LAPORAN AKHIR

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

UNESA 2022

BAPEEL (Banana Peel Lip Balm)

Pelembab Bibir Alami dari Ekstrak Kulit Buah Pisang

Diusulkan Oleh:
Septy Aliyana Putri 20080554044 (Ketua)
Faradilla Amaylia Rosyada 19080324048 (Anggota 1)
Sitti Fatimah Khairunnisaa 19081194026 (Anggota 2)
Abima Yunka Pratama 19081324036 (Anggota 3)
Rafly Firmansyah 20080554024 (Anggota 4)

Dosen Pembimbing
Dr. Lucky Rachmawati, S.E., M.Si. 198305302009122004

FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA
2022
 LEMBAR PENGESAHAN
PROGRAM MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN

Judul Usaha : BAPEEL (Banana Peel Lip Balm)

Jenis Usaha : Industri Kreatif
Nama Ketua Kelompok : Septy Aliyana Putri
NIM : 20080554044
Program Studi/Jurusan : Pendidikan Ekonomi/Pendidikan Ekonomi
Fakultas : Fakultas Ekonomika dan Bisnis
Alamat Usaha : Jl. Ketintang Timur PTT 5A No. 15A Surabaya
No Telephon/HP/Fax : 085695773075
e-mail : septyaliyana.20044@mhs.unesa.ac.id
Jumlah Biaya yang diajukan : Rp 1.500.000
Nama Dosen Pembimbing : Dr. Lucky Rachmawati, S.E., M.Si.
NIP Dosen Pembimbing : 198305302009122004
Nama UMKM Pembina/Mitra: -
Identitas Anggota :
No Nama Mahasiswa NIM Program Studi Semester
1 Faradilla Amaylia Pendidikan Tata
19080324048 6
Rosyada Niaga
2 Sitti Fatimah 19081194026 Ekonomi Islam 6
Khairunnisaa
3 Abima Yunka 19081324036 Ilmu Ekonomi 6
Pratama
Pendidikan
4 Rafly Firmansyah 20080554024 4
Ekonomi

Surabaya, 24 Oktober 2022

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah berkenan
melimpahkan rahmatnya, sehingga penulis dapat menjalankan Program Mahasiswa
Wirausaha dengan judul BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) : Pelembab Bibir
Alami dari Ekstrak Kulit Buah Pisang.
Program Mahasiswa Wirausaha ini dapat dijalankan berkat bimbingan,
dorongan, dan bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis menyampaikan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Dr. Lucky Rachmawati, S.E., M.Si. selaku Dosen Pembimbing Program
Mahasiswa Wirausaha yang telah memberi pengarahan dalam menjalankan
program usaha.
2. Orang tua dan saudara-saudara kami atas doa, dukungan, dan perhatian selama
ini.
3. Teman-teman serta pihak-pihak yang membantu terealisasikannya program
usaha ini.
Penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun terhadap program
usaha kami ini demi perbaikan dan kesuksesan di masa depan. Demikian kata
pengantar dari penulis, penulis menyampaikan terima kasih atas perhatian dan
koreksi dari berbagai pihak.

Surabaya, 24 Oktober 2022

Tim

ii
 DAFTAR ISI

SAMPUL LAPORAN AKHIR USAHA

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN AKHIR

KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv

BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ....................................................................................... …….1

1.2. Tujuan Usaha ................................................................................................. 2
1.3. Manfaat Usaha ................................................................................................ 3
BAB 2 PELAKSANA KEGIATAN ...................................................................... 4

2.1. Tahap Persiapan .............................................................................................. 4

2.2. Tahap Operasional .......................................................................................... 5
2.3. Tahap Akhir .................................................................................................... 7

BAB 3 PENUTUP ................................................................................................. 8

3.1. Simpulan ......................................................................................................... 8

3.2. Saran ................................................................................................................ 8
LAMPIRAN

iii
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Bibir atau disebut juga labia adalah lekukan jaringan lunak yang
mengelilingi bagian yang terbuka dari mulut. Komposisi bibir berbeda
dengan kulit biasa. Bibir memiliki lapisan tipis sel kulit yang membuat
lebih transparan sehingga terlihat kemerahan dari pembuluh darah yang
mendasari. Selain itu, kulit di bibir tidak mengandung folikel rambut,
kelenjar keringat, kelenjar sebasea atau kelenjar yang mengeluarkan
keringat dan minyak, dimana semuanya merupakan molekul-molekul kulit
yang biasanya digunakan sebagai pelindung. Kurangnya fitur ini
menyebabkan bibir menjadi lebih rentan terhadap kekeringan dan menjadi
pecah-pecah dalam cuaca kering (Limanda et al., 2019).
Selain faktor cuaca kering, berbagai faktor internal maupun
eksternal seperti iklim, temperatur, kelembaban udara, paparan sinar
matahari, usia, dan berbagai penyakit kulit dapat menyebabkan penguapan
yang berlebihan pada epidermis kulit. Penguapan yang berlebihan tersebut
mengakibatkan kadar air dalam stratum korneum dapat berkurang hingga
10% yang dapat mengakibatkan kulit menjadi kering. Kulit berusaha untuk
melindungi diri dari kemungkinan tersebut yaitu dengan adanya bahan
hidrofilik yang terkandung dalam stratum korneum, yang disebut juga
Natural Moisturizing Factor (NMF).
NMF merupakan suatu humektan yang efektif yang dapat
mempertahankan konsentrasi air dalam stratum korneum untuk mencegah
terjadinya keretakan, penyisikan, dan pengelupasan pada kulit. Faktor
perlindungan alamiah (Natural Moisturizing Factor/NMF) dalam kondisi
tertentu, seperti pada musim dingin, kondisi atopik dermatitis, dan
sensitivitas deterjen menyebabkan NMF menjadi kurang mampu
memberikan perlindungan yang memadai, sehingga diperlukan suatu
tambahan perlindungan bagi kulit, yaitu kosmetika pelembab
(Kusumaningrum & Widayati, 2017).
Salah satu sediaan pelembab yang dapat digunakan untuk
melembabkan kulit bibir adalah sediaan lip balm. Lip balm adalah suatu
formulasi yang diaplikasikan pada bibir untuk mencegah pengeringan dan
melindungi bibir dari faktor lingkungan yang merugikan (Ambari et al.,
2020). Memakai pelembab bibir bisa mengurangi penguapan kadar air
yang ada di permukaan bibir sehingga bibir tidak mudah kering dan pecah-
pecah.

1
 Kebanyakan lip balm yang beredar di pasaran mengandung bahan
kimia berbahaya yang tidak dapat melembabkan dan melindungi bibir
tetapi justru dapat mengiritasi bahkan merusak bibir. Hal inilah yang
membuat masyarakat lebih memilih untuk menggunakan sediaan lip balm
yang bahan dasarnya berasal dari bahan alam. Lip balm yang kami
sediakan bukan hanya sekadar lip balm yang tidak berwarna, melainkan
juga terdapat bahan-bahan alami yang dapat menjaga kesehatan bibir.
Nilai yang kami angkat adalah kecantikan bukan hanya sekadar menutupi
kekurangan dengan kosmetik, namun perlu adanya perawatan untuk
memaksimalkan keindahannya, dimana perawatan ini dapat diperoleh dari
bahan-bahan yang natural.
Salah satu bahan dari alam yang dapat berfungsi sebagai pelembab kulit
adalah kulit pisang. Hal ini dikarenakan kulit pisang memiliki beberapa
kandungan yang baik untuk kulit bibir seperti vitamin B, vitamin C,
protein, dan lain sebagainya. Kandungan ini dapat digunakan untuk
mengangkat sel kulit mati, melembabkan bibir secara alami, mengatasi
kulit bibir yang kering dan pecah-pecah, mencerahkan kulit bibir secara
bertahap dan permananen, membuat bibir lebih kenyal dan tampak mulus
saat dipakaikan lipstick. Dalam penelitian (Danni, 2002) juga
menunjukkan bahwa kulit pisang sangat bagus untuk kesehatan tubuh
ataupun kecantikan kulit wajah karena memiliki bahan kandungan
antioksidan yang tinggi.
Pemanfaat kulit pisang pada produk BAPEEL (Banana Peel Lip
Balm) dilatarbelakangi oleh kebiasaan masyarakat yang biasanya langsung
membuang kulit pisang setelah memakan buahnya. Sehingga produk ini
dapat menambah nilai ekonomis kulit pisang dengan menjadikannya
sebagai produk lip balm yang dapat mengatasi bibir kering dan menjaga
kelembapan bibir. Berdasarkan peluang dan problem tersebut,
pengembangan ke arah pemanfaatan bahan alam memilki daya saing yang
cukup tinggi, bermanfaat dalam peningkatan mutu kesehatan dan juga
kesejahteraan masyarakat. Dengan demikian, kami sangat optimis bahwa
kedepannya usaha kami dapat sukses melihat kondisi persaingan usaha
yang sejenis yang masih minim ditambah permintaan masyarakat yang
tinggi akan produk kecantikan.

1.2. Tujuan Usaha

BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) memiliki tujuan dalam
menjalankan bisnisnya yaitu:
1. Menyediakan produk kosmetik yang tidak menggunakan bahan kimia
2. Berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada setiap pembeli

2
 3. Terus berinovasi mengembangkan produk kosmetik
4. Melakukan ekspansi usaha di tempat-tempat strategis agar semakin
dikenal masyarakat Jawa Timur

1.3. Manfaat Usaha

Dari tujuan tersebut, BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) dalam
menjalankan bisnisnya memiliki beberapa manfaat yaitu:
1. Mendapatkan keuntungan
BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) merupakan produk yang profitable
sehingga memiliki tujuan utama yaitu mendapatkan keuntungan.
2. Menciptakan produk kosmetik yang alami
BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) menjadi produk kosmetik yang
memiliki manfaat besar dalam merawat kesehatan bibir. Hal ini
dikarenakan kulit pisang memiliki beberapa kandungan yang baik
untuk kulit bibir seperti vitamin B, vitamin C, protein, dan lain
sebagainya.
3. Memanfaatkan limbah kulit pisang
BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) dapat menambah nilai ekonomis
kulit pisang dengan menjadikannya sebagai produk lip balm yang dapat
mengatasi bibir kering dan menjaga kelembapan bibir.

3
 BAB 2
PELAKSANA KEGIATAN

2.1 Tahap Persiapan

Tahap persiapan yang telah kami lakukan yakni dimulai dari:
1. Penentuan Produk
Proses yang telah kami lakukan pada tahap ini adalah kami
merencanakan produk lip balm yang berbahan dasar alami yaitu kulit
pisang. Kami memilih bahan dasar tersebut karena kulit pisang
mengandung antioksidan tinggi yang sangat bagus untuk kesehatan
tubuh ataupun kecantikan kulit wajah. Selain itu, kami juga
menetapkan jumlah yang dibutuhkan dan sumber-sumber yang
dibutuhkan.
2. Pembelian Peralatan dan Bahan Baku
Dalam pembelian peralatan dan bahan baku, kami menjalin
kerja sama dengan beberapa rekan kerja, yakni supplier bahan baku,
penjual/supplier kemasan, dan kurir. Supplier bahan baku yang
ditargetkan adalah pemasok kulit buah pisang seperti pedagang jus
buah, pabrik minuman buah, dan penjual gorengan. Untuk
pemilihannya, kami akan memilih dan hanya berfokus pada satu
supplier agar bisa meminimalisasi biaya yang dikeluarakan dan akan
lebih mudah dalam membangun hubungan/kepercayaan. Selain
supplier, rekan kerja penjual packaging berlokasi di Surabaya agar
berdekatan dengan lokasi proses produksi. Untuk rencana selanjutnya,
kami akan tetap bekerja sama dengan penjual tersebut dikarenakan
harga dan hasil dari packaging sesuai dengan kebutuhan BAPEEL
(Banana Peel Lip Balm). Sedangkan untuk kurir, kami membutuhkan
jasa dalam pengiriman produk kepada konsumen dalam pemesanan
produk via online.
3. Pelaksanaan Produksi
Dalam proses pembuatan BAPEEL (Banana Peel Lip Balm),
perencanaan kapasitas produksi dinyatakan dalam unit per bulan. Kami
merencanakan untuk memproduksi 25 unit/bulan. Secara garis besar,
proses produksi usaha ini dilakukan dengan cara menyiapkan bahan
yang akan digunakan, mempersiapkan peralatan yang akan digunakan,
memulai proses pengerjaan, membersihkan hasil pekerjaan agar lebih
baik (finishing), dan dilakukan pengawasan pengiriman produksi agar
dapat diterima sesuai dengan jadwal yang telah ditetntukan.
4. Pelaksana penjualan produk

4
 Dalam penjualannya, kami berfokus pada pemasaran di
Surabaya yang akan dilakukan dengan penjualan online ataupun
offline. Kota tersebut dianggap potensial bagi BAPEEL (Banana Peel
Lip Balm) karena merupakan kota besar dan letaknya yang tidak terlalu
jauh dari tempat supplier. BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) ingin
fokus pada lingkup daerah yang relatif kecil dahulu sebelum
memasarkan ke wilayah yang luas. Hal ini dilakukan untuk
mengetahui sampai mana kemampuan BAPEEL (Banana Peel Lip
Balm) dalam menjalankan bisnisnya dengan harapan jika wilayah
pemasarannya kecil, maka kerugian yang mungkin ditimbulkan juga
sedikit. Selanjutnya, jika perusahaan sudah siap maka akan melebarkan
pemasarannya ke kota-kota lainnya di Jawa Timur.
5. Pembukuan hasil penjualan
Pembukuan ini adalah catatan keuangan hasil penjualan.
Pembukuan yang kami lakukan ini dilakukan per bulan jadi
pemasukan dan penjualan kami tulis per bulan. Kami lakukan per
bulan agar lebih mudah, efektif dan efisien.
6. Evaluasi kegiatan
Pada tahap ini kami lakukan sejauh mana usaha kami dapat
berjalan dengan memperhatikan risiko yang kami hadapi. Risiko usaha
merupakan hal-hal yang berkaitan dengan faktor-faktor yang dapat
mengancam keberhasilan usaha. Risiko yang mungkin terjadi yaitu
munculnya produk serupa di kalangan masyarakat dengan harga yang
lebih terjangkau sehingga mengalihkan perhatian masyarakat untuk
beralih pada produk tersebut. Evaluasi keseluruhan kegiatan akan kami
laksanakan di akhir kegiatan PMW.

2.2 Tahap Operasional

2.2.1 Pelaksanaan Proses Produksi
Cara pembuatan ekstaksi kulit buah pisang, yaitu :
1. Siapkan kulit buah pisang yang sudah dicuci
2. Rajang kulit buah pisang
3. Kemudian maserasi menggunakan pelarut etanol 96% selama 3
hari dan dilakukan remaserasi
4. Setelah itu maserat yang diperoleh diuapkan dengan
dipanaskan agar mengental

Cara pembuatan lip balm, yaitu :

1. Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan
2. Timbang semua bahan sesuai kebutuhan

5
 3. Lelehkan beeswax pada panci hingga benar-benar meleleh
4. Setelah besswax meleleh, matikan kompor dan diamkan selama
10-15 menit
5. Lalu masukan coconut oil dan aduk hingga rata
6. Kemudian masukan essential oil banana dan juga vitamin E
lalu aduk lagi hingga merata
7. Setelah semua bahan tercampur dengan rata, masukkan ke
dalam stick
8. Setelah itu, dinginkan bahan hingga benar-benar mengeras
(lebih baik diletakkan didalam lemari pendingin)
9. BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) siap digunakan

2.2.2 Kegiatan yang Telah Dilaksanakan

No Tanggal Uraian Kegiatan
1 Juni 2022 Pengadaan bahan dan peralatan
2 Juni 2022 Uji coba produk
3 Juli 2022 Promosi produk
4 Juli 2022 Produksi produk
5 Agustus – Oktober 2022 Penjualan produk

2.2.3 Hasil Produksi dan Penjualan Produk

Jenis Kegiatan
No Tanggal Volume HPP/ unit HJ/unit Jumlah
(Produksi/Penjualan)
1 6 Agustus Produksi 8 20.000 25.000 200.000
2 21 Agustus Penjualan 8 20.000 25.000 200.000
3 4 September Produksi 12 20.000 25.000 240.000
4 11 September Penjualan 10 20.000 25.000 250.000
5 24 September Produksi 10 20.000 25.000 200.000
6 30 September Penjualan 12 20.000 25.000 370.000

2.2.4 Hambatan dan Solusi

No Hambatan Solusi
1 Kepercayaan konsumen masih kurang Melakukan uji legalitas produk
2 Pangsa pasar yang kurang terjangkau Membuat konten promosi yang lebih menarik

2.2.5 Kegiatan yang Akan Dilaksanakan Selanjutnya

No Uraian Kegiatan
1 Melakukan uji legalitas produk
2 Merancang strategi pemasaran yang baru

6
 3 Mengikuti event kegiatan lain

2.3 Tahap Akhir

2.3.1 Laporan Persediaan
No Nama Barang Satuan Jumlah Satuan Harga Satuan Jumlah Harga
1 BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) Unit 30 Rp 25.000 Rp 750.000

2.3.2 Perhitungan Laba

Item Harga
Harga jual per unit Rp 25.000
Komisi per unit -
HPP per unit Rp 20.000
Laba kotor per Unit Rp 5.000

2.3.3 Perhitungan Gaji

No Nama Jabatan Tanggal Mulai Jam Kerja Total Gaji
1 Septy Aliyana Putri Direktur 17/06/2022 3 Rp 45.000
2 Faradilla Amaylia R. Manajer Produksi 17/06/2022 3 Rp 45.000
3 Sitti Fatimah K. Manajer Keuangan 17/06/2022 3 Rp 45.000
4 Abima Yunka Pratama Manajer Produksi 17/06/2022 3 Rp 45.000
5 Rafly Firmansyah Manajer Keuangan 17/06/2022 3 Rp 45.000

2.3.4 Laporan Laba Rugi

Kegiatan Jumlah
Penjualan barang dagang selama bulan Juni - Oktober Rp 750.000
Pembelian barang dagang selama bulan Juni - Oktober Rp 600.000
Pendapatan penjualan lip balm selama bulan Juni - Oktober Rp 750.000
Laba yang diperoleh selama bulan Juni - Oktober Rp 150.000

7
 BAB 3
PENUTUP

3.1 Simpulan
BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) adalah sebuah produk kosmetik
berupa lip balm atau pelembab bibi alami yang terbuat dari ekstrak kulit
pisang. BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) merupakan kosmetik yang
aman digunakan masyarakat dan memiliki manfaat yang besar dalam
merawat kesehatan bibir. Hal ini dikarenakan kulit pisang memiliki
beberapa kandungan yang baik untuk kulit bibir seperti vitamin B, vitamin
C, protein, dan lain sebagainya. Kandungan ini dapat digunakan untuk
mengangkat sel kulit mati, melembabkan bibir secara alami, mengatasi
kulit bibir yang kering dan pecah-pecah, mencerahkan kulit bibir secara
bertahap dan permananen, membuat bibir lebih kenyal dan tampak mulus
saat dipakaikan lipstick. Dalam penelitian (Danni, 2002) juga
menunjukkan bahwa kulit pisang sangat bagus untuk kesehatan tubuh
ataupun kecantikan kulit wajah karena memiliki bahan kandungan
antioksidan yang tinggi.
Dalam hal ini, kami memiliki keyakinan bahwa usaha bisnis ini
akan disenangi oleh banyak konsumen dan tertanam dibenak masyarakat
luas. Hal ini disebabkan karena BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) dapat
diandalkan oleh masyarakat untuk menjadi alternatif dalam melembabkan
bibir secara alami. Untuk menjaga kepercayaan konsumen, kami
berkeyakinan akan terus menjaga produk dengan kualitas bahan yang
konsisten. Setelah banyak menerima cinta dari para konsumen, usaha
bisnis ini akan terus berkembang menjadi lebih baik lagi dan bisa
melewati persaingan pasar meskipun di era teknologi yang semakin maju.

3.2 Saran
Sebaiknya memilih tim yang mampu bekerja sama dengan baik agar
manajemen dalam menjalankan program ini baik. Serta untuk kedepannya
dapat lebih fokus dalam hal pemasaran dengan cara membuat konten
promosi yang lebih menarik di media sosial. Tidak hanya dengan media
sosial, BAPEEL (Banana Peel Lip Balm) juga menjaga hubungannya
dengan konsumen melalui program lainnya. program tersebut adalah
pemberian potongan harga untuk pembelian produk dengan jumlah banyak
dan program member card. Bagi konsumen yang memiliki member card
akan mendapatkan diskon khusus pada setiap pembeliannya di offline
store.

8
 LAMPIRAN
1. Gambar Logo

2. Gambar Stick

3. Gambar Lip Balm Berlabel

9
4. Gambar Lip Balm

10