Tumis wortel dan bakso simpel

Bahan-bahan
45 menit
3 orang

1. 1 buah wortel, potong sesuai selera

2. 1 bonggol brokoli, potong perkuntum
3. 10 butir bakso belah 2 lalu goreng
4. 1 batang daun bawang
5. 1/2 buah bawang bombay, iris
6. 2 siung bawang putih cincang
7. 1 sdm saos tiram
8. Garam, kaldu, gula pasir
9. 2 sdm minyak goreng
10. secukupnya Air

Cara Membuat
1. Langkah 1

Potong wortel dan brokoli. Saya rebus sebentar supaya proses menumis lebih cepat
 Untuk baksonya saya goreng dulu sebentar. Kalau mau dimasukkan langsung ke tumisan
juga boleh

2. Langkah 2

Panaskan minyak, tumis Bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum

Masukan saos tiram, kaldu jamur dan gula pasir dan air secukupnya

3. Langkah 3

Masukkan wortel, brokoli dan bakso. Aduk rata.

Cicipi rasa, kuah bisa disesuaikan selera ya