Anda di halaman 1dari 2

FORMULIR PENILAIAN MENU

Nama Hidangan :

No. Aspek Penilaian Keserasian


Ya Tidak
1. Warna
2. Ukuran dan bentuk
3. Suhu makanan
4. Variasi hidangan
5. Kesesuaian harga
6. Kemampuan tenaga
7. Teknik pemasakan
8. Aroma
9. Rasa
10. Tekstur

FORMULIR PENILAIAN MENU


Nama Hidangan :

No. Aspek Penilaian Keserasian


Ya Tidak
1. Warna
2. Ukuran dan bentuk
3. Suhu makanan
4. Variasi hidangan
5. Kesesuaian harga
6. Kemampuan tenaga
7. Teknik pemasakan
8. Aroma
9. Rasa
10. Tekstur
FORMULIR PENILAIAN MENU
Nama Hidangan :

No. Aspek Penilaian Keserasian


Ya Tidak
1. Warna
2. Ukuran dan bentuk
3. Suhu makanan
4. Variasi hidangan
5. Kesesuaian harga
6. Kemampuan tenaga
7. Teknik pemasakan
8. Aroma
9. Rasa
10. Tekstur

FORMULIR PENILAIAN MENU


Nama Hidangan :

No. Aspek Penilaian Keserasian


Ya Tidak
1. Warna
2. Ukuran dan bentuk
3. Suhu makanan
4. Variasi hidangan
5. Kesesuaian harga
6. Kemampuan tenaga
7. Teknik pemasakan
8. Aroma
9. Rasa
10. Tekstur

Anda mungkin juga menyukai