Kode

Dokumen
Universitas Negeri Surabaya
Fakultas Teknik
Program Studi S1 Pendidikan Tata Rias

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl

Penyusunan
Penataan Rambut dan Sanggul 8321303073 Mata Kuliah Wajib Program T=3 P=0 ECTS=4.77 2 1 Juni 2022
Tradisional Studi
OTORISASI Pengembang RPS Koordinator RMK Koordinator Program Studi

Sri Usodoningtyas, Dindy Shinta Megasari sri usodoningtyas Nia Kusstianti, S.Pd., M.Pd.

Model Project Based Learning

Pembelajaran
Capaian CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
Pembelajaran
(CP) 1. Sikap
CPL 1.A Mengaplikasikan sikap profesional sebagai pendidik dan praktisi dalam bidang tata rias yang meliputi disiplin, jujur, tanggung
jawab, beretika,, mampu bekerjasama dan berkomunikasi efektif
2. Keterampilan Umum
CPL 2.A Mampu mengaplikasikan keterampilan bidang tata rias yang menunjang bidang pendidikan tata rias
3. Keterampilan Khusus
CPL 3.A Mengkreasikan dalam kompetensi keahlian dibidang tata rias meliputi : Tata rias kulit, tata rias rambut, tata rias pengantin, dan
berwawasan kewirausahaan
CPL 3.B Mengkreasikan, merancang, melaksanakan penelitian, menganalisis dan mengimplementasikan hasil penelitian
4. Pengetahuan
CPL 4.A Mampu menjabarkan prinsip profesionalisme yang menunjang bidang pendidikan tata rias meliputi : kecantikan kulit, kecantikan
rambut, tata rias pengantin, dan kewirausahaan
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
1. Memiliki pengetahuan tentang prinsip dasar, mampu memecahkan masalah pada bidang penataan rambut dan sanggul tradisional Memiliki
kemampuan mengenali , merancang, serta menerapkan rancanagan pembelajaran serta rancangan praktek bidang penataan rambut dan sanggul
t r a d i s i o n a l Memiliki kompetensi dalam merancang, melaksanakan, menganalisis, sereta menemukan solusi alternatif, seta
mengimplementasikannya dalam bidang penataan rambut dan sanggul tradisional, dengan menentukan konsep pemecahan yang sesuai dan terkini
Memiliki moral, etika, kepribadian, serta mampu bekerjasama dan bertanggungjawab dalam menyelesaikan praktek terkait bidang penataan rambut
dan sanggul tradisional.
CPMK 1.A Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar penataan rambut dan sanggul tradisional
CPMK 1.B Mahasiswa memiliki kompetensi mendeskripsikan, analisis, dan membedakan penataan rambut dan sanggul tradisional di seluruh
Indonesia
CPMK 1.C Mahasiswa mampu menduplikasi dan mengevaluasi hasil uji coba pada penataan rambut dan sanggul tradisional di Indonesia
CPMK 1.D Mahasiswa mampu merancang project yang akan dilakukan, mengimplementasikan hasil rancangan, menganalisis setiap
kendala yang dihadapi dan mengevaluasi hasil kerja project pada materi penataan rambut dan sanggul tradisional di Indones
Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
Sub-CPMK1 Mampu memahami konsep dan perkembangan sanggul tradisional Indonesia
Sub-CPMK2 Mahasiswa mampu Mengenal berbagai macam alat, bahan, acessories sanggul tradisional Indonesia
Mampu menggunakan alat dan baha sesuai dengan kebtuhannya
Sub-CPMK3 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional di Pulau Jawa
Menduplikasi dan mepraktekkan sanggul dari Jogyakarta (ukel tekuk dan bokor mengkurep)
Sub-CPMK4 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional di Pulau Jawa
Sub-CPMK5 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional diPulau Jawa
Mahasiswa membnetuk sanggul dari Jawa Barat dan Banten
Sub-CPMK6 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional diPulau Jawa
Mahasiswa membentuk sanggul dari DKI Jakarta dan Jawa Timur
Sub-CPMK7 Mahasiswa mampu membuat Sanggul Tradisional di Pulau Sumatera
Sub-CPMK8 UTS
Sub-CPMK9 Mahasiswa mampu membuat Sanggul Tradisional di Pulau Sumatera
Sub-CPMK10 Mahasiswa mampu membuat Sanggul Tradisional di Pulau Sumatera
Sub-CPMK11 Mahasiswa mampu membuat Sanggul Tradisional di Pulau Sulawesi dan Bali
Sub-CPMK12 Mahasiswa mampu membuat Sanggul Tradisional di Pulau Sulawesi dan Bali
Sub-CPMK13 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional di Pulau Kalimantan
Sub-CPMK14 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional di Pulau Kalimantan
Sub-CPMK15 Mahasiswa mampu Membuat Sanggul Tradisional di Indonesia Timur
Sub-CPMK16 Mahasiswa mmapu menjelaskan dan mempresentasi hasil project yang sdh dikerjakan dnegan benar dan sesuai dengan kriteria
Deskripsi Materi kuliah terdiri dari sejarah dan perkembangan sanggul tradisional, demonstrasi bermacam-macam sanggul tradisional dari daerah-daerah
Singkat MK diseluruh Indonesia, Praktek pembuatan sanggul dari seluruh daerah di Pulau Sumatera, P. Jawa, P. Sulawesi, P. Kalimantan, Bali, NTB, NTT, dan
Maluku dengan menggunakan hair piece, cemara dan rambut sendiri. Melakukan pengkajian dan memberikan pemahaman tentang penataan
sanggul tradisional yang menyesuaikan dengan kurikulum yang berlaku di universitas. Kegiatan pembelajaran diakhiri dengan latihan membuat
laporan tertentu oleh setiap mahasiswa dalam kegiatan diskusi kelompok dan refleksi dari macam-macam penataan sanggul tradisional.
Pustaka Utama :

1. Endang W. Puspoyo, 2006, Sanggul, Jakarta: PT.Wahanaboga Cakrawala Hotel.

2. Lilis Jubaidah, 1996, Penataan Rambut dan Sanggul Modern, Sejarah dan Perkembangannya, Jakarta: UNJ.
3. Mayang Calosa, 2015, Cepol & Sanggul Cantik, Praktis & Elegan Untuk Segala Acara, Jakarta: Niaga Swadaya, Prima.
4. Ratna Hidayati, 2013, Modifikasi Tata Rias Pengantin: Solo Puteri & Yogya Puteri, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
5. Sandra Lingga, 2016, The Essence of Tradition: Modifikasi Sanggul Pengantin Indonesia, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
6. Sri Usodoningtyas, dkk 2016, Buku Ajar Penataan Sanggul Tradisional, Surabaya: UNESA.
7. Tien Santoso, 1998., Perawatan Rambut, Jakarta: UNJ.

Pendukung :

Dosen Sri Usodoningtyas, S.Pd., M.Pd.

Pengampu Dindy Sinta Megasari, S.Pd., M.Pd.

Bantuk Pembelajaran,
Kemampuan akhir Penilaian Metode Pembelajaran, Materi Bobot
Mg Ke- tiap tahapan belajar Penugasan Mahasiswa, Pembelajaran Penilaian
[ Estimasi Waktu] [ Pustaka ] (%)
(Sub-CPMK)
Indikator Kriteria & Bentuk Luring (offline) Daring (online)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Mampu memahami - Mengidentifikasi Kriteria: Model: Materi: 3%
konsep dan dan menganalisa Mahasiswa mampu Cooperative Perkembangan
perkembangan perkembangan menjalaskan dan Learning Metode: penataan rambut
sanggul tradisional sanggul tradisional mendeskripsikan
Indonesia di Indonesia - Diskusi, tugas, dan sanggul
persamaan,
Mengidentifikasi perbedaan, dan ceramah tradisional
berbagai macam analisis dan Pendekatan: Pustaka: Sri
sanggul tradsional perkembangan tata Saintifik Usodoningtyas, dkk
Indonesia rias sanggul 3 X 50 2016, Buku Ajar
tradisional di Penataan Sanggul
Indonesai Tradisional,
Surabaya: UNESA.
Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif
2 1.Mahasiswa 1.Mampu Kriteria: Model: Materi: Pengenalan 3%
mampu Mengenal mengidentifikasi 1.mampu men Cooperative alat dan Bahan
berbagai macam dan fungsi jelaskan, LearningMetode: Pustaka: Sri
alat, bahan, berbagai alat, mengidentifikasi Diskusi, tugas, Usodoningtyas, dkk
acessories bahan serta serta fungsi dari ceramah 2016, Buku Ajar
alat, bahan serta Pendekatan: Penataan Sanggul
sanggul accessories
Saintifik Tradisional,
tradisional yang digunakan aksesoris dalam
3 X 50 Surabaya: UNESA.
Indonesia untuk sanggul proses penataan
2.Mampu tradisional rambut dan
menggunakan alat Indonesia sanggul tradisional
dan baha sesuai 2.mempu 2.mampu
dengan melakukan menduplikasi hasil
kebtuhannya mmebentuk demontrasi dosen
penataan
rambut bagian Bentuk Penilaian :
depan sesuai Aktifitas Partisipasif
dgn pedoman
dengan
menggunakan
aloat dan bahan
yang benar
3 1.Mahasiswa 1.- Mampu Kriteria: Model: Materi: Penataan 5%
mampu Membuat membuat dan 1.dapat Pengajaran sanggul Ukel tekuk
Sanggul menata sanggul menggunakan alat Langsung dan Ukel konde
Tradisional di dari Pulau dan bahan dengan Metode: Diskusi, Pustaka: Endang
Pulau Jawa Jawa: 1. benar sesuai tugas, W. Puspoyo, 2006,
demonstrasi Sanggul, Jakarta:
2.Menduplikasi dan Membuat prosedur
ceramah PT.Wahanaboga
mepraktekkan sanggul Yogya, 2.mampu
Pendekatan: Cakrawala Hotel.
sanggul dari Ukel Tekuk 2. membentuk
Saintifik
Jogyakarta (ukel Menata rambut sunggar dan 3 X 50 Materi: Penataan
tekuk dan bokor (membuat sanggul jogya
Rambut dan
mengkurep) sunggaran) dengan benar dan
sanggul Jawa
sanggul Yogya sesuai prosewdur Pustaka: Sri
2.Mampu Usodoningtyas, dkk
membuat dan Bentuk Penilaian :
2016, Buku Ajar
menata sanggul Aktifitas Partisipasif, Penataan Sanggul
Bokor Praktik / Unjuk Kerja
Tradisional,
mengkurep Surabaya: UNESA.
4 Mahasiswa mampu 1.- Mampu Kriteria: Model: Materi: Sanggul 7%
Membuat Sanggul membuat dan 5 Pengajaran Ukel Konde
Tradisional di Pulau LangsungMetode: Pustaka: Endang
Jawa menata sanggul
Bentuk Penilaian : Diskusi, tugas, W. Puspoyo, 2006,
dari Pulau
Praktik / Unjuk Kerja ceramah Sanggul, Jakarta:
Jawa: 1.
Pendekatan: PT.Wahanaboga
Membuat
Saintifik Cakrawala Hotel.
sanggul Solo,
3 X 50
Ukel Konde 2.
Materi: Penataan
Menata rambut
Rambut Jawa
(membuat
Tengah
sunggaran) Pustaka: Sri
sanggul Solo Usodoningtyas, dkk
Ukel Konde dan 2016, Buku Ajar
bangun tulak Penataan Sanggul
2.- Membentuk Tradisional,
sanggul bangun Surabaya: UNESA.
tulak
Materi: Sanggul
solo
Pustaka: Ratna
Hidayati, 2013,
Modifikasi Tata Rias
Pengantin: Solo
Puteri & Yogya
Puteri, Jakarta:
Gramedia Pustaka
Utama.
5 1.Mahasiswa - Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Sanggul 5%
mampu Membuat dan menata 1.Mampu Pengajaran Ciwidey
sanggul dari Pulau Langsung Pustaka: Endang
Sanggul Jawa: 1. Membuat membentuk
Tradisional sanggul Jawa penataan rambut Metode: Diskusi, W. Puspoyo, 2006,
diPulau Jawa Barat dan Banten, dan sanggul tugas, ceramah Sanggul, Jakarta:
Sanggul Ciwidey Pendekatan: PT.Wahanaboga
2.Mahasiswa Ciwidey dari Jawa
dan Nyimas Saintifik Cakrawala Hotel.
membnetuk Gamparan 2. Barat dengan
3 X 50
sanggul dari Jawa Menata rambut benar
(membuat 2.Mampu Materi: Penataan
Barat dan Banten
sunggaran) rambut dan sanggul
membentuk
sanggul Jawa Ciwidey dan Nyimas
penataan rambut
Barat dan Sanggul Gamparan
Banten, Sanggul dan sanggul Pustaka: Sri
Ciwidey dan Nyimas gamparan Usodoningtyas, dkk
Nyimas Gamparan dari banten 2016, Buku Ajar
3. Membuat dengan benar
sanggul Jawa Penataan Sanggul
Timur (Madura) Tradisional,
dan DKI Jakarta Bentuk Penilaian : Surabaya: UNESA.
(Cepol) 4. Menata Aktifitas Partisipasif,
rambut (membuat Penilaian Praktikum,
sunggaran) Praktik / Unjuk Kerja
sanggul Jawa
Timur (Madura)
dan Sanggul DKI
Jakarta (Cepol)
6 1.Mahasiswa - Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Penataan 7%
mampu Membuat dan menata 1.Mampu Pengajaran rambut sanggul
sanggul dari Pulau Langsung Cepol
Sanggul Jawa: 1. Membuat membentuk
Tradisional sanggul DKI penataan rambut Metode: Diskusi, Pustaka: Endang
diPulau Jawa Jkaarta dan Jawa dan sanggul Cepol tugas, ceramah W. Puspoyo, 2006,
Timur, Sanggul Pendekatan: Sanggul, Jakarta:
2.Mahasiswa Cepol dan Sanggul
dari DKI Jakarta
Saintifik PT.Wahanaboga
membentuk Madura 2. Menata dengan benar
3 X 50 Cakrawala Hotel.
sanggul dari DKI rambut (membuat 2.Mampu
Jakarta dan Jawa sunggaran) membentuk
sanggul DKI Materi: Penataan
Timur penataan rambut
Jakarta dan rambut dan sanggul
dan sanggul
Sanggul Jawa Madura
Timur, Sanggul Sanggul Madura Pustaka: Sri
Cepol dan Sanggul dari Jawa Timur Usodoningtyas, dkk
Madura 3. dengan benar 2016, Buku Ajar
Membuat sanggul
Jawa Timur Penataan Sanggul
Bentuk Penilaian : Tradisional,
(Madura) dan DKI
Jakarta (Cepol) 4. Aktifitas Partisipasif, Surabaya: UNESA.
Menata rambut Penilaian Praktikum,
(membuat Praktik / Unjuk Kerja
sunggaran)
sanggul Jawa
Timur (Madura)
dan Sanggul DKI
Jakarta (Cepol)

7 Mahasiswa mampu - Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Sanggul 5%

membuat Sanggul dan menata Mahasiswa mampu Pengajaran Aceh dan sanggul
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau membentuk penataan Langsung Sumatera Utara
Sumatera Sumatera: 1. rambut dan sanggul
Membuat sanggul Metode: Diskusi, Pustaka: Endang
Aceh sempol
Aceh (Sempol gampoang kemang tugas, ceramah W. Puspoyo, 2006,
Gampang dan timpus dengan Pendekatan: Sanggul, Jakarta:
Kemang), Sanggul benra dan sesuai Saintifik PT.Wahanaboga
Sum-Ut (Timpus) 2. kriteria 3 X 50 Cakrawala Hotel.
Menata rambut
sanggul Aceh Bentuk Penilaian :
(Sempol Gampang
Kemang), Sanggul Aktifitas Partisipasif
Sumatera Utara
(Timpus
8 UTS UTS Kriteria: UTS 10%
1.Mahasiswa mmau 3 X 50
menjawab semua
soal yang
duiberikan
2.mahasiswa
mampu
menyelesaikan tes
project yang
diberikan

Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif
9 Mahasiswa mampu - Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Sanggul 5%
membuat Sanggul dan menata Mampu mebentuk Pengajaran lipek pandan dan
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau sanggul Lipek pandan Langsung sanggul ekor kera
Sumatera Sumatera: 1. dan sanggul siput ekor Metode: Diskusi,
Membuat Sanggul Pustaka: Endang
kera dengan benar
Sum-Bar (Lipek tugas, ceramah W. Puspoyo, 2006,
Pandan), Sanggul Pendekatan: Sanggul, Jakarta:
Bentuk Penilaian :
Bengkulu (Sanggul Saintifik PT.Wahanaboga
Sikek), dan Praktik / Unjuk Kerja
3 X 50 Cakrawala Hotel.
Sanggul Riau
(Siput Ekor Kera) 2.
Menata rambut Materi: Sanggul dr
sanggul Sum-Bar pulau sumatera
(Lipek Pandan), Pustaka: Sri
Sanggul Bengkulu Usodoningtyas, dkk
(Sanggul Sikek), 2016, Buku Ajar
dan Sanggul Riau Penataan Sanggul
(Siput Ekor Kera) 3.
Membuat Sanggul Tradisional,
Sumatera Selatan Surabaya: UNESA.
(Gelung Malang),
dan Lampung
(Belatung Gelang)
4. Menata rambut
sanggul Sumatera
Selatan (Gelung
Malang), dan
Lampung (Belatung
Gelang)
10 Mahasiswa mampu - Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: penataan 5%
membuat Sanggul dan menata 1.mahassiwa Pengajaran sanggul sikek, siput
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau Langsung ekor kera dan
Sumatera Sumatera: 1. mampu mebnetuk
Membuat Sanggul sanggul sikek Metode: Diskusi, beatung gelang
Sum-Bar (Lipek 2.mahasiswa tugas, ceramah Pustaka: Endang
Pandan), Sanggul mampu Pendekatan: W. Puspoyo, 2006,
Bengkulu (Sanggul Saintifik Sanggul, Jakarta:
Sikek), dan membentuk
3 X 50 PT.Wahanaboga
Sanggul Riau sanggul belatung
Cakrawala Hotel.
(Siput Ekor Kera) 2. gelang
Menata rambut 3.mahsiswa mampu
sanggul Sum-Bar Materi: Penataan
membentuk siput
(Lipek Pandan), rambut dan sanggul
Sanggul Bengkulu ekor kera Sumatera
(Sanggul Sikek), Pustaka: Sri
dan Sanggul Riau Bentuk Penilaian :
Usodoningtyas, dkk
(Siput Ekor Kera) 3. Aktifitas Partisipasif
Membuat Sanggul 2016, Buku Ajar
Sumatera Selatan Penataan Sanggul
(Gelung Malang), Tradisional,
dan Lampung Surabaya: UNESA.
(Belatung Gelang)
4. Menata rambut
sanggul Sumatera
Selatan (Gelung
Malang), dan
Lampung (Belatung
Gelang)
11 Mahasiswa mampu Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: sanggul 5%
membuat Sanggul dan menata 1.Mahasiswa Pengajaran sempolong tattong
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau Langsung Pustaka: Endang
Sulawesi dan Bali Sulawesi dan Bali: membentuk
1. Membuat sanggul Metode: Diskusi, W. Puspoyo, 2006,
Sanggul Sul-Ut Sempolong tugas, ceramah Sanggul, Jakarta:
(Pingkan), Sul- Tattong dengan Pendekatan: PT.Wahanaboga
Teng/Toli-Toli Saintifik Cakrawala Hotel.
(Pungut Tetembu), benar dan sesuai
3 X 50
dan Sul- kriteria
Tra/Kendari (Timu 2.Mahasiswa Materi: sanggul
Tinambe) 2. pusung tagel
mmapu
Menata rambut Pustaka: Sri
membentuk
sanggul Sul-Ut Usodoningtyas, dkk
(Pingkan), Sul- pusung tagel 2016, Buku Ajar
Teng/Toli-Toli dengan benar dan Penataan Sanggul
(Pungut Tetembu), sesuai kriteria Tradisional,
dan Sul-
Tra/Kendari (Timu Surabaya: UNESA.
Bentuk Penilaian :
Tinambe) 3.
Membuat Sanggul Aktifitas Partisipasif
dari Sul-Sel
(Simpolong
Tattong), dan
Sanggul Bali
(Pusung Tagel) 4.
Menata rambut
sanggul dari Sul-
Sel (Simpolong
Tattong), dan
Sanggul Bali
(Pusung Tagel
12 Mahasiswa mampu Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Penataan 5%
membuat Sanggul dan menata mahasiswa mampu Pengajaran Rambut pusung
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau membuat dan Langsung Gonjer
Sulawesi dan Bali Sulawesi dan Bali: mengidentifikasi
1. Membuat Metode: Diskusi, Pustaka: Sri
sanggul pusung gonjer
Sanggul Sul-Ut dari bali tugas, ceramah Usodoningtyas, dkk
(Pingkan), Sul- Pendekatan: 2016, Buku Ajar
Teng/Toli-Toli Bentuk Penilaian : Saintifik Penataan Sanggul
(Pungut Tetembu), 3 X 50 Tradisional,
dan Sul- Aktifitas Partisipasif
Surabaya: UNESA.
Tra/Kendari (Timu
Tinambe) 2.
Menata rambut
sanggul Sul-Ut
(Pingkan), Sul-
Teng/Toli-Toli
(Pungut Tetembu),
dan Sul-
Tra/Kendari (Timu
Tinambe) 3.
Membuat Sanggul
dari Sul-Sel
(Simpolong
Tattong), dan
Sanggul Bali
(Pusung Tagel) 4.
Menata rambut
sanggul dari Sul-
Sel (Simpolong
Tattong), dan
Sanggul Bali
(Pusung Tagel
13 Mahasiswa mampu Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Penatan 5%
Membuat Sanggul dan menata Mahasiswa mampu Pengajaran rambut dan sanggul
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau membentuk sanggul Langsung gelong tali kuantan
Kalimantan Kalimantan: 1. gelong tali kuantan
Membuat Sanggul Metode: Diskusi, Pustaka: Endang
dnegan benar
dari Kal-Tim tugas, ceramah W. Puspoyo, 2006,
(Gelong Tali Pendekatan: Sanggul, Jakarta:
Bentuk Penilaian :
Kuantan), dan Kal- Saintifik PT.Wahanaboga
Sel (Sanggul Aktifitas Partisipasif,
3 X 50 Cakrawala Hotel.
Rangkap) 2. Praktik / Unjuk Kerja
Menata rambut
sanggul dari Kal-
Tim (Gelong Tali
Kuantan), dan Kal-
Sel (Sanggul
Rangkap)Terampil
dalam penataan
rambut dan
sanggul fantasy
fansy 3. Membuat
Sanggul dari Kal-
Teng/Dayak
(Jambul Lipet), dan
Kal-Bar/Ketapang
(Sanggul Dendeng)
4. Menata rambut
sanggul dari Kal-
Teng/Dayak
(Jambul Lipet), dan
Kal-Bar/Ketapang
(Sanggul Dendeng)
14 Mahasiswa mampu Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Penataan 7%
Membuat Sanggul dan menata 1.Mampu membuat Pengajaran rambut dan sanggul
Tradisional di Pulau sanggul dari Pulau Langsung Rangkap
Kalimantan Kalimantan: 1. penataan rambut
Membuat Sanggul dan sanggul Metode: Diskusi, Pustaka: Sri
dari Kal-Tim rangkap dengan tugas, ceramah Usodoningtyas, dkk
(Gelong Tali benar Pendekatan: 2016, Buku Ajar
Kuantan), dan Kal- Saintifik Penataan Sanggul
Sel (Sanggul 2.Mampu
3 X 50 Tradisional,
Rangkap) 2. mendeskripsikan
Surabaya: UNESA.
Menata rambut kegunaan sanggul
sanggul dari Kal- rangkap oleh
Tim (Gelong Tali Materi: Penataan
masayrakat
Kuantan), dan Kal- rambut dan sanggul
Sel (Sanggul kalimantan dan Rangkap
Rangkap)Terampil untuk penggunaan Pustaka: Endang
dalam penataan di Indonesia W. Puspoyo, 2006,
rambut dan
sanggul fantasy Sanggul, Jakarta:
fansy 3. Membuat PT.Wahanaboga
Sanggul dari Kal- Cakrawala Hotel.
Teng/Dayak
(Jambul Lipet), dan
Kal-Bar/Ketapang
(Sanggul Dendeng)
4. Menata rambut
sanggul dari Kal-
Teng/Dayak
(Jambul Lipet), dan
Kal-Bar/Ketapang
(Sanggul Dendeng)
 15 Mahasiswa mampu Mampu membuat Kriteria: Model: Materi: Penataan 7%
Membuat Sanggul dan menata 1.Mampu Pengajaran rmabut dari NTB
Tradisional di sanggul dari Langsung Pustaka: Endang
Indonesia Timur Indonesia Timur: 1. membentuk
Membuat Sanggul sanggul lenggeng Metode: Diskusi, W. Puspoyo, 2006,
dari NTB (Samuu dengan benar dan tugas, ceramah Sanggul, Jakarta:
Mbanta), NTT/Sika sesuai kriteria Pendekatan: PT.Wahanaboga
(Sanggul Saintifik Cakrawala Hotel.
Lenggeng), dan 2.Mampu
3 X 50
Maluku Utara membentuk
(sanggul Ekor penataan rambut Materi: Penatan
Burung) Menata rambut dan sanggul
dan sanggul
rambut sanggul NTT an Maluku
samu'u mbanta
dari NTB (Samuu Pustaka: Sri
Mbanta), NTT/Sika 3.Mampu Usodoningtyas, dkk
(Sanggul membentuk 2016, Buku Ajar
Lenggeng), dan penataan rambut Penataan Sanggul
Maluku Utara dan sanggul Ekor
(sanggul Ekor Tradisional,
Burung) kera Surabaya: UNESA.

Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif,
Praktik / Unjuk Kerja
16 Mahasiswa mmapu 1.Mahsiswa dapa Kriteria: luring Materi: Penataan 23%
menjelaskan dan mengerjakan Melakukan semua 3 x 50 ramburt dan
mempresentasi hasil project dengan benar, snaggul indonesia
project yang sdh semua project seshai kriteria dan
dikerjakan dnegan yang sudah di Pustaka: Endang
tuntas
benar dan sesuai rencakana W. Puspoyo, 2006,
dengan kriteria Sanggul, Jakarta:
2.mahasiswa Bentuk Penilaian :
PT.Wahanaboga
mampu Aktifitas Partisipasif,
Cakrawala Hotel.
menjelaskan Penilaian Hasil Project /
hasil project Penilaian Produk,
Penilaian Portofolio, Materi: Sejaraha
yang dikerjakan
Praktik / Unjuk Kerja perkembangan
snaggul
Pustaka: Lilis
Jubaidah, 1996,
Penataan Rambut
dan Sanggul
Modern, Sejarah
dan
Perkembangannya,
Jakarta: UNJ.

Materi: Penatan
rambut solo dan
jnogya
Pustaka: Ratna
Hidayati, 2013,
Modifikasi Tata Rias
Pengantin: Solo
Puteri & Yogya
Puteri, Jakarta:
Gramedia Pustaka
Utama.

Materi: Penataan
rambut dan sanggul
tradisional di
Indonesia
Pustaka: Sri
Usodoningtyas, dkk
2016, Buku Ajar
Penataan Sanggul
Tradisional,
Surabaya: UNESA.

Rekap Persentase Evaluasi : Project Based Learning

No Evaluasi Persentase
1. Aktifitas Partisipasif 54.25%
2. Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk 5.75%
3. Penilaian Portofolio 5.75%
4. Penilaian Praktikum 4%
5. Praktik / Unjuk Kerja 30.25%
100%

Catatan
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan
internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses
pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan
untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan
pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat
spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan
merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata
kuliah tersebut.
5. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang
mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
6. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian
berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan
tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
7. Bentuk penilaian: tes dan non-tes.
8. Bentuk pembelajaran: Kuliah, Responsi, Tutorial, Seminar atau yang setara, Praktikum, Praktik Studio, Praktik Bengkel, Praktik Lapangan,
Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan/atau bentuk pembelajaran lain yang setara.
9. Metode Pembelajaran: Small Group Discussion, Role-Play & Simulation, Discovery Learning, Self-Directed Learning, Cooperative
Learning, Collaborative Learning, Contextual Learning, Project Based Learning, dan metode lainnya yg setara.
10. Materi Pembelajaran adalah rincian atau uraian dari bahan kajian yg dapat disajikan dalam bentuk beberapa pokok dan sub-pokok
bahasan.
11. Bobot penilaian adalah prosentasi penilaian terhadap setiap pencapaian sub-CPMK yang besarnya proposional dengan tingkat kesulitan
pencapaian sub-CPMK tsb., dan totalnya 100%.
12. TM=Tatap Muka, PT=Penugasan terstruktur, BM=Belajar mandiri.