SUKA JAJAN CHIKI NGEBUL ?

SIMAK DULU BAHAYA NYA

Chiki ngebul merupakan jajanan kekinian yang banyak dijual karean keunikannya. Saat dikonsumsi, chiki
ngebul dapat mengeluarkan asap yang berasal dari nitrogen cair yaitu nitrogen yang berada dalam
keadaan cair pada suhu yang sangat rendah.

Cairan nitrogen jernih, tidak berwarna dan tidak berbau sehingga tidak mengubah rasa jika digunakan
untuk makanan. Sensasi inilah yang membuat chiki ngebul banyak menarik perhatian dan juga digemari
masyarakat umum terutama anak-anak.

Apa sih yg bikin bahaya ?

Nitrogen cair, ketika langsung bersentuhan dengan organ tubuh dapat menyebabkan radang dingin, luka
bakar/cold burn pada jaringan kulit, tenggorokan terasa seperti terbakar, bahkan dapat terjadi
kerusakan internal organ. Hal ini disebabkan oleh suhu yang teramat dingin menghirup uap asap
nitrogen dalam jangka waktu lama dan juga dapat menyebabkan kesulitan bernafas yang cukup parah.

Berdasarkan Surat Edaran Nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan

Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji, Kemenkes meminta semua pihak untuk meningkatkan
kewaspadaan terhadap bahaya konsumsi jajanan ice smoke / chiki ngebul yang banyak dijual.

LAPORAN KASUS
1. Juli 2022 : Di desa Ngasinan, kec. Jetis, Kab. Ponorogo terdapat 1 kasus pada anak.

2. 19 November 2022 : UPTD Puskesmas Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya melaporkan terjadi KLB
keracunan pada 23 anak, 1 kasus dirujuk ke RS, setelah mengkonsumsi chiki ngebul.

3. 21 Desember 2022 : UGD Rumah Sakit Haji Jakarta melaporkan menerima pasien anak laki-laki
berumur 4,2 datang dengan keluhan nyeri perut hebat setelah mengkonsumsi jajanan ciki ngebul.

4. 12 Januari 2023 : Di Jember terdapat 1 kasus pada anak usia 6 tahun.

Itulah bahaya Chiki Ngebul untuk kesehatan. Awasi buah hati anda untuk tidak sembarangan jajan Chiki
Ngebul.

Source : Kemenkes RI
IG : https://www.instagram.com/p/CnbZRJNBBga/
web : https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/umum/20230111/2642174/hati-hati-nitrogren-cair-
pada-ciki-ngebul-ini-bahayanya/