk silang maupun
menyerbuk sendiri. Jumlah benih yang dihasilkan dari penyerbukan silang lebih
Syarat Tumbuh
Iklim
Syarat tumbuh kenikir tidak rumit. Kenikir dapat tumbuh dimana saja,
cuaca panas maupun dingin. Bila ditanam di daerah dingin, daunnya lebih lebar
dan lebih hijau. Sedang kenikir di daerah panas daunnya kecil, tipis, dan berwama
hijau pucat. Kenikir perlu mendapat tambahan pupuk yang banyak mengandung
nitrogen, seperti Urea. Unsur ini penting untuk merangsang pertumbuhan daun
tempat tumbuh yang langsung terkena sinar matahari dengan tanah berpasir atau
juga dapat tumbuh liar di tepi-tepi sawah atau sungai. kenikir menyukai sinar
matahari yang penuh dengan kelembaban yang tidak terlalu tinggi serta tanah
yang subur. Tumbuh baik pada dataran rendah hingga dataran tinggi dengan
Tanah
terlantar. Menyukai iklim panas yang tak begitu lembab, tanah yang berpasir dan
subur serta tanah terbuka dan penyinaran matahari yang penuh. Kenikir dapat
peternakan dalam hal ini adalah kotoran ternak. Jenis ternak yang bisa
Pupuk kandang dari kotoran sapi memiliki kandungan serat yang tinggi.
Serat atau selulosa merupakan senyawa rantai karbon yang akan mengalami
memerlukan unsur N yang terdapat dalam kotoran. Sehingga kotoran sapi tidak
6
fisik, dan biologi tanah. Apabila dalam memelihara ternak tersebut diberi
alas seperti sekam pada ayam, jerami pada sapi, kerbau dan kuda, maka alas
tersebut akan dicampur menjadi satu kesatuan dan disebut sebagai pukan pula.
Beberapa petani di beberapa daerah memisahkan antara pukan padat dan cair
plus, karena mengandung unsur hara makro dan mikro serta hormon pertumbuhan
Dalam arti luas, pupuk adalah suatu bahan yang digunakan untuk mengubah sifat
fisik, kimia atau biologi tanah sehingga menjadi lebih baik bagi pertumbuhan
tanaman. Di dalam pengertian yang lebih khusus, pupuk adalah suatu bahan yang
mengandung satu atau lebih hara tanaman (Rosmarkam dan Yuwono, 2002).
menghasilkan kotoran antara lain adalah : Pupuk kandang sapi, Pupuk kandang
kuda, Pupuk kandang kambing atau domba, Pupuk kandang babi, dan Pupuk
kadar serat yang tinggi seperti selulosa, pupuk kandang sapi dapat memberikan
beberapa manfaat yaitu menyediakan unsur hara makro dan mikro bagi tanaman,
pertumbuhan akar tanaman, daya serap air yang lebih lama pada tanah. Tingginya
kandungan nitrogen yang lebih tinggi dibanding pupuk kandang lain. Pupuk
kandang ayam merupakan sumber yang baik bagi unsurunsur hara makro dann
terdekomposisi dan melepaskan hara. Aplikasi pupuk kandang ayam juga diyakini
memperbaiki sifat fisik tanah dan meningkatkan daur hara sperti mengerahkan
efek enzimtatik atau hormon langsung pada akar tanaman sehingga mendorong
Dosis pupuk kandang sapi 0 hingga 20 ton ha-1, serta kombinasi pupuk
kandang sapi 20 ton ha-1 dengan pupuk majemuk NPK (15-15-15) 100 dan 200
pertambahan tinggi tanaman tertinggi pada umur 6 dan 7 MST, namun tidak
berbeda nyata dengan perlakuan 10 ton ha-1, perlakuan 20 ton ditambah NPK 100
kg ha-1, dan perlakuan 20 ton ditambah NPK 200 kg ha-1. Saat tanaman berumur
yang berbeda, namun perlakuan 20 ton ha-1, perlakuan 20 ton ditambah NPK 100
kg ha-1, dan perlakuan 20 ton ditambah NPK 200 kg ha-1 tidak berbeda nyata
Pupuk yang digunakan bisa berupa pupuk kompos atau pupuk kandang.
Perbandingan antara pupuk kompos dan pupuk kandang yaitu 1:1. Sebarkan benih
ke dalam media tanam, kemudian tutup dengan lapisan tanah agak tipis supaya
biji kenikir dapat cepat bertunas. Saat awal masa tanam harus dilakukan
perawatan yang ekstra agar pertumbuhan kenikir dapat lebih optimal. (Mulat,
2003
Unsur hara yang diserap oleh tanaman sayuran diperoleh dari dalam tanah
dan pemberian pupuk. Pupuk yang diberikan pada lahan budidaya tanaman
sayuran terdiri atas dua jenis, yaitu pupuk organik dan pupuk anorganik. Pupuk
organik dapat berupa pupuk dari kotoran hewan atau dari sisa-sisa tanaman dan
9
jasad renik, sementara pupuk anorganik merupakan pupuk yang dibuat dengan
unsur hara pada lahan budidaya sayuran karena tanah tidak selalu menyediakan
hara dalam jumlah cukup bagi pertumbuhan tanaman (Williams et al., 1993).
mengenai pertumbuhan dan hasil panen tanaman sayuran kenikir dan katuk.
KESIMPULAN
1. Kenikir (Cosmos caudatus) termasuk anggota dari bunga aster. Bunga ini
2. Pupuk kandang adalah pupuk yang terbuat dari kotoran binatang ternak
meningkatkan kualitas hasil panen (rasa, nilai gizi, dan jumlah panen)
5. Pupuk yang digunakan bisa berupa pupuk kompos atau pupuk kandang.
Perbandingan antara pupuk kompos dan pupuk kandang yaitu 1:1. Sebarkan
DAFTAR PUSTAKA
Adi LT, Sugiarto A, Astutiningsih, editor. 2008. Tanaman Obat dan Jus untuk
Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat. 2012a. Produksi Sayuran
Pressindo
Hartatik dan L.R. Widowati. 2010. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. http : //
www. Balit Tanah Litbang. Deptan. go. Id
Halaman : 27.
Odoemena, C.S.I. 2006. Effect of Poultry Manure on Growth, Yield and chemical
composition of Chemical Composition of Tomato (Lycopersicon
esculentum, mill) cultivarrs.IJNAS.1(1):51-55.
12
Rahanita. 2015. Pengaruh Pupuk Organik pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Kenikir (Cosmos caudatus) dan Katuk (Sauropus androgynus).
Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor
Rosmarkam dan Nasih Widya Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius.
Yogyakarta.
Nasional LIPI.
Setiawan, B.S & Tim ETOSA. 2010. Membuat Pupuk Kandang Secara Cepat.
London.