Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Laporan Sementara Fisiologi Hewan Acara 3

    Diunggah oleh

    Yunita Dwilestari
    181 tayangan2 halaman
    Laporan ini mendeskripsikan hasil uji karbohidrat, protein, dan lemak pada bagian-bagian usus ayam yaitu jejenum, ileum, duodenum, dan usus besar. Hasil uji benedict menunjukkan perubahan warna pada jejenum, ileum, dan duodenum. Uji molisch mendeteksi karbohidrat kompleks pada jejenum. Uji biuret mendeteksi protein pada ileum. Sedangkan uji lemak hanya mendeteksi lemak pada ileum.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    LAPORAN SEMENTARA FISIOLOGI HEWAN ACARA 3(1)

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Laporan ini mendeskripsikan hasil uji karbohidrat, protein, dan lemak pada bagian-bagian usus ayam yaitu jejenum, ileum, duodenum, dan usus besar. Hasil uji benedict menunjukkan perubahan warna pada jejenum, ileum, dan duodenum. Uji molisch mendeteksi karbohidrat kompleks pada jejenum. Uji biuret mendeteksi protein pada ileum. Sedangkan uji lemak hanya mendeteksi lemak pada ileum.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    181 tayangan2 halaman

    Laporan Sementara Fisiologi Hewan Acara 3

    Diunggah oleh

    Yunita Dwilestari
    Laporan ini mendeskripsikan hasil uji karbohidrat, protein, dan lemak pada bagian-bagian usus ayam yaitu jejenum, ileum, duodenum, dan usus besar. Hasil uji benedict menunjukkan perubahan warna pada jejenum, ileum, dan duodenum. Uji molisch mendeteksi karbohidrat kompleks pada jejenum. Uji biuret mendeteksi protein pada ileum. Sedangkan uji lemak hanya mendeteksi lemak pada ileum.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    LAPORAN SEMENTARA FISIOLOGI HEWAN

    ACARA 3
    SISTEM DIGESTI : UJI KARBOHIDRAT , UJI PROTEIN, DAN UJI LEMAK

    Disusun oleh :

    Nama lengkap : Yunita Dwi Lestari

    Nim : 2008016008

    Kelompok Praktikum : Kelompok 2

    Kelas : Bio 5A

    Dosen Pengampu : Asri febriana,M.Si dan Galih Khalifatun Nisa,M.Sc

    Nama Asisten : Bulan Ayu Ivanda dan Nur Izza Navida

    PRODI BIOLOGI

    FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

    UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO

    SEMARANG

    2022
    Tabel 1. Hasil pengamatan uji benedict pada usus ayam

    No Bahan uji Warna sebelum Warna sesudah Keterangan


    dipanaskan dipanaskan
    1. Jejenum Kuning kecoklatan Hijau tua -
    2. Ileum Biru kekuningan Biru -
    3. Duodenum Hijau kebiruan Hijau kebiruan -
    (endapan)
    4. Usus besar Hiaju kebiruan Hijau muda pekat -

    Tabel 2. Hasil pengamatan uji molisch pada usus ayam

    No Bahan uji Warna + Warna +H2SO4 Keterangan


    alfanapthol
    1. Jejenum Kuning cincin ungu +
    2. Ileum kuning Oren kemerahan -
    3. Duodenum Kuning Cincin coklat -
    Usus besar Coklat kehijauan Kuning pekat -

    Tabel 3. Hasil pengamatan uji biuret pada usus ayam


    No Bahan uji +NaOH +CuSO4 Keterangan
    1. Jejenum Hijau / endapan Endapan kasar -
    kasar
    2. Ileum Kuning Keunguan +
    3. Duodenum Kuning pekat Terbentuk endapan -
    kuning
    4. Usus besar Coklat kehijauan Kuning pekat -

    Tabel 4. Hasil pengamatan uji lemak pada usus ayam

    No Bahan uji Hasil uji Keterangan


    1. Jejenum Tidak transparan -
    2. Ileum Transparan +
    3. Duodenum Tidak transparant -
    4. Usus besar Tidak transparant -

    Anda mungkin juga menyukai