Topic: e-Business

Membangun kewirausahaan kopi inklusif;

memberdayakan messaging dan sosial media melalui social-payment

#W3,4,5,6 Sep 2022

Senin 07.30 H2.5; Rabu 07.30 H2.1; Jumat 07.30 H2.7

44
 05 SEP2022
1. E-Business dynamics.
2. e-Business dan pembangunan kesejahteraan
2.1.Membangun pekerjaan
2.2.Membangun infrastruktur
2.3.Mengurangi ketimpangan sosial
3. Apa Yang telah dilakukan; Yang sedang dilakukan maupun
yang akan dilakukan.
3.1.Bisnis kopi: Starbucks, Kenangan.
3.2.Bisnis kopi hemat modal
4. Kesempatan anda semua,
1.Subject introduction 4.1.Dari kebun ke cangkir

2.Our Target 4.2.Transparan dan terukur

5. Membangun bisnis kopi hemat modal.
3.My Delivery
5.1.Diskusikan kedai kopi yang ingin dibangun;
4.Your Tasks
5.2.Tentukan infrastruktur yang harus ada di kedai kopi
5.Your Fulfilment anda, pada tahap 1; tahap 2; dstnya.
45
 Tentang
eBusiness
Referensi
1. https://www.investopedia.com/
terms/s/social-
payment.asp#:~:text=A%20social%
20payment%20is%20a,either%20in
%2Dstore%20or%20online
2. https://meliopayments.com/

46
*Social commerce
S-Business dan
SDG.
Diskusikan SDG 8-10.
8. https://www.globalgoals.org/
goals/8-decent-work-and-
economic-growth/
9. https://www.globalgoals.org/
goals/9-industry-innovation-and-
infrastructure/
10. https://www.globalgoals.org/
goals/10-reduced-inequalities/

47
Membangun
kedai kopi.

Merchandise: Kopi;
Payment: Social.
Bismis kopi hemat modal
dengan (1) Kopi aman dan
sehat, (2) Kopi konsisten
kualitas.

48
 Flexibilitas

eChannel and ePayment are

key in eBusiness.
SPASS menawarkan layanan pembayaran dengan
kemudahan messaging dan sosial media.

49
 B A S I S k er ja bi sn i s k o pi .
– “Serba digital" - Praktik kerja kopi berbasis data, dengan
mengoptimalkan rekayasa digital.
– “Lintas 3 sektor kopi” - Bisnis kopi ini mencakup
transparansi proses - budidaya, produksi dan konsumsi.
– “Orientasi usaha" - Pendampingan kopi, sistem kerja dan
pembayaran, memudahkan pemilik fokus pada usahanya.

Peserta: Increase Yield . Reduce Cost . Mitigate Risk.

[100- sumatra] SMK dengan kurikulum kopi
50
[300 - jawa] SMK dengan kurikulum DNA mobility - TKJ dan RPL
3 TA R G E T P E N C A PA I A N “ B I S N I S K O P I B E R K E L A N J U TA N ”

1.B u di daya k o pi 2.Proses kopi 3.B i sn i s k o pi

am an dan sehat . konsist en kualit as. hem at m odal.

• proses petik merah, • bisnis plan kopi

• pengenalan kualitas lahan,
kesehatan tanah,
• penamanm dan perawatan
pohon kopi, penyakit - hama,
• pemupukan organik, dsbnya.
• presisi fermentasi, • sourcing kopi
monitoring pengeringan, • digital /social:
otomasi sortasi; dbase_QR – marketing,
– commerce,
label dan kemasan. – authentication,
• standar dan presisi profil – payment.
citarasa (‘cup-score’). • brew, serve, pay! sedu, saji, bayar!

Geofencing; Traceability social payment

Agt e ch AgTe ch Fin t e ch

Increase Yield . Reduce Cost . Mitigate Risk.
link materi link materi sample (next page)
 Increase yield. Reduce cost. Mitigate risk.

Seedling Farming Buying Processing Warehousing

DOM C
Log /Trans

MEMBANGUN KETELUSURAN PADA RANTAI PASOK KOPI DOMESTIK

Pe n i n gk a t a n h a si l - Pe n gh e ma t a n bi a y a - M i t i ga si ri si k o.

Node 1: Pembibitan kopi; sumber beragam. Seedling

Node 2: Budi daya kopi rakyat; luas kebun kopi 1-3 hektar per keluarga Farming
Node 3: Pembelian buah kopi dari petani /kebun rakyat; panen raya dan sela. Buying station
Node 4: Proses kopi - dari buah ceri merah menjadi green bean dalam karung 60kg Processor
Node 5: Logistik dan transportasi domestik (dan ekspor) Processor
Node 6: Untuk DOMESTIK - tidak ada Buyer - domestic
Untuk EKSPOR - Perlakian dan tata cara ekspor Buyer - foreign
Node 7: Coffee shop - sedu, saji, bayar! Coffee shop

Increase Yield . Reduce Cost . Mitigate Risk. 52

 Tu g a s a n d a :
1. # W 3 : Be n t u k g ru p ( m a x 5 ora n g /
group); Diskusikan e-Biz kopi,
i n fra s t ru k t u r d a n p e ra n m a s i n g - 2 .

Increase Yield . Reduce Cost . Mitigate Risk. 53