13

III. KERANGKA KONSEP PENELITIAN

3.1.Kerangka Pemikiran

Agrowisata merupakan wisata yang memanfaatkan pertanian sebagai objek

wisata. Tujuannya adalah untuk memperluas pengetahuan, pengalaman rekreasi,
dan hubungan usaha dibidang pertanian (Nurdiana, 2004). Wisata petik apel
Kelompok Tani Makmur Abadi merupakan salah satu agrowisata yang terletak di
Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Batu. Agrowisata petik apel tersebut didirikan
sendiri oleh Kelompok Tani Makmur Abadi. Sebelum Kelompok Tani Makmur
Abadi menerapkan wisata petik apel, kelompok tani dibentuk untuk saling membagi
ilmu tentang budidaya apel, pemakaian pupuk dan pestisida, dan lain-lain. Hasil
panen juga langsung dijual kepada tengkulak yang sudah menjadi langganan di
masing-masing anggota kelompok tani.

Setelah adanya penerapan wisata petik apel, kebun anggota Kelompok Tani
Makmur Abadi dijadikan tempat wisata petik apel. Jika di salah satu kebun apel
anggota Kelompok Tani Makmur Abadi sudah siap panen, kebun akan digunakan
untuk kegiatan wisata petik apel. Apel yang siap panen dapat langsung di konsumsi
oleh konsumen / wisatawan yang datang ke kebun yang dijadikan wisata petik apel,
tanpa harus menjualnya lagi ke tengkulak. Tetapi hanya beberapa anggota
kelompok tani yang ikut dalam penerapan wisata petik apel, hanya 15 orang saja,
sehingga anggota yang lainnya tidak ikut dalam penerapan wisata petik apel.

Adanya perbedaan pendapatan yang diperoleh antara anggota kelompok tani

yang ikut dengan yang tidak ikut. Sesudah adanya petik apel, anggota kelompok
tani yang ikut pada penerapan wisata petik apel, apel dapat dijual langsung kepada
konsumen dibandingkan dengan yang tidak ikut yang masih menjual apel mereka
kepada perantara seperti tengkulak, dan harga dari menjual ke tengkulak dengan
langsung kepada konsumen juga berbeda. Pada penelitian ini akan meneliti tentang
dampak dari adanya penerapan wisata petik apel terhadap pendapatan petani apel.
Dampak disini yaitu dengan membandingkan pendapatan anggota kelompok tani
yang ikut dengan tidak ikut dalam penerapan wisata petik apel.
 14

Untuk lebih jelasnya skema kerangka pemikiran dapat dilihar pada gambar
berikut ini :

Anggota Wisata Petik Apel Anggota

kelompok tani Kelompok Tani kelompok tani
yang tidak ikut Makmur Abadi yang ikut

Pendapatan Pendapatan
rendah meningkat

Harga apel rendah Harga apel meningkat

Apel dijual kepada Apel dijual langsung
tengkulak kepada wisatawan

Gambar 1. Skema Kerangka Pemikiran Penelitian di Wisata Petik Apel Kelompok

Tani Makmur Abadi Tahun 2017.
 15

3.2.Hipotesis

Diduga bahwa pendapatan petani apel yang ikut dalam penerapan wisata petik
apel meningkat dibandingkan dengan petani apel yang tidak ikut dalam penerapan
wisata petik apel.

3.3. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel

1. Agrowisata adalah kegiatan wisata berbasis pertanian dengan memanfaatkan

lahan pertanian sebagai tempat edukasi pertanian bagi wisatawan yang
berkunjung.
2. Wisata petik apel Kelompok Tani Makmur Abadi adalah wisata yang didirikan
oleh Kelompok Tani Makmur Abadi di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji
Kota Batu
3. Anggota kelompok tani yang ikut adalah anggota yang ikut berkontribusi
dalam penerapan dan kegiatan wisata petik apel.
4. Anggota kelompok tani yang tidak ikut adalah anggota yang tidak ikut
berkontribusi dalam penerapan dan kegiatan wisata petik apel.
5. Dampak adalah perubahan suatu objek yang diakibatkan oleh objek lain,
seperti perubahan ekonomi petani apel karena penerapan wisata petik apel.
6. Dampak ekonomi adalah perubahan ekonomi yang terjadi pada petani apel
yang dipengaruhi oleh adanya penerapan wisata petik apel, seperti perubahan
pendapatan petani apel.
7. Dampak ekonomi hanya dari pendapatan hasil dari wisata petik apel sesudah
wisata petik apel diterapkan. Pendapatan diambil dalam satuan per sekali panen
dan meter persegi dikarenakan hanya beberapa lahan anggota kelompok tani
yang mencapai satuan hektar.
8. Setelah waktu panen tiba, kebun apel milik kelompok tani langsung dijadikan
wisata petik apel dan dalam waktu ± 2 minggu apel sudah habis. Lokasi wisata
petik apel akan berpindah – pindah disesuaikan dengan kebun apel yang sudah
siap untuk dipanen.