1.

Puree Pisang dan Alpukat

Buah-buahan seperti pisang, pepaya dan alpukat bisa dipilih untuk mengenalkan MPASI
hari pertama si kecil. Untuk mengenalkannya di hari-hari awal, kamu bisa memilih puree
buah.

Buah pisang mengandung serat, karbohidrat dan juga kandungan mineral yang baik
untuk tubuh. Sedangkan buah alpukat mengandung vitamin E. Ini cara membuatnya:

Bahan :
1 buah pisang ambon matang
1/2 buah alpukat
ASI secukupnya
Cara Membuat :
Kupas buah pisang dan keruk bagian dalam alpukat.
Blender atau haluskan masing-masing buah.
Tambahkan ASI dan campur rata.
Saring dan sajikan untuk si kecil.
Puree buah alpukat untuk MPASI. Foto: iStock

2. Puree Kabocha, Wortel dan Bayam

Untuk pengenalan awal kamu juga bisa pilih sayur-sayuran. Salah satunya adalah
kabocha (labu parang) yang mengandung vitamin A, Wortel yang mengandung
betakaroten dan vitamin A serta bayam yang mengandung zat besi.

Bahan :
10 lembar daun bayam
25 gram kabocha
10 gram wortel
Cara Membuat :
Kukus kabocha, wortel dan bayam hingga empuk.
Haluskan ketiga bahan ini dengan blender atau alat tumbuk.
Saring dan sajikan.
3. Puree Jagung Manis, Tahu dan Telur

Jagung manis bisa jadi sumber karbohidrat sekaligus serat. Sedangkan telur jadi
sumber protein hewani dan telur protein nabati. Ketiganya bisa jadi makanan enak untuk
si kecil. Berikut cara membuat menu MPASI (https://www.detik.com/tag/mpasi) 6 bulan:

Bahan :
30 gr jagung manis pipil
15 gram tahu putih
25 gram telur
1 siung bawang putih
Cara Membuat :
Rebus telur sampai matang, kupas dan sisihkan (ambil 25 gram)
Kukus jagung manis pipil dan juga tahu.
Tumis bawang putih dan campurkan jagung manis, tahu dan telur
Blender hingga halus dan saring.
Sajikan.
Resep dan menu MPASI anak. Foto: iStock

3. Bubur Kabocha, Bayam, Edamame, Kentang dan Ayam Kampung

Jika di hari pertama si kecil sudah berlatih menikmati resep menu tunggal MPASI 6
bulan. Kini saatnya bunda beralih ke resep menu MPASI 6 bulan 4 bintang.

Karbohidrat bisa didapatkan dari kentang, sedangkan protein hewani dari ayam
kampung, protein nabati dari edamame dan sayuran dari kabocha serta bayam.

Total Waktu Penyajian : Menit

Untuk Penyajian : Porsi
Judul Resep :
Kategori :
Masakan :
Durasi Persiapan : Menit
Durasi Masakan : Menit
Total Durasi : Menit
Bahan :
15 gram ayam kampung yang sudah dikukus.
10 gram edmame
15 gram kabocha
15 gram kentang
10 lembar daun bayam
1 siung bawang putih
1 buah bawang merah
Sedikit unsalted butter
Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan bawang merah.
Tambahkan air air dan masukkan daun bayam, kabocha, kentang dan edamame hingga
empuk.
Haluskan semua bahan dengan blender.
Saring dan sajikan dengan tambahan unsalted butter.
4. Bubur, Hati Ayam, Brokoli dan Edamame

Selain dicampur, kamu juga bisa membuat makanan si kecil dengan cara terpisah.
Penasaran bagaimana cara buatnya?

Bahan :
3 sdm nasi putih
1 potong hati ayam kukus
15 gram brokoli
10 gram edamame
1 siung bawang putih
Cara Membuat :
Campurkan dengan 3 sdm nasi putih dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga
teksturnya menjadi bubur dan pisahkan.
Kukus edamame dan brokoli sampai empuk.
Tumis bawang putih dan masukkan potongan hati ayam hingga matang.
Blender semua bahan kecuali bubur nasi hingga lembut dan saring.
Sajikan lengkap bubur nasi yang sudah disaring dengan hati dan sayuran.
Tekstur menu MPASI 4 bintang. Foto: 20detik

5. Puree Salmon dan Oat

Ikan salmon bisa diganti dengan ikan tuna ataupun kakap merah fillet. Agar kandungan
gizinya lebih komplet, bisa juga ditambahkan dengan kabocha.

Bahan :
2 sdm oat
2 potong daging ikan salmon
Air matang secukupnya
1 siung bawang putih
seledri secukupnya
15 gr Kabocha
Cara Membuat :
Cincang daging ikan salmon.
Kukus salmon bersama dengan bawang putih geprek dan seledri hingga berubah
warna.
Kukus kabocha hingga empuk.
Masak oat dengan sedikit air hingga matang.
Blender salmon, oat dan kabocha hingga lunak dan saring.
Sajikan.
6. Kentang, daging sapi, wortel dan tomat

Bahan :
 25 gram kentang potong dadu
15 gram daging sapi cincang
15 gram wortel
10 gram tomat
1 siung bawang putih
1 buah bawang merah
10 gram keju
Cara Membuat :
Kukus kentang, daging sapi, wortel dan tomat dengan bawang putih geprek sampai
matang.
Tambahkan parutan keju dan haluskan dengan blender dan saring.
Sajikan.

Baca artikel detikfood, "7 Menu dan Resep MPASI untuk Bayi 6 Bulan"
selengkapnya https://food.detik.com/makanan-dan-gizi-anak/d-4770550/7-menu-dan-
resep-mpasi-untuk-bayi-6-bulan.

Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/

akanan Utama
Simak daftarnya di bawah ini:

1. Bubur Kentang Hati Ayam

Resep yang satu ini untuk 3 porsi ya, Bunda. Kandungan nutrisi per porsinya terdapat
112 kkal energi; 11 gram karbohidrat; 4,3 gram lemak; 6,3 gram protein; 0,4 mg zat
besi; serta 0,3 mg seng.

Bahan:

 150 gram kentang

 60 gram hati ayam, cincang halus
 1 ½ sdm wortel, parut
 50 ml susu UHT
 ½ sdm kecap manis
 7,5 ml minyak sayur untuk menumis
 Merica secukupnya (jika diperlukan)
 Garam secukupnya (jika diperlukan)

Bumbu halus:

 1 siung bawang putih

  1 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Kukus kentang hingga matang, lumatkan selagi panas.

2. Campur dengan susu dan merica, aduk hingga rata.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan hati ayam, wortel, kecap manis, dan garam secukupnya, masak
hingga matang.
5. Tambahkan kentang, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.

Ilustrasi anak MPASI/Foto: Getty Images/iStockphoto/alice-photo

2. Bubur Udang Buncis

Bubur udang buncis ini untuk 3 porsi. Dalam setiap porsinya punya kandungan nutrisi
beragam, yaitu energi 67 kkal; karbohidrat 6 gram; lemak 2,5 gram; protein 3,2 gram;
zat besi 0,5 mg; serta seng 0,3 mg.

Bahan:

 60 gram nasi
 40 gram udang giling
 10 gram buncis, potong kecil-kecil
 7,5 ml minyak jagung, untuk menumis
 Jeruk nipis secukupnya

Bumbu halus:

 ½ siung bawang putih

 ½ butir bawang merah
 Garam secukupnya (jika diperlukan)

Cara membuat:

1. Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan udang dan buncis hingga matang.
4. Tambahkan nasi, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.

3. Bubur Patin
Resep ini untuk 3 porsi yang setiap porsinya terdiri dari energi sebanyak 74 kkal;
karbohidrat 6 gram; lemak 3,2 gram; protein 4 gram; zat besi 1,3 mg, dan seng 0,6 mg.

Bahan:

 60 gram nasi
 30 gram hati ayam, cincang halus
 30 gram ikan patin
 10 gram tomat, potong kecil-kecil
 7,5 ml minyak jagung
 3 iris bawang bombai
 1/3 cm jahe
 1 lembar daun dalam
 1 lembar daun jeruk
 Seledri secukupnya
 Garam secukupnya (jika diperlukan)
 Air secukupnya
 Jeruk nipis

Bumbu halus:

 ½ siung bawang putih

 ½ siung bawang merah

Cara membuat:

1. Lumuri ikan patin dan hati ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15
menit.
2. Campur ikan patin dan hati ayam dengan bumbu halus, tambahkan tomat,
bawang bombai, jahe, seledri, daun salam, dan daun jeruk, tambahkan minyak
jagung.
3. Kukus hingga matang.
4. Ketika akan dicampur dengan nasi, ambil daun salam dan daun jeruknya. Lalu
saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.