Projek ini mengikuti tiga tahapan yaitu: inspirasi (inspiring), cipta (creating) dan
dedikasi (dedicating).
Di tahapan inspirasi, guru dan siswa akan menjalani pengalaman nyata yang
berhubungan dengan jajanan/makanan dari udang rebon/udang sabu yang ada
disekitar kita mulai dari kegiatan berinteraksi langsung dengan masyarakat yang
berkaitan erat denganpenghasilnya/produsennya, menggali informasi tentang macam-
macam makanan atau olahan udang sabu/ubi ungu dan kebutuhan informasi lainnya
yang memberikan inspirasi, gambaran dan pemahaman bersama antara guru dan
siswa.
Di tahapan cipta, guru dan siswa akan belajar bersama menyusun resep dan membuat
makanan dengan berbahan dasar udang rebon/sabu dan ubi menjadi olahan jajanan
sehat dan bermanfaat bagi camilan.
Di tahapan dedikasi, olahan jajanan akan dipresentasikan dalam bentuk nyata melalui
kegiatan selebrasi dalam acara Pameran penguatan Profil Pelajar Pancasila yang
didedikasikan kepada komunitas siswa dan orang tua pada saat pembagian laporan
pendidikan.