Bakso Goreng Tepung

Bekatul
Bahan Bahan
1 bungkus bakso kecil 400 gram
2 Butir Telur
1/2 sdm tepung bekatul siap pakai
1/2 sdm terigu protein tinggi
secukupnya Bumbu Kaldu atau penyedap rasa
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
Tusuk Sate Secukupnya

Cara Membuat
Ambil bakso lalu tusukkan di tusuk sate, masing-
masing tusuk sate ada 4 biji bakso. Sisihkan

Masukkan telur, tepung Katul, terigu dan bumbu,

lalu aduk rata, lalu tes rasanya

Celupkan bakao satu-satu, goreng setengah

matang, angkat.

Cara Membuat

Celupkan kembali ke adonan telor lalu goreng lagi

hingga kuning kecokletan.

Angkat dan sajikan panas-panas dengan saus

kesukaan.

Perkiraan Harga

Perkiraan Biaya pembuatan yaitu

kurang lebih 50 ribu rupiah
(Rp50.000,00)

Andhika Rifky Firmansyah

8B
03